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Diplomado 2018 - 2019

Esquema del proyecto final primaria 2018 - 2019

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DIPLOMADO DE ROBOTICA
PRIMARIA
2018-2019
PROYECTO FINAL
1. Datos personales
2. Nombre del Proyecto: “Soluciones en la Agricultura de Cañete”
3. Presentación:
Edda Mena Torres
Magdalena Itati Navarro Fernández
El proyecto es una propuesta de construcción de una planta procesadora de frutas en
el valle de Cañete, provincia del departamento de Lima, el cual surge como forma de
solucionar la problemática de la escasez de alimentos al incrementar el valor agregado
del producto.
El proyecto presenta un estudio para resolver retos en la agricultura y como producto
se construye una poderosa e innovadora máquina automatizada, que cuenta con un
sistema de engranajes, poleas y cremalleras, que a través del montaje demuestra sus
múltiples funciones al elaborar un producto con valor agregado. La importancia de su
aplicación en el aula proviene desde su concepción, diseño, desarrollo y programación
el cual permitirá resolver problemas y retos en la agricultura, facilitando en los
estudiantes la comprensión del mundo real y la adquisición de conocimientos en las
diversas áreas curriculares, fomentando así, un alto nivel de investigación y de
desarrollo de la creatividad.
DIPLOMADO DE ROBOTICA
PRIMARIA
2018-2019
4. Introducción:
5. Justificación:
a. Justificación científica:
Cañete se ubica en el extremo sur occidental del departamento de Lima, en la costa
central del Perú. Es una de las nueve provincias de la Región Lima. Cuenta con una
extensión de 4 577,16 km2 de superficie total. Distribuido en los 16 distritos. Este
valle tiene a la agricultura como actividad básica de su economía. Más del 60% de su
producción está dedicada al cultivo del algodón, y últimamente está destacando
también la producción de frutas, entre ellas la uva y las mandarinas, también es
distinguido por ser productor de licores a base de uva, entre ellos el pisco, vino y
la cachina. El Valle es privilegiado de una explotación intensiva y presenta fortalezas
y oportunidades para la producción, comercialización y exportación de sus
productos, aprovechando las ventajas comparativas y competitivas, estas tierras
agrícolas al encontrarse en manos de pequeños agricultores acorta las posibilidades
de una industrialización que permitan ganar un valor agregado, es por ello que
presentamos a “three fruit processor“(denominación asignada al prototipo)
Un prototipo que representa la posible solución a los problemas de escasez de
alimentos, el hambre, la desnutrición y las enfermedades de las plantas y los
humanos. Al desarrollar el proyecto y lograr construir el prototipo, éste nos brinda
como aportes:
- Desarrollo de Sistemas Operativos
- Desarrollo de Sistemas de Posicionamiento Global
- Desarrollo de Sistemas Informáticos y de Comunicaciones
- Ingeniería Inversa aplicada a la industria de alimentos
- Agro Ingeniería
- Revaloración de los Valores Ancestrales de los Pueblos Originarios
- Industrialización de alimentos
- Pensamiento computacional
- Lenguaje de Programación
El proyecto: Construimos una planta procesadora de frutas brinda una viable
alternativa de solución a la escasez de alimentos como consecuencia del cambio
climático.
Desarrollando el enfoque de indagación y alfabetización científica y tecnológica en el
área curricular de Ciencia y Tecnología los estudiantes alcanzarán los siguientes
conocimientos:
DIPLOMADO DE ROBOTICA
PRIMARIA
2018-2019
- La agricultura y el desarrollo de la tecnología
- Industria alimentaria
- Cultivo hidropónico,
- Explicación del impacto del cambio climático
- Condiciones atmosféricas
- Alimentos en peligro de extinción
- La robótica y el desarrollo sostenible
- La robotización, la automatización y la economía
- Recuperación de alimentos ancestrales
En el área de Matemática, permite a los estudiantes conocer sobre:
- Masa
- Tiempo,
- Porcentaje
- Área
- Superficie
- Volumen
- Velocidad
- Aceleración
- Simetría
- Fracciones
- Estadística
- Secuencias
- Medición
- Algebra
- Geometría
- Análisis de datos
- Probabilidad.
Como ventaja también nuestros estudiantes desarrollarán su inteligencia social al
desplegar sus habilidades STEM (Ciencia, Tecnología, Ingeniería y Matemáticas),
siendo éstas:
- Habilidades Matemáticas:
Estadísticas (Probabilidades, riesgo, azar, tendencias, predicciones)
Finanzas (Calculo, ahorro, metas de consumo, auto control)
- Habilidades Administrativas:
Administración de Recursos (Financieros, materiales, técnicos, humanos)
Administración de Información (Búsqueda, argumentación, Negociación
Toma de decisiones (Habilidades de resolución de problemas,
- Habilidades Constructoras:
Construir (Diseños, sistemas)
Desmontar y Reparar (Estructuras, mecanismos)
Transformar y Crear (formatos, diseños, sistemas, estructuras, mecanismos)
DIPLOMADO DE ROBOTICA
PRIMARIA
2018-2019
DIPLOMADO DE ROBOTICA
PRIMARIA
2018-2019
b. Justificación curricular:
ÁREA COMPETENCIA CAPACIDADES DESEMPEÑOS
Matemática Resuelve
problemas de
Cantidad
Traduce cantidades a
expresiones numéricas.
