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Investigación y
    desarrollo en el
       contexto
     ecorregional
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               CONDESAN



Hubert Zandstra, Lima, Nov. 2012
A ojo de pajaro

Reconocimiento al CONDESAN,
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Entre otros
To: Andre Devaux


From: Eden Project, Cornwall
            (England)
Reconocer la producción de
alimentos por campesinos
   La grande contribución a la seguridad alimenticia
   Interacciones Complejas entre múltiples
    empresas;
   Cosechaganado, Agro-Pastoral, Sistemas
    de Agro-Silvicultura
   Consideran la utilización de la tierra como
    una variable--Papas de la Nina
   Investigación de Sistemas de Producción,
   El caso de maíz en Caqueza , Colombia
   Doble arroz en Asia
Cultivando con lluvia
 en topo secuencia
Nuevas maneras de
        producción
    Por:
•    Nuevas tecnologías
•    Cambios de políticas
•    Cambios climáticos / ambientales
•    Nuevos mercados
•    Cambio de costos
      –    Sueldos
      –    Energía
      –    Agua
Diseño de investigación
•   No es diseño experimental con su
     – Comparación de tratamientos
     – Estadísticas y probabilidad
•   Embarca muchos aspectos del
    comportamiento de una ecorregión
•   Busca eliminar o reducir impactos
    de limitaciones al desarrollo
•   Emplea amplio rango de técnicas y
    métodos
Meter el ambiente en la ecuación
       Y=f(g,m)la   cambia a   Y=f(g,m,a)

 Valorar beneficios ambientales de
  sistemas alternativos de producción
 La evolución del hacia MIRN
 Tomar en cuenta salud ambiental y
  humana
 Valorar propiedad común que nutre
  sistemas de producción como:
      – Calidad aérea y de agua
      – Bio-diversidad
      – Calidad de Paisaje, Ciclo de Carbón
Eco-salud en agricultura
La salud:
•   Las toxinas en el sistema
•   Pesticidas
•   Deficiencias nutricionales

Salud del suelo:
•   La pérdida de la Tierra (materia
    orgánica)
•   La salinidad
•   Reciclaje de nutrimentos
•   Toxinas residuales
•   Biología de Tierra
Integrar niveles
           en sistemas de Producción

   Planta => Cosecha => Sistema de cultivo =>
    Sistema de finca => Tipo de Terreno =>
    Cuencas => Ecorregión

– Para la formulación de:
 Ámbito de la Recomendación / Adopción
 Ámbito de Política – vea RIMISP
 Ámbito de análisis diagnósticos de limitaciones
 Unidades de análisis para medir impacto
 Etc.
Ejemplo de efectos de múltiples
 escalas (más allá de un cultivo)


El acortamiento de la duración del
cultivo del arroz y trigo irrigados
llevará a doble cosecha de arroz, o al
sistema de papa-arroz-trigo, o a
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dependiendo del tipo de tierra y la
posición en la cuenca y disponibilidad
de riego.
Hay 9
millones
de ha. De
esto desde
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Integración de niveles
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 Familia de productores => Intermediario => Mercados
    Rurales y Urbanos => sistemas de
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Para:
•   Condicionar nivel de producción a la demanda
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  capacitacion
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The virus-free seed propagation
                         system in Shandong Province, China

                                                                        2 tons of virus-free
                                                                        pre-original seed


                         Tissue culture
Province                 lab with ELISA
                         testing
                                                                          Open field in
                            Virus-free plantlets   Township
                                                   Second year            isolated area
                                                   Spring-Summer:          April: 2.7 ha
                                                   A-M-J-J-A-S            July: 26.7 ha
District
First year
                          Heated
Winter: J-F-M             greenhouse
                                                                        800 tons of original
                                                                        seed
                     500 virus-free
                     cuttings
                                                   Farmer
                                                   Third year Spring-     Farmer’s field
County                                             Summer: A-M-J-J-      April: 1,000 ha
First year Spring-    Net house (670 m2)           A-S                   July: 10,000 ha
Summer: A-M-J-        April: 500 cuttings
J-A-S                 July: 4,000 cuttings




                                                          200,000 tons of 1st         120,000 tons of
                                                      generation seed roots           commercial
                                                      stored for next season          roots
Effect of virus-free seed on
              sweetpotato yield in Shandong,
              China – Multilocational OFR



         50


         40


         30
ton/ha




         20


         10


         0
               Xushu 18    Lushu 7        Beijing 553   Lushu 8

                                     VARIETY


                  Farmer's seed            Virus-Free seed
Source: L.M. Zhang. 1997 Progress of
            Research and Application of Virus-free
            Sweetpotato in Shandong. Jinan China:
            Crop Research Institute, Shandong
            Academy of Agricultural Scienc es.


Hectares


600000

500000

400000

300000

200000

100000

     0
         1993    1994   1995    1996   1997    1998
Expansión de escala

    La Academia de Shandong de la Ciencia
    Agrícola como promotor.

    Enseña técnicos e interacción con líderes de
    grupo de fincas, con la comunidad, líderes
    municipales y provinciales.

