Estudio Fertilidad de Suelos

1. 1

2. 2
Estudio de la Fertilidad de los
Suelos con Pequeños
productores y productoras
___________________________
Preparado por :
Ing. Pedro Baca

3. 3
Contenido
I. Antecedentes .............................................................................................................................. 4
II. Objetivo general y específicos del estudio de suelo .................................................................. 5
Objetivo General............................................................................................................................. 5
III. Metodológica realizada........................................................................................................... 5
IV. Resultados............................................................................................................................... 8
V. Interpretación de datos- Análisis de Suelo ................................................................................. 9
VI. Textura .................................................................................................................................. 10
VII. La Acidez del Suelo ( pH ) ...................................................................................................... 14
VIII. MATERIA ORGÁNICA............................................................................................................. 16
IX. NITRÓGENO TOTAL ............................................................................................................... 17
X. FÓSFORO ................................................................................................................................... 22
XI. POTASIO ................................................................................................................................ 25
XII. CALCIO................................................................................................................................... 26
XIII. MAGNESIO............................................................................................................................. 28
XIV. El AZUFRE .............................................................................................................................. 30
XV. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES:............................................................................... 34

4. 4
I. Antecedentes
La Asociación Para el Desarrollo del Norte de Chinandega (ADENOCH) es una organización campesina de
base comunitaria que se ubica en las comunidades rurales del municipio de San francisco del Norte (en el
departamento de Chinandega. Nicaragua) y trabaja muy de cerca con la gente para promover cambios que
consideran la integralidad en el desarrollo de las personas (hombres, mujeres, jóvenes, niños y niñas) y las
comunidades en su conjunto. ADENOCH tiene su reconocimiento en los 6 municipios del norte del
departamento de Chinandega en Nicaragua.
Es una organización formada por hombres, mujeres y jóvenes líderes campesinos de las diferentes
comunidades de nuestro municipio desde hace 12 años en los cuales ha venido trabajando de manera
voluntaria para tratar de apoyar a las comunidades para resolver los problemas más urgente que se nos
plantean.
ADENOCH se enfoca en ayudar a las familias más desprotegidas y necesitadas de nuestras comunidades
manteniendo contacto a diario a través de promotores que son los que recogen las demandas de la
población. En este sentido ADENOCH ha desarrollado actividades en las siguientes áreas: 1)Protección de
los recursos naturales a través de capacitaciones y la reforestación, 2) Promoción de la igualdad de género a
través de talleres de capacitación que promueven el respecto, la participación y los derechos de la mujer y
niños a ser actores claves en el desarrollo de sus comunidades, 3) Promoción de la Agricultura ecológica a
través de la asistencia técnica y la aplicación de tecnologías amigables con el medio ambiente, 4) la
Seguridad Alimentaria a través del establecimiento de huertos caseros y el uso de sistemas de riego por
goteo gravitacional. Se promueve el cultivo de hortalizas con el fin de mejorar y diversificar la dieta
alimenticia de los pobladores, 5) La formación integral de jóvenes por medio de valores morales y
cristianos en la cual se contribuya a la creación de una sociedad más justa y regida por valores y bajo la
palabra de Dios
La misión o mandato de ADENOCH.
Misión: Gestionar y desarrollar programas y proyectos que contribuyan al mejoramiento del nivel de vida de
las familias rurales a través del fortalecimiento de sus capacidades, para enfrentar los problemas sociales,
económicos, agropecuarios y ambientales que afectan las comunidades.
La Visión: Ser una organización líder en los municipios del norte de Chinandega para el desarrollo de
acciones que contribuyan a la reducción de la pobreza mediante la implementación de proyectos
productivos, la protección y conservación del medio ambiente, la formación de líderes con temas cristianos
y el desarrollo con temas empresariales.
ADENOCH durante los años de trabajo en agricultura ha desarrollado actividades que contribuyen al
fortalecimiento de las capacidades productivas y al rendimiento de la producción de los rubros más
comunes en la zona (Maíz y Frijol). Durante la implementación de estas actividades hemos desarrollado
diferentes prácticas de conservación de suelo y agua, manejo integrado de cultivos, prácticas agrícolas entre
otras que han contribuido mantener o mejorar un poco la capacidad de producción de los suelos con baja
fertilidad. En el año 2012 ADENOCH inicia la implementación el proyecto de Agricultura Conservacionista

5. 5
Familiar junto a otras organizaciones y a realizar actividades pocas comunes en la zona pero que
contribuyen significativamente a mejorar los rendimientos de la producción, trabajo que es importante
implementarlos en lugares de zona seca.
II. Objetivo general y específicos del estudio de suelo
Objetivo General
Realizar estudio para el análisis de suelos de las unidades productivas de los beneficiarios del proyecto a fin
de identificar los cambios una vez finalizado el proyecto
Objetivos Específicos:
1. Realizar un muestreo representativo de la población beneficiada.
2. Realizar los análisis físico-químico de las muestras
3. Interpretar los resultados de los análisis
4. Elaborar informe de resultados y recomendaciones para mejorar los suelos.
III. Metodológica realizada
Tamaño de la muestra de productores:
Se tomó una muestra representativa de productores de las diferentes comunidades atendidas por el
proyecto, seleccionando 20 productores.
Cuadro 1. Listado de Productores y Productoras
N° Nombre del Productor(a) Nombre de la
Finca
Comunidad Municipio Cultivo
Anterior
1 Sayda Sánchez Molina - El Valle Río Negro San Fco del
Norte
Maíz
2 Norma Elena Guevara - El Valle Río Negro San Fco del
Norte
Frijol Alacín
3 Santos Orlando Pozo
López
El Genízaro Los Plancitos-La
Rastra
San Fco del
Norte
Frijol Alacín
4 Clementina Guevara Buenos Aires El Nancital N°2 San Fco del
Norte
Frijol Alacín
5 Nelson Antonio Méndez Grano de Oro El Nancital N°2 San Fco del
Norte
Frijol Alacín
6 Iveth del R. Sánchez
Centeno
La Palma La Palma-Rio Negro San Fco del
Norte
Frijol Alacín
7 Marcelino Moncada La Pacaria Jiñocuago Somotillo Maíz-Frijol
8 José Anibal Andrade El Barrial El Ojoche Somotillo Maíz-Frijol

6. 6
9 María Pilar Morán
González
Los Piches La Danta Somotillo Frijol Alacín
10 Dixa Marlene Escalante Los Marañones La Carreta Somotillo Maíz-Frijol
11 Lourdes Carolina
Betancourt
El Tamarindo Jiñocuago Somotillo Frijol Alacín
12 Alejandro Gunera El Limón San Ramón Villa Nueva -
13 Juan Tercero Castillo Los Manguitos Las Vegas Villa Nueva Maíz
14 Francisco Méndez G. Aquí estoy Bien Las Jolotas Villa Nueva Frijol Alacín
15 Rodrigo Salomón
Maradiaga
El Carao El Becerro-San
Ramón2
Villa Nueva Maíz
16 Luis Felipe Morán
Espinoza
Los Laureles La Carreta Villa Nueva Sandía-Maiz
17 Marcos A. Díaz Huete La Envidia La Pacaya Villa Nueva Maíz
18 Pedro Joaquín Betanco El Caoba El Chagüite Villa Nueva Maíz
19 Raúl Guillen
Muestreo de suelo:
Antes de iniciar el invierno ( mes de mayo) a cada productor seleccionado se delimitó una parcela de 20x20
metros, en la cual se tomó la muestra de suelo de 1 kilogramo .
Para la toma de la muestra de suelo se hizo un hoyo de 30cm de ancho x 30cm de largo por 30 cm de
profundidad.
De una de las paredes del hoyo se cortó con un palín o barra, una pulgada del perfil del suelo hasta la
profundidad de los 30 cm . Se extrajo la capa de suelo cortada y se mezcló bien.
Se colocó la muestra de suelo en una bolsa de papel y se rotuló con la siguiente información:
Análisis de Suelo:
Las muestras fueron enviadas al laboratorio de suelos de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua
UNAN-León, en donde se realizaron los siguientes análisis:
1. Contenido de Materia Orgánica
2. Contenido de Nitrógeno Total
3. Contenido de Fósforo
4. Contenido de Potasio
5. Contenido de Calcio
6. Contenido de Magnesio
7. Contenido de Azufre
A través de prueba de campo se determinó la textura y el pH del suelo.
Además de las muestras de Suelo se analizó en laboratorio una muestra de Lombrihumus para determinar
los principales elementos.

