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Gastronomía de Arrés y Jaca   Pan de moños: se caracteriza por no endurecerse    durante dos o tres días. Este pan es de ...
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  1. 1. Etapa2 Jaca - Arrés Natalia 
  2. 2. AlberguesHospital de peregrinos de Albergue santa Cilia deArrés Jaca
  3. 3. Sitios para visitarIglesia del salvador Iglesia de santa Águeda Se levantó en el siglo  Siglo XVI. Tiene una XVIII, manteniendo sola nave, atrio algunos elementos de épocas anteriores. porticado y ábside poligonal.
  4. 4. Sitios para visitarIglesia de santa María Ermita de San caprasio Románica, siglos XI o XII .  Construcción fechada Tiene solo una nave en mitad del siglo XI dividida en tres tramos, (románico lombardo). dos portadas, tres ábsides Fue restaurada a y una torre con ventanas mediados del siglo XX. geminadas.
  5. 5. MonumentoSan juan de la peña real monasterioObra maestra del románico, formada por el monasterio viejo y el monasterio nuevo , el primero fundado en 920 y el segundo fundado en 1675.
  6. 6. Gastronomía de Arrés y Jaca Pan de moños: se caracteriza por no endurecerse durante dos o tres días. Este pan es de fermentación lenta y su miga resulta densa y uniforme. Cocido “recao”: Consiste en un cocido de judías conuna cabeza de ajos entera, manteca, cebolla troceada, sal y una taza de arroz. Borraja: Las hojas tiernas de la borraja se comen en ensalada, crudas, con las aceitunas de la tierra y combinándolas al gusto con otros ingredientes típicos de la ensalada como el huevo duro, aliñadas con aceite, vinagre y sal.
  7. 7. Gastronomía de Arrés y Jaca Vacuno: es de calidad y los platos más habituales son los estofados de ternera, aunque la lengua de ternera a la oscense es también una receta tradicional. Sin embargo la carne mas popular es el cordero. Peras: muy azucaradas y perfumadas. Melocotones: de tamaño grande, color amarillo y carne jugosa y bien azucarada.
  8. 8. Paisajes

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