    Impactó sobre otras 4 provincia: ahora
    entonces 1,5 M ha

    Entrando a África Oriental e Iberoamérica
Impacto Futuro de I&D
           demanda:
El diagnóstico de factores de producción y
  fronteras como objetivos de investigación
  ecorregional/territorial (Ecorregiones, cuencas,
  sistemas de producción, tipos de cultivos o empresas,
  limitaciones mayores).
El uso de modelación para el diseño de la
  tecnología, su pre-evaluación y el impacto a
  diferentes niveles de escala.
Pruebas participativas en múltiples escalas.
Lazos a conductores de política en múltiples
  escalas (inclusive subvenciones).
Programas eco-regionales o territoriales.
Futuro Impacto de I&D exije:
•    La integracion del nivel de la granja, la
     comunidad, regional y nacional apoyando la
     investigación para el desarrollo ecorregional /
     territorial
•    La certeza de haber un mercado
•    Enfoque hacia vacíos mayores de rendimiento y
     hacia programas eco-regionales o territoriales.
•    Alianzas con actividades de otras fuentes
     financeras locales de la ecorregion o de afuera.
•    Ser abiertamente sostenedor de la inclusión de
     la salud, el género, la sostenibilidad (Agua,
     suelo), las subvenciones y el uso apropriado de
     GMOs!
RESUMEN
        I&D ecoregional
•   Cambios tecnológicos crean
    oportunidades para aumentar
    ingresos y gobernar recursos
    naturales y el ambiente,
    aprovechando políticas
    conducientes y mercados
    funcionales

•   Combinar oportunidades de alza en
    eficiencia con inversionistas y la
    formulacion de políticas y sistemas
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Investigación y desarrollo en el contexto ecorregional

