Toutes les bonnes adresses pour consommer local avec les producteurs et productrices du territoire

1. Votre guide
pour consommer
local et de saison
PRODUITS
DU TERROIR ET
VENTE DIRECTE
DANS LA VALLÉE
DU GARON
CCVALLEEDUGARON.COM

2. 3
L’agriculture façonne notre territoire.
Elle contribue à son dynamisme
économique, crée des emplois,
modèle nos paysages, participe
à notre qualité de vie et, surtout,
elle nous nourrit.
Alors que les attentes et les exigences en matière
d’alimentation évoluent, les circuits de vente
directe permettent de répondre à certaines
préoccupations : la recherche d’aliments de
qualité, une plus grande transparence et confiance
dans les produits, mais aussi une meilleure
rémunération des agricultrices et agriculteurs.
Sur la CCVG, nous avons de la chance : 45 fermes
nous offrent une diversité de produits agricoles de
qualité, allant des fruits et légumes aux fromages,
en passant par la viande, les jus de fruits, le miel
ou le vin, les fleurs et même les sapins de Noël !
Nombre d’entre elles proposent leurs produits
sur place, sur les marchés, en magasins de
producteurs ou en paniers, nous donnant ainsi
l’occasion de rencontrer nos agricultrices et
agriculteurs, de (re)découvrir leurs produits et de
contribuer au dynamisme de notre territoire.
Nous vous proposons de les retrouver dans cette
plaquette. Vous le verrez, du quotidien aux plus
grandes occasions, tous les produits dont vous avez
besoin sont à portée de main !
N’hésitez pas à visiter le site internet de la CCVG
pour découvrir son programme d’action « Agriculture
2030 », mais aussi les vidéos de présentation des
différentes filières de production de la Vallée du
Garon.
ÉDITO
Jean-Louis Imbert,
président de la CCVG
Françoise Gauquelin,
vice-présidente en charge de
l’aménagement du territoire,
de l’environnement
et de l’agriculture.
EDITO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
PRODUCTRICES ET PRODUCTEURS . . . . . . . . . . . . 4
- Fruits et légumes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
- Viandes & fromages. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
- Miel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
- Céréales. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
- Vin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
- Sapins de Noël / Arbres & arbustes. . . . . . . . 13
CARTE DES POINTS DE VENTE DIRECTE. . . . . 10-11
Localisez sur la carte tous les points de vente directe
référencés dans ce guide par un picto de couleur.
VENTE COLLECTIVE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
- Les marchés. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
- Les magasins de producteurs. . . . . . . . . . . . 16
- La vente au panier. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
ACTEURS COLLECTIFS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
CHARTE DE L’AGRI-CITOYEN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Photo©PascalJAQUET

3. 4 5
Florent GRILLET
Graines d’arômes
Fruits et légumes frais de saison, conserves
de légumes, soupes, coulis, sirops et
confitures.
- Vente en AMAP (Chapo’bio) 1
- Vente au magasin de producteurs
Au Garde-Manger
Chaponost
graines.d.aromes@laposte.net
www.f-grillet.fr
Françoise BOYER
Fruits et légumes
- Vente à la ferme en juillet et août : lundi, 1
mercredi, vendredi et samedi de 15h à 17h
- Vente sur le Marché aux fruits de Vourles
26 chemin de la Pêchette 69390 Millery
04 72 30 17 14
fboyfr2000@yahoo.fr
Jean-François MOURLEVAT
La Ferme aux pommes
Pommes, poires, pêches, cerises, pommes
de terre, ail, oignons, échalotes
- Vente à la ferme 2
- Vente au magasin de producteurs Uniferme
17 rue Jacques Gailleton 69630 Chaponost
lafermeauxpommes@yahoo.com
Philippe DANTIN
Pommes, jus de fruits, légumes
- Vente au magasin Le Verger des 7 Chemins
Rue des Tuileries - 69530 Orliénas
Vourles
Jean-Pierre POUGNIER
Ferme des Hauts de Chapèze
Fruits et jus de fruits, foin, paille, céréales
(blé, orge, avoine), volailles (chapon, poularde
pour les fêtes de fin d’année)
- Vente à la ferme 3
une demi-journée/semaine
Les Hauts de Chapèze
333 chemin de Combarinel 69390 Millery
06 70 79 45 87
jean-pierre.pougnier@orange.fr
Philippe DUMONT
Pomme et Compagnie
Fruits de saison, jus de fruits, compotes,
confitures
- Vente à la ferme du lundi au vendredi 4
après 17h ou sur appel téléphonique
- Vente sur le Marché aux fruits de Vourles 1
les mercredis, vendredis et samedis
Pomme et Compagnie
Chemin du Bois Vert 69390 Vourles
07 62 62 28 37
pommeetcompagnie@gmail.com
www.pommeetcompagnie.com
FRUITS
LÉGUMES
PRODUCTRICES
ET PRODUCTEURS