7. 7

8. 8
IV. Resultados
Cuadro 2. Resultados del contenido de la muestra de suelo
Elementos
Analizados
NormaElena
Guevara
Lourdes
Betancour
MaríaPilar
Morán
IvettSánchez
Clementina
Guevara
JoséA.
Andrade
Nelson
Méndez
Francisco
Méndez
JuliaEspinal
Pozo
Alejandro
Gunera
SaydaSánchez
SantosPozo
López
JuanTercero
PedroBetanco
MarcosDíaz
Huete
LuisFMorán
Espinoza
DixaMarlene
Escalante
Rodrigo
Maradiaga
RaúlGuillen
MO% 0.9 1.1 2.5 1.6 0.7 1 3 2.2 3.3 2.4 2.1 2.7 1.6 0.8 1.4 1.5 1.9 1.4 1.4
Nt% 2.2 5.8 28.1 21.1 13.1 14.1 23.1 14.2 26.6 11.3 18.6 13.7 8.1 13.1 7.8 9.5 19.9 21.7 11.7
P2O5
mg/100gr
9.9 10.7 12.2 9.6 11 25.6 19.4 7 6.8 13.5 6.5 14.7 8.5 6.2 5.4 8.5 31.7 6.3 37
K2O mg/100 gr 7.1 9.6 16.1 13.3 11.3 8.3 14.1 13.8 20.8 21.6 10.8 7 10.6 8.1 5.7 10.4 24.3 7.6 12.7
CaO mg/100
gr
433.
1
330.
7
338.
9
309.
7
217 227.
5
271.
9
279.
4
392.
9
353.
6
317.
5
292.
4
338.
6
337.
3
343.
4
386.
9
204.
6
335.
2
325.
1
MgO mg/100
gr
125 42.7 47.2 67.9 34.1 35 39.7 46.8 70.7 63.4 66.8 43.5 46.6 47.3 84 64.1 57.5 50.9 51
S mg/100 gr 13.9 13.9 12.8 12.7 19.8 20.8 16.6 16.9 10.0 10.5 10.5 14.8 14.9 16.7 16.6 15.3 19 16.1 16.6
pH 7 7 7 7.5 7.5 7 7 7.5 7 7 7 7 7 7.5 7 7 7 7 7
Textura Franco Franco
Arenos
o
Franco
Arcillos
o
Franco
Arcillo
Limoso
Franco
Arenos
o
Franco
Arenos
o
Franco
Arcillo
Arenos
o
Franco
Arcillo
Limoso
Franco
Arenos
o
Franco
Arcillo
Limoso
Franco
Arcillos
o
Franco Arcillo
Limoso
Arcillo
Arenos
o
Arcillo
Limoso
Franco
Arcillo
Limoso
Franco
Arcillo
Limoso
Franco
Arcillos
o
Franco
Arenos
o
Fuente : Laboratorio de Suelos UNAN-León

9. 9
Cuadro 3. Resultados de laboratorio sobre el contenido de la Muestra de
Lombrihumus
Elementos Analizados Lombrihumus en %
MO% (Materia Orgánica) 70.7
Nt% (Nitrógeno Total) 0.9
P2O5 (Fósforo) 1.7
K2O (Potasio) (se fue analizado)
CaO (Calcio) 5.5
MgO (Magnesio) 0.6
S (Azufre) 0.6
V. Interpretación de datos- Análisis de Suelo
El análisis de suelo permite conocer las características físico - químicas de los suelos, es decir, permite conocer su
fertilidad y, por tanto, su potencialidad en cuanto al suministro de nutrientes a las plantas, a corto y medio plazo.
Podemos pues indicar que el análisis de suelo es la base de partida para realizar las enmiendas adecuadas a los
cultivos, a través del cual se añadirán al suelo los nutrientes que éste requiere para poder satisfacer las
extracciones de las plantas.
Interpretación de los resultados
Para facilitar la mejor interpretación de los resultados de los análisis de suelo, se incluyen a continuación para
los distintos parámetros que se determinan en los análisis.
Estos comentarios los creemos convenientes para ampliar las indicaciones que, en el mismo análisis, se hacen
siempre respecto a los resultados y pueden servir como complemento de ellos.
Para cada parámetro se facilita definición y explicación del parámetro ("conceptos"), la calificación del suelo en
relación a los resultados del parámetro ("clasificación") y la repercusión que el mismo tiene en relación al suelo
y/o la planta ("influencia"). A través de estas informaciones esperamos poder ayudar a realizar una mejor
interpretación de sus análisis de suelo y poder, por lo tanto, realizar la práctica de abonado acorde a las
necesidades y carencias específicas de su suelo.

10. 10
VI. Textura
Conceptos generales
La textura de un suelo informa sobre la proporción en la que se hallan las partículas elementales que lo
constituyen. Estas partículas se encuentran reunidas formando agregados o terrones que hay que deshacer.
Las partículas elementales del suelo se clasifican con arreglo a su tamaño en: arena, limo y arcilla. Así pues esta
clasificación se basa en las dimensiones de las partículas y no en su composición química. La clasificación
internacional señala cuatro clases de partículas:
Una vez determinado el tamaño de las partículas, el índice de textura de un suelo es el tanto por ciento de arena,
limo y arcilla que entra en su composición.
Arena gruesa 2 – 0.2 mm
Arena fina 0.2 – 0.02 mm
Limo 0.02 – 0.002 mm
Arcilla < 0.002 mm
Influencia de la Textura.
La textura influye las características físicas del suelo como:
La Porosidad (aireación).
 Suelos arcillosos: mayor número de poros, pero más pequeños (microporos).
 Suelos arenosos: tienen menor número de poros pero más grandes (macroporos).
La Capacidad de retención de agua (almacenamiento de agua)
 Suelos arcillosos: retienen el agua con más fuerza
 Suelos arenosos: percolan fácilmente el agua.
La abundancia de elementos nutrientes (almacén de nutrientes)
 Suelos arcillosos: capaces de retener algunos minerales como (Ca, Mg, K, etc.), siendo por tanto suelos
más ricos, pero los retiene con mucha fuerza.
 Suelos arenosos: retienen pocos elementos nutrientes, siendo suelos más pobres.
Los suelos francos son suelos medios, que retienen bien el agua y los abonos, pero esta fuerza de retención
no es muy elevada lo que le permite a la planta tomar nutrientes de la disolución del suelo. Son los más
apropiados para la mayoría de los cultivos.