Comunica su
comprensión sobre los
números y las
operaciones-
Usa estrategias y
procedimientos de
estimación y cálculo.
Argumenta
afirmaciones sobre
relaciones numéricas y
las operaciones
Emplea estrategias
heurísticas, de cálculo
mental y escrito: exacto o
aproximado y
procedimientos, para
realizar operaciones con
fracciones, números
naturales y decimales
exactos. Selecciona y usa
unidades convencionales
(expresadas con naturales,
fracciones y decimales)
para medir la masa y el
tiempo; y hacer
conversiones.
Ciencia y
Tecnología
Diseña y
construye
soluciones
tecnológicas para
resolver
problemas de su
entorno
Implementa la
alternativa de solución
tecnológica
Caracteriza el problema su
alternativa de solución, y
los posibles beneficios de
las técnicas de
industrialización de
alimentos utilizando el kit
de robótica educativa 1.0
según sus funciones,
considerando los
requerimientos
establecidos en las normas
de seguridad.
Comunicación Escribe diversos
tipos de textos
Organiza y desarrolla las
ideas de forma
coherente y
cohesionada
Escribe diversos tipos de
textos, adecuándose al
destinatario y tipo textual
de acuerdo al propósito
comunicativo,
distinguiendo el registro
formal e informal,
considerando el formato y
soporte, e incorporando un
vocabulario pertinente que
incluye sinónimos y
algunos términos propios
de los campos del saber.
DIPLOMADO DE ROBOTICA
PRIMARIA
2018-2019
6. Prototipo:
a. Fundamentación de la selección del Prototipo
b. Principios tecnológicos aplicados (máquinas simples)
b. Principios tecnológicos aplicados (Maquina Industrial)
c. Guía de construcción
La principal decisión por la que se ha seleccionado el prototipo es porque desde su
diseño hasta su construcción contribuye al desarrollo de las competencias del
Currículo Nacional de la Educación Básica y al logro de métodos, conocimientos, y
habilidades científico tecnológico.
Ha sido selecto también como herramienta pedagógica para el aula por su sencillez y
atractivo. Éste prototipo presenta ventajas para la mejor comprensión de los procesos
de transformación de la materia prima y porque promueve la capacidad de resolver
problemas, aplicando la ciencia y la tecnología a favor de los aprendizajes.
El prototipo posee un nivel de construcción avanzado ya que su ejecución debe
realizarse en tres etapas o fases, demostrando fortalezas para el desarrollo del
razonamiento lógico, razonamiento analítico, el pensamiento creativo, el pensamiento
crítico y la resolución de retos permitiendo realizar el trabajo en equipo de manera
dinámica, interactiva y participativa.
En la construcción del prototipo se aplican los principios de sistema de engranajes y
cremallera que convierten el movimiento circular en rectilíneo para la funcionalidad de la
despulpadora, los sistemas de poleas le dan movimiento a la cinta transportadora. Y Se
utilizan también el sensor de inclinación y el sensor de distancia como instrumentos de
medición y registro del entorno, justificándose su uso para incorporar variables que nos
brinde distintas utilidades. En el caso de nuestro prototipo contribuye en el desarrollo de
las habilidades espaciales al ir registrando las distancias y los espacios de los objetos que
se encuentran cerca o lejos de la procesadora. El prototipo en su presentación y
funcionalidad es visualmente estético.
El prototipo “three fruit processor “consta de tres máquinas una que es la base “Machine
with conveyor belt” diseñada con 71 piezas, a la que acompañan dos equipos más de
procesamiento de alimentos que se unen a ella como ensambles. “ The crusher machine”
con 103 piezas y “Inspection and quality control machine” que tiene 71 piezas haciendo
un total de 245 elementos de construcción. La máquina “three fruit processor “cambia las
herramientas para las diferentes tareas a través de un sistema de montaje ésta
maquinaria procesa alimentos balanceados, generando un producto de máxima calidad al
convertirlo en una masa homogénea de consistencia suave y firme, a cuya masa
resultante se le agrega suplemento ferroso como valor añadido y es colocada en una cinta
transportadora para embalarlas y distribuirlas en sobres de papel packaging, un empaque
biodegradable.

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Diplomado 2018 - 2019

  • 1. DIPLOMADO DE ROBOTICA PRIMARIA 2018-2019 PROYECTO FINAL 1. Datos personales 2. Nombre del Proyecto: “Soluciones en la Agricultura de Cañete” 3. Presentación: Edda Mena Torres Magdalena Itati Navarro Fernández El proyecto es una propuesta de construcción de una planta procesadora de frutas en el valle de Cañete, provincia del departamento de Lima, el cual surge como forma de solucionar la problemática de la escasez de alimentos al incrementar el valor agregado del producto. El proyecto presenta un estudio para resolver retos en la agricultura y como producto se construye una poderosa e innovadora máquina automatizada, que cuenta con un sistema de engranajes, poleas y cremalleras, que a través del montaje demuestra sus múltiples funciones al elaborar un producto con valor agregado. La importancia de su aplicación en el aula proviene desde su concepción, diseño, desarrollo y programación el cual permitirá resolver problemas y retos en la agricultura, facilitando en los estudiantes la comprensión del mundo real y la adquisición de conocimientos en las diversas áreas curriculares, fomentando así, un alto nivel de investigación y de desarrollo de la creatividad.