4. 6 7
Véronique LABY 2
EARL JAMA
Viande de bœuf, caissettes de 5 et 10 kg
- Vente à la ferme sur le marché de la Jamayère
tous les vendredis de 16h30 à 19h
EARL Jama
La Jamayère 69530 Brignais
06 08 10 22 44
laby.veronique@wanadoo.fr
Facebook : @EARL JAMA LABY
Aubry AUBANEL
Ferme des Collonges
Poulets prêts à cuire, caissettes de viande
bovine
- Vente à la ferme (sur réservation) 5
- Vente au magasin de producteurs
Au P’tit bonheur des Champs
Ferme des Collonges
Route des Collonges 69630 Chaponost
06 29 02 16 65
fermedescollonges@hotmail.fr
http://fermedescollonges.wixsite.com/chaponost
Eric VERVAET
Ranch de la ferme de Vourles
Charcuterie, fromages, Volailles
- Vente à la ferme sur commande 6
- Vente sur le Marché
aux fruits de Vourles 1
La Ferme de Vourles
11 chemin de Champemin 69390 Vourles
06 26 96 83 88 ou 06 21 36 13 48 ou 06 15 60 48 58
ericve69@hotmail.fr
Laurence et Nicolas JUNIQUE
Ferme de Lena
Viande de bœuf, caissettes de 5 et 10 kg,
steaks hachés congelés
- Vente à la ferme (sur réservation) 7
1 à 2 vendredis par mois, de 15h30 à 18h30
EARL La Ferme de Lena
10 Chemin du Pivolet 69630 Chaponost
06 61 03 40 37
lafermedelena@gmail.com
Facebook : @La ferme de Lena
Alain MARTINIERE
Ferme du Milon
Bœuf, agneau, veau, porc, volaille,
charcuterie
- Vente à la ferme du mercredi 8
au samedi de 9h-19h
- Vente sur le marché de producteurs 3
de Chaponost
- Vente sur les marchés de Craponne,
Ecully et Tassin
Ferme du Milon
Chemin du Milon 69630 Chaponost
04 78 45 45 50 ou 06 83 54 29 99
ferme.milon@wanadoo.fr
www.fermedumilon.com
Isabelle BAYARD
Miel toutes fleurs, bougies en cire d’abeille
peintes à la main et fabriquées
à la miellerie
- Vente sur le marché de Millery 4
le 1er
samedi de chaque mois
Millery
06 78 11 35 23
bayard.isabelle@wanadoo.fr
Bernard PALLUY
Blé, triticale, avoine, orge, maïs
et maïs concassé (sacs de 25 kg)
- Vente à la ferme sur rendez-vous 18
58 route des Collonges 69630 Chaponost
04 78 45 21 48
VIANDES
FROMAGES
MIEL CÉRÉALES
Photo © Isabelle Bayard

