Se ha denunciado esta presentación.
Se está descargando tu SlideShare. ×

La cocina como fenómeno cultural

•
17 de dic de 2012
• 0 recomendaciones • 114 visualizaciones
Anuncio
Anuncio
Anuncio
Anuncio
Anuncio
Anuncio
Anuncio
Anuncio
Anuncio
Anuncio
Anuncio
Anuncio
Próximo SlideShare
Programacion anual 2014 mayo
Programacion anual 2014 mayo
Cargando en…3
×

Eche un vistazo a continuación

Planificador 1
Eduardo Alan ROjas
Secuencia didactica 1 grado. meduca
Veira Rodrìguez
Pobreza y desnutrición en los niños.
Iris Ochoa de Alvarado
Programacion anual 2014 marzo
Eusebia Consuelo Zapata Luque
EdA N° 07 5° Y 6° GRADO_2022.docx
zoniaquispe1
Aquí se come a la carta rpoyecto transversal.
Eliecer Venecia Ballesteros
áRea cono ud2_4ºep_la_salud
janaquevedo
Respo. social 3 (1)
Prissccilla
1 de 7 Anuncio

La cocina como fenómeno cultural

17 de dic de 2012
• 0 recomendaciones • 114 visualizaciones
Educación
Educación
Anuncio

Recomendado

Programacion anual 2014 mayo
Eusebia Consuelo Zapata Luque
257 vistas
4 diapositivas
Presentación Higiene Bucodental
aquifepa
499 vistas
14 diapositivas
Presentación
Nicol Villalobos
72 vistas
7 diapositivas
VELITA AMARILLA
03101986
186 vistas
2 diapositivas
5155. Tema 6 La cocina de la Costa Atlántica
Cátedra Turismo Sostenible UNED
739 vistas
13 diapositivas
5155. Tema 3 Cocina del Valle Central
Cátedra Turismo Sostenible UNED
545 vistas
8 diapositivas
5155. Tema 4 La Cocina de Guanacaste
Cátedra Turismo Sostenible UNED
790 vistas
26 diapositivas
Sección de aprendizaje nº 07
JULIO CORDOVA
596 vistas
3 diapositivas
Anuncio

Más Contenido Relacionado

Similares a La cocina como fenómeno cultural (20)

Planificador 1
Eduardo Alan ROjas
52 vistas
Secuencia didactica 1 grado. meduca
Veira Rodrìguez
15.9k vistas
Pobreza y desnutrición en los niños.
Iris Ochoa de Alvarado
2.3k vistas
Programacion anual 2014 marzo
Eusebia Consuelo Zapata Luque
548 vistas
EdA N° 07 5° Y 6° GRADO_2022.docx
zoniaquispe1
21 vistas
Aquí se come a la carta rpoyecto transversal.
Eliecer Venecia Ballesteros
324 vistas
áRea cono ud2_4ºep_la_salud
janaquevedo
757 vistas
Respo. social 3 (1)
Prissccilla
29 vistas
Respo. social 3 (1)
Prissccilla
93 vistas
Alimwntar la mente para vivir y crecer sanos
lorena ortega
2.7k vistas
Nutricion
Daniel Navarrete
124 vistas
Nutricion
Daniel Navarrete
118 vistas
Proyecto de aula
lissettcpe
1.2k vistas
Sisvan programas
Doris Alvarez Pilicita
666 vistas
Sisvan programas
Doris Alvarez Pilicita
477 vistas
ORIENTACIONES FAMILIARES SOBRE HÁBITOS DE COMIDA
Ana Cris Hs
529 vistas
Salud alimentaria
evelynmargaritadias12
119 vistas
Salud alimentaria
BETO QUINTANA
162 vistas
C:\fakepath\plantilla periodico alimeto
karpradito122
140 vistas
Salud alimentaria...1
evelynmargaritadias12
101 vistas
Planificador 1
Eduardo Alan ROjas
52 vistas
3 diapositivas
Secuencia didactica 1 grado. meduca
Veira Rodrìguez
15.9k vistas
9 diapositivas
Pobreza y desnutrición en los niños.
Iris Ochoa de Alvarado
2.3k vistas
39 diapositivas
Programacion anual 2014 marzo
Eusebia Consuelo Zapata Luque
548 vistas
4 diapositivas
EdA N° 07 5° Y 6° GRADO_2022.docx
zoniaquispe1
21 vistas
15 diapositivas
Aquí se come a la carta rpoyecto transversal.
Eliecer Venecia Ballesteros
324 vistas
17 diapositivas