  • 2. DIPLOMADO DE ROBOTICA PRIMARIA 2018-2019 4. Introducción: 5. Justificación: a. Justificación científica: Cañete se ubica en el extremo sur occidental del departamento de Lima, en la costa central del Perú. Es una de las nueve provincias de la Región Lima. Cuenta con una extensión de 4 577,16 km2 de superficie total. Distribuido en los 16 distritos. Este valle tiene a la agricultura como actividad básica de su economía. Más del 60% de su producción está dedicada al cultivo del algodón, y últimamente está destacando también la producción de frutas, entre ellas la uva y las mandarinas, también es distinguido por ser productor de licores a base de uva, entre ellos el pisco, vino y la cachina. El Valle es privilegiado de una explotación intensiva y presenta fortalezas y oportunidades para la producción, comercialización y exportación de sus productos, aprovechando las ventajas comparativas y competitivas, estas tierras agrícolas al encontrarse en manos de pequeños agricultores acorta las posibilidades de una industrialización que permitan ganar un valor agregado, es por ello que presentamos a “three fruit processor“(denominación asignada al prototipo) Un prototipo que representa la posible solución a los problemas de escasez de alimentos, el hambre, la desnutrición y las enfermedades de las plantas y los humanos. Al desarrollar el proyecto y lograr construir el prototipo, éste nos brinda como aportes: - Desarrollo de Sistemas Operativos - Desarrollo de Sistemas de Posicionamiento Global - Desarrollo de Sistemas Informáticos y de Comunicaciones - Ingeniería Inversa aplicada a la industria de alimentos - Agro Ingeniería - Revaloración de los Valores Ancestrales de los Pueblos Originarios - Industrialización de alimentos - Pensamiento computacional - Lenguaje de Programación El proyecto: Construimos una planta procesadora de frutas brinda una viable alternativa de solución a la escasez de alimentos como consecuencia del cambio climático. Desarrollando el enfoque de indagación y alfabetización científica y tecnológica en el área curricular de Ciencia y Tecnología los estudiantes alcanzarán los siguientes conocimientos:
  • 3. DIPLOMADO DE ROBOTICA PRIMARIA 2018-2019 - La agricultura y el desarrollo de la tecnología - Industria alimentaria - Cultivo hidropónico, - Explicación del impacto del cambio climático - Condiciones atmosféricas - Alimentos en peligro de extinción - La robótica y el desarrollo sostenible - La robotización, la automatización y la economía - Recuperación de alimentos ancestrales En el área de Matemática, permite a los estudiantes conocer sobre: - Masa - Tiempo, - Porcentaje - Área - Superficie - Volumen - Velocidad - Aceleración - Simetría - Fracciones - Estadística - Secuencias - Medición - Algebra - Geometría - Análisis de datos - Probabilidad. Como ventaja también nuestros estudiantes desarrollarán su inteligencia social al desplegar sus habilidades STEM (Ciencia, Tecnología, Ingeniería y Matemáticas), siendo éstas: - Habilidades Matemáticas: Estadísticas (Probabilidades, riesgo, azar, tendencias, predicciones) Finanzas (Calculo, ahorro, metas de consumo, auto control) - Habilidades Administrativas: Administración de Recursos (Financieros, materiales, técnicos, humanos) Administración de Información (Búsqueda, argumentación, Negociación Toma de decisiones (Habilidades de resolución de problemas, - Habilidades Constructoras: Construir (Diseños, sistemas) Desmontar y Reparar (Estructuras, mecanismos) Transformar y Crear (formatos, diseños, sistemas, estructuras, mecanismos)
  • 5. DIPLOMADO DE ROBOTICA PRIMARIA 2018-2019 b. Justificación curricular: ÁREA COMPETENCIA CAPACIDADES DESEMPEÑOS Matemática Resuelve problemas de Cantidad Traduce cantidades a expresiones numéricas. Comunica su comprensión sobre los números y las operaciones- Usa estrategias y procedimientos de estimación y cálculo. Argumenta afirmaciones sobre relaciones numéricas y las operaciones Emplea estrategias heurísticas, de cálculo mental y escrito: exacto o aproximado y procedimientos, para realizar operaciones con fracciones, números naturales y decimales exactos. Selecciona y usa unidades convencionales (expresadas con naturales, fracciones y decimales) para medir la masa y el tiempo; y hacer conversiones. Ciencia y Tecnología Diseña y construye soluciones tecnológicas para resolver problemas de su entorno Implementa la alternativa de solución tecnológica Caracteriza el problema su alternativa de solución, y los posibles beneficios de las técnicas de industrialización de alimentos utilizando el kit de robótica educativa 1.0 según sus funciones, considerando los requerimientos establecidos en las normas de seguridad. Comunicación Escribe diversos tipos de textos Organiza y desarrolla las ideas de forma coherente y cohesionada Escribe diversos tipos de textos, adecuándose al destinatario y tipo textual de acuerdo al propósito comunicativo, distinguiendo el registro formal e informal, considerando el formato y soporte, e incorporando un vocabulario pertinente que incluye sinónimos y algunos términos propios de los campos del saber.
