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Gestión para los Negocios
Gastos de Operación
Semana 6
Temario
Presentación de la unidad 3
Objetivo 4
Gastos de operación 5
Inventarios 7
Gastos de producción 8
Gastos de administración y ventas 10
Amortizaciones de deuda 12
Para saber más 13
Cierre de la unidad 14
Fuentes de consulta 15
¡Bienvenida a la semana 6!
Las empresas son organizaciones cuyo propósito es generar utilidades o ganancias. No obstante,
para su funcionamiento, existen un conjunto de gastos que se van generando.
Servicios como el internet, teléfono, electricidad, sueldos, renta de oficinas, mantenimiento de
máquinas y la mercancía que se vende tienen un costo. Sin ellos, la empresa se detendría y no
podría trabajar para generar ingresos.
¿Cómo se clasifican esos gastos y porqué son importantes? Descubrámoslo esta semana.
¡Éxito en esta sexta semana!
3
Presentación de la unidad
Al término de esta unidad lograrás identificar los gastos de operación para explicar su efecto en la operación de
una empresa.
4
Objetivo
5
Gastos de operación
Un negocio en funcionamiento genera gastos de manera periódica, aunque conviene clasificarlos ya que
suceden en distintos momentos:
Inventarios – Se refiere a al dinero que nos cuesta adquirir las materias primas o mercancías de productos
terminados.
Gastos de producción – Se trata de los sueldos de las personas que intervienen en la fabricación del
producto y los servicios que necesitan para lograrla. Muchas empresas tienen separadas las oficinas de las
fábricas para poder identificar fácilmente los gastos de producción.
Gastos de administración y ventas – Se consideran todos los gastos que no están directamente relacionados
con la fabricación de los productos, como el del personal administrativo y servicios y gastos de la oficina.
Amortizaciones de deuda – La mayoría de las empresas recurren a créditos, por lo que los pagos de la
deuda forman parte de los gastos de operación.
Ilustración 1 Clasificación de gastos de operación
Inventarios Gastos de producción
Gastos de administración
y ventas
Amortizaciones de
deuda
6
Gastos de operación -
Ejemplo
Pensemos en el caso de una pastelería recién inaugurada.
Inventarios – Son todos los ingredientes que conforman
el pastel. Es decir, el costo de la harina, mantequilla,
huevo, azúcar, leche, fruta y saborizantes.
Gastos de producción – En nuestro ejemplo, serán los
sueldos de los reposteros, la renta del local y el gas para
el horno. No forman parte del pastel sino de lo necesario
para trabajar.
Gastos de administración y ventas – Es el sueldo de los
vendedores, el contador, servicio de limpieza, campaña
publicitaria y servicio de internet.
Amortización de deuda – Debido a que el dueño tramitó
un préstamo con el banco, aquí entran los pagos del
crédito y sus respectivos intereses.
7
Inventarios
Podemos entender a los inventarios como las materias primas, productos semiterminados o productos
finales que se almacenan con la finalidad de cubrir las necesidades de producción o de satisfacer la
demanda de los clientes.
En una fábrica o comercializadora, es fácil identificar estos inventarios ya que al ser productos físicos, son
tangibles que ocupan un espacio en el almacén, bodega o tienda.
Materias primas – La compañía adquiere las materias primas sin procesar y necesitan una mayor
elaboración o transformación para poder convertirlas en parte de un producto final. En el caso de
los costos, este dinero se debe pagar a los proveedores y transportistas que lo llevan a nuestras
instalaciones.
Trabajo en proceso – Incluye todos los materiales de producción sobre los que la compañía ha
realizado operaciones de fabricación, procesamiento o transformación, pero que no están aún en la
forma terminada. Además de lo pagado a proveedores, se consideran los gastos en mano de obra e
insumos para transformar el inventario.
Productos terminados – Esto cubre todos los productos o bienes terminados, producidos y
almacenados que esperan venderse o enviarse a clientes finales. Adicional a los costos de materias
primas y trabajo en proceso, un producto terminado contiene los gastos de distribución, empaque, la
comisión del vendedor y otros gastos.
En el caso de una empresa de servicios como un despacho de contadores, un consultorio médico o una
agencia de publicidad, los inventarios de productos físicos son mínimos o inexistentes.
8
Gastos de producción
Al referirnos a los costos y gastos de producción, tomamos en consideración la materia prima, tal como
acabamos de revisar en la sección de inventarios, aunque también interviene la mano de obra y los costos
indirectos de fabricación.
La mano de obra se define como “El conjunto de trabajo y esfuerzo humano que hace posible la
transformación de la materia prima en un artículo determinado”. (Prendas, 2020) .
