La cèl·lula i organització humana apunts

1. CÈL·LULES, ÒRGANS, TEIXITS,
APARELLS I SISTEMES

2. Què és una cèl·lula? És la unitat anatòmica i funcional dels éssers vius que realitza
les tres funcions vitals: nutrició, relació i reproducció
TEORIA CEL·LULAR
L'any 1838 els alemanys Matthias J. Schleiden i Theodor
Schwann van establir la Teoria cel·lular, que pot resumir-se
en tres punts:
1. Tots els éssers vius estan formats per
2. c Lèal ·cluèlle·lsu.la és la unitat anatòmica i funcional dels éssers
vius.
3. Tota cèl·lula prové per divisió d'una altra cèl·lula.
El material genètic es transmet generació rera
generació.

3. Tipus d'organismes
● Unicel·lulars. Constuïts per una cèl·lula. Poden ser eucariotes o procariotes.
● Pluricel·lulars: Constituïts per moltes cèl·lules eucariotes especialitzades. Poden
ser animals o vegetals. S'organitzen formant teixits.
Tipus de cèl·lules
Cèl·lules eucariotes:
● Formen part dels organismes unicel·lulars i pluricel·lulars.
● Hi ha cèl·lules eucariotes animals i vegetals.
● Formen teixits especialitzats.
● Estructura clàssica: membrana / citoplasma amb molts orgànuls / nucli.
● El material genètic es troba dins del nucli.
Cèl·lules procariotes:
● NO posseeixen membrana nuclear. El material genètic és al citoplasma.
● Més petites que les eucariotes, més primitives i no formen teixits
especialitzats.
● Només tenen ribosomes.
● Per exemple, les bacteries.

4. CÈL·LULA PROCARIOTA
CÈL·LULA EUCARIOTA VEGETAL CÈL·LULA EUCARIOTA ANIMAL

5. Estructura bàsica d'una cèl·lula EUCARIOTA
Les cèl·lules presenten una estructura força complexa. En general, es distingeixen les
parts següents:
Membrana cel·lular. envolta i
protegeix la cèl·lula i regula l'entrada
de nutrients i sortida de substàncies
de rebuig.
Formada per lípids i proteïnes. Totes
les membranes estàn formades per
la mateixa estructura.
El citoplasma. Solució aquosa (líquid)
que es troba dins la membrana.
Conté el citoesquelet (molècules
dissoltes). S'hi troben els diferents
orgànuls de la cèl·lula i el nucli.
Els orgànuls cel·lulars. Són petits
òrgans que suren en el citoplasma.
N'hi ha de diferents tipus. Algunes
de les seves funcions són
emmagatzemar aliment i
transformar l'aliment en energia.
El nucli. Dirigeix les funcions de la
cèl·lula: captar aliment, coordinar
els moviments i reproduir-se.
Algunes cèl·lules però, no tenen
nucli.

6. Espermatozoide. Amb flagel
Ø cap 3 μm
Neurona. Estrellada.
Fins a diversos
centímetres
Glòbul vermell. Bicòncau
Ø 8 μm
Cèl·lula muscular. Fusiforme
Ø 10 μm
Cèl·lula epitelial. Aplanada
Ø 0,2-15 μm
Leucòcit. Esfèric
Ø 12-15 μm
Cèl·lula connectiva.
Rodona
Ø 0,5-20 μm
Òvul. Rodó
Ø 100-200 μm
VARIETAT DE CÈL·LULES HUMANES – Cèl·lules especialitzades
MICRA
A1 μm = 0,001 mm

7. DIFERENCIACIÓ CEL·LULAR
Procés d'especialització de les cèl·lules per la realització d'una funció determinada.
Les cèl·lules especialitzades, s'agrupen per formar teixits.
cèl·lula indiferenciada
cèl·lula indiferenciada
Glòbul blanc
Dendròcit
Neurona Astròcit
Glòbul vermell

9. ORGANITZACIÓ DELS ORGANISMES PLURICEL·LULARS
Nivell subatòmic
Nivell atòmic
Nivell molecular
Aigua
Proteïna
Nivell cel·lular
Nivell d’aparell
Nivell d’òrgan
Nivell de teixit
Nivell d’organisme
Nivell de sistema

10. Les cèl·lules i les fucions vitals
LES CÈL·LULES PRESENTEN FUNCIÓ DE NUTRICIÓ.
En la nutrició heteròtrofa, s'alimenten de matèria orgànica. El seu metabolisme (conjunt de
reaccions químiques encaminades a obtenir energia a partir dels aliments) generalment
finalitza en la denominada respiració cel·lular que se realitza en els mitocondris.
LES CÈL·LULES TENEN FUNCIÓ DE RELACIÓ.
Capten estímuls i emeten respostes.
● Dinàmiques: la fagocitosi en els glòbuls blancs,
● Estàtiques: la secreció de substàncies.
LES CÈL·LULES TAMBÉ PRESENTEN FUNCIÓ DE REPRODUCCIÓ.
La reproducció cel·lular que genera cèl·lules idèntiques a la cèl·lula mare implica una duplicació del
nucli denominada mitosi i una divisió del citoplasma en dos denominada citodièreis.