  • 6. DIPLOMADO DE ROBOTICA PRIMARIA 2018-2019 6. Prototipo: a. Fundamentación de la selección del Prototipo b. Principios tecnológicos aplicados (máquinas simples) b. Principios tecnológicos aplicados (Maquina Industrial) c. Guía de construcción La principal decisión por la que se ha seleccionado el prototipo es porque desde su diseño hasta su construcción contribuye al desarrollo de las competencias del Currículo Nacional de la Educación Básica y al logro de métodos, conocimientos, y habilidades científico tecnológico. Ha sido selecto también como herramienta pedagógica para el aula por su sencillez y atractivo. Éste prototipo presenta ventajas para la mejor comprensión de los procesos de transformación de la materia prima y porque promueve la capacidad de resolver problemas, aplicando la ciencia y la tecnología a favor de los aprendizajes. El prototipo posee un nivel de construcción avanzado ya que su ejecución debe realizarse en tres etapas o fases, demostrando fortalezas para el desarrollo del razonamiento lógico, razonamiento analítico, el pensamiento creativo, el pensamiento crítico y la resolución de retos permitiendo realizar el trabajo en equipo de manera dinámica, interactiva y participativa. En la construcción del prototipo se aplican los principios de sistema de engranajes y cremallera que convierten el movimiento circular en rectilíneo para la funcionalidad de la despulpadora, los sistemas de poleas le dan movimiento a la cinta transportadora. Y Se utilizan también el sensor de inclinación y el sensor de distancia como instrumentos de medición y registro del entorno, justificándose su uso para incorporar variables que nos brinde distintas utilidades. En el caso de nuestro prototipo contribuye en el desarrollo de las habilidades espaciales al ir registrando las distancias y los espacios de los objetos que se encuentran cerca o lejos de la procesadora. El prototipo en su presentación y funcionalidad es visualmente estético. El prototipo “three fruit processor “consta de tres máquinas una que es la base “Machine with conveyor belt” diseñada con 71 piezas, a la que acompañan dos equipos más de procesamiento de alimentos que se unen a ella como ensambles. “ The crusher machine” con 103 piezas y “Inspection and quality control machine” que tiene 71 piezas haciendo un total de 245 elementos de construcción. La máquina “three fruit processor “cambia las herramientas para las diferentes tareas a través de un sistema de montaje ésta maquinaria procesa alimentos balanceados, generando un producto de máxima calidad al convertirlo en una masa homogénea de consistencia suave y firme, a cuya masa resultante se le agrega suplemento ferroso como valor añadido y es colocada en una cinta transportadora para embalarlas y distribuirlas en sobres de papel packaging, un empaque biodegradable.
  • 10. DIPLOMADO DE ROBOTICA PRIMARIA 2018-2019 INSPECCTION AND QUALITY CONTROL MACHINE Parte 3
  • 11. DIPLOMADO DE ROBOTICA PRIMARIA 2018-2019 d. Programación curricular: a. Sesión de Aprendizaje de Ciencia y Tecnología NOMBRE DE LA SESIÓN: “Construimos una Procesadora automatizada” I. DATOSINFORMATIVOS:  Profesora : Magdalena Itati Navarro Fernández  Grado : 5°  Temporalización : 135 minutos (3 horas pedagógicas) II. PROPÓSITOSDE APRENDIZAJE: AREA COMPETENCIA/ CAPACIDADES DESEMPEÑOS ¿QUÉNOSDARÁEVIDENCIA DEAPRENDIZAJE? CIENCIA Y TECNOLOGÍA - Diseña y construye soluciones tecnológicas para resolver problemas de su entorno - Implementa la alternativa de solución tecnológica - Caracteriza el problema su alternativa de solución, y los posibles beneficios de las técnicas de industrialización de alimentos utilizando el kit de robótica educativa 1.0 según sus funciones, considerando los requerimientos establecidos en las normas de seguridad. Competencia Transversal TIC - Se desenvuelve en entornos virtuales generados por las TIC con responsabilidad y ética - Crea objetos virtuales - Demuestra emprendimiento y creatividad en la elaboración de productos que respondan a necesidades reales - Produce y modela un prototipo - Realiza interacciones transversales al programar el movimiento de su prototipo. Enfoque Transversal Acciones Observables Enfoque Ambiental Docentes y estudiantes plantean soluciones en relación a la realidad ambiental de su comunidad.
