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LES FOYERS AISÉS
QUI SONT-ILS ?
Les 15% de la pop avec les plus hauts revenus
15%
des foyers
14%
des dépenses
PGC-FLS
2809€ dépensés par an, soit ind 91 vs pop, mais lié au profil car
1,6 personne par foyer vs 2,3 pop (ind 69)
Un foyer aisé sur 2 est célibataire /seulement 4% de foyers avec
enfants parmis les aisés
62% des foyers aisés ont plus de 50 ans – ind 122
Plus du tiers à même plus de 60 ans (35%- ind 137)
Des urbains avant tout 35% en agglo. parisienne et 28% dans les
agglo de 100 OOO et +
45% de retraités
28% de cadres et 13% de professions intermédiaires
QUI SONT-ILS ?
Leurs équipements
Plus nombreux à
posséder un lave
vaiselle (ind 110) ...
... un ordinateur
portable (ind 108)...
... un abonnement
satellite (ind 117)...
71%
77%
16%
... mais moins équipés
que la moyenne en
yaourtière ...
Indice
85
... en friteuse
électrique ...
Indice
79
... et en machine à
pain.Indice
82
A relier au plus petit foyer ?
QUI SONT-ILS ?
Leurs valeurs
Je mange souvent au restaurant
Importance de marque de vêtements
Payer plus pour mag plus rapide
Prêt à payer pour des produits facilitants la vie
Prêt à payer plus pour des produits bio
Prêt à payer plus pour la qualité
Les promotions de lots m’agacent
Je pratique une activité physique
Je préfère faire les courses près de chez moi
Les produits bio sont de meilleure qualité
Les informations nutritionnelles m’aident à choisir
Je préfère aller chez petit commerçant
Je vérifie le taux de sucre des produits alimentaires
J’achète des marques connues
Achat de produits issus du commerce équitable
Source : Questionnaire opinions 1er semestre 2016 - Indice vs pop et % de réponses positives chez les aisés
175
146
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LEURS PANIERS
De plus gros acheteurs de produits frais traditionnels que la moyenne
1448€ dépensés par an, (ind 120 vs pop) pour
95 actes (+7 actes vs pop).
Principalement stand (2/3 des dépenses).
Ils sur représentent :
Une sur-représentation de la
Proximité et des circuits spés (ind
121) dans leurs achats
73%
des foyers
8%
des
dépenses
PGC-FLS
Ils privilégient particulièrement les marchés,
les primeurs, petits charcutiers ou fromagers
...
Les enseignes :
Carrefour (ind PDM val 121), Franprix (235),
Monoprix (280), Simply Market (135),
Casino Supermarchés (148).
La Poissonnerie
Les Fruits et Légumes
Le Fromage Trad
La Charcuterie
et le Traiteur Trad
Ils sont moins acheteurs de Viandes et Volailles
que la moyenne, mais plus dépensiers sur ces
catégories.
76%
des foyers
42%
des
dépenses
PFT
- Proximité - - Spécialisés -
LEURS PANIERS
Du bio, des marques nationales et peu de promo
11%
de leurs
dépenses
Seulement sont faites en
promo (ind 82).
Moins nombreux et moins
dépensiers sur tous les
types de promo
30%
de leurs
dépenses
Sont faites sur les MDD
(ind 85)
Seules exceptions : les
MDD Thématiques (ind
119) et notamment les
Terroir (Ind 119)
4,6%
de leurs
dépenses
Sont faites en Bio/vert
(ind 148)
Ils en achètent plus
fréquemment même si
celui-ci pèse peu dans
leurs achats
De fromages sauf chèvres et persillés
De la charcuterie
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De biscuits, de confiserie, de pâtisserie industrielle
De petfood
De plats cuisinés en épicerie
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De produits apéritifs et d’alcools
(des foyers qui reçoivent plus?)
