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Batir las claras
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Receta suspiros de merengue

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Receta suspiros de merengue

  1. 1. PASOS A SEGUIR 1 2 3 4 5 Lavarse las manos. Poner en un bol las claras de huevo Batir las claras con la batidora con varillas Rallar un limón Mientras se bate, ir echando el azúcar, la vainilla y la ralladura de limón 6 Cuando esté a punto de nieve, introducir en la manga pastelera Pictogramas: Sergio Palau. Procedencia: www.arasaac.es Licencia: CC (BY-NC-SA). Autor de la Receta: Iván González Carro. En la bandeja de horno, encima del papel, ir poniendo círculos con la manga Calentar en el horno a 100º C durante 20 minutos SUSPIROS DE MERENGUE 7
  2. 2. - Claras de huevo - Azúcar - Vainilla - Limón - Batidora con varillas - Rallador - Manga pastelera - Bol - Papel horno - Horno INGREDIENTES UTENSILIOS SUSPIROS DE MERENGUE Pictogramas: Sergio Palau. Procedencia: www.arasaac.es Licencia: CC (BY-NC-SA). Autor de la Receta: Iván González Carro.

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