El documento describe la morfología de la planta de trigo, incluyendo que posee una raíz fasciculada con numerosas ramificaciones que alcanzan hasta 1 metro de profundidad, un tallo hueco de 0,5 a 2 metros de altura con 6 nudos que se alargan hacia la parte superior y es poco ramificado, y hojas con forma linear-lanceolada con vaina, lígula y aurículas bien definidas.