11. 11
TEXTURA DE SUELO
CLASE DE SUELO ARENA (%) LIMO (%) ARCILLA (%)
Arenoso 86 - 100 0 - 15 0 - 15
Franco-arenoso 51 - 85 0 - 55 0 - 20
Franco-limoso 0 - 50 50 - 100 0 - 20
Franco 30 - 50 50 0 - 20
Franco-arcillo-limoso 0 - 30 50 - 80 20 - 30
Franco-arcillo-arenoso 50 - 80 0 - 30 20 - 30
Franco-arcilloso 20 - 50 20 - 50 20 - 30
Arcillo-limoso 0 - 20 50 - 70 30 - 50
Arcillo-arenoso 50 - 70 0 - 20 30 - 50
Arcilloso 0 - 50 0 - 50 30 - 100
Resultados del Análisis de la Textura de Suelo:
Como vemos en el cuadro 2 y Gráfico 1, los resultados muestran que existe una gran variabilidad en las texturas
de los suelos entre las diferentes muestras tornadas de los productores. Predominando los suelos Francos con
mayor porcentaje de arena (Franco-Arenosos 26%, Francos-arcillosos 16%, Franco-arcillo-limoso 26%).
En pocos casos se encontraron suelos con alto contenido de arcilla como en el caso de las muestras de las
parcelas de Iveth Sánchez, Juan Tercero, Pedro Betancourt y Marcos Díaz donde predomina el contenido de
arcilla (Arcillo-Limoso, Arcillo-Arenoso).
PRUEBA DE TEXTURA
Franco-arcillo-limoso
26%
Franco-arenoso
26%
Franco-arcilloso
16% Arcillo-limoso
11%
Franco
11%
Arcillo-arenoso
5%
Franco-arcillo-arenoso
5%
Gráfico 1 . TEXTURA DE LOS SUELOS

12. 12
MATERIALES AGUA Y MUESTRAS DE SUELO
PASO 1:
Coloque suficiente suelo en la palma de la mano
( aproximadamente 25 gr o 4 onzas)
Mojar el suelo poco a poco hasta romper los terrones
Comience a moldear el suelo
PASO 2:
Formar una bola de suelo o rollo.
Si no se logra formar una bola con el suelo, revisar si no esta demasiado seco o
demasiado mojado
Si la humedad está bien y no se logra formar la bola o un anillo , ENTONCES ES UN
SUELO ARENOSO
Si se logra formar la bola o rollo de suelo, entonces Formar una cinta uniforme con
el dedo índice y el pulgar
PASO 3:
Para formar la cinta ponga la bola entre su dedo índice y el pulgar.
Empuje el suelo con el pulgar, presionando hacia arriba
Paso 4:

13. 13
De qué tamaño se forma la Cinta?
1°) SUELO ARENOSO-FRANCO: Cuando no se forma se desbarata y no se forma cinta
2°) SUELO FRANCO: Si la cinta es Menor de 2.5 cm y es débil.
3°) SUELO FRANCO-ARCILLOSO: Si la cinta que se forma es entre 2.5 y 5 cm de largo.
4°) SUELO ARCHILLOSO: Si la cinta que se forma es mayor de 5 cm de largo
PASO 5:
Coja un pedacito de suelo de la cinta formada anteriormente en la
mano y agregue agua.
Al frotarlo con el dedo índice en la palma de la mano, compruebe si se
siente de la siguiente manera:
a) SI EL SUELO DE LA CINTA SE SIENTE ÁSPERO
1º. FRANCO-ARENOSO: En el suelo que forma cinta de 2.5 cm
2º. FRANCO-ARCILLO-ARENOSO: en el suelo que forma cinta de 2.5cm a 5 cm
3º. ARCHILLO-ARENOSO: En el suelo que forma cinta mayor de 5 cm
b) SI EL SUELO DE LA CINTA SE SIENTE SUAVE
1º. SUELO FRANCO-LIMOSO: Si la cinta es Menor de 2.5 cm y es débil.
2º. SUELO FRANCO-ARCILLO-LIMOSO: Si la cinta que se forma es entre 2.5 y 5 cm de largo.
3º. SUELO ARCHILLO-LIMOSO: Si la cinta que se forma es mayor de 5 cm de largo
c) Si el suelo de la cinta NO SE SIENTE NI ASPERO , NI SUAVE
1º. FRANCO : En el suelo que forma cinta de 2.5 cm
2º. FRANCO-ARCILLO : En el suelo que forma cinta de 2.5cm a 5 cm
3º. ARCHILLO : En el suelo que forma cinta mayor de 5 cm

14. 14
VII. La Acidez del Suelo ( pH )
El pH del suelo expresa la acidez o alcalinidad del mismo, es decir, la concentración de iones H
+
disociados en la
"solución suelo". Se dice que un suelo es neutro cuando el pH tiene un valor de 7. Por debajo de este valor el
suelo es ácido, y por encima es básico o alcalino. En un suelo ácido existe mayor cantidad de iones H que de OH ,
mientras que en uno básico es al contrario. En un suelo de pH neutro la cantidad de iones H y OH es igual. La
neutralidad es la condición óptima para el desarrollo de la mayoría de los cultivos y para la asimilación de la
mayoría de los nutrientes por parte de éstos.
Influencia del pH
pH bajo (ácido):
 Es desfavorable para el desarrollo radicular
 Un medio ácido suele ser pobre en bases de cambio y en oligoelementos.
 La actividad microbiana se reduce y por consiguiente la nitrificación.
 La asimilación del fósforo disminuye por formarse combinaciones insolubles de este elemento con el
hierro y con el aluminio.
 Los microelementos, a excepción del molibdeno, son más asimilables en medio ácido.
pH alto (básico):
 Existen problemas de asimilación debido fundamentalmente a la presencia de carbonato de cal que
bloquea la absorción del fósforo.
 Si la alcalinidad es debida al sodio, entonces aparecen problemas de tipo físico (impermeabilidad,
compactación, etc.) lo que resulta desfavorable para la asimilación de los nutrientes.
Recordemos que el pH del suelo juega un papel importante sobre el comportamiento en el suelo tanto de
los microorganismos como en cada uno de los nutrientes que en él se encuentran. La siguiente figura así lo
demuestra.

15. 15
Intervalos de pH deseables para distintos cultivos
CULTIVOS INTERVALO DE pH CULTIVOS INTERVALO DE pH
Frijol 6. – 7.5 Pepinos 5,7-7,3
Maíz 5.6 – 7.0 Frijol Cowpea 6,1 - 7,4
Tomate 5,4-6,6 Rábano 5.5 – 6.5
Sorgo 5.5 – 7.0 Piña 5.0 – 6.5
Chiltoma 5.5 – 6.5 Naranja ácida 5.0 – 8.0
Chile 6.0 – 6.5 Naranja dulce 5.0 – 8.0
Café 6.0 – 6.5 Limón 5.5 – 6.5
Camote 5.0 – 6.0 Toronja 5.0 – 7.0
Cucurbitáceas 6.0 – 7.0 Mango 5.6 – 7.5
Cebolla 6.0 – 7.5 Sandía 5.8 – 7.2
Plátano 6.0 – 7.5 Apio 6,1-7,4
Resultados del Análisis del pH del Suelo:
Como podemos ver en el cuadro 4 y el gráfico 2. Los suelos en su mayoría poseen niveles de ph neutro (7). Solo
en algunos casos se encontraron pH de 7.5 definido como MUY LIGERAMENTE ALCALINO.
Estos niveles de pH son los más adecuados para el desarrollo de los principales cultivos que siembran los
productores como son: Maíz, Frijol, Sorgo. Algunos Cítricos que siembran a nivel de patio y mango.
Con este nivel de pH facilita la absorción de nutrientes por los cultivos.
6.7
6.8
6.9
7
7.1
7.2
7.3
7.4
7.5
7.5 7.5 7.5 7.5
7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7
pH
Gráfico 2. Acidez del Suelo (pH)

