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TOXICOLOGIA 
La Toxicología, estudia los mecanismos de los efectos tóxicos que 
producen los xenobióticos que dañan el organismo, los efectos nocivos de 
los agentes químicos, biológicos y de los agentes físicos en los sistemas 
biológicos y además, la magnitud del daño a la exposición de los 
organismos vivos a sustancias o factores físicos, buscando a su vez 
identificar, prevenir y tratar los efectos. 
En la actualidad la humanidad está cada vez más expuesta a agentes que 
generan toxicidad , por ignorancia a las sustancias, es importante que las 
personas, aprendan de los efectos que causan estas sustancias, sus efectos y 
sus tratamientos ya que se vive día a día con estas sustancias. 
A continuación explicare algunas sustancias sus efectos y antídotos de 
tratamiento para la intoxicación. 
INTOXICACION BOTULINICA 
Se desarrolla en condiciones sin oxigeno, en conservas de carne, pescado y 
vegetales, produciendo una toxina de gran actividad. La toxina botulínica 
es el más potente veneno conocido; un miligramo es suficiente para matar 
100 personas. Afortunadamente, la toxina se destruye por la cocción y no 
se encuentra por tanto en los alimentos recién cocinados. 
SINTOMAS 
 Tras un período de incubación de 12 a 24 horas, aparecen dolor de 
cabeza, mareo y diarrea. 
 Defectos en la acomodación del ojo. 
 Caída de párpados. 
 Escasez de secreción de saliva. 
 Deglución difícil o paralizada. 
 Dificultad de hablar y ronquera. 
 Debilidad de en las extremidades. 
 Dificultad para orinar. 
 Estreñimiento. 
TRATAMIENTO 
 Traslado rápido al hospital.
INTOXICACION POR INSECTICIDAS 
Producida por el consumo de frutas y verduras sin lavar, Los insecticidas 
que causan más intoxicaciones son los Organofosforados, usados en 
agricultura y jardinería. No sólo se produce la intoxicación por los 
alimentos contaminados, sino también en el personal que los aplica, por 
contacto con la piel o por inhalación de las pulverizaciones. 
SINTOMAS 
 Diarreas. 
 Salivación profusa. 
 Vómitos. 
 Temblores. 
 En casos graves, paro respiratorio. 
TRATAMIENTO 
 Provocar vómito. 
 Lavarse la piel con agua y jabón, se deben enjuagar la boca y los 
ojos. 
 Vigilancia de la respiración y demás signos vitales. 
 Traslado a un centro asistencial. 
INTOXICACION ALCOHOLICA AGUDA 
La intoxicación aguda pasa por diversas fases que dependen de la 
concentración de alcohol en la sangre. El alcohol es rápidamente absorbido 
por el tubo digestivo. Tomado en ayunas a los cinco minutos ya se perciben 
sus efectos 
SINTOMAS 
 Efectos sobre el sistema nervioso central, en el habla, en los reflejos, 
en la marcha, alteraciones de la conciencia. 
 Mareos y vómitos. 
 Paso de euforia inicial a un estado de confusa embriaguez que 
culmina en el coma [pérdida de sensibilidad y reflejos] 
TRATAMIENTO 
 Preparar traslado al centro hospitalario. 
 Evitar el enfriamiento del paciente. 
 Evitar que el paciente se deshidrate -si puede beber se le administrará 
agua con azúcar y bicarbonato (una cucharadita de cada uno en un 
vaso de agua) .
 Vigilancia de la respiración. 
 Evitar que el paciente se ahogue con su propio vómito, colocándolo 
en posición lateral de seguridad. 
INTOXICACION POR CIANUROS 
El ácido cianhídrico, que es un líquido muy evaporable, la intoxicación 
aparece en pocos segundos, si se ingiere cianuro, la intoxicación se produce 
en pocos minutos, pues con el ácido del estómago se libera cianhídrico que 
es el tóxico activo. Si se comen en exceso almendras amargas u otras 
semillas que contengan cianuros, los síntomas tóxicos aparecen entre los 15 
minutos y una hora. 
SINTOMAS 
 Respiración agitada y muchas veces dificultosa. 
 Vómitos. 
 Alteraciones del sistema nervioso, convulsiones, semiinconsciencia. 
 Parálisis respiratoria. 
TRATAMIENTO 
 Si la intoxicación es resultado de haber respirado cianuro, se 
trasladará la víctima al aire libre. 
 Trasladar al hospital más cercano. 
INTOXICACION POR MONOXIDO DE CARBONO 
El óxido de carbono, es un gas sin color, olor ni sabor. Se produce por las 
combustiones incompletas y está en el humo de cigarrillos, en los gases de 
los automóviles. La intoxicación se produce permaneciendo en 
habitaciones cerradas, en túneles, en garajes cerrados con automóviles con 
el motor encendido, también en cocinas por las estufas de gas. 