  • 12. DIPLOMADO DE ROBOTICA PRIMARIA 2018-2019 III PREPARACIÓNDELASESIÓNDEAPRENDIZAJE ¿QUÉNECESITAMOS HACER ANTESDELASESIÓN? ¿QUÉRECURSOSOMATERIALESSEUTILIZARANEN ESTASESIÓN? Leer los Textos: Manual Pedagógico WeDo, Manual Técnico WeDo Currículo Nacional/ Competencia Transversal TIC Observar Vídeo: Principios tecnológicos Buscar imágenes de diseño de máquinas. automatizadas, maquinas industriales Elaborar una Rubrica y preparar una copia para cada equipo. Revisar el Texto de Ciencia y Ambiente 5° Revisar el texto Ciencia y Tecnología (Cuadernillo de Fichas) 5° Tableta hp Laptop XO Proyector multimedia Kit de Robótica WeDo 1.0 Laptop hp Papelotes, plumones y cinta masking tape Libro de Ciencia y Tecnología Fotocopias de Anexos Ficha de coevaluación Limpiatipo IV DESARROLLODELASESIÓN MOMENTOS ACTIVIDADES INICIO (15 MINUTOS) En Grupo de clases  Saludamos y recordamos con los estudiantes ¿Cuáles fueron las ideas más importantes? en la clase anterior: “Los Alimentos de la Localidad”  Dialogamos sobre lo importante que son las normas de convivencia para mantener un clima adecuado en el aula. Motivación  Constituimos equipos de cinco integrantes, los estudiantes se agruparan para participar en el juego: “Descubriendo las imágenes” Se entregará a cada equipo una hoja con siluetas de máquinas automatizadas e industriales. Cada equipo debe clasificar a las maquinarias según características comunes o funcionamiento en los procesos tecnológicos de la industria alimenticia, envasado y preservación. Normas de Convivencia  Respetar el turno de participación  Participar expresando conocimientos, ideas, preguntas, y opiniones
  • 13. DIPLOMADO DE ROBOTICA PRIMARIA 2018-2019  Luego se recogen los saberes previos y se comentan las respuestas dadas por sus compañeros. (Ficha Anexo)  Se comunica el propósito de la sesión. “Hoy aprenderemos a diseñar y fabricar máquinas empacadoras, a fin de promover el cuidado y conservación de los alimentos”. DESARROLLO (90 MINUTOS) Planteamiento del Problema. Fase 1.- Problematización Los estudiantes leen el reto planteado, luego analizan e investigan en sus textos, tabletas u otros para responder al problema. En grupo de clases Planteamiento de soluciones Los estudiantes se agrupan en equipos de cuatro integrantes y plantean estrategias de solución referidas al problema basado en sus saberes previos, y en la observación de imágenes y videos sobre las maquinas procesadoras de alimentos. Fuentes: https://www.youtube.com/watch?v=a9dnI6JT2w4 https://www.youtube.com/watch?v=nvy5vDqWLiE https://www.youtube.com/watch?v=zyARwkCnzpM Formulación de hipótesis Los estudiantes Formulan sus hipótesis Una maquina procesadora de alimentos tiene que empaquetar mermelada de manzana, para ello debe lograr la consistencia adecuada y agregar un componente para fortificar el alimento. ¿Cómo podríamos saber, cuál es el componente y la cantidad exacta a utilizarse para que el producto pueda ser empaquetado? ¿Qué características o funciones debe presentar la máquina para obtener el producto final?
  • 14. DIPLOMADO DE ROBOTICA PRIMARIA 2018-2019 Fase 2.- Diseño del prototipo Los estudiantes diseñan las posibles maquinas procesadoras de frutas en la tableta hp usando el apps “Lensoo Create”. Los estudiantes clasifican y organizan la información obtenida para diseñar el posible prototipo que pueda resolver el problema considerando: (uso de herramientas, maquinas, estimación de costos, control y eficiencia tecnológica) Los estudiantes comparten información entre compañeros enviando sus archivos a través del Bluetooth de las tabletas hp Los estudiantes seleccionan el espacio, los materiales y herramientas necesarias para la construcción del prototipo. Fase 3.- Construcción del Prototipo Los estudiantes agrupados de cuatro integrantes construyen el prototipo en base a sus diseños utilizando el kit de robótica demostrando la función para el procesamiento de la fruta. (Despulpadora, empacadora, codificadora, selladora, etc.) Presentan, describen y explican las estrategias utilizadas para comprobar que se dio solución al problema planteado, validando sus aprendizajes. Fase 4 .- Programación Los estudiantes crean los códigos de programación utilizando el Software de programación WeDo o Scratch
  • 15. DIPLOMADO DE ROBOTICA PRIMARIA 2018-2019 Estructuración del Saber Construido como Respuesta al Problema Fase 5.- Prueba y validación del prototipo Los estudiantes, ponen a prueba el prototipo en diferentes circunstancias demostrando su funcionabilidad y practicidad Reconocen si sus prototipos están diseñados para dar solución al problema Revisan el funcionamiento de sus prototipos para verificar si puede ser más eficiente, rediseñando los posibles cambios a adoptar. Fase 6.- Documentación Elaboran un organizador visual sobre las evidencias que prueban la funcionalidad del diseño al dar solución a la problemática de los alimentos en extinción. Para ello, deben revisar por equipos el texto Ciencia y Ambiente 5°. También deben revisar el texto Ciencia y Tecnología Cuadernillo de Fichas para que resuelvan las actividades propuestas, además revisarán otros textos preparados por la docente o buscar información de internet. Registran y verifican las respuestas en un plenario. Se asigna por sorteo la presentación de respuestas de cada equipo. Deben ordenar en la pizarra los trabajos; dos representantes de cada grupo explicarán las respuestas en plenario. Los estudiantes completan un cuadro sinóptico En Grupo de clases Evaluación y comunicación Fase 7.- Presentación Los estudiantes forman un semicírculo para presentar sus prototipos, comparan el problema, las causas, los efectos y cómo la tecnología puede contribuir como solución actual para evitar la extinción de alimentos y la brecha de productividad, Responden a las interrogantes: ¿Se habrán vivido los mismos problemas en años anteriores?, ¿qué es lo que causó y causa la extinción de alimentos?, PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS DE MAYOR VALOR AÑADIDO Acceso a la Tecnología Condiciones Ambientales Nivel de Rendimiento Brecha de Rendimiento