16. 16
pH CLASIFICACIÓN
< 4.6 Extremadamente ácido
4.6 – 5.2 Muy fuertemente ácido
5.2 – 5.6 Fuertemente ácido
5.6 – 6.2 Medianamente ácido
6.2 – 6.6 Ligeramente ácido
6.6 – 6.8 Muy ligeramente ácido
6.8 – 7.2 Neutro
7.2 – 7.4 Muy ligeramente alcalino
7.4 – 7.8 Ligeramente alcalino
7.8 – 8.4 Medianamente alcalino
8.4 – 8.8 Fuertemente alcalino
VIII. MATERIA ORGÁNICA
Es un componente básico del suelo del que sólo vamos a considerar ciertos factores fundamentales.
La materia orgánica es el conjunto de residuos vegetales y animales, más o menos descompuestos por la acción
de los microorganismos del suelo, que se encuentra en estado de evolución en el suelo.
La materia orgánica procede de:
 Los residuos vegetales (tallos, ramas, raíces, etc.)
 Las aportaciones de estiércol u otros abonos orgánicos y de los abonos verdes (leguminosas)
 Las bacterias, hongos, algas, etc.
La evolución de la M.O. en el suelo depende del clima, del tipo de suelo, del pH, de la clase de residuos y de la
actividad de los microorganismos.
Se distinguen dos fases en la evolución de la materia orgánica:
 Humificación. Los residuos orgánicos son transformados en nuevos complejos orgánicos más o menos
descompuestos. Primeramente pasa a humus "joven", que después pasa a humus "estable".
 Mineralización. Los residuos orgánicos se descomponen rápidamente y se convierten en compuestos
minerales. En la mineralización existen dos etapas: la amonificación y la nitrificación.
Los suelos arenosos suelen ser pobres en materia orgánica, ya que en ellos su evolución suele ser rápida,
mientras que los arcillosos tienen un contenido más elevado.
Influencia de la Materia Orgánica
Efectos de la metería orgánica sobre el suelo:
1) Mejora la estructura
2) Aumenta la retención de humedad
3) Mejora el pH de los suelos
4) Aumenta la porosidad del suelo
5) Mejora la exploración de las raíces de las plantas

17. 17
6) Aumenta el almacenamiento de nutrientes
7) Mejora la microflora del suelo
8) Aumenta la resistencia a la erosión hídrica y eólica
Resultados del Análisis de Materia Orgánica:
Como podemos observar en el gráfico 3, los resultados muestran que la mayoría de los suelos de los
productores y productoras muestreados, poseen niveles bajos de materia orgánicas ( menos de 4%). El
Máximo porcentaje encontrado apenas alcanza el 3% en la finca del productor Nelson Méndez. Esto nos
indica que se requiere hacer un fuerte trabajo de enmiendas al suelo a través de la incorporación de
rastrojos, usos de abonos verdes y abonos orgánicos, para mejorar el contenido de materia orgánica del
suelo.
CLASIFICACIÓN DE LOS NIVELES ENCONTRADOS EN EL SUELO
% Materia Orgánica INTERPRETACIÓN
< 2 Bajo
2 – 4 Medio
> 4 Alto
IX. NITRÓGENO TOTAL
Conceptos generales
Desde un punto de vista agronómico la determinación del nitrógeno, dada su dinámica dentro del suelo, sólo
informa de la cantidad disponible en el momento de realizar el análisis.
Este principio hay que tenerlo muy presente, ya que puede variar el contenido de nitrógeno a lo largo del ciclo de
cultivo.
El contenido total de nitrógeno en un suelo podemos dividirlo en tres formas fundamentales:
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
3.3
3
2.7 2.5 2.4 2.2 2.1 1.9
1.6 1.6 1.5 1.4 1.4 1.4
1.1 1 0.9 0.8 0.7
%MateriaOrgánica
Gráfico 3. % Materia Orgánica

18. 18
 N en forma elemental: N2 en el aire del suelo y en pequeñas cantidades, disuelto en la solución del
suelo.
 N en formas inorgánicas: como NO (óxido nítrico), NO2
-
(nitrito), N2O (óxido nitroso), NH3 (amoníaco),
NO3
-
(nitrato), etc.
 N en forma orgánica: supone más de un 90 % y es transformado lentamente, por la acción de los
microorganismos que descomponen la Materia Orgánica, en nitrógeno mineral, en las formas amoniacal
y nítrica, que es la asimilable por las plantas.
 El 98-99% del nitrógeno total del suelo se encuentra en forma orgánica, de modo que no es
directamente asimilable por las plantas, sino que debe sufrir un proceso de transformación denominado
mineralización.
 A su vez, el nitrógeno mineral del suelo, se encuentra en forma de amonio, NH4 +, y de nitrato, NO3 .
Es conveniente hacer siempre un balance del nitrógeno que hay en el suelo a la hora de realizar el abonado
nitrogenado.
En este balance hay que considerar las entradas: mineralización de la materia orgánica del suelo, aportación de
los abonos orgánicos, residuos de cosechas, arrastre por la lluvia, fijación microbiana y aportación de fertilizantes
químicos. También hay que considerar las salidas: desnitrificación, volatilización, extracción por cosechas y
lixiviación de los nitratos.
Balance del nitrógeno:
Entradas:
Deposición atmosférica: 8 kg/ha
Fijación biológica de leguminosas : 15 a 150 kg/ha
Residuos de cosecha
Abonos orgánicos
Salidas: Desnitrificación 20 a 30 kg/ha
Volatilización: 10 Kg/ha
Extracción de los cultivos
Erosión de suelo
Lixiviación.
Influencia de Nitrógeno
El nitrógeno favorece el desarrollo del cultivo y estimula su crecimiento. Es fundamental para la formación de la
clorofila y como componente de las proteínas.
Las manifestaciones más características de la deficiencia de nitrógeno son:
 Reducción general del crecimiento
 Debilitamiento general del color verde
 Amarillamiento, que comienza en las hojas inferiores más viejas de la planta y, generalmente, avanza
desde el ápice a la base.
La utilización de nitrógeno por el cultivo va en función de una serie de factores:

19. 19
 Humedad del suelo: Un exceso de agua o una escasez de la misma disminuye la eficacia del nitrógeno
disponible.
 Estructura: La absorción disminuye si la estructura es compacta, por una limitación del enraizamiento,
menos movilidad de los iones nitrato y por una menor mineralización.
Resultados del Análisis del Nitrógeno:
Como se puede observar en el gráfico 4, los contenidos de Nitrógeno encontrados en las muestras de suelos
variaron en un rango desde 28.1 % en el caso de mayor contenido a 2.2% en la muestra que reportó menor
contenido de nitrógeno. Es importante señalar como mencionábamos anteriormente que estos resultados
representan el nitrógeno total contenido en el suelo del cual el 90 a 95% se encuentra en una forma que no es
asimilable por los cultivos y será necesario realizar los aportes necesarios para el nutrimento de los cultivos.
Debemos destacar que las muestras que en donde los resultados mostraron mayor cantidad de Nitrógeno total ,
fueron aquellas donde también se encontró mayor cantidad de materia orgánica. Esto lo podemos ver
comparando el gráfico 3 con el gráfico 4.
CLASIFICACIÓN DE LOS NIVELES EN EL SUELO
Elemento Nitrógeno
(N-NO3)
Nitrógeno%
Método de Análisis 2N KCl
Unidades ppm %
Bajo <20 0.002
Adecuado 20-41 0.002-0.0041
Alto 41-75 0.0041-0.0075
Exceso >75 0.0075
Determinación de la cantidad de Nitrógeno disponible por manzana a partir de la MO encontrada en el suelo.
Productora Julia Espinal
1º. Calcular el peso de la capa de suelo de una manzana a una profundidad de 25 cm.
0
5
10
15
20
25
30
28.1
26.6
23.1 21.7 21.1 19.9 18.6
14.2 14.1 13.7 13.1 13.1 11.7 11.3
9.5 8.1 7.8
5.8
2.2
%Nitrógenototal
Gráfico 4. % Nitrógeno total