SINTOMAS 
 En caso de Conciencia 
 Obnubilación (disminución de los reflejos). 
 Intenso dolor de cabeza. 
 Vómito. 
 En caso de Inconsciencia 
 Flaccidez 
 Reducción del parpadeo. 
 Respiración dificultosa. 
 La piel adquiere coloración rosada.
TRATAMIENTO 
 Apartar al intoxicado del ambiente nocivo y llevarlo al aire libre. 
 Darle respiración asistida, si es necesario. 
 Transportar al centro asistencial. 
INTOXICACION POR PREPARADOS DE HIERRO 
Generalmente son los niños los que pueden resultar intoxicados debido a 
que pueden tomar el frasco de las grageas y comerse el contenido. Bastan 2 
grageas para matar a un niño menor de 2 años. 
SINTOMAS 
 Dolor abdominal. 
 Diarrea. 
 Vómitos de color oscuro o sanguinolento. 
 Palidez. 
 Somnolencia. 
 Tendencia al colapso. 
TRATAMIENTO 
 Provocar vómito. 
 Traslado al centro hospitalario. 
INTOXICACION POR PREPARADOS DE ACIDO 
ACETILSALICILICO (ASPIRINA) 
La intoxicación se presenta cuando se consumen dosis excesivas. Los 
niños son los más propensos si no se tienen las precauciones adecuadas 
para el almacenamiento de los medicamentos. 
SINTOMAS 
 Alteraciones digestivas. 
 Dolor Abdominal. 
 Vómitos a veces sanguinolentos. 
 Respiración agitada y rápida. 
 Aumento de la temperatura. 
TRATAMIENTO 
 Administración inmediata de agua con bicarbonato. 
 Traslado al hospital
INTOXICACION POR ESTIMULANTES DEL SISTEMA 
NERVIOSO CENTRAL 
Las sustancias estimulantes del sistema nervioso central que suelen 
producir la intoxicación son principalmente las anfetaminas y la cocaína. 
Otros medicamentos son los antidepresivos. 
SINTOMAS 
 Excitación. 
 Agitación motora. 
 Posterior fase depresiva a veces con coma. 
TRATAMIENTO 
 Puede intentarse provocar vómito. 
 Traslado u un centro hospitalario. 
PREVENCION DE LAS INTOXICACIONES 
Para evitar intoxicaciones es importante la prevención, por la tanto se 
recomienda tener precauciones en los siguientes aspectos: 
ALMACENAMIENTO 
 Los productos químicos deben guardarse en sitios que tengan una 
buena ventilación, estar fuera del alcance de los niños y debidamente 
etiquetados. 
 Los medicamentos deben guardarse en un botiquín y nunca 
guardarse al alcance de los niños. 
EMPLEO 
 Leer la etiqueta del producto antes de utilizarlos y seguir las 
instrucciones. Si la etiqueta de un producto está manchada y no 
puede leerse, debe desecharse. 
 Si el producto viene en una presentación de aerosol, es necesario 
emplearlo en un lugar bien ventilado, para disminuir la cantidad que 
puede inhalarse. 
 En caso de usar pintura, kerosene, thinner y fumigantes, se debe 
utilizar máscaras apropiadas para el tipo de producto. 
 Lavarse las manos con abundante agua y jabón después de emplear 
cualquier producto químico, quitarse la ropa contaminada, 
extremando las precauciones con los de tipo órgano fosforado.
 No consumir productos alimenticios enlatados que estén soplados, 
abollados, perforados o vencidos. 
 No mezclar medicamentos con alcohol especialmente si se trata de 
barbitúricos, tranquilizantes antibióticos o antiparasitarios. 
 No ingerir medicamentos de frascos sin etiqueta o si ésta no es 
legible. 
Como se puede apreciar es muy fácil caer en una situación de intoxicación 
ya que algunas de las sustancias mencionadas son de uso cotidiano, los más 
vulnerables son los niños. El mal manejo de alimentos, como carnes de 
cualquier tipo sin un procedimiento de conservación, así como los 
derivados de ellos, podrían generar la muerte si no se atiende la 
intoxicación. 
Es importante resaltar que está en nuestras manos evitar estas situaciones 
de riesgo, cuidar a nuestra familia y a nosotros mismo siguiendo los pasos 
anteriores para la conservación de la salud. 
REFLEXION 
Elegí este tema, por la gran cantidad de casos de intoxicación que hay al 
año, ya sea en temporadas de calor que es cuando los alimentos tienden a 
descomponerse más rápido, si no se les administra los cuidados necesarios. 