  • 16. DIPLOMADO DE ROBOTICA PRIMARIA 2018-2019 ¿cómo crees que la tecnología pueda solucionar el problema?, ¿Crees que es importante que existan las áreas agrícolas protegidas?, ¿qué acciones podemos realizar para controlar la extinción de los alimentos? CIERRE (30 MINUTOS) Metacognición Reflexión sobre lo aprendido Evalúan sus aprendizajes completando la ficha de coevaluación. (Ficha Anexo) Responden a la interrogante ¿Qué importancia tiene el tema estudiado?, Comentan sobre lo que más les gustó de la clase y lo que les pareció más difícil. Responden a una evaluación objetiva de completamiento. Elaboran, un álbum de imágenes de los prototipos construidos para agregar al blog de la I.E. Rubrica de Evaluación Nombres y apellidos de los miembros del equipo Aporta con ideas creativas durante el diseño del prototipo. Construye el prototipo siguiendo un orden y teniendo cuidado con las piezas Participa en la presentación de su prototipo con razones basadas en fuentes bibliográficas. Sí No Sí No Sí No
  • 17. DIPLOMADO DE ROBOTICA PRIMARIA 2018-2019 b. Ficha de Aplicación o de Trabajo (Documento con que trabajará el estudiante en el aula) Ficha Diseña y construye soluciones tecnológicas para resolver problemas de su entorno Nombre del Equipo: ……………………………………………………………………………………………………………….. Integrantes del Equipo: ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… Según las tarjetas de evidencias marque: ¿Cuál fue la idea más importante de la clase anterior? a) El hombre cambia su alimentación según sus necesidades. b) La adecuación de la dieta depende de las etapas de la vida. c) La industria alimentaria ofrecen productos innovadores. d) La alimentación y la nutrición saludable nos brinda longevidad. Diseño del prototipo (Dibuja) ¿Cómo sería? ¿Qué funciones tendría? Construcción del prototipo (Dibuja) ¿Qué piezas de construcción han utilizado?
  • 18. DIPLOMADO DE ROBOTICA PRIMARIA 2018-2019 ¿Qué elementos electrónicos tiene? Completa: ¿Qué solución brinda el prototipo? ¿Cuáles son las hipótesis que se plantearon? ¿Qué acciones realizaron para solucionar al problema? ¿Qué fuentes de información usaron? ¿La solución del prototipo puede llegar a ser más eficiente? Completa el cuadro sinóptico: Cambios y Permanencias en la Revolución Industrial Características de las Maquinarias Antes de la Revolución Industrial Revolución Industrial Siglo XVIII - XIX Siglo XX - XXI Formas de Trabajo Tipo de Tecnología Tipo de Energía Productividad ¡Muy bien han concluido! Escriban una frase haciendo referencia a lo que más les ha agradado al equipo durante el trabajo. …………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
  • 19. DIPLOMADO DE ROBOTICA PRIMARIA 2018-2019 c. Vocabulario temático (Glosario de términos científicos tecnológicos utilizados en la sesión y/fichas de trabajo) Denominación Significado Alimento Un alimento es todo aquel producto o sustancia (líquidas o sólidas) que, ingerida, aporta materias asimilables que cumplen con los requisitos nutritivos de un organismo para mantener el crecimiento y bienestar de las estructuras corporales. Alimento fortificado Los alimentos fortificados están dentro del grupo de los que se denomina “Alimentos dietéticos” o “Alimentos para regímenes especiales”. Son alimentos envasados, preparados especialmente, que se diferencian por su composición o por sus modificaciones físicas, químicas, biológicas o de otra índole, resultantes de su proceso de fabricación o de la adición, sustracción o sustitución de determinadas substancias componentes, se elaboran especialmente con un contenido mayor de algún nutriente, su fin es satisfacer necesidades alimentarias específicas de determinados grupos de personas sanas, y por lo general son elecciones que toma la industria para agregar valor a sus productos. Dieta Régimen alimenticio. Todas las sustancias alimenticias consumidas diariamente en el curso normal de vida. Máquina de Envasado Es la maquinaria de última generación que asegura la rapidez y la calidad del proceso de sellado para conservarlos y protegerlos. Etiquetado El etiquetado es el documento, escrito, impreso o gráfico que contiene la etiqueta del alimento, siendo la etiqueta la información sobre el artículo que acompaña a éste o se expone cerca durante su venta. Gramo Es la unidad de masa del Sistema Métrico Decimal equivalente a la de un centímetro cúbico de agua a la temperatura de su máxima densidad, es decir, cuatro grados centígrados. Su símbolo es (g). Kilogramo Unidad de masa del Sistema Internacional, equivalente a la de un cilindro de platino-iridio conservado en la Oficina Internacional de Pesos y Medidas de París, y aproximadamente igual a la masa de 1000 centímetros cúbicos de agua a la temperatura de su máxima densidad, cuatro grados centígrados. Su símbolo es (kg). Materia prima Se denominan materias primas a la materia extraída de la naturaleza y que se utilizan, en este caso, en la elaboración de sustancias alimentarias.
