ORIENTACION PARA LA CREACION DE UN HUERTO FAMILIAR, COMO AYUDA A LA ECONOMIA Y A LA SALUD, SE ORIENTA COMO SEMBRAR CADA SEMILLA, QUE MES DEL AÑO Y EN QUE CONDICIONES, ADEMAS COMO CREAR SU PROPIO ABONO PARA MEJORAR EL CRECIMIENTO DE LAS PLANTAS Y TAMBIEN LA CREACION DE UUN INSECTICIDA CASERO CON INGREDIENTES NATURALES

1. HUERO FAMILIAR

2. QUE ES EL HUERTO FAMILIAR
ORGÁNICO INTEGRAL
El huerto familiar orgánico integral, es un
espacio donde se cultivan diferentes hortalizas,
verduras, plantas frutales, medicinales y
ornamentales, con el objetivo de promover la
alimentación saludable y el cuidado del medio
ambiente.

3. PRINCIPIOS DEL HUERTO ORGANICO
INTEGRAL
• Orgánico: porque en el cultivo no usamos agroquímicos
para controlar las plagas y enfermedades, ni fertilizantes
químicos u hormonas para acelerar el crecimiento de los
cultivos.
• En el huerto orgánico, mantenemos y promovemos la
diversidad biológica, el mejoramiento del suelo,
utilizando compost o abono natural, la rotación de
cultivos, plaguicidas orgánicos, etc.
• Integral: porque se cultivan diferentes productos como
hortalizas, frutales, medicinales y ornamentales.

4. BENEFICIOS DEL HUERTO ORGANICO INTEGRAL
• Nutricionales: con nuestro huerto incorporamos o aumentamos el
consumo de verduras y frutas a nuestra alimentación, mejorando
nuestros hábitos de alimentación.
• Económicos: los alimentos producidos en el huerto son de bajo
costo y están a nuestra disposición.
• Ambientales: aprendemos el manejo correcto de las basuras y la
basura orgánica la convertimos en compost o abono natural, con
el que mejoramos el suelo de nuestro huerto.
• Sociales: el trabajo en el huerto fortalece las relaciones familiares,
la integración de la familia, promueve la responsabilidad y
constancia en el cumplimiento de las tareas.
• Espacio de aprendizaje: En el huerto aprendemos sobre el cultivo
de diversas variedades de plantas, su valor nutritivo, sus
propiedades medicinales y la protección del medio ambiente.

5. PASOS PARA IMPLEMENTAR EL HUERTO
FAMILIAR ORGANICO INTEGRAL
1. ELECCION DEL TERRENO
El terreno para el huerto debe reunir las siguientes características.
• Tener buena fertilidad
• Mantener humedad
• Estar nivelado
• Tener abastecimiento de agua
• Cerco para proteger el huerto si hay animales
• Tener buen drenaje
• Que el sol le dé al terreno entre 6 a 8 horas al día

6. 2. UBICACIÓN Y PREPARACION DE LAS
PLATABANDAS
• La ubicación de las platabandas debe ser de norte a sur.
• Las platabandas pueden ser de 1.20 metros de ancho y hasta 9
metros de largo, con pasillos de 50 cm. entre platabanda y
platabanda.

7. 3. PREPARACIÓN DEL SUELO
• Se recomienda que el suelo esté húmedo para trabajar, regar por
lo menos un día antes.
• Remover el suelo de unos 20 a 30 cm. de profundidad, volcando
la tierra, deshaciendo los terrones y quitando las piedras u otros
materiales que no sea tierra.
• Posteriormente nivelar.

8. 4. ABONADO DEL SUELO
• Para el abonado del suelo se
puede utilizar: compost,
estiércol de vaca, cerdo,
oveja o gallina, que debe
estar descompuesto; mezclar
bien y nivelar para la siembra.
• Podemos mejorar la calidad
de la tierra mezclando los
siguientes elementos:
• Tierra negra: 50%
• Estiércol de vaca, gallina u
otros: 20%
• Arena: 20%
• Paja, chala de arroz, aserrín:
10%

9. 5. SIEMBRA
• Siembra directa
• Se deposita la semilla en el surco
a una profundidad de tres a
cuatro veces su tamaño.
• Se tapa ligeramente la semilla
con tierra y se realiza un riego
con mucho cuidado de no
salpicar las semillas.
• Las semillas germinan entre 3 a
15 días, dependiendo del tipo de
cultivo, tiempo en el cual la tierra
debe mantenerse húmeda.
• Las hortalizas que se siembran
en forma directa son:
• Perejil, Acelga, zanahoria,
espinaca, vainita, ajo, zapallo
tronquito, rabanito, cilantro, etc.