20. 20
Peso de una Mz = Área de una Ha x la profundidad del suelo en la muestra x Densidad aparente del suelo
La cantidad de Libras de un Kilogramo
Peso de una Mz = 7026* 0.25*1000
2.2
Peso de una Mz = 3.864.300 Libras
Calcular el peso de la Materia Orgánica en una Mz
2º. Resultado del análisis de la muestra de suelo fue de 0.9% de Materia Orgánica
En 100 Libras de suelo ----------- 0.9 libras de Materia Orgánica
En 3.864.300 Lb de suelo de una Ha ------------- X
X= 3.864.300 x 0.9
100
X= 34.778 Lbs de Materia Orgánica por mz
3º. Calcular el peso del Nitrógeno en la Materia Orgánica de una Manzana
(La Materia Orgánica tiene el 5% de su peso en Nitrógeno)
100 Lbs de MO --------------------------------- 5 Lbs de Nitrógeno
34778 Lbs de MO de una mz ---------- X
X= 1.738 Lbs de N por manzana
4º. Calcular el peso del Nitrógeno disponible o Mineralisable por manzana
( Nota: Del Nitrógeno total se mineraliza y está disponible solo un 2.5% anualmente)
100 Lbs de N total ------ ---------------------- 2.5 Lbs de N disponible
1738 Lbs de N total de una mz _______ X
X= 43 Lbs de N disponible para el cultivo
5º. Calcular el N asimilable. ( NOTA: El N asimilable es el 40% del N disponible en el suelo)
100 Lbs de N DISPONIBLE ------ ---------------------- 40 Lbs de N ASIMILABLE
43 Lbs de N disponible de una mz _______ X
X= 17 Lbs de N ASIMILABLE POR MANZANA

21. 21
Determinación de la cantidad de Nitrógeno disponible por manzana a partir del N total encontrado en el
análisis de suelo. Productora Norma Guevara.
1º. Calcular el peso de la capa de suelo de una manzana a una profundidad de 25 cm.
Peso de una Mz = Área de una Ha x la profundidad del suelo en la muestra x Densidad aparente del suelo
La cantidad de Libras de un Kilogramo
Peso de una Mz = 7026* 0.25*1000
2.2
Peso de una Mz = 3.864.300 Libras
Calcular el peso de la Materia Orgánica en una Mz
2º. Resultado del análisis de la muestra de suelo Productora Norma Guevara fue de 2.2% de N total
En 100 Libras de suelo ----------- 2.2 libras de Ntotal
En 3.864.300 Lb de suelo de una Mz ------------- X
X= 3.864.300 x 2.2
100
X= 85.014.6 Lbs de Ntotal por mz
3º. Calcular el peso del Nitrógeno total de una Manzana
(La Materia Orgánica tiene el 5% de su peso en Nitrógeno)
100 Lbs de MO --------------------------------- 5 Lbs de Nitrógeno
85014 Lbs de MO de una mz ---------- X
X= 4250.7 Lbs de N por manzana
4º. Calcular el peso del Nitrógeno disponible o Mineralisable por manzana
( Nota: Del Nitrógeno total se mineraliza y está disponible solo un 2.5% anualmente)
100 Lbs de N total ------ ---------------------- 2.5 Lbs de N disponible
4250.7 Lbs de N total de una mz _______ X
X= 106 Lbs de N disponible para el cultivo
5º. Calcular el N asimilable. ( NOTA: El N asimilable es el 40% del N disponible en el suelo)

22. 22
100 Lbs de N DISPONIBLE ------ ---------------------- 40 Lbs de N ASIMILABLE
106 Lbs de N disponible de una mz _______ X
Fertilizantes Fuentes de Nitrógeno :
a) Nitrato amónico: NO3NH4 33.5% N (dosificación alta).
b) Sulfato amónico: (NH4)2SO4 20.5% N y 59% de SO4
c) Urea : CO(NH2)2 + H+ 2H2O → 2NH4+ HCO3 Nitrógeno ureico total: 46%.
urea protón agua amonio bicarbonato
Si el suelo tiene un pH menor de 6.2, la reacción cambia, y se modifica la Hidrólisis, y se logra obtener como
producto de la reacción, Amonio (2NH4), dióxido de carbono (CO2) y agua (H2O).
CO(NH2)2 + 2H+ 2H2O → 2NH4+ CO2 + H2O
urea protón agua amonio dióxido de Carbono agua
Bajo condiciones de un pH alto, altas temperaturas y alta humedad del suelo, una gran parte del NH4 que se
forma, se convierte en amoniaco (NH3):
NH4 + OH ---> NH3 + H2O
X. FÓSFORO
El fósforo en el suelo está en estado sólido formando parte de las partículas de suelo o de la materia orgánica y
disuelto en el agua que rodea dichas partículas.
Desde un punto de vista agronómico el fósforo puede estar en el suelo en cuatro situaciones:
 directamente asimilable
 intercambiable
 lentamente asimilable
 inasimilable
El fósforo asimilable se encuentra en forma soluble y es de utilización inmediata para las plantas. Está
íntimamente ligado a otros factores del suelo como son el pH, la cal activa y la materia orgánica.
X= 42 Lbs de N ASIMILABLE POR MANZANA

23. 23
Gran parte del contenido natural de P está atado o es inasequible. Solo el 5-20 por ciento de los abonos de P que
se aplican serán disponibles al cultivo porque la mayoría también se separa en compuestos insolubles. Esta
fijación de P es un problema especial en los suelos rojos que son bajos en valor pH (altos en ácido).
La humedad del suelo: también induce a un incremento de iones de fosfatos en solución, o que ocurre después
de las lluvias o por efecto del riego.
El contenido de materia orgánica influye en la disponibilidad del P en el suelo, ya que presenta cargas negativas,
por lo que los ácidos orgánicos forman con cationes hidroxilados tales como Fe(OH)2 y Al(OH)2, combinaciones
que inmovilizan estos iones, dejando en libertad los iones de Fosfatos. Por estas razón la agregación de estiércol
y otros compuestos orgánicos favorecen la disponibilidad del fósforo de los suelos.
La cantidad de P total del suelo, expresada como P2O5, en raras ocasiones sobrepasa el 0,50% y puede
clasificarse, como inorgánico y orgánico.
Influencia del Fósforo
El fósforo estimula el desarrollo del sistema radicular y es esencial para conseguir una abundante floración y un
buen desarrollo del fruto. Al contrario del nitrógeno adelanta el ciclo del cultivo.
En función del nivel de fósforo asimilable del suelo en el abonado pueden darse varias situaciones:
 Si el nivel es normal o ligeramente alto, el abonado a realizar debe ser solo de mantenimiento y
coincidirá con el que la experiencia de cada zona haya determinado en función de los múltiples factores
que intervienen.
 Si el contenido de fósforo es bajo el abonado deberá atender las necesidades de mantenimiento y de
enriquecimiento del perfil del suelo, que deberán tener presente la textura y el contenido en
carbonatos.
 Cuando la cantidad de fósforo del suelo sea muy elevada se reducirán las dosis de abonado sobre las
consideradas de mantenimiento, teniendo también presente la textura y el contenido de carbonatos.
Fertilizantes fuentes de Fósforo
Nombre %N %P2O5
Fosfato diamónico (DAP) 18 46
Fosfato monoamónico (MAP) 10/12 48/52
Fosfato Triple Calcio (SPT) - 46
Fosfato Natural Arenado - 29
Fosfato Natural Granulado - 27
Resultados del Análisis del Fósforo
Como se puede observar en el gráfico 5, los contenidos de Fósforo encontrados en las muestras de suelos
variaron en un rango desde 37mg/100 gr de suelo en el caso de mayor contenido 5.4 mg/100gr de suelo en la
muestra que reportó menor contenido. Esto representa según los niveles de clasificación, que los contenidos

24. 24
encontrados en estos suelos son altos ya que al obtener en el resultado de laboratorio niveles mayo de 10
mg/100gramos de suelo se consideran altos.
CLASIFICACIÓN DE LOS NIVELES EN EL SUELO
Elemento Fósforo (P)
Método de Análisis Bray
Unidades ppm = mg/Kg Miligramos (mg)/ 100 gr de
suelo
Bajo <20 <2
Adecuado 20-40 2-4
Alto 40-100 4-10
Exceso >100 >10
Cationes de Cambio (K+
, Ca++
, Mg++
)
La arcilla y el humus tienen carácter coloidal, es decir, están
cargadas negativamente y tienen la propiedad de atraer y
retener a los iones con carga positiva (cationes K, Ca, Mg ).
Estos cationes, que se hallan en continuo movimiento
alrededor de las partículas del suelo, no son retenidos
constantemente sino que pueden cambiarse o sustituirse
unos por otros fácilmente. Por esta razón, a estos cationes
se les llama cambiables.
0
5
10
15
20
25
30
35
40 37
31.7
25.6
19.4
14.7 13.5 12.2 11 10.7 9.9 9.6 8.5 8.5 7 6.8 6.5 6.3 6.2 5.4
P2O5mg/100grsuelo
Gráfico 5. Contenido de Fósforo (P2 O5)