  • 1. Investigación y desarrollo en el contexto ecorregional Taller Río+20 CONDESAN Hubert Zandstra, Lima, Nov. 2012
  • 2. A ojo de pajaro Reconocimiento al CONDESAN, CIP, RIMISP, IDRC, IRRI, Entre otros
  • 3. To: Andre Devaux From: Eden Project, Cornwall (England)
  • 4. Reconocer la producción de alimentos por campesinos  La grande contribución a la seguridad alimenticia  Interacciones Complejas entre múltiples empresas;  Cosechaganado, Agro-Pastoral, Sistemas de Agro-Silvicultura  Consideran la utilización de la tierra como una variable--Papas de la Nina  Investigación de Sistemas de Producción,  El caso de maíz en Caqueza , Colombia  Doble arroz en Asia
  • 5.
  • 6. Cultivando con lluvia en topo secuencia
  • 7. Nuevas maneras de producción Por: • Nuevas tecnologías • Cambios de políticas • Cambios climáticos / ambientales • Nuevos mercados • Cambio de costos – Sueldos – Energía – Agua
  • 8. Diseño de investigación • No es diseño experimental con su – Comparación de tratamientos – Estadísticas y probabilidad • Embarca muchos aspectos del comportamiento de una ecorregión • Busca eliminar o reducir impactos de limitaciones al desarrollo • Emplea amplio rango de técnicas y métodos
  • 9.
  • 10. Meter el ambiente en la ecuación Y=f(g,m)la cambia a Y=f(g,m,a)  Valorar beneficios ambientales de sistemas alternativos de producción  La evolución del hacia MIRN  Tomar en cuenta salud ambiental y humana  Valorar propiedad común que nutre sistemas de producción como: – Calidad aérea y de agua – Bio-diversidad – Calidad de Paisaje, Ciclo de Carbón
  • 11. Eco-salud en agricultura La salud: • Las toxinas en el sistema • Pesticidas • Deficiencias nutricionales Salud del suelo: • La pérdida de la Tierra (materia orgánica) • La salinidad • Reciclaje de nutrimentos • Toxinas residuales • Biología de Tierra
  • 12.
  • 13. Integrar niveles en sistemas de Producción  Planta => Cosecha => Sistema de cultivo => Sistema de finca => Tipo de Terreno => Cuencas => Ecorregión – Para la formulación de:  Ámbito de la Recomendación / Adopción  Ámbito de Política – vea RIMISP  Ámbito de análisis diagnósticos de limitaciones  Unidades de análisis para medir impacto  Etc.
  • 14. Ejemplo de efectos de múltiples escalas (más allá de un cultivo) El acortamiento de la duración del cultivo del arroz y trigo irrigados llevará a doble cosecha de arroz, o al sistema de papa-arroz-trigo, o a sistemas de trigo-arroz-arroz dependiendo del tipo de tierra y la posición en la cuenca y disponibilidad de riego.
  • 15.
  • 16. Hay 9 millones de ha. De esto desde Asia Central y del Sur hasta el Sur de
  • 17.
  • 18. Integración de niveles - Cadena de mercado Familia de productores => Intermediario => Mercados Rurales y Urbanos => sistemas de Almacenamiento => Procesadores => Reveladores de Producto => Detallistas => Consumidores Para: • Condicionar nivel de producción a la demanda • Condicionar calidad a la demanda del procesador y del consumidor • Que comparten el conocimiento para crear demanda • Que condicionan el empaque y el el transporte a la demanda del consumidor.
  • 19.
  • 20.
  • 21. Integración de niveles Aspectos de políticas Título de propiedad, Acceso al Crédito, Regulaciones fito-sanitarios, uso de químicos, tener graduaciones de calidad, Empaque, Comercio Justo, etc Opera a Niveles Campo => Granja => la Comunidad => el Municipio => Provincia/Estado => la Nación => Internacional vea RIMISP
  • 22. Metodologías en proyectos ecorregionales Estudios diagnósticos – rápido, participativo, apoyado por modelacion, orientado por impacto. Reconocer y cuantificar influencia de externalidades con modelos El diseño participativo de alternativas, apoyado por modelos.
  • 23. Metodologías útiles en proyectos ecorregionales Pruebas participativas usando: “OFR” participativo, las Escuelas de Campo, el análisis de canje (trade-offs). Fito-Mejoramiento Participativo. Apoya a biodiversidad Evaluación: Del proceso e impacto, • Para la retro-alimentación temprana • Que capta conflictos del aumento de escala. • Outcome mapping
  • 24.
  • 25. Salto Adelante en Camote Chino  El alimento mayor y proveedor de insumo para Exportación como tallarines de China a S. Corea y Japón  Años de de cooperación en investigacion y capacitacion  Las técnicas diagnósticas de virus  Procedimientos de cuarentena  Cambios Rápidos de Política  Multiplicación en municipios y a nivel de provincia
  • 26. The virus-free seed propagation system in Shandong Province, China 2 tons of virus-free pre-original seed Tissue culture Province lab with ELISA testing Open field in Virus-free plantlets Township Second year isolated area Spring-Summer: April: 2.7 ha A-M-J-J-A-S July: 26.7 ha District First year Heated Winter: J-F-M greenhouse 800 tons of original seed 500 virus-free cuttings Farmer Third year Spring- Farmer’s field County Summer: A-M-J-J- April: 1,000 ha First year Spring- Net house (670 m2) A-S July: 10,000 ha Summer: A-M-J- April: 500 cuttings J-A-S July: 4,000 cuttings 200,000 tons of 1st 120,000 tons of generation seed roots commercial stored for next season roots
  • 27. Effect of virus-free seed on sweetpotato yield in Shandong, China – Multilocational OFR 50 40 30 ton/ha 20 10 0 Xushu 18 Lushu 7 Beijing 553 Lushu 8 VARIETY Farmer's seed Virus-Free seed
  • 28. Source: L.M. Zhang. 1997 Progress of Research and Application of Virus-free Sweetpotato in Shandong. Jinan China: Crop Research Institute, Shandong Academy of Agricultural Scienc es. Hectares 600000 500000 400000 300000 200000 100000 0 1993 1994 1995 1996 1997 1998
  • 29. Expansión de escala  La Academia de Shandong de la Ciencia Agrícola como promotor.  Enseña técnicos e interacción con líderes de grupo de fincas, con la comunidad, líderes municipales y provinciales.  Impactó sobre otras 4 provincia: ahora entonces 1,5 M ha  Entrando a África Oriental e Iberoamérica
  • 30. Impacto Futuro de I&D demanda: El diagnóstico de factores de producción y fronteras como objetivos de investigación ecorregional/territorial (Ecorregiones, cuencas, sistemas de producción, tipos de cultivos o empresas, limitaciones mayores). El uso de modelación para el diseño de la tecnología, su pre-evaluación y el impacto a diferentes niveles de escala. Pruebas participativas en múltiples escalas. Lazos a conductores de política en múltiples escalas (inclusive subvenciones). Programas eco-regionales o territoriales.
  • 31. Futuro Impacto de I&D exije: • La integracion del nivel de la granja, la comunidad, regional y nacional apoyando la investigación para el desarrollo ecorregional / territorial • La certeza de haber un mercado • Enfoque hacia vacíos mayores de rendimiento y hacia programas eco-regionales o territoriales. • Alianzas con actividades de otras fuentes financeras locales de la ecorregion o de afuera. • Ser abiertamente sostenedor de la inclusión de la salud, el género, la sostenibilidad (Agua, suelo), las subvenciones y el uso apropriado de GMOs!
  • 32. RESUMEN I&D ecoregional • Cambios tecnológicos crean oportunidades para aumentar ingresos y gobernar recursos naturales y el ambiente, aprovechando políticas conducientes y mercados funcionales • Combinar oportunidades de alza en eficiencia con inversionistas y la formulacion de políticas y sistemas

Notas del editor

  1. Sorting before cold storage.
  2. Rapid appraisal, OFR, Gap analysis, crop and systems modeling, part
  3. Rapid appraisal, OFR, Gap analysis, crop and systems modeling, part
  4. After 4 years of work a virus-free propagation system was developed…
  5. Careful comparisons have shown that virus – free seed allowed farmers to obtain much higher yields. Even in few cases the virus-free seed triple the yield of the farmer’s own seed.
  6. From there on the news spread and a demand for virus-free seed came from several provinces. Today, the impact of this virus-free seed represents additional earnings to the farmers in China in excess of 500 million dollars