Chemistry in daily life

1. CHIMIA IN VIATA COTIDIANA
SOLUŢII. CONCENTRAŢIA SOLUŢIILOR
Prof. Crisu Corina Elena
Sc. cu cls.I-VIII Podari
SUNT UTILE SOLUŢIILE ÎN
VIAŢA NOASTRĂ
COTIDIANĂ?
Cum se pot prepara unele
soluţii?
Care este rolul
soluțiilor în viața
noastră de zi cu zi ?
Cum se
calculează
concentraţia
procentuală a
soluţiilor?

2. Ce ştim?
 Amestecurile se clasifică în:
........................ (Ex. Apă +nisip,sulf+apă)
.......................( apă minerală, saramură,zeama bordeleză)
 Soluţiile sunt amestecuri omogene obţinute prin
dizolvare.

3. Vom descoperi că...
Soluția este un amestec
omogen format din două sau
mai multe substanțe,
obținută prin dizolvarea
uneia în cealaltă.
 COMPONENTELE SOLUŢIEI
SOLUȚIA
DIZOLVANT
Substanța în cantitate mai mare
şi în care se produce dizolvarea
Ex: apa
DIZOLVAT
Substanța în cantitate mai mică
şi care se dizolvă
Ex: sare, zahǎr

4. Vom descoperi că...
Dizolvarea aceleiaşi cantităţi de
substanţă în aceeaşi cantitate de
dizolvant are loc cu atât mai
repede,cu cât:
1. Gradul de fărâmiţare al
substanţei este mai avansat;
2. Temperatura soluţiei este
mai ridicată;
3. Agitarea componenţilor.

5. Vom descoperi că...
 Soluţiile pot fi:
soluţii
lichide
Soluţii
gazoase
soluţii
solide
Aerul curat
A
L
I
A
J
E

6. Vom descoperi că...
După cantitatea
de substanţǎ
dizolvată
SOLUŢII NESATURATE
Pot dizolva o nouă
cantitate de substanţă
SOLUŢII SATURATE
Conţin cantitatea maximă
de substanţă dizolvată
SOLUŢII DILUATE
Conţin o cantitate mică
de substanţă
SOLUŢII CONCENTRATE
Conţin o cantitate mare
de substanţă

7. Vom descoperi că...
 Proprietatea unei
substanţe de a se
dizolva într-un anumit
solvent se numeşte
solubilitate
Solubilitatea
substanţelor depinde de:
natura substanţei
dizolvate;
natura dizolvantului;
temperatură.

8. CONCENTRAŢIA SOLUŢIILOR
Cantitatea de substanţă
dizolvată într-o anumită
cantitate de soluţie se
numeşte concentraţie.
Concentraţia în procente de
masă se exprimă prin
cantitatea de dizolvat (în
grame) conţinută în 100 g
soluţie.
Unde: c %m - concentraţia procentuală de
masă [%];
md - masa solutului [g];
ms - masa soluţiei [g];
100
% 

s
d
m
m
m
c

9. Vei prepara
 SOLUŢII DILUATE
Prin adăugare de apă o soluţie
se diluează
 SOLUŢII CONCENTRATE
Prin evaporare de apă o
soluţie se concentrează
Vei descoperi şi alte
modalităţi de concentrare
sau diluare a soluţiilor

10. Şi acum provocarea...
Îţi place să fii de ajutor?
Fii chimistul casei!
 1.Prepară zeama bordeleză pentru
stropitul viilor împotriva manei şi
soluţia pentru dezinfectarea
seminţelor de legume.
Ce concentraţie procentuală au
soluţiile pe care le prepari?
Manualul de chimie şi Internetul
vor fi partenerii tăi.
Şi nu uita!
Eu te voi sprijini tot timpul!

11. Fii chimist în bucătărie!
1.Prepară o saramură
Ca să pui o murătură
Reţeta ţi-o spun îndată:
25g sare într-un litru apă
2. Ajut-o pe mama să prepare
10Kg saramură de c=5%.
3. Mama scoate petele de fructe
folosind o soluţie obţinută prin
dizolvarea obţinută din 4g sare
de lamâie şi 200g apă.
Ce concentraţie are soluţia?
Ce cantitate de apă vei adăuga
ca să-i micşorezi concentraţia
la jumătate?
4. Pentru a prepara un sirop se
folosesc 600g apă şi 200g
zahăr.Ce cantitate de zahăr
foloseşti pentru a prepara 400g
sirop?

12. Prepară soluţii farmaceutice!
Tinctura de iod - soluţie dezinfectantă de
iod dizolvat în alcool folosită în medicină;
Alcool mentolat
Apa oxigenată - soluţie dezinfectantă din
97 părţi apă şi 3 părţi perhidrol;
 Ser fiziologic (soluţie de sare de c=0,9%)
 Rivanol
 Siropuri

13. Surse de documentare
http://www.didactic.ro
http://www.referat.ro/referate/Aliajele_7132.htm
http://chimia.trei.ro/
http://jocuri.smartnetbook.ro/joc/chimie-256
Dan Seracu -„Preparaţi singuri”- Editura Albatros,
Bucureşti 1982,
Enciclopedie ştiinţifică ilustrată, cu linkuri pe internet –
Editura Aquila 2005
Prof.univ dr. Lupuleasa , Dumitru,Tehnologie
farmaceutica,Ed.Carol Davilla,2005,Bucuresti

14.  vă facilitez accesul la
informaţie,
 vă coordonez activitatea,
 vă îndrum atunci când
aveţi nelămuriri,
 vă organizez în echipe de
proiect,
 vă recompensez pentru
efortul depus,
 vă stimulez imaginaţia.
 vă implică pe toţi în
egală măsură
 este distractivă,
inovativă şi diferită
 Internetul devine un
foarte bun prieten
 memorarea va fi
înlocuită de către
descoperire