agroexportacion en el peru 2011

agroexportacion en el peru 2011
Promoción de Productos Agrícolas www.promperu.gob.pe www.siicex.gob.pe
Situación productiva
SECTOR AGRICOLA PERU: TOTAL DE CULTIVOS SEMBRADOS AL 2011 3,089,272 (has) CULTIVOS PERMANENTES: 997,888 (has) CULTIVOS TRANSITORIOS: 2,091,384 (has) Fuente: Minag / Elaboracion: Promperu
CULTIVOS 2011 TRANSITORIOS PERMANENTES Cultivos Superficie cosechada (has) Porcentaje Participación Acumulada Cultivos Superficie cosechada (has) Porcentaje Participación Acumulada 1 Arroz cascara 359,612 17% 17% 1 Café 367,096 37% 37% 2 Papa 296,484 14% 31% 2 Alfalfa 149,971 15% 52% 3 Maíz a. duro 277,388 13% 45% 3 Plátano 148,539 15% 67% 4 Maíz amiláceo 198,263 9% 54% 4 Cacao 84,173 8% 75% 5 Cebada grano 148,078 7% 61% 5 Espárrago 33,144 3% 78% 6 Trigo 145,481 7% 68% 6 Palma aceitera 30,594 3% 82% 7 Yuca 94,380 5% 73% 7 Naranjo 27,027 3% 84% 8 Caña de azúcar 80,069 4% 76% 8 Mango 24,342 2% 87% 9 Frijol grano seco 78,938 4% 80% 9 Palto 19,314 2% 89% 10 Haba grano seco 52,023 2% 83% 10 Limón 18,676 2% 90% 11 Arveja grano seco 48,947 2% 85% 11 Vid 16,573 2% 92% 12 Algodón rama 45,811 2% 87% 12 Piña 15,263 2% 94% 13 Maíz choclo 43,212 2% 89% 13 Olivo 12,962 1% 95% 14 Quinua 35,461 2% 91% 14 Mandarina 11,214 1% 96% 15 Arveja grano verde 27,285 1% 92% 15 Manzano 9,711 1% 97% 16 Olluco 26,253 1% 94% 16 Papayo 9,190 1% 98% 17 Cebolla 19,780 1% 95% 17 Achiote 9,187 1% 99% 18 Camote 16,532 1% 95% 18 Frijol de palo 2,922 0% 99% 19 Frijol castilla 16,056 1% 96% 19 Oregano seco 2,697 0% 99% 20 Oca 14,911 1% 97% 20 Cocotero 2,352 0% 100% Resto 66,420 3% 100% Resto 2,941 0% 100% TOTAL 2,091,384 100% TOTAL 997,888 100% Fuente : Ministerio de Agricultura - MINAG Elaboración : Departamento de Agro y Agroindustria - Promperu * preliminar SECTOR AGRICOLA
PERÚ: EVOLUCIÓN DEL TOTAL DE LAS AGROEXPORTACIONES Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU ATPA ATPDEA TLC Var. Prom. % 2007 - 2011 Var. % 2010 - 2011 Tradicional 38.3% 72.8% No Tradicional 17.1% 29.0% No Tradicional Tradicional Total
Perú: Acuerdos Comerciales Chile Vigentes Por entrar en vigencia En negociación Futuras Negociaciones Canadá EE.UU. México ACE 8 China Singapur CAN MERCOSUR OMC Cuba APEC EFTA Corea del Sur Tailandia Japón Ampliación Costa Rica Panamá UE Venezuela Guatemala DOHA Alianza del Pacífico Honduras El Salvador Acuerdo de asociación Transpacífico Marruecos India Sudáfrica
DISTRIBUCION DE LAS AGROEXPORTACIONES 2011 NAFTA: 29.5% 1,331 Millones NAFTA: 29.5% 1,331 Millones SUDAMERICA: 14.1% SUDAMERICA: 14.1% 637 Millones 637 Millones Alemania : 27% España : 16% Francia : 5 % UE: 43.7% 1,970 Millones UE: 43.7% 1,970 Millones Japón: 27% Corea del Sur: 16% China: 5 % ASIA: 5.3 % 238 Millones ASIA: 5.3 % 238 Millones CENTROAMERICA: CENTROAMERICA: 3.6% 3.6% 164 Millones 164 Millones OTROS: 3.8 % 170 Millones OTROS: 3.8 % 170 Millones Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU Alemania : 27% España : 16% Francia : 5 % EEEEUUUU : :2 288%% Japón: 27% Corea del Sur: 16% China: 5 %
Distribución de las Agroexportaciones TTrraaddiicciioonnaalleess 2011: US$ 1 672 Millones América del Norte 27.8% América del Norte 27.8% América del Sur 7.8% América del Sur 7.8% Europa 53.3% Europa 53.3% Asia 3.9% Asia 3.9% Centro América y el Caribe Centro América y el Caribe 0.5% 0.5% Otros 6.8% Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU Otros 6.8%