5. 8 9
Domaine MAZILLE - DESCOTES
Vins AOC Coteaux du Lyonnais (blanc, rouge,
rosé, vrac et bouteilles), jus de fruits
- Vente au caveau du lundi au vendredi 9
de 17h30 à 19h30 et le samedi de 10h à 19h
8 bis rue du 8 mai 1945 69390 Millery
04 26 65 91 17 ou 06 62 16 14 91
mazille.descotes@gmail.com
www.domaine-mazille-descotes.com
Patrice THOLLET
Domaine de la Petite Gallée
Vins AOC Coteaux du Lyonnais
et vins de France
- Vente au caveau en semaine de 18h à 19h 10
et le samedi de 10h à 12h et de 15h à 19h
Rue de la Petite Gallée 69390 Millery
04 78 46 24 30
contact@domainethollet.com
www.domainethollet.com
Facebook : @LaPetiteGallee
Domaine Régis DESCOTES
Vins AOC Coteaux du Lyonnais
et jus de raisin
- Vente au caveau du lundi au vendredi 11
sur rendez-vous, et le samedi de 10h à 16h
- Vente par correspondance
- Vente au magasin de producteurs
Au P’tit bonheur des Champs
16 avenue du Sentier 69390 Millery
06 07 32 05 80 - contact@regisdescotes.com
www.regisdescotes.com
Frédéric BOYER
Caveau du Milliaire
Vins AOC Coteaux du Lyonnais (blanc, rouge,
rosé, pétillant), asperges
- Vente au caveau sur rendez-vous 12
- Vente au magasin de producteurs
La Croisée des Fermes
Le Milliaire - 22 avenue du Sentier 69390 Millery
06 58 64 21 45
frederic.boyer@live.fr
www.caveau-du-milliaire.com
Domaine Baptiste NAYRAND
Vins rouge (Gamay), blanc (Chardonnay)
et rosé en AOC Coteaux du Lyonnais
- Vente au domaine sur rendez-vous 13
9 rue de la Valois 69390 Millery
06 12 40 20 78
baptiste.nayrand@gmail.com
Jonathan GARNIER
Domaine des Grabottes
Vins AOC Coteaux du Lyonnais
- Vente sur rendez-vous
- Vente sur le Marché aux fruits de Vourles 1
le samedi l’été
- Vente au magasin de producteurs
Au P’tit bonheur des Champs
- Vente sur le marché du Chapi
à Soucieu-en-Jarrest
En conversion Bio 1er
millésime revendiqué
Millery
jonathan.garnier@gmx.com
06 03 90 12 51
VIN
Photo©PascalJAQUET

6. 10 11
LESPOINTSDE
VENTEDIRECTE

7. 12 13
Eric et Michèle GRATALOUP
GAEC du Plat de l’Air
Sapins de Noël (Epicéas et Nordmann)
- Vente à la pépinière 14
du 30 novembre au 23 décembre
de 9h30 à 12h et de 14h à 17h30
GAEC du Plat de l’Air
9 route des Pins 69630 Chaponost
06 16 44 78 10
www.gaecduplatdelair.fr
Nicolas JUNIQUE
SARL ENRJ Verte
Sapins de Noël (Epicéas et Nordmann)
- Vente à la pépinière 15
du 25 novembre au 23 décembre
de 8h30 à 12h et de 13h30 à 18h
SARL ENRJ VERTE
41 avenue de Verdun 69630 Chaponost
06 64 47 82 11
enrjsapins@outlook.fr
Serres de Claire Lande
Plantes printanières et automnales,
plantes pour massifs, balcons et potagers,
chrysanthèmes de Toussaint, plantes fleuries
et vertes de la maison.
- Vente à la serre toute l’année 16
et tous les jours du lundi au samedi
de 9h à 12h et de 14h à 18h
EARL Horticole Desbos
Chemin de Claire Lande 69630 Chaponost
Serre : 04 78 45 42 30
Bureau : 04 78 87 18 58
earl.desbos@wanadoo.fr
Pépinières RODRIGUEZ
L’espace Nature
Arbres, arbustes, fruitiers, vivaces, conifères,
sapins de Noël...
- Vente à la pépinière du mardi au vendredi 17
de 9h à 12h et de 14h30 à 18h30 ;
le samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h30
Les Sept Chemins
Route de Charly 69390 Vourles
04 78 05 23 54
www.pepinieres-rodriguez.com/
Facebook : @pépinières Rodriguez
SAPINS
DE NOËL
PLANTS, FLEURS,
ARBUSTES

