Las biomoléculas más abundantes son los carbohidratos, compuestos de carbono, hidrógeno y oxígeno. Los carbohidratos incluyen azúcares simples, polímeros de azúcares como almidón y celulosa, y complejos carbohidratos. Los lípidos son grasas insolubles en agua que se almacenan como reservas de energía, mientras que las proteínas forman la estructura celular y regulan procesos metabólicos. Los ácidos nucleicos, ADN y ARN, contienen la información gen
3. Son moléculas
biológicas muy
abundantes. Se
les conoce con el
nombre de
azúcares y están
formadas por
carbono,
hidrógeno y
oxigeno.
4. Los podemos encontrar de diferentes maneras…
C
A
R
B
O
H
I
D
R
A
T
O
S
Es la unidad mas pequeña de
los azucares.
Formados por la unión de
dos a diez unidades de
azúcar.
Son largas cadenas
formadas por varias
unidades de azúcar,
incluso cientos.
5. Los lípidos se conocen también como grasas, son insolubles en agua y solubles en solventes orgánicos
no polares como el éter, el cloroformo o el benceno. Están formados por carbono, hidrógeno y
oxígeno, funcionan como reservas energéticas de la que se obtiene más energía que de los
carbohidratos (un gr. de carbohidratos proporciona 3.79 kcal, un gr. de grasa 9.3 kcal), aíslan del frío,
así las ballenas y mamíferos marinos tienen una capa importante de grasa debajo de la piel.
7. Son polímeros de unidades menores denominados aminoácidos, constituidas
básicamente por carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O) y nitrógeno (N); aunque
pueden contener también azufre (S) y fósforo (P).
.
8. Funciones
Forman el material estructural básico de la célula, situadas en la membrana plasmática
y en el sistema de membranas intracelulares.
Constituyen a las enzimas, catalizadores biológicos que controlan la velocidad de las
reacciones químicas celulares.
Regulan el equilibrio ácido-base y osmótico de la sangre (albúminas y globulinas)
Cumplen una función respiratoria transportando y/o almacenando oxígeno
(hemoglobina y mioglobina).
Participan en la defensa orgánica constituyendo anticuerpos (globulinas).
Permiten la contracción musculas (actina y miosina).
Actúan como hormonas (insulina, oxitocina, prolactina).
9. ACIDOS
NUCLEICOS
Los ácidos nucleicos son poli nucleótidos formados por la unión de nucleótidos
mediante enlaces covalentes de tipo fosfodiéster entre sus grupo fosfato. Como
producto de la formación de este enlace se libera agua.
11. ACIDO RIBONUCLEICO
Formado por un filamento que se
encuentra en el citoplasma y en el
núcleo celular. Se caracteriza por
presentar como pentosa a la ribosa y
como bases a la adenina, guanina,
citosina y uracilo. En el citoplasma
se encuentran tres tipos de ARN
mensajero, ribosómico y de
transferencia, todos participan en la
síntesis de proteínas.
ACIDO DESOXIRRIBONUCLEICO
molécula formada por un doble
filamento helicoidal que se encuentra en
el núcleo celular constituyendo a los
cromosomas, en el citoplasma se ubica
en las mitocondrias y cloroplastos. En su
composición química presenta como
pentosa a la desoxirribosa y por bases a
la adenina, guanina, citosina y timina.
Representa el material genético
determinante de las características
hereditarias.