Distribución de las Agro exportaciones No Tradicionales 2011: US$ 2 831 Millones América del Norte 30.6% América del Norte 30.6% América del Sur 17.9% América del Sur 17.9% Europa 38.1% Europa 38.1% Asia 6.1% Asia 6.1% Centro América y el Caribe Centro América y el Caribe 5.5% 5.5% Otros 2% Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU Otros 2%
Diagnostico Sectorial Productos con mayor dinamismo Demás preparaciones utilizadas para alimentos de los animales (US$ 27 mlls): Ecuador, Colombia, Honduras Leche evaporada sin azúcar (US$ 25 mlls): Haití, Gambia, Bolivia Cacao en grano (US$ 24 mlls): Bélgica, Colombia, Italia Espárrago congelado(US$ 22 mlls): Estados Unidos, Japón, España
Diagnostico Sectorial Mercados con mayor dinamismo Reino Unido (US$ 18 mlls): Espárragos frescos, uvas frescas, mandarinas Alemania (US$ 18 mlls): Espárragos preparados sin congelar, mezclas de hortalizas cortadas (poro, perejil, entre otros), aceite de jojoba Bolivia (US$ 17 mlls): Galletas dulces, cerveza de malta, leche evaporada sin azúcar
FF y HH - Frescas
Diagnostico Línea de Alimentos Frescos Evolución de las exportaciones Exportaciones de la línea Frutas y Hortalizas Frescas (Miles de dólares) 424 533 Frescos y refrigerados
NAFTA: 46% NAFTA: 46% Espárragos Mangos Espárragos Mangos Uvas Uvas Mandarinas Bananos Mandarinas Bananos SUDAMERICA: 3% SUDAMERICA: 3% Cebollas Uvas Espárragos Mangos Cebollas Uvas Espárragos Mangos UE: 43% Paltas Mangos Espárragos UE: 43% Paltas Mangos Espárragos Uvas Uvas ASIA: 5 % Uvas Bananos Mangos Pecanas ASIA: 5 % Uvas Bananos Mangos Pecanas CENTROAMERICA: 1% CENTROAMERICA: 1% Uvas Paltas Espárragos Mandarinas Uvas Paltas Espárragos Mandarinas OOTTRROOS:S :2 2 % % Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU PPEERRUU:: DDIISSTTRRIIBBUUCCIIÓÓNN DDEE MMEERRCCAADDOOSS DDEE FFRRUUTTAASS YY HHOORRTTAALLIIZZAASS FFRREESSCCAASS Valor FOB Acumulado 2006 - 2010
Alimentos - Procesados
Diagnostico Línea de Alimentos Procesados Evolución de las exportaciones Exportaciones de la línea Frutas y Hortalizas Procesadas (Millones de dólares) 20 4 281 Preparaciones y Conservas
NAFTA: 42 % Espárragos ( p + NAFTA: 42 % Espárragos ( p + c) c) Alcachofas Capsicums Alcachofas Capsicums Mango congelado PPEERRUU:: DDIISSTTRRIIBBUUCCIIÓÓNN DDEE MMEERRCCAADDOOSS Mango congelado SUDAMERICA: 7 % SUDAMERICA: 7 % Aceitunas Aceitunas Leche evaporada Leche evaporada Oréganos Oréganos Pasta de tomate Pasta de tomate PPRROOCCEESSAADDOOSS Valor FOB Acumulado UE: 46 % UE: 46 % 2006 - 2010 Espárrago (p + c) Espárrago (p + c) Capsicums Capsicums Jugo de maracuyá Jugo de maracuyá Alcachofas Alcachofas Mango Mango congelado congelado ASIA: 1.6 % ASIA: 1.6 % Mango congelado Tara en polvo Espárrago congelado Mango congelado Tara en polvo Espárrago congelado CENTROAMERICA: CENTROAMERICA: 1.8% 1.8% Capsicums Fideos Capsicums Fideos Frijoles preparados Leche evaporada Frijoles preparados Leche evaporada OOTTRROOS:S :1 1.6.6 % % Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
Café y Cacao
Diagnostico Café Evolución de las exportaciones 307 515 Exportaciones de Café (Millones de dólares)