10. • Almácigo
• El almácigo es una práctica que sirve
para evitar pérdidas de semilla y
garantizar una buena germinación.
• El almacigo se puede hacer en un
área pequeña del terreno, en cajas o
recipientes de tamaños manejables,
allí se cuidan las plantitas,
protegiéndolas del viento, el exceso
de sol y con un adecuado riego, hasta
que tengan el tamaño apropiado para
su trasplante a la huerta.
• Las semillas que se siembran en
almácigo son: tomate, acelga,
lechuga, repollo, coliflor, brócoli,
remolacha, nabo, cebolla, pimentón
etc.

11. • Elaboración del almácigo
• Preparar la tierra para la
almaciguera con un buen
sustrato
• El sustrato de la almaciguera
deberá contener: 33% de
compost o abono, 34% de
arena fina y 33% de tierra;
mezclar bien los tres
ingredientes, en el espacio
donde estamos preparando el
almácigo.
• Desinfección de la tierra del
almacigo, hacer hervir agua y
echar sobre todo el terreno
destinado al almácigo y
taparlo con un plástico.

12. TRASPLANTE
• Cuando los plantines del
almácigo estén entre 10 a
15 cm de altura o tengan
entre 4 a 5 hojas, se
trasplantan a su lugar
definitivo. Para
trasplantar, el terreno
debe estar húmedo. El
trasplante se debe
realizar muy temprano en
la mañana o por la tarde,
cuando el sol decline.

13. 6. LABORES CULTURALES
• Riego
• El riego debe ser continuo, para
mantener una adecuada humedad.
• Si se riega demasiado, el exceso de
agua hace que los nutrientes del suelo
se vayan al fondo y queden fuera del
alcance de las raíces de la planta.
Además, mucha agua facilita el
desarrollo de enfermedades.
• Si se riega muy poco. Las raíces
crecen solo en las superficies y no
pueden aprovechar bien los nutrientes
del suelo. Las plantas quedarán
pequeñas y darán poco rendimiento.
• El riego debe hacerse alrededor de la
planta, para evitar enfermedades por la
humedad del follaje.
• El riego se debe realizar por la mañana
o por la tarde, pero no cuando el sol
esté intenso.

14. •Aporque y deshierbe
• El aporque consiste en dar estabilidad a la planta,
amontonando más tierra alrededor del tallo principal, al
aporcar debemos arrancar las malas hierbas.

15. 7. COSECHA
• La cosecha consiste en arrancar las hortalizas maduras con la
ayuda de un cuchillo o jalando los frutos, raíces u hojas.
• Debemos consumir nuestras frutas y hortalizas frescas para
aprovechar sus propiedades y los excedentes guardarlos en un
lugar adecuado.

16. HORTALIZAS POR TIPO DE SIEMBRA, DISTANCIA
Y TIEMPO DE COSECHA
HORTALIZAS
TIPO DE SIEMBRA
METODOS DE SIEMBRA
DISTANCIA EN CENTIMETROS
SE COSECHA A LOS
ALMACIGO
SIEMBRA
DIRECTA
ENTRE PLANTA Y
PLANTA
ENTRE SURCO
Tomate X
Chorro continuo, al voleo
25 25 120 días
Lechuga X
Chorro continuo, al voleo
20 20 90 días
Pimentón X
Chorro continuo, al voleo
30 30 195 días
Perejil X X Chorro continuo, a golpe 5 20 90 días
Acelga X X Chorro continuo, al voleo 20 20 90 días
Zanahoria X Chorro continuo 8 8 120 días
Espinaca X A golpe 12 20 60 días
Vainita X A golpe 10 30 60 días
Ajo X A golpe 15 20 240 días
Zapallo X A golpe 40 50 105 días
Cilantro X Chorro continuo, al voleo 5 20 90 días
Rabanito X Chorro continuo 10 20 30 días
.
Cebolla cambita: plantines pequeños para siembra directa 15
cm entre plantas y 30 cm surcos.
Cebolla cambita: plantines pequeños para siembra directa 15 cm entre plantas y 30 cm surcos

17. • ¿EN QUE TEMPORADA PODEMOS CULTIVAR HORTALIZAS?
• Podemos cultivar hortalizas dos veces al año:
• Campaña de otoño, invierno: 21 de marzo al 20 de septiembre.
• Campaña de primavera, verano: 21 de septiembre al 20 de marzo

18. CALENDARIO AGRICOLA Y ASOCIACIÓN DE CULTIVOS

20. Gracias por su gentil atención