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Datos relativos al vehículo
Antes de nada, vamos a exponer en que
consiste nuestro proyecto empresarial.
Nuestro negocio está enfocado a la venta de
comida en un food truck. Se trata de un tipo
de restauración que está de moda en los
últimos años.
 Este proceso estuvo orientado a escoger el
vehículo que más confortable y que se hiciese
manejable para la actividad. En primer lugar,
seleccionemos mediante internet el tipo de
vehículo que creíamos que era el más
adecuado.
 Seleccionemos un furgón IVECO, llamado
Iveco daily del año 2015.
 Pero el precio estaba por encima de nuestras
expectativas…
Hemos consultado varios concesionarios
decantándonos, en primer lugar, por adquirir
el vehículo en el concesionario oficial y
servicio oficial de furgonetas y camiones
IVECO de Cartagena, el precio de adquisición
rondaba los 13500€ y era del año 2006.
 Pero hemos valorado otras ofertas y
finalmente lo compramos a un particular de
la localidad de Ribarroja del Turia (Valencia),
cuyo precio es de 13000€ del año 2010. El
vehículo tiene bastantes kilómetros, pero
para comenzar la actividad nos resulta
adecuada y más rentable.
Longitud
 Largo: 5997, Ancho: 1996, Alto 2670
Precio de adquisición
 13000€
Marca
 IVECO
Modelo
 Iveco Daily Fg. 35S14V
Tipo
 furgoneta
Antigüedad/Año
 01/05/2010
Kilómetros
 210000 km
Permiso
 -3500 kg
Potencia
 100 Kw (136 CV)
Tipo de transmisión
 Manual
Cilindrada
 2286 cm3
Velocidades
 5
Asientos
 3
Puertas
 4
Combustible
 Diesel
Libre de accidentes
 Sí
Emisiones
 264
 La furgoneta lleva incorporada lavamanos,
toma de corriente, generador externo. Pero
carece de la cocina y toda la estación de
trabajo para realizar la actividad comercial.
 Posteriormente, pedimos presupuestos a los
talleres de transformación autorizados para
amoldarla con el equipamiento necesario e
indispensable para el tipo de negocio.
 Dichos talleres, realizarán: proyectos
técnicos, modificar pesos, estructuras, luces,
añadir maquinaria, planchas, etc.…
 Los permisos del transporte, y, como la
furgoneta tiene menos de 3500kg, podemos
conducirla con el permiso B, ya que si por el
contrario, la furgoneta excede de 3500 kg,
necesitaríamos un carnet de camión.
 El negocio debe tener la Tarjeta ITV
actualizada. Hasta los 10 años del vehículo,
revisiones anuales. A partir del décimo año,
cada 6 meses.
 Nuestra empresa pretende hacer una
diferenciación de costes frente a otras
empresas de la localidad. Una de las ventajas
que poseemos o que realizaremos será una
estrategia basada en el ahorro. Para todo ello
contamos con:
 Grifos de ahorro de agua
 Bombillas de bajo consumo
 Podemos, con el clima que hay en la zona,
instalar en un futuro cercano, placas de
electricidad fotovoltaicas.
 El vehículo, para adaptarse a nuestros fines,
requiere de varias reparaciones e
incorporaciones. Para ello, lo primero que
hicimos fue un mapa o plano de las
instalaciones necesarias:
 La adaptación del vehículo la realiza ‘’Talleres
Carrillo y Bayona’’ sita en Alcantarilla. La
factura ascendió a 1815€ con el IVA incluido.
 La instalación de fontanería la realiza la
empresa Luis Correas de Mazarrón. Entre los
mecanismos incorporados están:
-grifo con ahorro de agua
-fregadero
-calentador de agua
La factura ascendió a 477 más IVA más 50€ de
mano de obra.
 Mobiliario:
-cajones
-estanterías
-mesas de trabajo
Los trabajos los realiza ZAMORA Carpinteros y
nos cobra 339,40€ más 30€ de mano de
obra.
 Las instalaciones eléctricas son las siguientes:
-Entre cable de cobre, electrotérmicos,
herramientas, lamparas y bombillas, cajas,
contadores y demás elementos, todo ello
suma 656,12€ con el IVA y la mano de obra
incluidos.
 La rotulación de la furgoneta la realiza una
empresa nueva en el sector publicitario
instalada en Mazarrón llamada Prodesign
rotulación. La factura asciende a 400€ más
84€ en concepto de IVA.
 Los modelos de etiquetas y de rótulos son los
siguientes:
 Para nuestra sociedad, lo que más nos
interesa es un seguro que nos cubra todo
tipo de situaciones. Por lo tanto, decidimos
contratar un seguro a todo riesgo en la
compañía Liberty Seguros. El importe del
mismo es de 2000€.
 El pago lo realizamos automáticamente y
siguiendo las directrices del ILMO Ayto. de
Mazarrón. En referencia al pago, diremos que
la furgoneta al ser menor de 3500 kg
pagaremos un total de 122,80€. Estos datos
se pueden consultar y contrastar aquí.
 Mostramos un video del estado final del
vehículo. Sus características y diseño. Podrá
verse aquí.
 Teléfono: 968592238
 App store: LaMalinche
 Blog: lamalinche1.blogspot.com.es
 Actualmente estamos en: c/San Juan nº7
 CP: 30870, Mazarrón (Murcia)

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Food Truck

  • 1. Datos relativos al vehículo
  • 2. Antes de nada, vamos a exponer en que consiste nuestro proyecto empresarial. Nuestro negocio está enfocado a la venta de comida en un food truck. Se trata de un tipo de restauración que está de moda en los últimos años.