El uso indiscriminado de medicamentos, el abuso del alcohol y de otros 
estupefacientes, van en aumento los últimos tiempos en la mayoría de los 
casos son con desconocimiento de los efectos secundarios y los de 
toxicidad. 
El saber qué hacer en casos de intoxicación, que hay que hacer para 
evitarlos como guardar sustancias, etiquetar, y revisar vigencias, son de 
gran utilidad para evitar accidentes irreparables.

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  • 1. TOXICOLOGIA La Toxicología, estudia los mecanismos de los efectos tóxicos que producen los xenobióticos que dañan el organismo, los efectos nocivos de los agentes químicos, biológicos y de los agentes físicos en los sistemas biológicos y además, la magnitud del daño a la exposición de los organismos vivos a sustancias o factores físicos, buscando a su vez identificar, prevenir y tratar los efectos. En la actualidad la humanidad está cada vez más expuesta a agentes que generan toxicidad , por ignorancia a las sustancias, es importante que las personas, aprendan de los efectos que causan estas sustancias, sus efectos y sus tratamientos ya que se vive día a día con estas sustancias. A continuación explicare algunas sustancias sus efectos y antídotos de tratamiento para la intoxicación. INTOXICACION BOTULINICA Se desarrolla en condiciones sin oxigeno, en conservas de carne, pescado y vegetales, produciendo una toxina de gran actividad. La toxina botulínica es el más potente veneno conocido; un miligramo es suficiente para matar 100 personas. Afortunadamente, la toxina se destruye por la cocción y no se encuentra por tanto en los alimentos recién cocinados. SINTOMAS  Tras un período de incubación de 12 a 24 horas, aparecen dolor de cabeza, mareo y diarrea.  Defectos en la acomodación del ojo.  Caída de párpados.  Escasez de secreción de saliva.  Deglución difícil o paralizada.  Dificultad de hablar y ronquera.  Debilidad de en las extremidades.  Dificultad para orinar.  Estreñimiento. TRATAMIENTO  Traslado rápido al hospital.
  • 2. INTOXICACION POR INSECTICIDAS Producida por el consumo de frutas y verduras sin lavar, Los insecticidas que causan más intoxicaciones son los Organofosforados, usados en agricultura y jardinería. No sólo se produce la intoxicación por los alimentos contaminados, sino también en el personal que los aplica, por contacto con la piel o por inhalación de las pulverizaciones. SINTOMAS  Diarreas.  Salivación profusa.  Vómitos.  Temblores.  En casos graves, paro respiratorio. TRATAMIENTO  Provocar vómito.  Lavarse la piel con agua y jabón, se deben enjuagar la boca y los ojos.  Vigilancia de la respiración y demás signos vitales.  Traslado a un centro asistencial. INTOXICACION ALCOHOLICA AGUDA La intoxicación aguda pasa por diversas fases que dependen de la concentración de alcohol en la sangre. El alcohol es rápidamente absorbido por el tubo digestivo. Tomado en ayunas a los cinco minutos ya se perciben sus efectos SINTOMAS  Efectos sobre el sistema nervioso central, en el habla, en los reflejos, en la marcha, alteraciones de la conciencia.  Mareos y vómitos.  Paso de euforia inicial a un estado de confusa embriaguez que culmina en el coma [pérdida de sensibilidad y reflejos] TRATAMIENTO  Preparar traslado al centro hospitalario.  Evitar el enfriamiento del paciente.  Evitar que el paciente se deshidrate -si puede beber se le administrará agua con azúcar y bicarbonato (una cucharadita de cada uno en un vaso de agua) .
  • 3.  Vigilancia de la respiración.  Evitar que el paciente se ahogue con su propio vómito, colocándolo en posición lateral de seguridad. INTOXICACION POR CIANUROS El ácido cianhídrico, que es un líquido muy evaporable, la intoxicación aparece en pocos segundos, si se ingiere cianuro, la intoxicación se produce en pocos minutos, pues con el ácido del estómago se libera cianhídrico que es el tóxico activo. Si se comen en exceso almendras amargas u otras semillas que contengan cianuros, los síntomas tóxicos aparecen entre los 15 minutos y una hora. SINTOMAS  Respiración agitada y muchas veces dificultosa.  Vómitos.  Alteraciones del sistema nervioso, convulsiones, semiinconsciencia.  Parálisis respiratoria. TRATAMIENTO  Si la intoxicación es resultado de haber respirado cianuro, se trasladará la víctima al aire libre.  Trasladar al hospital más cercano. INTOXICACION POR MONOXIDO DE CARBONO El óxido de carbono, es un gas sin color, olor ni sabor. Se produce por las combustiones incompletas y está en el humo de cigarrillos, en los gases de los automóviles. La intoxicación se produce permaneciendo en habitaciones cerradas, en túneles, en garajes cerrados con automóviles con el motor encendido, también en cocinas por las estufas de gas. SINTOMAS  En caso de Conciencia  Obnubilación (disminución de los reflejos).  Intenso dolor de cabeza.  Vómito.  En caso de Inconsciencia  Flaccidez  Reducción del parpadeo.  Respiración dificultosa.  La piel adquiere coloración rosada.