Por su parte, los costos indirectos de fabricación son los pagos de insumos y servicios que no agregan valor
al producto.
9
Costos de mano de obra:
Sueldos y Prestaciones
La mano de obra es muy importante porque sin importar el nivel de automatización de nuestros procesos
productivos, siempre será necesario el personal que opere las máquinas y tome decisiones. En el caso de
las empresas de servicios, el trato hacia los clientes se puede personalizar a través del contacto humano.
En cuanto a los costos del personal, las empresas deben considerar principalmente los sueldos, aunque
también pueden ofrecer prestaciones que complementen el salario que perciben los trabajadores.
A continuación se mencionan algunos ejemplos de prestaciones:
Servicio de comedor – Venta de alimentos subsidiados por la empresa dentro de sus instalaciones.
Es especialmente útil cuando se trabaja en un fábrica y no hay restaurantes cercanos.
Servicio de transporte – La empresa contrata autobuses o camionetas que cubren rutas de
transporte para traer y llevar al personal a puntos específicos de la ciudad.
Guardería – Se ofrece para que los hijos pequeños de los trabajadores estén en un lugar seguro
dentro de las instalaciones de la empresa.
Seguro médico privado – Brinda la posibilidad a los trabajadores a acceder a hospitales privados
para diagnóstico y tratamiento.
10
Gastos de administración y
ventas
Como se explicó anteriormente, los gastos de administración y ventas no forman parte del valor que se le
agrega al producto o servicio. Sino se consideran todos los gastos del personal administrativo y pago de
rentas de la oficina y locales comerciales.
• Salarios del personal administrativo.
• Insumos de oficina.
• Teléfono e internet.
• Renta de oficinas.
• Luz y agua.
• Mensajería y paquetería.
• Salarios de altos ejecutivos.
11
Gastos de administración y
ventas
Para la venta, no sólo están las comisiones de los vendedores, otros gastos tienen que ver con la distribución
de los productos para la entrega al cliente.
A continuación se muestran algunas actividades que entran dentro de la clasificación de gastos de venta:
• Sueldo base de los vendedores.
• Comisiones de los vendedores.
• Bonos por el logro de metas.
• Viáticos y comidas.
• Renta de pisos de exhibición y venta.
• Eventos de promoción como ferias y exposiciones.
• Campañas publicitarias.
12
Amortizaciones de deuda
La amortización de una deuda significa que se paga total o parcialmente el capital y los intereses que se
generan.
Algunas deudas que entran en esta categoría:
Créditos bancarios – Algunos bancos ofrecen créditos para emprender un negocio, evalúan la
viabilidad del proyecto.
Proveedores – En ocasiones, los proveedores extienden una línea de crédito para facilitar la
adquisición de materia prima.
Créditos hipotecarios – Son utilizados cuando la empresa adquiere terrenos, plantas o edificios de
oficinas.
Préstamos personales – En pequeñas empresas, el dueño o familiares pueden prestar dinero para
poner en funcionamiento el negocio.
Financiamiento colectivo – Existen plataformas por internet en los cuales los emprendedores o
empresarios acuden para solicitar préstamos a particulares.
Para saber más sobre los temas vistos en esta unidad revisa los siguientes materiales:
• GASTOS DE OPERACIÓN
En este video encontrarás una breve explicación acerca de los gastos de operación en las empresas. Azul enseña (2021)
https://www.youtube.com/watch?v=xks949WdHR8
• Prestaciones Superiores ¿Las Conoces?
En este video se muestran algunas prestaciones adicionales a las mínimas que dicta la ley. TEBUSCOEMPLEO (2020)
https://www.youtube.com/watch?v=wgvwokhbPa8
13
Para saber más
Como conclusión y de acuerdo a los temas revisados en la semana 6, podemos concluir que existen
diversos gastos en una empresa que son necesarios para que funcione adecuadamente.
Estos gastos son periódicos y estarán presentes a lo largo de toda su vida, por lo que es importante
conocerlos para tenerlos previstos y poderlos controlar.
En la siguiente unidad, estudiaremos sobre la estrategia de la empresa y cómo puedes realizar un
diagnóstico de la situación para crear un plan exitoso.
¡El éxito es la suma de pequeños esfuerzos que se repiten cada día!
¡Felicidades!
Has concluido la lectura de la semana 6, continúa esforzándote.
14
Cierre de la unidad
• Hernández, S. (2011). Introducción a la Administración: Teoría General Administrativa. México: McGraw Hill.
• Prendas, G (2020) Costos y gastos de producción. Presentación: Prezi.
