RESUMEN EJECUTIVO
TARTAMARTIK es una micro-empresa ubicada en la cuidad de Portoviejo, que
empezó con un pequeño emprendimiento, dedicada a la producción y comercialización de
ricas y crujientes TARTALETAS, la misma que desea expandirse en un nuevo mercado
potencial como es la Cuidad de Jipijapa para la realización de las ventas al por mayor y
menor de las ricas y crujientes tartaletas, principalmente estos productos van dirigidos hacia
pastelerías y personas encargadas de realizar diferentes tipos de eventos sociales. Para la
empresa Tartamartik, los posibles aliados estratégicos en la Ciudad de Jipijapa son las
panaderías más representativas como “Ricuras de Colombia” y “Panadería y Pastelería
Pasta Pisc”. Por ello tras el estudio de mercado realizado se determinó que la empresa
tendría poca acogida por parte de las panaderías y pastelería, ya que la misma estaría
dispuesta a elaborar las tartaletas. Donde los indicadores financieros utilizados para
identificar la rentabilidad dio como resultado un VAN de $9.441,51 y un TIR que
representa el 28%, cuya relación beneficio/costo es de 0,90, esto quiere decir que el
proyecto no es rentable para poder comercializar las tartaletas de la microempresa
Tartamartik, por ende la mejor opción para la empresa es buscar nuevos mercados donde
tenga mayor aceptación o realizar estrategias de publicidad, promoción de ventas para
distribuir y comunicar sobre la existencia de las tartaletas en el mercado de la Cuidad de
Jipijapa para en futro poder comercializarlas en este mercado .
I. MISIÓN
TARTAMARTIK es una empresa productora y comercializadora de tartaletas, ofrecemos
servicios y garantías con un alto concepto de calidad, reflejando con el respeto por nuestros
clientes y colaboradores. Garantizamos confiabilidad de los productos que procesamos y
distribuimos.
II. VISIÓN
TARTAMARTIK, es la mejor opción en tartaletas, por ser innovadora y siempre estar al
pendiente de satisfacer las preferencias de nuestros clientes, obteniendo una rentabilidad y
crecimientos con un claro compromiso de mejoramiento continuo en toda nuestra actividad
comercial.
III. OBJETIVOS
4.1 OBJETIVO GENERAL
Comercializar las tartaletas de la empresa Tartamartik para la captación de clientes
en la ciudad de Jipijapa.
4.2 OBJETIVOS ESPÉCIFICOS
Identificar los nichos de mercado por medio de una encuesta realizada en la Ciudad
de Jipijapa para la distribución de las tartaletas.
Establecer estrategias de publicidad para que la microempresa TARTAMARTIK
comercialice el producto en la Ciudad de Jipijapa
Determinar la rentabilidad del proyecto utilizando indicadores financieros en relación
al monto de la inversión.