8. 14 15
À Brignais
Marché fermier
de la Jamayère 2
Marché de producteurs à la ferme :
maraîchage bio, fromage de chèvre,
de vaches, volailles, viande de bœuf, de
porc bio élevé en plein air, viande d’agneau,
miel, fruits, plantes aromatiques et tisanes,
confitures…
La Jamayère,
Allée des Chênes 69530 Brignais
Les vendredis de 16h30 à 19h
Tél. 06 08 10 22 44
laby.veronique@wanadoo.fr
marche.jamayere.free.fr
Marché traditionnel 5
Place du 8 mai 1945
Le samedi matin
À Chaponost
Marché traditionnel 6
Place Maréchal Foch
Le dimanche matin
Marché des producteurs
locaux 3
Avenue Paul Doumer (Parking Bellevue)
Le mercredi de 16h à 19h
À Millery
Marché traditionnel 4
Place du marché
Les jeudis et samedis matin
À Montagny
Marché traditionnel 7
Place Sourzy
Le mardi matin
À Vourles
Marché aux fruits 1
Ce marché atypique a fêté ses 60 ans
d’existence en 2016. Il a la particularité
de s’ouvrir « au son de la cloche » et dure
moins d’une heure. En raison de sa rapidité,
la vente se fait au colis pré-pesé.
Labellisé « Marché de producteurs de pays »,
il rassemble 80 producteurs de la région,
commercialisant uniquement leurs propres
produits, frais ou transformés à la ferme.
Les Vallières / RD 127 – Route de Brignais
L’été : tous les jours du 1er vendredi de mai
au 30 octobre de 18h30 à 19h30.
De novembre à avril inclus : les mercredis
et samedis de 15h à 16h.
SUR LES
MARCHÉS
VENTE COLLECTIVE

9. 16 17
Dans ces magasins de
producteurs, situés à proximité
de la CCVG, vous trouverez
notamment les productions
de certains exploitants
de la vallée du Garon.
Au Garde-Manger
28 avenue du Général de Gaulle
69110 Sainte-Foy-lès-Lyon
04 78 95 19 67
augardemanger@hotmail.fr
www.augardemanger.fr
Mercredi, jeudi, vendredi et samedi
de 9h à 19h
Uniferme
90, RD 34 Le Pont Rompu
69700 Saint Andéol-le-Château
04 78 44 05 07
magasinuniferme@orange.fr
www.uniferme.fr
Lundi et mardi de 15h à 19h
Mercredi, jeudi et vendredi de 8h30 à 12h30
et de 15h à 19h
Samedi et dimanche de 9h à 12h30 et de 15h à 19h
Au P’tit bonheur des Champs
Route neuve 69126 Brindas
04 78 19 58 21
www.auptitbonheurdeschamps.fr
Mercredi et vendredi de 9h30 à 13h
et de 16h à 19h30
Samedi de 9h à 13h
La Croisée des fermes
104 place de la Mairie 69360 Solaize
04 78 02 88 42
epouvantails.fr/croisee-fermes
lacroiseedesfermes@wanadoo.fr
Retrait sur commande le jeudi et vendredi
ainsi que le samedi matin
MAGASINS
DE PRODUCTEURS
Chapo’Bio (AMAP) 1
« Chapo’Bio » est une AMAP (Association
pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne)
de produits issus de l’agriculture biologique.
Le principe de l’AMAP : créer un lien direct
entre le paysan et les consommateurs qui
s’engagent à acheter la production de celui-ci
à un prix équitable et en payant par avance.
Distribution le mardi de 19h à 20h
Chapo’Bio
Centre social du Saunier
36 avenue de Verdun 69630 Chaponost
chapobio@gmail.com
www.chapobio.canalblog.com
À deux Prés de chez Vous 3
L’association « À deux Prés de chez Vous »
distribue des paniers de produits locaux.
Les 17 producteurs des monts et coteaux
du Lyonnais associés à ce projet, travaillent
dans une démarche d’agriculture paysanne
et fournissent toutes les semaines : légumes,
fruits, produits laitiers, œufs, pain, yaourts
sous forme de paniers, ainsi que des caisses
de viande, miel, bière, vin, terrines....
Distribution les mardis de 17h à 19h, sous le préau
de l’Amicale laïque Boules, rue Bovier-Lapierre
à Brignais (à côté de la police municipale)
À deux Prés de chez Vous
La Super Halle
105 avenue Jean Jaurès 69600 Oullins
09 80 87 86 61 - 06 52 33 26 75
info@adeuxpresdechezvous.fr
www.adeuxpresdechezvous.fr
Les Potagers du Garon 2
« Les Potagers du Garon » est une association
d’insertion par l’activité économique ayant
pour support le maraîchage de légumes de
saison dans le respect du cahier des charges
de l’agriculture biologique.
Les terrains cultivés se situent sur Grigny
(2,5 ha) et Millery (1,5 ha).
La commercialisation des légumes s’effectue
via un abonnement sous forme de paniers
hebdomadaires.
Les paniers peuvent être retirés sur le site
de production à Grigny et dans les 3 points de dépôt
sur la CCVG.
- À Millery : Chalet de l’école (24 avenue du Sentier),
le vendredi de 11h à 19h
- À Montagny : 192 rue de la Croix Clément,
le jeudi de 16h à 19h
- À Brignais : Centre social (28 bd. Schweighouse),
le jeudi de 15h30 à 18h.
Les Potagers du Garon
46 rue de Pressensé 69520 Grigny
04 72 24 18 37
contact@potagers-du-garon.net
potagers-du-garon.net
VENTE
AU PANIER