Más reciente (20)

Para expo.pptx
ZERERDG
0 vistas
Kripton presentacion QG1.pptx
LuisMauricioSequeiro1
0 vistas
SOY LECTOR 6to grado.pdf
YanethHD
0 vistas
6JORNADAdim.pptx
Juanfra Álvarez Herrero
0 vistas
5 indicadores del curriculo
MaraAlvarado41
0 vistas
TIPOS DE GOBIERNOS.pptx
JOSEROBERTOGUERREROP
0 vistas
PLANIFICADOR PP.FF. (1).pdf
LOURDESBaldoceda
0 vistas
GUIA SEGUNDO PERIODO renacimiento y lenguaje y cartografia de asia SEPTIMO...
otodigital
0 vistas
ANTIBIOTICOS.pptx
ssuserd88604
0 vistas
presentacion-de-futbol-ntci-160304122732.pdf
theMancoMuoz
0 vistas
Operaciones con números reales.pdf
JesusBermdez1
0 vistas
fasciculo_u1_cl.pdf
cabreracuevaelvira
0 vistas
Alzheimer.pptx
ALEJANDROGUTIERREZGA4
0 vistas
La Pedagogía del Juzgar y el Actuar.-.pdf
RafaelDeLeon29
0 vistas
REACCIONES EXERGONICAS Y ENDERGONICAS QIV.pptx
LuisMauricioSequeiro1
0 vistas
Dios, tu Pareja y Tu. El Matrimonio.ppsx
Marina768945
0 vistas
El milagro de la mulplicacion de los panes y pesos (2).pdf
RafaelDeLeon29
0 vistas
Ciencias-de-La-Tierra.pdf
CristianCadenazzo
0 vistas
ORTOGRAFIA.pdf
1012354842
0 vistas
PROYECTO ridgina.pdf
stefanym20
0 vistas
Para expo.pptx
ZERERDG
0 vistas
6 diapositivas
Kripton presentacion QG1.pptx
LuisMauricioSequeiro1
0 vistas
15 diapositivas
SOY LECTOR 6to grado.pdf
YanethHD
0 vistas
181 diapositivas
6JORNADAdim.pptx
Juanfra Álvarez Herrero
0 vistas
105 diapositivas
5 indicadores del curriculo
MaraAlvarado41
0 vistas
6 diapositivas
TIPOS DE GOBIERNOS.pptx
JOSEROBERTOGUERREROP
0 vistas
7 diapositivas
Anuncio

La cocina como fenómeno cultural

  1. 1. Programa de Expertos en E learning FATLA Módulo 9, Educación con Soporte Virtual Curso: Fundamentos de Gastronomía Costarricense (Código 5155) MAP. Mildred Acuña Sossa UNED
  2. 2. MAP. Mildred Acuña Sossa UNED
  3. 3. Ross M., lo define de acuerdo a cinco elementos: ¿Considerado comestible o no? ¿Quién y cómo Rituales y prepara los tabúes alimentos? Nociones y Obtención y creencias sobre almacenamiento nutrición del alimento. MAP. Mildred Acuña Sossa UNED
  4. 4. Gastronómico Enfoque Culinario MAP. Mildred Acuña Sossa UNED
  5. 5. MAP. Mildred Acuña Sossa UNED
  6. 6. Física o Psicológica Biológica Social MAP. Mildred Acuña Sossa UNED
  7. 7. Muchas Gracias!!! MAP. Mildred Acuña Sossa UNED

×