Starbucks kleanthis sotiriou

1. ΕΝΑ «ΜΙΚΡΟ» ΚΥΠΕΛΛΑΚΙ
Kleanthis Sotiriou

2. 100% ανακυκλώςιμα ποτήρια μέχρι το 2015.
 Ένα μείζον θέμα ςτισ μέρεσ μασ, το οποίο είναι απαραίτητο για την
διατήρηςη του περιβάλλοντοσ και για την εξοικονόμηςη
ενέργειασ, είναι η ανακύκλωςη ζπζθεπαζηών, η οποία ζπλεηζθέρει
ζηελ εμνηθνλόκεζε ελέξγεηαο θαη εξαςφαλίζει έλα θαιύηεξν
κέιινλ γηα καο θαη ηα παηδηά καο.
 Η διεθνώσ αναγνωριςμένη εταιρεία Starbucks , προωθείται ςτο
κοινό ωσ μια κοινωνικά υπεύθυνη εταιρεία πλήρωσ
ευαιςθητοποιημένη ςτο θέμα τησ προςταςίασ του περιβάλλοντοσ.
Από ηελ εν λόγω εταιρεία χρηςιμοποιούνται περίπου 26
εθαηνκκύξηα φλιτζάνια ετηςίωσ, ςτα οποία ςυμπεριλαμβάνονται
θαι οι θνύπεο που χρηςιμοποιούνται ςτισ Ηνωμένεσ Πολιτείεσ
Αμερικήσ, ηον Καλαδά θαη ηε Βξεηαλία ην 2009. Με αυτό τον
τρόπο καταναλώνεται πεξίπνπ 1,2 εθαηνκκύξηα θηιά ραξηί κάθε
έτοσ, το οποίο θαηαιήγει ζε ρώξνπο πγεηνλνκηθήο ηαθήο.
Συνολικά χρηςιμοποιούνται πεξίπνπ 3 δηζεθαηνκκύξηα χάρτινα
θιηηδάληα θάζε ρξόλν (ενώ άλλα 1.000 εθαηνκκύξηα είναι
πιαζηηθά πνηήξηα).

3. Social Media Tools
 Η εταιρία Κολοςςόσ ηνπ θαθέ υποβλήθηκε ςε
εμνλπρηζηηθό έιεγρν γηα ηε ρξήζε κυπέλλων, πνπ
είλαη ζε κεγάιν βαζκό κε αλαθπθιώζηκα. Ένα
από τα προβλήματα είναι ότι διαδίδονται φήμεσ
από ςτόμα ςε ςτόμα, οι οποίεσ φτάνουν ςτα αυτιά
του κόςμου πριν την πραγματική
είδηςη, δημιουργώντασ έτςι ςύγχυςη και
παραπληροφόρηςη, για την οποία τη μεγαλύτερη
ευθύνη φέρουν τα blogs αλλά και τα Social media
tools (Facebook, Twitter κλπ.).

4. Η Σηξαηεγηθή
 Παρά το εκπνξηθό λογότυπο τησ εταιρείασ
Starbucks «Shared Planet», τουσ ζηόρνπο θαη τισ
επηηπρίεο τησ, ε εηαηξεία μένει πίζω από ηνλ
αληαγωληζκό, όηαλ πξόθεηηαη γηα ηηο
πεξηβαιινληηθέο επηπηώζεηο. Αληί η εταιρεία να
διευκολύνει τουσ πελάτεσ τησ, ώςτε να
ανακυκλώνουν τα χάρτινα και πλαςτικά προΰόντα
τησ, δείρλεη αδηαθνξία καθώσ αντί να προμηθεύει
με κάδουσ ανακύκλωςησ τα καταςτήματα τησ
αρκείται ςτο να αναφέρει ότι χρηςιμοποιεί
ανακυκλώςιμα υλικά triplepundit.com.