  • 3.
  • 4.  Este proceso estuvo orientado a escoger el vehículo que más confortable y que se hiciese manejable para la actividad. En primer lugar, seleccionemos mediante internet el tipo de vehículo que creíamos que era el más adecuado.
  • 5.
  • 6.  Seleccionemos un furgón IVECO, llamado Iveco daily del año 2015.  Pero el precio estaba por encima de nuestras expectativas…
  • 7. Hemos consultado varios concesionarios decantándonos, en primer lugar, por adquirir el vehículo en el concesionario oficial y servicio oficial de furgonetas y camiones IVECO de Cartagena, el precio de adquisición rondaba los 13500€ y era del año 2006.
  • 8.  Pero hemos valorado otras ofertas y finalmente lo compramos a un particular de la localidad de Ribarroja del Turia (Valencia), cuyo precio es de 13000€ del año 2010. El vehículo tiene bastantes kilómetros, pero para comenzar la actividad nos resulta adecuada y más rentable.
  • 9.
  • 10. Longitud  Largo: 5997, Ancho: 1996, Alto 2670 Precio de adquisición  13000€ Marca  IVECO Modelo  Iveco Daily Fg. 35S14V
  • 11. Tipo  furgoneta Antigüedad/Año  01/05/2010 Kilómetros  210000 km Permiso  -3500 kg Potencia  100 Kw (136 CV) Tipo de transmisión  Manual
  • 12. Cilindrada  2286 cm3 Velocidades  5 Asientos  3 Puertas  4 Combustible  Diesel Libre de accidentes  Sí Emisiones  264
  • 13.  La furgoneta lleva incorporada lavamanos, toma de corriente, generador externo. Pero carece de la cocina y toda la estación de trabajo para realizar la actividad comercial.
  • 14.  Posteriormente, pedimos presupuestos a los talleres de transformación autorizados para amoldarla con el equipamiento necesario e indispensable para el tipo de negocio.  Dichos talleres, realizarán: proyectos técnicos, modificar pesos, estructuras, luces, añadir maquinaria, planchas, etc.…
  • 15.  Los permisos del transporte, y, como la furgoneta tiene menos de 3500kg, podemos conducirla con el permiso B, ya que si por el contrario, la furgoneta excede de 3500 kg, necesitaríamos un carnet de camión.  El negocio debe tener la Tarjeta ITV actualizada. Hasta los 10 años del vehículo, revisiones anuales. A partir del décimo año, cada 6 meses.
  • 16.  Nuestra empresa pretende hacer una diferenciación de costes frente a otras empresas de la localidad. Una de las ventajas que poseemos o que realizaremos será una estrategia basada en el ahorro. Para todo ello contamos con:  Grifos de ahorro de agua  Bombillas de bajo consumo  Podemos, con el clima que hay en la zona, instalar en un futuro cercano, placas de electricidad fotovoltaicas.
  • 17.
  • 18.
  • 19.  El vehículo, para adaptarse a nuestros fines, requiere de varias reparaciones e incorporaciones. Para ello, lo primero que hicimos fue un mapa o plano de las instalaciones necesarias:
  • 20.
  • 21.  La adaptación del vehículo la realiza ‘’Talleres Carrillo y Bayona’’ sita en Alcantarilla. La factura ascendió a 1815€ con el IVA incluido.
  • 22.  La instalación de fontanería la realiza la empresa Luis Correas de Mazarrón. Entre los mecanismos incorporados están: -grifo con ahorro de agua -fregadero -calentador de agua La factura ascendió a 477 más IVA más 50€ de mano de obra.
  • 23.  Mobiliario: -cajones -estanterías -mesas de trabajo Los trabajos los realiza ZAMORA Carpinteros y nos cobra 339,40€ más 30€ de mano de obra.
  • 24.  Las instalaciones eléctricas son las siguientes: -Entre cable de cobre, electrotérmicos, herramientas, lamparas y bombillas, cajas, contadores y demás elementos, todo ello suma 656,12€ con el IVA y la mano de obra incluidos.
  • 25.  La rotulación de la furgoneta la realiza una empresa nueva en el sector publicitario instalada en Mazarrón llamada Prodesign rotulación. La factura asciende a 400€ más 84€ en concepto de IVA.
  • 26.  Los modelos de etiquetas y de rótulos son los siguientes:
  • 27.  Para nuestra sociedad, lo que más nos interesa es un seguro que nos cubra todo tipo de situaciones. Por lo tanto, decidimos contratar un seguro a todo riesgo en la compañía Liberty Seguros. El importe del mismo es de 2000€.
  • 28.  El pago lo realizamos automáticamente y siguiendo las directrices del ILMO Ayto. de Mazarrón. En referencia al pago, diremos que la furgoneta al ser menor de 3500 kg pagaremos un total de 122,80€. Estos datos se pueden consultar y contrastar aquí.
  • 29.  Mostramos un video del estado final del vehículo. Sus características y diseño. Podrá verse aquí.
  • 30.
  • 31.  Teléfono: 968592238  App store: LaMalinche  Blog: lamalinche1.blogspot.com.es  Actualmente estamos en: c/San Juan nº7  CP: 30870, Mazarrón (Murcia)