• Whitten, J. (2007). Análisis de Sistemas: Diseño y Métodos. México: McGraw Hill
15
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Gastos de operación

  • 1. Gestión para los Negocios Gastos de Operación Semana 6
  • 2. Temario Presentación de la unidad 3 Objetivo 4 Gastos de operación 5 Inventarios 7 Gastos de producción 8 Gastos de administración y ventas 10 Amortizaciones de deuda 12 Para saber más 13 Cierre de la unidad 14 Fuentes de consulta 15
  • 3. ¡Bienvenida a la semana 6! Las empresas son organizaciones cuyo propósito es generar utilidades o ganancias. No obstante, para su funcionamiento, existen un conjunto de gastos que se van generando. Servicios como el internet, teléfono, electricidad, sueldos, renta de oficinas, mantenimiento de máquinas y la mercancía que se vende tienen un costo. Sin ellos, la empresa se detendría y no podría trabajar para generar ingresos. ¿Cómo se clasifican esos gastos y porqué son importantes? Descubrámoslo esta semana. ¡Éxito en esta sexta semana! 3 Presentación de la unidad
  • 4. Al término de esta unidad lograrás identificar los gastos de operación para explicar su efecto en la operación de una empresa. 4 Objetivo
  • 5. 5 Gastos de operación Un negocio en funcionamiento genera gastos de manera periódica, aunque conviene clasificarlos ya que suceden en distintos momentos: Inventarios – Se refiere a al dinero que nos cuesta adquirir las materias primas o mercancías de productos terminados. Gastos de producción – Se trata de los sueldos de las personas que intervienen en la fabricación del producto y los servicios que necesitan para lograrla. Muchas empresas tienen separadas las oficinas de las fábricas para poder identificar fácilmente los gastos de producción. Gastos de administración y ventas – Se consideran todos los gastos que no están directamente relacionados con la fabricación de los productos, como el del personal administrativo y servicios y gastos de la oficina. Amortizaciones de deuda – La mayoría de las empresas recurren a créditos, por lo que los pagos de la deuda forman parte de los gastos de operación. Ilustración 1 Clasificación de gastos de operación Inventarios Gastos de producción Gastos de administración y ventas Amortizaciones de deuda
  • 6. 6 Gastos de operación - Ejemplo Pensemos en el caso de una pastelería recién inaugurada. Inventarios – Son todos los ingredientes que conforman el pastel. Es decir, el costo de la harina, mantequilla, huevo, azúcar, leche, fruta y saborizantes. Gastos de producción – En nuestro ejemplo, serán los sueldos de los reposteros, la renta del local y el gas para el horno. No forman parte del pastel sino de lo necesario para trabajar. Gastos de administración y ventas – Es el sueldo de los vendedores, el contador, servicio de limpieza, campaña publicitaria y servicio de internet. Amortización de deuda – Debido a que el dueño tramitó un préstamo con el banco, aquí entran los pagos del crédito y sus respectivos intereses.
  • 7. 7 Inventarios Podemos entender a los inventarios como las materias primas, productos semiterminados o productos finales que se almacenan con la finalidad de cubrir las necesidades de producción o de satisfacer la demanda de los clientes. En una fábrica o comercializadora, es fácil identificar estos inventarios ya que al ser productos físicos, son tangibles que ocupan un espacio en el almacén, bodega o tienda. Materias primas – La compañía adquiere las materias primas sin procesar y necesitan una mayor elaboración o transformación para poder convertirlas en parte de un producto final. En el caso de los costos, este dinero se debe pagar a los proveedores y transportistas que lo llevan a nuestras instalaciones. Trabajo en proceso – Incluye todos los materiales de producción sobre los que la compañía ha realizado operaciones de fabricación, procesamiento o transformación, pero que no están aún en la forma terminada. Además de lo pagado a proveedores, se consideran los gastos en mano de obra e insumos para transformar el inventario. Productos terminados – Esto cubre todos los productos o bienes terminados, producidos y almacenados que esperan venderse o enviarse a clientes finales. Adicional a los costos de materias primas y trabajo en proceso, un producto terminado contiene los gastos de distribución, empaque, la comisión del vendedor y otros gastos. En el caso de una empresa de servicios como un despacho de contadores, un consultorio médico o una agencia de publicidad, los inventarios de productos físicos son mínimos o inexistentes.
  • 8. 8 Gastos de producción Al referirnos a los costos y gastos de producción, tomamos en consideración la materia prima, tal como acabamos de revisar en la sección de inventarios, aunque también interviene la mano de obra y los costos indirectos de fabricación. La mano de obra se define como “El conjunto de trabajo y esfuerzo humano que hace posible la transformación de la materia prima en un artículo determinado”. (Prendas, 2020) . Por su parte, los costos indirectos de fabricación son los pagos de insumos y servicios que no agregan valor al producto.