25. 25
XI. POTASIO
El potasio es un nutriente esencial para las plantas y es requerido en grandes cantidades para el crecimiento y la
reproducción de las plantas. Se considera segundo luego del nitrógeno, cuando se trata de nutrientes que
necesitan las plantas y es generalmente considerado como el "nutriente de calidad". El potasio afecta la forma,
tamaño, color y sabor de la planta y a otras medidas atribuidas a la calidad del producto.
La Función del Potasio en las Plantas:
Las plantas absorben el potasio en su forma iónica, K+.
En la fotosíntesis, el potasio regula la apertura y cierre de las estomas, y por lo tanto regula la absorción de CO2.
El potasio desempeña un rol importante en la regulación del agua en las plantas (osmo-regulación). Tanto la
absorción de agua a través de raíces de las plantas y su pérdida a través de los estomas, se ven afectados por el
potasio.
El potasio también mejora la tolerancia de la planta al estrés hídrico.
Sólo el uno o dos por ciento del total de K en el suelo está en forma disponible, pero ésto a veces es suficiente
para satisfacer las necesidades de algunos cultivos.
A diferencia del P, el K se halla en la mayoría de los suelos en cantidades relativamente grandes. En general, su
contenido como K2O oscila entre 0,20-3,30% y depende de la textura
La fracción arcillosa es la que presenta un mayor contenido de K, por lo que los suelos arcillosos y limo-arcillosos
son más ricos que los limo-arenosos y arenosos, teniendo en cuenta también que la variación en el contenido de
K está influenciada por la intensidad de las pérdidas debidas a la extracción por los cultivos, lixiviación y erosión.
Las pérdidas por la lixiviación por lo general son menores: La forma disponible de K tiene una carga positiva. Las
partículas de arcilla y humus cargados negativamente actúan como imanes y atraen al K de carga-positiva para
reducir la lixiviación. Sin embargo, las pérdidas por la lixiviación pueden ser un problema en suelos arenosos o
bajo lluvias copiosas.
Fertilizantes Fuentes de Potasio
Nombre %N %K2O
Cloruro de Potasio KCl - 60-62
Sulfato de Potasio K SO4 - 50-52
Nitrato de Potasio K NO3 13 44
Resultados del Análisis del Potasio
Como se puede observar en el gráfico 6, los contenidos de potasio encontrados en las muestras de suelos
variaron en un rango desde 24.3mg/100 gr de suelo en el caso de mayor contenido a 5.7 mg/100gr de suelo en

26. 26
la muestra que reportó menor contenido. Estos resultados indican que solo tres parcelas presentan niveles
adecuados de potasio ( superior a 17 mg/100gr de suelo) y el resto está por debajo de este nivel.
CLASIFICACIÓN DE LOS NIVELES EN EL SUELO
Elemento Potasio (K)
Método de Análisis Acetato Amónico
Unidades meq/100g ppm mg/100gr
Bajo <0.45 <175 <17.5
Adecuado 0.45-0.7 175-280 17.5-28
Alto 0.7-2.0 280-800 28-80
Exceso >2.0 >800 >80
XII.CALCIO
El elemento Calcio está definido como un elemento esencial en la nutrición de las plantas ya que su deficiencia
produce varios desordenes fisiológicos que no se corrigen, sino con la aplicación, únicamente de este elemento
Funciones del calcio en la planta:
a. Su acción se desarrolla fundamentalmente en las paredes celulares y las membranas plasmáticas.
b. Presenta funciones estructurales de fortalecimiento de la pared celular.
c. Controla la permeabilidad e integridad de las membranas celulares.
d. Interviene en la división y la elongación celular (importante en el desarrollo de raíces).
e. Absorción del calcio por la planta : Se absorbe por las zonas jóvenes de la raíces como catión (Ca2+).
f. El calcio se absorbe en forma catiónica y es absorbido por las raíces jóvenes.
0
5
10
15
20
25
24.3
21.620.8
16.114.113.813.312.711.310.810.610.4 9.6 8.3 8.1 7.6 7.1 7 5.7
K2Omg/100gr
Gráfico 6. POTASIO
K2O mg/100 gr

27. 27
El carbonato de calcio es el compuesto de calcio más abundante en la naturaleza. La piedra caliza es la materia
prima con la cual se prepara la cal viva. Para obtener ésta, se calcina la piedra caliza, con lo cual el CaCO3 que
contiene, se transforma en CaO, desprendiendo CO2.
Las principales fuentes del Calcio
Cal apagada: La cal reacciona con el agua, desprendiendo mucho calor. El producto de la reacción es el hidróxido
cálcico, Ca(OH)2, y se llama cal apagada.
CaO + H2O Ca(OH)2 + 15540 cal.
Las cales, vivas y apagadas, son las enmiendas de acción más rápida y se considera que prácticamente en un mes
pueden reaccionar con el suelo y realizar su acción neutralizante.
Fuentes de Calcio
Cal viva CaO 100 %
Cal apagada Ca(OH)2 76
Dolomita CaCO3•MgCO3 61
Caliza CaCO3 56
Silicato cálcico 48
Yeso CaSO4•2H2O 33
Nitrato de Calcio
Ca(NO3)2
15-15
Resultados del Análisis del Calcio
Como se puede observar en el gráfico 7, los contenidos de calcio encontrados en las muestras de suelos
variaron en un rango desde 443mg/100 gr de suelo en el caso de mayor contenido 204 mg/100gr de suelo en la
muestra que reportó menor contenido. De acuerdo a los niveles de clasificación en todas las muestras
analizadas resultaron contener niveles considerados como altos superiores a los 200 mg/100gr de suelo.

28. 28
Elemento Calcio (Ca)
Método de Análisis Acetato Amónico
Unidades meq/100g ppm mg/10 gr
Bajo <5 <1000 <100
Adecuado 5-10 1000-2000 100-200
Alto >10 >2000 >200
XIII. MAGNESIO
El magnesio es el elemento principal de la molécula de la clorofila, por lo que esta íntimamente relacionado con
la fotosíntesis..
Aumenta la resistencia de la planta ante stress de temperatura, humedad, y enfermedades.
Las formas de magnesio en los suelos:
En el suelo, el magnesio está presente en tres fracciones:
1. Magnesio en la solución del suelo: El magnesio en la solución del suelo está en equilibrio con el magnesio
intercambiable y está fácilmente disponible para las plantas.
2. Magnesio intercambiable - Esta es la fracción más importante para determinar el magnesio disponible. Esta
fracción consiste en el magnesio sorbido a las partículas de arcilla y materia orgánica. Está en equilibrio con
magnesio en la solución del suelo.
3. Magnesio no intercambiable: Es cuando el magnesio es un componente de los minerales primarios en el suelo.
El proceso de descomposición de los minerales en el suelo es muy lento, por lo tanto, esta fracción de magnesio
no está disponible para las plantas.
Absorción de magnesio por las plantas: Las plantas absorben el magnesio en su forma iónica Mg
+2
, que es la
forma de magnesio disuelto en la solución del suelo. La absorción de magnesio por las plantas está dominada por
0
50
100
150
200
250
300
350
400
450
443.1
392.9 386.9
353.6 343 338.9 338.6 337.3 335.2 330.7 325 317.5 309.7 292.4 279.4 271.9
227.5 217 204.6
CaOmg/100gr
Gráfico 7. CALCIO
CaO mg/100 gr