5. Ο ςτόχοσ τησ εταιρείασ
 Ο Jim Hanna ςτην επίςημη ιςτοςελίδα τησ
εταιρείασ: news.starbucks.com δηλώνει ότι η
εταιρεία Starbucks κπνξεί λα παράγει έλα
πιήξωο αλαθπθιώζηκν θύπειιν. «Τα χάρτινα
θιηηδάληα δεν είναι 100% αλαθπθιώζηκα και αυτό
οφείλεται ςτα υλικά από τα όποια είναι
καταςκευαςμένα. Γηα παξάδεηγκα, ηα ράξηηλα
πνηήξηα Starbucks αλαθπθιώνονται ζην Σαλ
Φξαλζίζθν, επεηδή ςε αυτή την πόιε έχουν τον
απαιτούμενο εξοπλιςμό γηα να ανακυκλωθεί το
ςυγκεκριμένο πιηθό, ελώ ζε άιιε πόιε δεν έχουν
αυτή την δυνατότητα, ούτωσ ώςτε τα πνηήξηα
αναγκαςτικά να πξέπεη καταλήγουν ςηα
ζθνππίδηα.

6. 16.000 περιοχέσ
 Ο ςτόχοσ τησ εταιρείασ είναι να φτιαχτούν ποτήρια
τα όποια θα είναι 100% ανακυκλώςιμα μέχρι το
2015. Τα ποτήρια τησ εταιρείασ είναι
«ανακυκλώςιμα» μονό ςε ςυγκεκριμένεσ περιοχέσ,
ςτισ οποίεσ λειτουργούν ςυγκεκριμένεσ μονάδεσ
ανακύκλωςησ. Μια από τισ μεγαλύτερεσ
προκλήςεισ, τισ όποιεσ αντιμετωπίζει η εταιρία
είναι η ανακύκλωςη ςε κατοικημένεσ περιοχέσ. Στισ
περιςςότερεσ από τισ 16.000 περιοχέσ, όπου
υπάρχουν μεταπωλητέσ τησ εταιρείασ Starbucks ςε
όλο τον κόςμο, θεώρει ότι έχει ήδη λυθεί ένα
μεγάλο μέροσ αυτού του βαςικού προβλήματοσ.

7. 10% από αυτά τα κυπελλάκια
 Ο Nicko Fusso ςτην ιςτοςελίδα: sustainabilityissexy.com
αλαθέξεται ζε κηα δήλωςη ηνπ Jim Hanna ότι η εταιρεία
Starbucks ήταν η πρώτη η όποια πρόςφερε χάρτινα
κυπελλάκια καφέ, τα όποια ήταν εν μέρη από ανακυκλώςιμο
υλικό. 10% από αυτά τα κυπελλάκια πριν την κατανάλωςη
τουσ ήταν φτιαγμένα από ανακυκλώςιμεσ ίνεσ, το γνωςτό ςε
όλουσ μασ (PCF), που ο ςκοπόσ τουσ ήταν, βάςη
υπολογιςμού, να ζωθούν δεθάδεο ρηιηάδεο δέλτρα, πολλά
γαλόνια νερού και να υπάρξει μεγάλη εξοικονόμηςη
χρημάτων, αλλά και απορριμμάτων, από το να καταλήξουν
ςε χωματερέσ.
 Γιατί όμωσ μονό το 10% από τα ποτήρια να είναι φτιαγμένα
από PCF; Δεν θα ήταν προτιμότερο να ήταν 100%
ανακυκλώςιμα; Ο Jim εξήγηςε ότι μέχρι ςτιγμήσ, δεν εχει
πετύχει η τεχνολογία καταςκευήσ καλύτερησ ποιότητασ
PCF.

8. 100% ανακυκλώςιμου
 Μέχρι ςτιγμήσ η παρόν τεχνολογία δεν επιτρέπει
ςτη παραγωγή ενόσ 100% ανακυκλώςιμου
προΰόντοσ. Παξ’ όια απηά μέχρι το 2015
αναμένεται αυτό το πρόβλημα θα επιλυθεί ούτωσ
ώςτε να πετύχει η εταιρεία τον ςκοπό τησ.
 Ερώτημα που ακόμα για μένα παραμένει
αναπάντητο είναι γιατί μια εταιρεία να
ανακοινώνει ότι βοηθά ςτην εκςτρατεία
ανακύκλωςησ από την ςτιγμή που αυτό που λέει
δεν είναι κατορθωτό.