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MINISTERIO DE SALUD
RED DE SALUD RIMAC –SMP-LO
CENTRO DE SALUD “PRIMAVERA”
ESTRATEGIA SANITARIA NACIONAL DE SALUD BUCAL
SERVICIO DE ODONTOLOGÍA
Mg.CD JOSÉ LAZO
NIVELES
DE
ORGANIZACIÓN
MATERIA VIVA
1.- Bioelementos
2.- Moléculas precusoras
3.- Unidades Monoméricas
4.- Macromoléculas
5.- Estructuras supramoleculares
6.- Organelas
7.- LA CELULA
BIOELEMENTOS
Se denomina Bioelementos a los
elementos químicos que forman
parte de la materia viva y que
en los seres vivos forman
biomoléculas y se pueden
clasificar en Bioelementos
primarios, secundarios y
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PORCENTAJE APROXIMADO
 Bioelementos primarios 95-
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Los encontramos formando parte
de todos los seres vivos y son
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Son los que se encuentran en
forma vestigial, pero que son
indispensables para el desarrollo
del organismo y solo se
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FLÚOR Y FLUOROSIS
Que es el flúor?
 Es un elemento que forma el grupo de los
halógenos siendo de Nº Atómico 9 en su
estado puro es un gas amarillo muy
irritante y con una gran
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 En la naturaleza no se encuentra en
estado puro mas sin embargo es muy
común en la tierra como fluorita (COMBINACION DE
CALCIO Y FLÚOR), fluorapatita (HALOFOSFATO DE CALCIO) o
criolita ( FLORURO DE ALUMINIO Y SODIO).
Antecedentes históricos.
 Descubierto por Marggraf (1768) y
Scheele (1771)
 Aislado en 1886 por Moisen
 En 1803 Morichini observo flúor en
materiales biológicos.
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Farmacodinamia
 El flúor se incorpora al metabolismo
humano a través del aire, agua y
alimentos.
 La forma habitual de ingreso de este
elemento en el metabolismo humano es
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 El 90 % de este fluoruro es absorbido por
mucosa y el 10% es excretado por heces.
 Al ser absorbido va hacia sangre y líquidos
circulantes y se deposita en dientes y
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 El flúor es capaz de atravesar la barrera
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FLÚOR Y FLUOROSIS
FLUOR
 Toxicidad del flúor
 Toxicidad crónica Fluorosis
dentaria
 Toxicidad aguda - leve
- grave
FLUOR
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FLUOR
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Clasificación de DEAN
Estudios epidemiológicos indican que la
edad más sensible para inducir fluorosis
en los incisivos superiores es entre los
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Toxicidad crónica
 A un nivel superior a 8ppm en agua
durante mas de 20 años produce
osteoesclerosis, hipermineralizacion del
esqueleto, exostosis, calcificación de
ligamentos, y alteraciones renales.
 La célula mas sensible del organismo al
flúor es el ameloblasto, dando como
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Toxicidad aguda
 DOSIS LETALES: en un niño de 10 Kgr. De
peso es de 320 mgr. Y en un adulto de 70
kgr. Es de 32 a 64 mgr/kgr de peso.
 El floruro a dosis altas reacciona con el
calcio alterado la conducción nerviosa,
deprime la actividad de algunas enzimas,
produce hipocalcemia, hipercalcemia e
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Toxicidad aguda
 A dosis altas produce quemaduras en la
mucosa gástrica por la formación de acido
fluorhídrico y altera la función renal y
hepática.
 El tratamiento de la intoxicación aguda
por fluoruros dependerá de la dosis
ingerida.
FLUOR
 Toxicidad del flúor
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 Intoxicación aguda de flúor
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TRASLADO A HOSPITAL
FLÚOR Y FLUOROSIS
cariescaries
Bacterias
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Sustrato
Factores productores de caries dental
(I)
H+ + hidroxiapatita  Ca++ + HPO4
-- +
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Bacterias Matriz
intercelular
Polimerización (sacarosa)
Placa
dental
Hidratos
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adherencia
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diente.
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2.-Accion sobre la actividad de la microflora.
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de microorganismos en la placa.
Vías de administración
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1.- Vía sistémica
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  • 1. MINISTERIO DE SALUD RED DE SALUD RIMAC –SMP-LO CENTRO DE SALUD “PRIMAVERA” ESTRATEGIA SANITARIA NACIONAL DE SALUD BUCAL SERVICIO DE ODONTOLOGÍA Mg.CD JOSÉ LAZO
  • 3. MATERIA VIVA 1.- Bioelementos 2.- Moléculas precusoras 3.- Unidades Monoméricas 4.- Macromoléculas 5.- Estructuras supramoleculares 6.- Organelas 7.- LA CELULA
  • 4. BIOELEMENTOS Se denomina Bioelementos a los elementos químicos que forman parte de la materia viva y que en los seres vivos forman biomoléculas y se pueden clasificar en Bioelementos primarios, secundarios y oligoelementos.
  • 5. PORCENTAJE APROXIMADO  Bioelementos primarios 95- 96%  Bioelementos secundarios3.3- 4.5%  Oligoelementos 0.1%
  • 6. Bioelementos primarios Son los elementos principales de la materia viva y son el C, H, O, N Bioelementos secundarios Los encontramos formando parte de todos los seres vivos y son S, P, Mg, Ca, Na, K, Cl.
  • 7. Oligoelementos Son los que se encuentran en forma vestigial, pero que son indispensables para el desarrollo del organismo y solo se considera 14 hierro, manganeso, cobre, cinc, flúor, yodo, boro, silicio, vanadio, cromo, cobalto, selenio, molibdeno y estaño.