29. 29
dos procesos principales: 1. Absorción pasiva, impulsada por la corriente de transpiración 2. Difusión:
movimiento de iones de magnesio desde zonas de alta concentración hacia zonas de menor concentración.
Por lo tanto, las cantidades de magnesio que la planta puede absorber dependen en su concentración en la
solución del suelo. Así como, en la capacidad del suelo para reponer la solución del suelo con magnesio.
La disponibilidad y absorción de magnesio: Dentro de los factores que afectan la disponibilidad y absorción, nos
encontramos por ejemplo con: bajo pH del suelo, bajas temperaturas, suelos con condiciones secas y altos
niveles de elementos competitivos, tales como el potasio y el calcio. Estos últimos reducen la disponibilidad de
magnesio. Bajo estas condiciones es mayor la probabilidad de encontrar una deficiencia de magnesio.
El efecto del pH del suelo en la disponibilidad de magnesio: En suelos de bajo pH, la solubilidad de magnesio
disminuye y el magnesio se hace menos disponible.
Deficiencias de magnesio: La deficiencia de magnesio, al igual que cualquier deficiencia, conduce a una reducción
en el rendimiento. También conduce a una mayor susceptibilidad de la planta a enfermedades.
Dado que el magnesio es móvil dentro de la planta, los síntomas de deficiencia aparecen primero en las hojas
inferiores y mayores. El primer síntoma es hojas pálidas, que luego desarrollan una clorosis intervenal. En
algunas plantas aparecerán manchas rojizas o púrpuras en las hojas.
FUENTES DE Mg
Nombre Formula química Concentración
Cal dolomítica Ca CO3. MgCO3 18 MgO
Sulfato de Magnesio MgSO4. 7H2O 17 MgO-14 S
Sul-PO-Mg K2SO4. 2MgSO4 22 K-18 MgO-22 S
Nitrato de Mg MgNO3. 6H2O 10 N- 15 MgO
Resultados del Análisis del Magnesio
Como se puede observar en el gráfico 8, los contenidos de magnesio encontrados en las muestras de suelos
variaron en un rango desde 125mg/100 gr de suelo en el caso de mayor contenido a 34 mg/100gr de suelo en la
muestra que reportó menor contenido. De acuerdo a los niveles de clasificación en todas las muestras
analizadas resultaron contener niveles superiores a 18mg/100gr de suelos , por lo que se consideran como
niveles altos.

30. 30
Elemento Magnesio (Mg)
Método de Análisis Acetato Amónico
Unidades meq/100g ppm mg/100gr
Bajo <0.5 <60 <6
Adecuado 0.5-1.5 60-180 6-18
Alto >1.5 >180 >18
XIV. El AZUFRE
El azufre es un nutriente esencial para el crecimiento vegetal. Es el cuarto macronutriente más reconocido, junto con
el nitrógeno, fósforo y potasio.
El azufre tiene diversas funciones en las plantas. Algunas funciones principales son:
Es esencial en la síntesis de los aceites en las plantas, especialmente en cultivos de aceite como el ajonjolí
Las oleaginosas, leguminosas, forrajes y algunas hortalizas requieren azufre en cantidades considerables.
El azufre es esencial para la formación de la clorofila.
Se encuentra en algunos aminoácidos, en los bloques de construcción de las proteínas. La mayor parte del azufre
absorbido por las plantas, aproximadamente el 90%, se utiliza para ese propósito.
Deficiencias de azufre : son más probables en los suelos arenosos con bajo nivel de materia orgánica (menos del 2%)
y bajo condiciones de alta precipitación. Sin embargo, incluso en suelos con alto contenido de materia orgánica, a
menudo, la descomposición de la materia orgánica y el proceso de mineralización no son lo suficientemente rápidos
para cumplir con el requerimiento de azufre del cultivo.
Los síntomas pueden variar entre especies de plantas. Por ejemplo, en el cultivo de maíz, la deficiencia de azufre
aparece como clorosis internerval en las hojas jóvenes.
0
20
40
60
80
100
120
140
125
84
67.9 66.8 64.1 63.4 57.5 51 50.9 47.3 47.2 46.8 46.6 43.5 42.7 39.7 35 34.1
70.7
MgOmg/100gr
MAGNESIO
MgO mg/100 gr

31. 31
El Azufre en el Suelo
La mayor parte del azufre en los suelos se encuentra en la materia orgánica del suelo. Sin embargo, no está
disponible para las plantas en esta forma. Para llegar a estar disponible para las plantas, el azufre debe ser liberado
por primera vez de la materia orgánica y mineralizado en el proceso de mineralización.
El proceso de mineralización es un resultado de la actividad microbiana. En este proceso el azufre se convierte en la
forma de sulfato (SO4-2), que está fácilmente disponible para las plantas.
Elemento Azufre
(S-SO4)
Método de Análisis KCL 40
Unidades ppm mg/100gr
Bajo <5 <0.5
Adecuado 5-10 0.5-1
Alto 10-20 1-2
Exceso >20 >2
FUENTES DE Azufre
Nombre Formula química Concentración
Sulfato de Amonio (NH4)2 SO4 21-00-24S
Sulfato de Magnesio MgSO4 000-17MgO14S
Sulfato de Calcio CaSO4.2H2O 00031Ca-24S
Sulfato de Potasio K2SO4 0050-17S
NECESIDADES DE FERTILIZACION
Dentro de la información que se requiere para realizar practica de fertilización, está el conocer:
1. El aporte que hará el suelo de cada nutriente
2. La cantidad de nutrientes que el cultivo extrae del suelo para lograr un rendimiento esperado
Las diferentes especies de plantas cultivadas tienen distintos requerimientos de nutrientes de acuerdo a las
cantidades de los elementos minerales que estas absorben del suelo. La cantidad de nutrientes que la
planta necesita para producir un rendimiento determinado varía en su proporción.
La información presentada en la tabla siguiente, le será de utilidad para realizar las diferentes prácticas para
mejorar la fertilidad de los suelos.

32. 32
Tabla . Requerimiento de nutrientes por cultivo y rendimiento esperado.
CULTIVO/Rdto N
Lb/mz
P2O5
Lb/mz
K2O
Lb/mz
Mg
Lb/mz
S
Lb/mz
Maíz
40qq/ha
75 32 77 18 9
Sorgo
30qq/ha
77 27 77 13 12
Frijol
20 qq/ha
149 14 143 27 38
Tomate
150.000 Lb/ha
301 114 605 46 69
Chiltoma
30.000 Lb/ha
157 59 250 50 n.d.
Sandia
90.000 Lb/ha
70 11 74 32 27
Camote24
30.000Lb/ha
109 43 225 12 n.d.
Considerar el potencial de rendimiento es muy importante. Cada cultivo, en cada zona o condición agro-climática
determinada, presenta un potencial de producción distinto. Por ejemplo; nunca se requerirá de la misma
cantidad de nutrientes en un cultivo bajo riego, usando semillas mejoradas, que lo que absorbe el mismo cultivo
bajo condiciones de temporal, usando semillas criollas de bajo potencial genético.
Así, la recomendación racional de fertilizante ya sea orgánico o químico debe, por lo menos, reponer los
nutrientes que se extraen de la parcelas, en la parte de la planta que se saca del campo después de la cosecha.
Además, la fertilización balanceada debe de incluir la reposición de los nutrientes, de acuerdo a una cantidad
específica, para mantener las proporciones adecuadas de nutrientes en el suelo, que facilite la asimilación de
nutrientes por las plantas y que busque incrementar la fertilidad y productividad del suelo.
APORTE DE NUTRIENTES POR EL SUELO
Conociendo los requerimientos del cultivo, procedemos a calcular cuánto le aportara el suelo. Para ello nos
auxiliamos de las siguientes tablas, la que nos facilita todos esos cálculos.
Tabla de Cálculo del peso en una Mz de Suelo, N de la MO, Fósforo P2O5 y Potasio K2O
Profundidad Peso de 1 mz de
suelo
N disponible/ año
(Kg/mz)
P2O5disponible
Kg/mz
K2O disponible
Kg/mz
(cm ) (Kg) % MO Fx Ppm de P Fx Meq K Fx
25 1,234.116 17.6 4.02 685
30 1,480.940 21.1 4.83 822
Como la utilizamos?, veamos un ejemplo del Productor Alejandro Gunera:

33. 33
Si el análisis de suelo me dice que tengo 2.4% de materia orgánica y el muestreo lo hice a 25 cm de profundidad,
para saber cuánto nitrógeno aporta el suelo multiplico el 2.4% por el factor 17.6, y lo que resulta es 42.2 kg de
nitrógeno por manzana. Si este resultado lo multiplicamos por 2.2 ( 1 Kg= 2.2 Libras) obtenemos que el aporte es
de 92.8 libras por manzana.
De igual manera procedemos con el fósforo, si el análisis dice que tiene 13.5 mg/100gr (135 ppm), a cuanto
equivale en kg por manzana, entonces multiplico el 135por 4.02 y eso da 542 kg de fósforo por manzana. Si este
resultado lo multiplicamos por 2.2 ( 1 Kg= 2.2 Libras) obtenemos que el aporte es de 1192 libras por manzana.
Para el Potasio, el análisis dice que tiene 21.6 mg/100 gr (216 ppm), a cuanto equivale en kg por manzana,
entonces multiplico el 216por 685 y eso da 147960 kg de potasio325512 por manzana. Si este resultado lo
multiplicamos por 2.2 ( 1 Kg= 2.2 Libras) obtenemos que el aporte es de 716126 libras por manzana
Teniendo las cantidades que aporta el suelo calculamos la cantidad que debemos aplicar utilizando la siguiente
formula.
Demanda – Suministro
Eficiencia
Recuerden que la demanda es lo que necesita el cultivo para la producción que queremos.
El suministro es lo que el suelo tiene o va a proveer al cultivo.
La eficiencia, depende del nutriente, pues recuerden que no todo lo que se aplica se aprovecha. En ese sentido para
nitrógeno se usa 70 %, para fósforo 30 % y para potasio 80%.
Cuando calculamos para potasio, casi siempre vamos a obtener un valor negativo, lo que indica que el suelo tienen
suficiente potasio, es decir tiene más que lo que el cultivo necesita. Pero es bueno que tengamos presente que
muchas veces aunque haya mucho potasio, a veces es necesario aplicar, ya que las altas cantidades de magnesio
tienden a bloquear la absorción de potasio por la planta y esta presenta deficiencia aun cuando hay suficiente en el
suelo.
En el caso del cultivo de Frijol la demanda es la siguiente:
CULTIVO/Rdto N
Lb/mz
P2O5
Lb/mz
K2O
Lb/mz
Mg
Lb/mz
S
Lb/mz
Frijol
20 qq/ha
149 14 143 27 38
Nitrógeno:
Demanda=149 Suministro=98.8 Eficiencia=70
N= 149-98.8 = 147
70

34. 34
En el caso del Fósforo y Potasio Hay suficiente disponibilidad en el Suelo y no se requiere aplicación.
XV. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES:
Conclusiones:
1. Los suelos en que cultivan los productores presentan un pH adecuado que favorece el desarrollo y
producción de los principales cultivos que siembran como frijol, maíz, y sorgo y facilita la absorción de
los principales nutrientes del suelo como el Nitrógeno, fosforo, potasio, calcio y magnesio.
2. El 60% las parcelas, presentan contenidos bajos de materia orgánica (menores de 2%), por lo que es
pertinente promover en los productores y productoras la realización de buenas prácticas agrícolas que
permitan el aumenta aumentar el contenido de materia orgánica del suelo.
3. En el 70% de los suelos muestreados predomina las texturas francos arenoso y arcilloso, lo que
favorece la aireación del suelo, el desarrollo radicular de los cultivos, sin embargo también favorece de
manera más rápida la pérdida de agua por infiltración.
4. El contenido de Fosforo en todas las parcelas se encuentran en niveles altos, lo que favorece al
desarrollo de los cultivos y permite a los productores el ahorro de insumos fertilizantes.
5. El 75 % de las parcelas presentan niveles bajos de potasio, inferiores a 17 mg/ 100 gramos de suelo.
6. En relación al Calcio todos los suelos presentan niveles categorizado entre adecuados y altos.
7. Los niveles de magnesio en el 100% de las parcelas presentaron contenidos altos.
8. El análisis químico realizado a la muestra de lombrihumus, demostró contener altos niveles de
nutrientes, por lo que puede ser utilizado por los agricultores y agricultoras para mejorar la fertilidad de
0
10
20
30
40
50
60
70
80
% Materia
Orgánica
% de
Nitrógeno
Total
% de P2O5 % de CaO % de MgO % de S
70.7
0.9 1.7 5.5 0.6 0.6
LOMBRIHUMUS% CONTENIDO del
Lombrihumus

35. 35
los suelos y las mismas características físicas del suelo. Mejorando la retención de humedad y
favoreciendo la absorción de nutrientes por los cultivos.
Recomendaciones:
1. Para mejorar las características tanto físicas como químicas del suelo y favorecer la producción agrícola
podemos recomendar promover la realización de las siguientes prácticas por parte de los productores y
productoras:
2. Abonos verdes: el cultivo de plantas para enterrarlas como abono verde es una práctica con la que se
contribuirá a mantener la actividad biológica del suelo mediante la formación de humus joven, de
evolución rápida y, generalmente rico en nitrógeno. Además se ayudará proteger el suelo de la erosión
y puede contribuir al control de las malezas. . Si es incorporado un cultivo de leguminosa como el
frijol abono, se produce además un enriquecimiento en nitrógeno que podrá aprovechar el cultivo
siguiente.
3. Incorporación de Rastrojos de la cosecha anterior: favorecerá el aumento de la materia orgánica en el
suelo, mejorando la disponibilidad de nutrientes a través de su proceso de descomposición. Los
rastrojos deben de picarse y en la medida de lo posible enterrarlos.La operación debe hacerse a
principios de las Lluvias que permitan su hidratación y descomposición.
4. Aporte de estiércoles: se estima que un estiércol de tipo medio produce 100 kg de humus por tonelada
de estiércol. Además los estiércoles presentan buen contenido en elementos minerales que irán
apareciendo durante su biodescomposición.
Nutriente Vacunos Porcinos Caprinos Gallinas
Materia orgánica (%) 48,9 45,3 52,8 54,1
Nitrógeno total (%) 1,27 1,36 1,55 2,38
Fósforo asimilable (P2O5, %) 0,81 1,98 2,92 3,86
Potasio (K2O, %) 0,84 0,66 0,74 1,39
Calcio (CaO, %) 2,03 2,72 3,2 3,63
Magnesio (MgO, %) 0,51 0,65 0,57 0,77
pH 7.6 7.3 8.2 14.2
Fuente: Aso y Bustos, 1991
5. Incorporación del HUMUS de lombriz que además de ser un excelente fertilizante, es un mejorador de
las características físico-químicas del suelo. Tiene la ventaja de que: a. Es muy concentrado (1 tonelada
de humus de lombriz equivale a 10 toneladas de estiércol). b. No se pierde el nitrógeno por la
descomposición. c. El fósforo es asimilable d. Tiene un alto contenido de microorganismos y enzimas
que ayudan en la desintegración de la materia orgánica e. Tiene un alto contenido de auxinas y
hormonas vegetales que influyen de manera positiva en el crecimiento de las plantas. f. Tiene un pH
estable entre 7 y 7.5. g. La materia prima puede ser cualquier tipo de residuo o desecho orgánico.