10. 18 19
L’ARDAB
L’Association Rhône et Loire
pour le Développement de
l’Agriculture Biologique édite
chaque année un guide avec
toutes les bonnes adresses où
vous procurer des produits issus
des exploitations biologiques
des deux départements.
Guide disponible sur :
www.auvergnerhonealpes.bio
ARDAB
Maison des Agriculteurs
234 avenue du Général de Gaulle
BP 53, 69530 Brignais
04 72 31 59 99
contact-ardab@corabio.org
La Fédération
des Vins du Coteaux
du Lyonnais
Le vignoble des Coteaux du
Lyonnais fait l’objet, depuis
1984, d’une appellation d’origine
contrôlée qui valorise le terroir
de certaines communes de la
CCVG. Les vignerons des Coteaux
du Lyonnais se sont regroupés
au sein de la Fédération des
Vins et Coteaux du Lyonnais pour
promouvoir ce vignoble composé
de plusieurs cépages : le Gamay
pour les rouges et rosés, le
Chardonnay pour les blancs.
Maison des Agriculteurs
234 rue Général de Gaulle
69530 Brignais
04 72 31 59 64
contact@coteaux-du-lyonnais
.com
www.coteauxdulyonnais.com
Le Lyonnais
Monts et Coteaux
En plaçant le terroir et ses
produits au cœur de leurs
pratiques, les 130 adhérents de
la marque « Le Lyonnais Monts
et Coteaux » font le pari de
l’authenticité des savoir-faire,
du respect de la saisonnalité
et de la traçabilité des
productions.
L’objectif : le maintien d’une
agriculture viable sur le territoire.
Les adhérents à cette marque
collective apposent ce logo
sur leurs produits.
Le Lyonnais Monts et Coteaux
Mairie
69850 Saint-Martin-en-Haut
04 78 48 57 66
marquecollective@le-lyonnais.org
www.le-lyonnais.org
ACTEURS
COLLECTIFS
« Il t’en a quand même
laissé une ! »
1. Je respecte
le fruit du travail de l’agriculteur
En ne cueillant pas de fruits dans les vergers
(car il s’agit bien de vol ), je prends conscience
du travail des agriculteurs, je participe
à la pérennité de l’économie agricole locale.
2 . Je reste
dans les chemins publics balisés
Les champs, les prés, les vergers, les vignes
et les terres agricoles composent notre
environnement familier.
Bien qu’ils soient ouverts, ces espaces de production
n’en restent pas moins des propriétés privées.
3. J’accepte
les petits tracas liés aux travaux agricoles
Odeurs, bruit et circulation des machines agricoles,
moissons en soirée, chant du coq... Autant de petits
désagréments qu’il faut apprendre à tolérer
pour que les agriculteurs puissent nous offrir
le meilleur de leurs produits !
Vivre à la campagne, ça se cultive !
Trois principes pour bien vivre ensemble.
Respecter quelques règles simples de citoyenneté,
c’est contribuer à la préservation de notre qualité
de vie sur le territoire de la vallée du Garon
et faciliter les conditions de travail de nos voisins
exploitants agricoles.
Charte proposée
avec l’aimable
autorisation
de la Communauté
de Communes
du Pays Mornantais
CHARTE
DE L’AGRI-CITOYEN
« Reste zen et profite du beau
paysage agricole »
Illustration : © Copamo / Alexis Nouailhat
« Et les sentiers balisés, c’est fait
pour les vaches !? »
Illustration : © Copamo / Alexis Nouailhat
Illustration:©Copamo/AlexisNouailhat

11. 20
DocumentCCVG-0472317872-Réalisation:www.longisland.fr-Avril2018
Communauté de Communes de la Vallée du Garon
Parc d’activités de Sacuny – 262 rue Barthélémy Thimonnier 69530 Brignais
Tél 04 72 31 78 72 – Fax 04 72 31 78 96
contact@cc-valleedugaron.fr
CCVALLEEDUGARON.COM