Des eaux gazeuses
Du thé, des infusions, du miel…
De l’hygiène beauté et notamment soin, paraphar-
macie et hygiène corporelle
De la droguerie, des nettoyants, du soin du linge
D’UF et notamment compotes fraîches et jus frais
Du traiteur LS et notamment PC frais
LEURS PANIERS
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Fleury
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  • 1. LES FOYERS AISÉS QUI SONT-ILS ? Les 15% de la pop avec les plus hauts revenus 15% des foyers 14% des dépenses PGC-FLS 2809€ dépensés par an, soit ind 91 vs pop, mais lié au profil car 1,6 personne par foyer vs 2,3 pop (ind 69) Un foyer aisé sur 2 est célibataire /seulement 4% de foyers avec enfants parmis les aisés 62% des foyers aisés ont plus de 50 ans – ind 122 Plus du tiers à même plus de 60 ans (35%- ind 137) Des urbains avant tout 35% en agglo. parisienne et 28% dans les agglo de 100 OOO et + 45% de retraités 28% de cadres et 13% de professions intermédiaires QUI SONT-ILS ? Leurs équipements Plus nombreux à posséder un lave vaiselle (ind 110) ... ... un ordinateur portable (ind 108)... ... un abonnement satellite (ind 117)... 71% 77% 16% ... mais moins équipés que la moyenne en yaourtière ... Indice 85 ... en friteuse électrique ... Indice 79 ... et en machine à pain.Indice 82 A relier au plus petit foyer ?
  • 2. QUI SONT-ILS ? Leurs valeurs Je mange souvent au restaurant Importance de marque de vêtements Payer plus pour mag plus rapide Prêt à payer pour des produits facilitants la vie Prêt à payer plus pour des produits bio Prêt à payer plus pour la qualité Les promotions de lots m’agacent Je pratique une activité physique Je préfère faire les courses près de chez moi Les produits bio sont de meilleure qualité Les informations nutritionnelles m’aident à choisir Je préfère aller chez petit commerçant Je vérifie le taux de sucre des produits alimentaires J’achète des marques connues Achat de produits issus du commerce équitable Source : Questionnaire opinions 1er semestre 2016 - Indice vs pop et % de réponses positives chez les aisés 175 146 145 136 134 128 119 117 117 116 116 114 114 113 113 21% 26% 23% 41% 31% 67% 51% 56% 38% 42% 48% 44% 44% 54% 18% LEURS PANIERS De plus gros acheteurs de produits frais traditionnels que la moyenne 1448€ dépensés par an, (ind 120 vs pop) pour 95 actes (+7 actes vs pop). Principalement stand (2/3 des dépenses). Ils sur représentent : Une sur-représentation de la Proximité et des circuits spés (ind 121) dans leurs achats 73% des foyers 8% des dépenses PGC-FLS Ils privilégient particulièrement les marchés, les primeurs, petits charcutiers ou fromagers ... Les enseignes : Carrefour (ind PDM val 121), Franprix (235), Monoprix (280), Simply Market (135), Casino Supermarchés (148). La Poissonnerie Les Fruits et Légumes Le Fromage Trad La Charcuterie et le Traiteur Trad Ils sont moins acheteurs de Viandes et Volailles que la moyenne, mais plus dépensiers sur ces catégories. 76% des foyers 42% des dépenses PFT - Proximité - - Spécialisés -
  • 3. LEURS PANIERS Du bio, des marques nationales et peu de promo 11% de leurs dépenses Seulement sont faites en promo (ind 82). Moins nombreux et moins dépensiers sur tous les types de promo 30% de leurs dépenses Sont faites sur les MDD (ind 85) Seules exceptions : les MDD Thématiques (ind 119) et notamment les Terroir (Ind 119) 4,6% de leurs dépenses Sont faites en Bio/vert (ind 148) Ils en achètent plus fréquemment même si celui-ci pèse peu dans leurs achats De fromages sauf chèvres et persillés De la charcuterie De boissons sans alcool De biscuits, de confiserie, de pâtisserie industrielle De petfood De plats cuisinés en épicerie D’aides à la cuisine De produits apéritifs et d’alcools (des foyers qui reçoivent plus?) Des eaux gazeuses Du thé, des infusions, du miel… De l’hygiène beauté et notamment soin, paraphar- macie et hygiène corporelle De la droguerie, des nettoyants, du soin du linge D’UF et notamment compotes fraîches et jus frais Du traiteur LS et notamment PC frais LEURS PANIERS Un peu plus de catégories non essentielles + -
  • 4. LEURS PANIERS Les marques Un TOP 5 en CRP un peu différent de la moyenne ... Fleury Michon 2 Herta 1 Président 3 Bonduelle 8 Coca Cola 4 Bonneterre 4,2% Alvalle 17,2% Albert Menes 16,3% Tyrrell’s 7,3% Crealine 8,8% TOP 5 des marques en alimentaire les plus atypiquement présentes dans les dépenses des foyers aisés Taille de clientèle Indice PDM valeur vs pop Rang dans la pop Rang chez les aisés Source : Analyse du comportement des 15% des foyers les plus aisés vs la population française en PGC-FLS et PFT au CAM P9 2016