Introducción/objetivo: En la actualidad los malos hábitos alimenticios, de sueño y autocuidado han promovido la presencia del estrés generando un impacto en el bienestar individual y colectivo. Considerando la crisis sanitaria, el estrés docente se ve susceptible a desarrollarse con mayor facilidad debido a las nuevas exigencias y retos que la educación requiere en estos días. Por ello, el objetivo de este estudio consistió en analizar los factores predictores y desencadenantes del estrés docente en los funcionarios de una universidad pública y una privada en el Ecuador. Método: Desde un enfoque cuantitativo, no experimental ex post facto retrospectivo se aplicaron el cuestionario de estrés percibido (CEP) y el Cuestionario Maslach Burnout Inventory (MBI) a 461 sujetos pertenecientes a dos tipos de Instituciones de Educación Superior del Ecuador. Resultados: Usando análisis de regresión múltiple con un procedimiento de selección de modelo por pasos, se encontró que el 99 % de la varianza del estrés y el 100 % de la varianza del burnout fueron predichos por factores inherentes a las variables sociodemográficas. El impacto sobre el estrés fue moderado por el tiempo en la institución de los participantes. Conclusiones: Es necesario que las instituciones de educación superior se comprometan a implementar estrategias de cuidado de la salud mental y emocional para el cuerpo docente a través de actividades, espacios y psicoeducación en general, enfocándose en técnicas para la reducción de los índices de burnout y técnicas de relajación para la disminución del estrés en los docentes.