NAFTA: 22% Manteca de NAFTA: 22% Manteca de cacao cacao Granos de cacao Cacao en polvo Pasta de cacao Granos de cacao Cacao en polvo Pasta de cacao SUDAMERICA: 10 % Cacao en polvo Granos de cacao Pasta de cacao Manteca de cacao SUDAMERICA: 10 % Cacao en polvo Granos de cacao Pasta de cacao Manteca de cacao PPEERRUU:: DDIISSTTRRIIBBUUCCIIÓÓNN DDEE MMEERRCCAADDOOSS DDEE CCAACCAAOO YY DDEERRIIVVAADDOOSS Valor FOB Acumulado UE: 65 % UE: 65 % 2006 - 2010 Granos de cacao Manteca de cacao Pasta de cacao Cacao en polvo Granos de cacao Manteca de cacao Pasta de cacao Cacao en polvo ASIA: 0.2% Cacao en polvo ASIA: 0.2% Cacao en polvo CENTROAMERICA: 2% Manteca de cacao CENTROAMERICA: 2% Manteca de cacao Pasta de cacao Cacao en polvo Pasta de cacao Cacao en polvo Fuente: SUNAT OOTTRROOS:S :0 0.5.5 % % Elaboración: PROMPERU
Diagnostico Cacao y derivados Evolución de las exportaciones 36 Exportaciones de Cacao y Derivados 41 (Millones de dólares)
Menestras
NAFTA: 43 % Arverjas Frijol canario Frijol castilla Pallares NAFTA: 43 % Arverjas Frijol canario Frijol castilla Pallares SUDAMERICA: 9 % SUDAMERICA: 9 % Frijol castilla Frijol común Frijol castilla Frijol común Habas Pallares Habas Pallares PPEERRUU:: DDIISSTTRRIIBBUUCCIIÓÓNN DDEE MMEERRCCAADDOOSS DDEE MMEENNEESSTTRRAASS Valor FOB Acumulado 2006 - 2010 UE: UE: 28 28 % % Frijol Frijol castilla castilla Arverjas Arverjas Pallares Pallares Frijol Frijol canario canario ASIA: 5 % ASIA: 5 % Frijol castilla Pallares Frijol castilla Pallares Habas Habas Frijol canario Frijol canario CENTROAMERICA: 5 % CENTROAMERICA: 5 % Frijol de palo Frijol Castilla Pallares Frijol de palo Frijol Castilla Pallares OOTTRROOS SM MEERRCCAADDOOSS: :5 5 % % Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU LIGA ÁRABE: 5 % Frijol castilla LIGA ÁRABE: 5 % Frijol castilla Pallares Habas Pallares Habas
Evolución del sector Agro y Agroindustria En los años 90’s Inicios del 2000 Cítricos Uvas Paltas Alcachofas Pimientos Páprika Leguminosas Potencial 2013 Frutas y Hortalizas Frescas Frutas y Hortalizas Procesadas Productos Étnicos Mangos Espárragos y Gourmet Productos Orgánicos Source: SUNAT. Prepared by: PROMPERU
Propuesta de Valor
Propuesta de Valor – Elementos Diferenciadores Elementos Diferenciadores Valor Agregado Diversidad Innovación de Calidad Marcas Productos Propuesta de Valor Diversidad de Productos de alta calidad e innovación que satisfagan mercados de Alto valor.
Promoción Internacional
EUROPA WINTER FANCY FOOD (Specialty foods) SUMMER FANCY FOOD SCAA (Specialty foods) ( cafés especiales ) PMA EEUU (Frutas y Hortalizas frescas) SIAL CANADÁ (Productos Procesados) SALON DU CHOCOLAT PROFESIONAL FRUIT LOGISTIC ALEMANIA (Frutas y Hortalizas frescas) SIAL (Congelados, procesados, orgánicos) BIOFACH (Productos Orgánicos) ASIA FRUIT LOGISTIC HONG KONG (Frutas y Hortalizas frescas) NORTEAMERICA ASIA SUDAMERICA EXPOALIMENTARIA ( Líneas diversas) 3ra EDICIÓN SALÓN DEL CACAO Y CHOCOLATE ALIMENTARIA (Prod. Procesados) FOODEX Japón (Frutas y Hortalizas frescas) FHC China (Prod. gourmet.) GULFOOD Emiratos Árabes (Prod. gourmet.) APAS (prod. Procesados) WORLD FOOD Moscú (Frutas y Hortalizas frescas) EXPOCAFÉ 2012 FFeerriiaass CCoommeerrcciiaalleess
EEvveennttooss eenn PPeerrúú •Expo Alimentaria 2013 •Perú Natura 2013 •Expo Café Perú •Salón del Cacao y Chocolate Perú 2013 •NORTE EXPORTA •SUR EXPORTA •CENTRO EXPORTA •EXPO AMAZONICA •Press Tour Alimentos Gourmet Revistas Especializadas •Press Tour Cacao Revistas Especializadas •Press Tour Procesados Revistas Especializadas •Press Tour Frescos Revistas Especializadas •Desarrollo de Marca Sectorial Alimentos
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