  • 20. DIPLOMADO DE ROBOTICA PRIMARIA 2018-2019 Nutrición Conjunto de funciones por medio de las cuales la célula toma alimentos del medio externo, los transforma, los incorpora a su protoplasma, y de esta manera repone sus pérdidas materiales y energéticas que tiene durante sus funciones vitales. Ciencia o disciplina que estudia las reacciones del organismo a la ingestión de los alimentos y nutrientes. Nutriente Aquellos compuestos orgánicos (que contienen carbono) o inorgánicos presentes en los alimentos los cuales pueden ser utilizados por el cuerpo para una variedad de procesos vitales (suplir energía, formar células o regular las funciones del organismo). Seguridad Alimentaria Hace referencia a la disponibilidad de alimentos, el acceso de las personas a ellos y el aprovechamiento biológico de los mismos. Se considera que un hogar está en una situación de seguridad alimentaria cuando sus miembros disponen de manera sostenida a alimentos suficientes en cantidad y calidad según las necesidades biológicas. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, conocida por sus siglas en inglés - FAO-, la seguridad alimentaria existe cuando todas las personas tienen acceso en todo momento (ya sea físico, social y económico) a alimentos suficientes, seguros y nutritivos para cubrir sus necesidades nutricionales y las preferencias culturales para una vida sana y activa. Suplemento ferroso Todos los suplementos contienen el mismo tipo de hierro, lo que puede variar es su biodisponibilidad, lo que significa que se absorben o interactúan con alimentos de forma diferente. Además de esto, algunos complejos pueden presentar más efectos secundarios que otros, principalmente a nivel gastrointestinal. Valor añadido O valor agregado es una característica o servicio extra que se le da a un producto o servicio, con el fin de darle un mayor valor comercial generalmente se trata de una característica o servicio poco común, o poco usado por los competidores y que aporta cierta diferenciación. Industria Alimentaria La industria alimentaria es la parte de la industria que se encarga de todos los procesos relacionados con la cadena alimentaria. Biodegradable Producto, sustancia que puede descomponerse en elementos químicos naturales por la acción de agentes biológicos, como el sol, el agua, las bacterias, las plantas o los animales. Máquina de despulpadora Es la máquina que está diseñada para extraer la pulpa de las frutas, cuyo proceso inicia al ingresar la fruta a despulpar por la parte posterior de la máquina, cuyo diseño permite tamizar la fruta, lo que consiste en separar la pulpa de la cascara y pepas que pueda tener, la pulpa se descargara por los laterales de la maquina y la cascara con las pepas se desechara por el extremo de la máquina. Máquina de inspección y control Maquina programable administrada por una PC
  • 21. DIPLOMADO DE ROBOTICA PRIMARIA 2018-2019 Sesión de Aprendizaje de Matemática SESIÓN DE APRENDIZAJE “Trabajando unidades de medida” I. DATOS INFORMATIVOS: 1.1. Institución educativa : 20182 “Abraham Valdelomar” 1.2. Grado y sección : 5to 1.3. Docentes : Edda Mena Torres II. PROPÓSITOS Y EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE ÁREA COMPETENCIA Y CAPACIDADES DESEMPEÑO EVIDENCIA INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN MATEMÁTICA Resuelve problemas de Cantidad  Traduce cantidades a expresiones numéricas  Comunica su comprensión sobre los números y las operaciones  Usa estrategias y procedimientos de estimación y cálculo.  Argumenta afirmaciones sobre relaciones numéricas y las operaciones Emplea estrategias heurísticas, de cálculo mental y escrito: exacto o aproximado y procedimientos, para realizar operaciones con fracciones, números naturales y decimales exactos. Selecciona y usa unidades convencionales (expresadas con naturales, fracciones y decimales) para medir la masa y el tiempo; y hacer conversiones. Plantea problemas sobre cálculo, hace descomposiciones de cantidades relacionándolos con las unidades de medida. Práctica calificada
  • 22. DIPLOMADO DE ROBOTICA PRIMARIA 2018-2019 III. SECUENCIA DIDÁCTICA MOMENTO ESTRATEGIAS INICIO 25’ Saludo inicial: Breve diálogo, se presenta la agenda y los acuerdos para la clase.  Escucho atentamente  Levanto mi mano para pedir la palabra  Respeto a mis compañeros Se fomenta el diálogo con los estudiantes ¿Cómo les fue en Ciencia y ambiente? ¿Qué han trabajado? ¿Qué problemas solucionarías con tu prototipo? . ¿Alguna vez han visto una máquina real que procese alimentos? ¿Cómo es o cómo te la imaginas? ¿Cuánta cantidad podrá procesar? ¿Será necesaria las matemáticas para trabajar con esta máquina? Lo estudiantes observan el vídeo (hasta el 2min 35¨) https://youtu.be/9qM4iwhrL18 Se comunica el propósito de la sesión: Hoy desarrollaremos ejercicios de cálculo , unidades de medida Agenda Dialogamos Observamos un vídeo Jugamos con nuestro prototipo Desarrollamos algunos problemas