  • 4. TRATAMIENTO  Apartar al intoxicado del ambiente nocivo y llevarlo al aire libre.  Darle respiración asistida, si es necesario.  Transportar al centro asistencial. INTOXICACION POR PREPARADOS DE HIERRO Generalmente son los niños los que pueden resultar intoxicados debido a que pueden tomar el frasco de las grageas y comerse el contenido. Bastan 2 grageas para matar a un niño menor de 2 años. SINTOMAS  Dolor abdominal.  Diarrea.  Vómitos de color oscuro o sanguinolento.  Palidez.  Somnolencia.  Tendencia al colapso. TRATAMIENTO  Provocar vómito.  Traslado al centro hospitalario. INTOXICACION POR PREPARADOS DE ACIDO ACETILSALICILICO (ASPIRINA) La intoxicación se presenta cuando se consumen dosis excesivas. Los niños son los más propensos si no se tienen las precauciones adecuadas para el almacenamiento de los medicamentos. SINTOMAS  Alteraciones digestivas.  Dolor Abdominal.  Vómitos a veces sanguinolentos.  Respiración agitada y rápida.  Aumento de la temperatura. TRATAMIENTO  Administración inmediata de agua con bicarbonato.  Traslado al hospital
  • 5. INTOXICACION POR ESTIMULANTES DEL SISTEMA NERVIOSO CENTRAL Las sustancias estimulantes del sistema nervioso central que suelen producir la intoxicación son principalmente las anfetaminas y la cocaína. Otros medicamentos son los antidepresivos. SINTOMAS  Excitación.  Agitación motora.  Posterior fase depresiva a veces con coma. TRATAMIENTO  Puede intentarse provocar vómito.  Traslado u un centro hospitalario. PREVENCION DE LAS INTOXICACIONES Para evitar intoxicaciones es importante la prevención, por la tanto se recomienda tener precauciones en los siguientes aspectos: ALMACENAMIENTO  Los productos químicos deben guardarse en sitios que tengan una buena ventilación, estar fuera del alcance de los niños y debidamente etiquetados.  Los medicamentos deben guardarse en un botiquín y nunca guardarse al alcance de los niños. EMPLEO  Leer la etiqueta del producto antes de utilizarlos y seguir las instrucciones. Si la etiqueta de un producto está manchada y no puede leerse, debe desecharse.  Si el producto viene en una presentación de aerosol, es necesario emplearlo en un lugar bien ventilado, para disminuir la cantidad que puede inhalarse.  En caso de usar pintura, kerosene, thinner y fumigantes, se debe utilizar máscaras apropiadas para el tipo de producto.  Lavarse las manos con abundante agua y jabón después de emplear cualquier producto químico, quitarse la ropa contaminada, extremando las precauciones con los de tipo órgano fosforado.
  • 6.  No consumir productos alimenticios enlatados que estén soplados, abollados, perforados o vencidos.  No mezclar medicamentos con alcohol especialmente si se trata de barbitúricos, tranquilizantes antibióticos o antiparasitarios.  No ingerir medicamentos de frascos sin etiqueta o si ésta no es legible. Como se puede apreciar es muy fácil caer en una situación de intoxicación ya que algunas de las sustancias mencionadas son de uso cotidiano, los más vulnerables son los niños. El mal manejo de alimentos, como carnes de cualquier tipo sin un procedimiento de conservación, así como los derivados de ellos, podrían generar la muerte si no se atiende la intoxicación. Es importante resaltar que está en nuestras manos evitar estas situaciones de riesgo, cuidar a nuestra familia y a nosotros mismo siguiendo los pasos anteriores para la conservación de la salud. REFLEXION Elegí este tema, por la gran cantidad de casos de intoxicación que hay al año, ya sea en temporadas de calor que es cuando los alimentos tienden a descomponerse más rápido, si no se les administra los cuidados necesarios. El uso indiscriminado de medicamentos, el abuso del alcohol y de otros estupefacientes, van en aumento los últimos tiempos en la mayoría de los casos son con desconocimiento de los efectos secundarios y los de toxicidad. El saber qué hacer en casos de intoxicación, que hay que hacer para evitarlos como guardar sustancias, etiquetar, y revisar vigencias, son de gran utilidad para evitar accidentes irreparables.