  • 9. 9 Costos de mano de obra: Sueldos y Prestaciones La mano de obra es muy importante porque sin importar el nivel de automatización de nuestros procesos productivos, siempre será necesario el personal que opere las máquinas y tome decisiones. En el caso de las empresas de servicios, el trato hacia los clientes se puede personalizar a través del contacto humano. En cuanto a los costos del personal, las empresas deben considerar principalmente los sueldos, aunque también pueden ofrecer prestaciones que complementen el salario que perciben los trabajadores. A continuación se mencionan algunos ejemplos de prestaciones: Servicio de comedor – Venta de alimentos subsidiados por la empresa dentro de sus instalaciones. Es especialmente útil cuando se trabaja en un fábrica y no hay restaurantes cercanos. Servicio de transporte – La empresa contrata autobuses o camionetas que cubren rutas de transporte para traer y llevar al personal a puntos específicos de la ciudad. Guardería – Se ofrece para que los hijos pequeños de los trabajadores estén en un lugar seguro dentro de las instalaciones de la empresa. Seguro médico privado – Brinda la posibilidad a los trabajadores a acceder a hospitales privados para diagnóstico y tratamiento.
  • 10. 10 Gastos de administración y ventas Como se explicó anteriormente, los gastos de administración y ventas no forman parte del valor que se le agrega al producto o servicio. Sino se consideran todos los gastos del personal administrativo y pago de rentas de la oficina y locales comerciales. • Salarios del personal administrativo. • Insumos de oficina. • Teléfono e internet. • Renta de oficinas. • Luz y agua. • Mensajería y paquetería. • Salarios de altos ejecutivos.
  • 11. 11 Gastos de administración y ventas Para la venta, no sólo están las comisiones de los vendedores, otros gastos tienen que ver con la distribución de los productos para la entrega al cliente. A continuación se muestran algunas actividades que entran dentro de la clasificación de gastos de venta: • Sueldo base de los vendedores. • Comisiones de los vendedores. • Bonos por el logro de metas. • Viáticos y comidas. • Renta de pisos de exhibición y venta. • Eventos de promoción como ferias y exposiciones. • Campañas publicitarias.
  • 12. 12 Amortizaciones de deuda La amortización de una deuda significa que se paga total o parcialmente el capital y los intereses que se generan. Algunas deudas que entran en esta categoría: Créditos bancarios – Algunos bancos ofrecen créditos para emprender un negocio, evalúan la viabilidad del proyecto. Proveedores – En ocasiones, los proveedores extienden una línea de crédito para facilitar la adquisición de materia prima. Créditos hipotecarios – Son utilizados cuando la empresa adquiere terrenos, plantas o edificios de oficinas. Préstamos personales – En pequeñas empresas, el dueño o familiares pueden prestar dinero para poner en funcionamiento el negocio. Financiamiento colectivo – Existen plataformas por internet en los cuales los emprendedores o empresarios acuden para solicitar préstamos a particulares.
  • 13. Para saber más sobre los temas vistos en esta unidad revisa los siguientes materiales: • GASTOS DE OPERACIÓN En este video encontrarás una breve explicación acerca de los gastos de operación en las empresas. Azul enseña (2021) https://www.youtube.com/watch?v=xks949WdHR8 • Prestaciones Superiores ¿Las Conoces? En este video se muestran algunas prestaciones adicionales a las mínimas que dicta la ley. TEBUSCOEMPLEO (2020) https://www.youtube.com/watch?v=wgvwokhbPa8 13 Para saber más
  • 14. Como conclusión y de acuerdo a los temas revisados en la semana 6, podemos concluir que existen diversos gastos en una empresa que son necesarios para que funcione adecuadamente. Estos gastos son periódicos y estarán presentes a lo largo de toda su vida, por lo que es importante conocerlos para tenerlos previstos y poderlos controlar. En la siguiente unidad, estudiaremos sobre la estrategia de la empresa y cómo puedes realizar un diagnóstico de la situación para crear un plan exitoso. ¡El éxito es la suma de pequeños esfuerzos que se repiten cada día! ¡Felicidades! Has concluido la lectura de la semana 6, continúa esforzándote. 14 Cierre de la unidad
  • 15. • Hernández, S. (2011). Introducción a la Administración: Teoría General Administrativa. México: McGraw Hill. • Prendas, G (2020) Costos y gastos de producción. Presentación: Prezi. • Whitten, J. (2007). Análisis de Sistemas: Diseño y Métodos. México: McGraw Hill 15 Fuentes de consulta