  • 23. DIPLOMADO DE ROBOTICA PRIMARIA 2018-2019 CONSTRUCCIÓN 60´ Comprensión del problema La docente muestra una imagen Formamos equipos, asignándole los roles correspondientes. (equipos de 5) Búsqueda de estrategias: Previamente al trabajo de hoy se les pidió a los estudiantes traer una palta, una manzana y una balanza de mano. Los estudiantes en sus equipos dialogan de las posibles soluciones. Se les plantea ¿Cómo harán para saber cuántas manzanas hacen 1kg? ¿Qué dato nos permitirá tener más claro el camino a la solución de nuestras preguntas? Ingresa a : https://dmplast.mx/caja-para-exportacion-de-aguacate/ Representación ¿Cómo redactarían el problema y representarían al resolverlo? Grafican usando regletas 1kg 1kg 1kg ¿Cómo calcularíamos el tiempo? - Se verifica , que todos lleguen a relacionar y hacer los cálculos con 1kg. ¿Cuánto se demora nuestra máquina en procesar una jaba de paltas? ¿Cuántas paltas pesan 1kg? ¿Cuántas paltas hay en una jaba? OJO: Considerar 10 kg adicional al peso normal
  • 24. DIPLOMADO DE ROBOTICA PRIMARIA 2018-2019 - Para hacer la parte de experimentación cada palto será represntado por un ladrillo lego en proporción a la construcción. (imagen del prototipo) Formalización La docente formaliza lo aprendido a partir de algunas preguntas ¿Qué hemos hecho para calcular 1 kg? ¿Cómo hemos podido calcular el tiempo que se demora nuestra procesadora? ¿Qué hemos relacionado? ¿Cuántos gramos hay en 1kg? ¿Podríamos dar la respuesta en gramo? Reflexionan La docente pregunta ¿Supieron rápido lo que tenían que hacer? ¿Qué tuvieron que hacer para plantear el problema? Transferencias La docente presenta una nueva imagen Los estudiantes trabajan en equipo y la docente realiza el monitoreo por cada equipo brindando retroalimentación de ser necesario. Resuelven la ficha de manera individual ¿Cuánto se demora nuestra máquina en procesar una jaba con 25 kg de manzanas? Dar la respuesta en segundos. ¿Cuántas manzanas pesan 1kg? ¿Cuántas manzanas hay en una jaba? ¿Por qué la jaba de palta pesa más que la de manzana? Argumenten su respuesta. 25kg
  • 25. DIPLOMADO DE ROBOTICA PRIMARIA 2018-2019 CIERRE 15’ En forma permanente el docente verifica los progresos de los estudiantes en la lista de cotejo. La docente dialoga con los estudiantes sobre la actividad realizada ¿Qué prendimos hoy? ¿Fue fácil plantear el problema? ¿Para qué nos servirá lo aprendido?
  • 26. DIPLOMADO DE ROBOTICA PRIMARIA 2018-2019 Ficha de trabajo 1 Tema: CALCULAMOS MEDIDA “TIEMPO Y MASA” Integrantes del equipo ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Los estudiantes de 5to grado de la escuela__________ hemos creado un prototipo que procesa alimentos, dando solución a un problema de nuestra provincia. Ahora en clase hemos trabajado las medidas de tiempo y masa, y queremos aplicar lo aprendido con nuestro prototipo, a continuación te presentamos el reto para el día de hoy: Ingresa a : https://dmplast.mx/caja-para-exportacion-de-aguacate/ ¿Cuánto se demora nuestra máquina en procesar una jaba de paltas? ¿Cuántas paltas pesan 1kg? ¿Cuántas paltas hay en una jaba? OJO: Considerar 10 kg adicional al peso normal
  • 27. DIPLOMADO DE ROBOTICA PRIMARIA 2018-2019 Comprensión del problema: ¿Qué hemos entendido, cuál es el reto? Búsqueda de estrategias: ¿Qué haremos para encontrar la solución?
  • 28. DIPLOMADO DE ROBOTICA PRIMARIA 2018-2019 Representación: Dibujamos y/o graficamos cómo obtendríamos la solución Formalización: uso de algoritmos (calculamos, sumamos, restamos, multiplicamos, dividimos – operamos)
  • 29. DIPLOMADO DE ROBOTICA PRIMARIA 2018-2019 Ficha de trabajo 2 (Transferencia) Tema: CALCULAMOS MEDIDA “TIEMPO Y MASA” Integrantes del equipo ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ 25kg ¿Cuánto se demora nuestra máquina en procesar una jaba con 25 kg de manzanas? Dar la respuesta en segundos. ¿Cuántas manzanas pesan 1kg? ¿Cuántas manzanas hay en una jaba? ¿Por qué la jaba de palta pesa más que la de manzana? Argumenten su respuesta.
  • 30. DIPLOMADO DE ROBOTICA PRIMARIA 2018-2019 Comprensión del problema: ¿Qué hemos entendido, cuál es el reto? Búsqueda de estrategias: ¿Qué haremos para encontrar la solución?
  • 31. DIPLOMADO DE ROBOTICA PRIMARIA 2018-2019 Representación: Dibujamos y/o graficamos cómo obtendríamos la solución Formalización: uso de algoritmos (calculamos, sumamos, restamos, multiplicamos, dividimos – operamos)
  • 32. DIPLOMADO DE ROBOTICA PRIMARIA 2018-2019 LISTA DE COTEJO Grupo : ____________________ N Apellidos de Nombres Respeta las normas y/ acuerdos (0-5) Respeta el orden de desarrollo, sigue secuencias de aprendizaje (0-5) Involucra a todos los integrantes de su equipo a buscar la solución. ( 0-5) Encuentra la solución y la comunica en el plenario ( 0-5) 1. 2. 3. 4. 5.
  • 33. DIPLOMADO DE ROBOTICA PRIMARIA 2018-2019 LISTA DE COTEJO Grupo : ____________________ N Apellidos de Nombres Respeta las normas y/ acuerdos (0-5) Respeta el orden de desarrollo, sigue secuencias de aprendizaje (0-5) Involucra a todos los integrantes de su equipo a buscar la solución. ( 0-5) Encuentra la solución y la comunica en el plenario ( 0-5) 1. 2. 3. 4. 5. Bibliografía. https://www.informabtl.com/7-propiedades-que-debe-tener-el-papel-para-un-packaging/