  • 9. Que es el flúor?  Es un elemento que forma el grupo de los halógenos siendo de Nº Atómico 9 en su estado puro es un gas amarillo muy irritante y con una gran electronegatividad.  En la naturaleza no se encuentra en estado puro mas sin embargo es muy común en la tierra como fluorita (COMBINACION DE CALCIO Y FLÚOR), fluorapatita (HALOFOSFATO DE CALCIO) o criolita ( FLORURO DE ALUMINIO Y SODIO).
  • 10. Antecedentes históricos.  Descubierto por Marggraf (1768) y Scheele (1771)  Aislado en 1886 por Moisen  En 1803 Morichini observo flúor en materiales biológicos.  Berzelius en 1823 detecto niveles de fluoruro en el agua.
  • 15. Farmacodinamia  El flúor se incorpora al metabolismo humano a través del aire, agua y alimentos.  La forma habitual de ingreso de este elemento en el metabolismo humano es por vía digestiva.
  • 16. Farmacodinamia  El 90 % de este fluoruro es absorbido por mucosa y el 10% es excretado por heces.  Al ser absorbido va hacia sangre y líquidos circulantes y se deposita en dientes y huesos, la mayor parte es excretado por orina y en menor proporción por lagrimas, sudor y heces.  El flúor es capaz de atravesar la barrera placentaria.
  • 17. FLUOR excreción 50% Sal soluble Huesos dientesOtros tejidos Heces Sudor Saliva Riñón Mucosa gástrica Intestino delgado Plasma absorción 100% almacenaje 50%
  • 19. FLUOR  Toxicidad del flúor  Toxicidad crónica Fluorosis dentaria  Toxicidad aguda - leve - grave
  • 20. FLUOR  Toxicidad crónica  Fluorosis dentaria muy leve  Fluorosis dentaria moderada  Clasificación de DEAN
  • 21. FLUOR  Toxicidad crónica del flúor Clasificación de DEAN Estudios epidemiológicos indican que la edad más sensible para inducir fluorosis en los incisivos superiores es entre los 22 a 26 meses, con rango entre 18 y 30 meses
  • 22. Toxicidad crónica  A un nivel superior a 8ppm en agua durante mas de 20 años produce osteoesclerosis, hipermineralizacion del esqueleto, exostosis, calcificación de ligamentos, y alteraciones renales.  La célula mas sensible del organismo al flúor es el ameloblasto, dando como resultado la fluorosis dental.
  • 23. Toxicidad aguda  DOSIS LETALES: en un niño de 10 Kgr. De peso es de 320 mgr. Y en un adulto de 70 kgr. Es de 32 a 64 mgr/kgr de peso.  El floruro a dosis altas reacciona con el calcio alterado la conducción nerviosa, deprime la actividad de algunas enzimas, produce hipocalcemia, hipercalcemia e hipoglucemia.
  • 24. Toxicidad aguda  A dosis altas produce quemaduras en la mucosa gástrica por la formación de acido fluorhídrico y altera la función renal y hepática.  El tratamiento de la intoxicación aguda por fluoruros dependerá de la dosis ingerida.
  • 25. FLUOR  Toxicidad del flúor  Toxicidad aguda ----------- leve - grave  dosis máxima tolerable 8 - 16 mg / kg peso  dosis letal 32 - 64 mg / kg peso Niño menor de 6 años dosis tóxica probable 0,5 mg kg / peso
  • 26. 26
  • 27. 27
  • 28. FLUOR  Intoxicación aguda de flúor DOSIS BAJA DOSIS ALTA  Náuseas -Convulsiones  Hipersalivación - Arritmia cardíaca  Vómitos - Estado comatoso  Dolor abdominal -Parálisis respiratoria  Diarrea - Muerte Medidas de Urgencia provocar vómito dar leche o un antiácido TRASLADO A HOSPITAL
  • 31. H+ + hidroxiapatita  Ca++ + HPO4 -- + H O Bacterias Matriz intercelular Polimerización (sacarosa) Placa dental Hidratos carbono adherencia Factores productores de caries dental (I)
  • 32. H+ + hidroxiapatita  Ca++ + HPO4 -- + H2O Bacterias Placa dental adherencia Matriz intercelular Hidratos carbono fluoroapatita F- F- - Flúor inhibe la enolasa ,enzima de vía glucolítica de bacterias Mecanismos de acción del flúor (I)
  • 33. H+ + hidroxiapatita  Ca++ + HPO4 -- + H2O Bacterias Placa dental adherencia Matriz intercelular Hidratos carbono fluoroapatita F- F- - Mecanismo de acción del flúor (II)
  • 34. Mecanismos de acción 1.- Acción sobre la susceptibilidad del huésped. 2.- Acción sobre la actividad de la microflora.
  • 35. Mecanismo de acción 1.- Acción sobre la suceptibilidad del huésped. a) Efecto del flúor sobre la composición del diente. b) Efecto del flúor sobre la morfología.
  • 36. Mecanismo de acción 2.-Accion sobre la actividad de la microflora. a) Inhibición de la glucolisis. b) Inhibición en la entrada de glucosa a la célula bacteriana. c) Inhibición de la síntesis de polisacáridos. d) Inhibición de la adhesión y agregación de microorganismos en la placa.
  • 37. Vías de administración métodos de aplicación 1.- Vía sistémica - Fluoracion de aguas - Suplemento de alimentos con flúor - Suplementos dietéticos fluorados. 2.- Vía tópica - Barnices y geles fluorados. - Dentrificos fluorados - Colutorios - Seda dental fluorada