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UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS
               FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
           ESCUELA PROFESIONAL DE NUTRICIÓN HUMANA


                                  SÍLABO


1. DATOS INFORMATIVOS

1.1.   Asignatura             : METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
1.2.   Código                 : 19-112
1.3.   Área                   :  Formativo
1.4.   Facultad               : Ciencias de la Salud
1.5.   Ciclo Académico        : Segundo
1.6.   Créditos               : 03
1.7.   Horas semanales        : 04
                               Teoría      :     02 horas
                               Práctica    :     02 horas
1.8. Naturaleza               : Obligatorio
1.9. Pre-requisito            : 9-114 Matemática Aplicada
1.10. Profesor Responsable    : Dr. Gabriel Niezen Matos

2. SUMILLA:

La asignatura corresponde al área de formación profesional, científica y
tecnológica, es de modalidad teórico- práctica y su propósito consiste en
estudiar las estrategias, recursos metodológicos y técnicas para
desarrollar el proceso de investigación científica y contribuirá a que el
futuro profesional sea capaz de encarar situaciones problemáticas de su
especialidad aplicando esta metodología.

OBJETIVO GENERAL

Conocer y aplicar la metodología de la investigación científica en
diferentes situaciones problemáticas de la especialidad.




                                                                       1
3. COMPETENCIAS ESPECÍFICAS

     3.1   Valora la investigación científica.
     3.2   Desarrolla métodos y técnicas de investigación en su especialidad.
     3.3   Elabora modalidades de informes científicos.
     3.4   Sustenta Informes científicos.

     4. PROGRAMACIÓN TEMÁTICA
        COMPETENCIA I: Valora la investigación científica
        PRIMERA UNIDAD: LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA

CONTENIDOS                                                ESTRATEG SEMANA
                                                          IAS Y
CONCEPTUA PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
                                                          RECURSOS
L
                                                          DIDÁCTICO
                                                          S
¿Qué es la      . Investiga sobre     . Argumenta,        . Uso de
ciencia? ¿Qué   los conceptos         respetando las      modelos
es el método    básicos de ciencia,   opiniones de los    gráficos:   1
científico?     método científico e   demás.              mapa
¿Qué es la      investigación                             conceptual.
investigación   científica.           . Valora la
científica?                           importancia de la   . Lecturas
                                      investigación       selectas.
                                      científica.
                                                          . Debates
                                      . Asume una actitud en el aula
                                      analítica e
                                      investigativa.

     COMPETENCIA II: Desarrolla métodos y técnicas de investigación en su
     especialidad




                                                                                2
SEGUNDA UNIDAD: Métodos y técnicas para investigar


CONTENIDOS                                                    ESTRATEGIA     SEMAN
                                                              SY             A
CONCEPTUAL          PROCEDIMENTAL         ACTITUDINAL
                                                              RECURSOS
                                                              DIDÁCTICOS
Mapas mentales      . Conoce y maneja . Toma conciencia       . Caso         2, 3,4 y
La lectura          métodos y técnicas de la importancia      práctico       5
El subrayado        para investigar    de las fichas          desarrollado
Evaluación de                          bibliográficas         en el aula y
fuentes:                                                      debate
La entrevista                                                 grupal.
El cuestionario
La ficha. Clases:
Bibliográfica
Temática
Hemerográfica
Textual
Anotación
Comentario
Combinadas
De campo
De documento
Grabada


      COMPETENCIA III: Elabora modalidades de informes científicos.


      TERCERA UNIDAD: MODALIDADES DE INFORMES CIENTÍFICOS

CONTENIDOS                                                    ESTRATEGIA SEMAN
                                                              SY           A
CONCEPTUAL          PROCEDIMENTAL         ACTITUDINAL
                                                              RECURSOS
                                                              DIDÁCTICOS
                    Conoce y maneja       . Toma conciencia   . Caso       7y 8
La monografía.      la estructura de la   de la importancia   práctico
                    monografía            de la monografía    desarrollado
                                                              en el aula y
                                                              debate
                                                              grupal.

EXAMEN PARCIAL                                                               8½




                                                                              3
El proyecto de       Conoce y maneja      . Toma conciencia     . Caso          9 a 14
                     la estructura del    de la importancia     práctico
investigación        proyecto de          del proyecto de       desarrollado
                     investigación        investigación         en el aula y
                                          científica            debate
                                                                grupal.

El problema
Selección del
problema


Definición del
problema
Justificación del
estudio
Objetivos
Bases teóricas
Hipótesis
Metodología
Administración
Estructura
tentativa del
Informe Final
Anexos

      COMPETENCIA IV: Sustenta Informes científicos
CUARTA UNIDAD. Sustentación de proyectos                                       15 Y 16
Presentación de trabajos finales.
Examen final                                                                   17
Examen sustitutorio y/o rezagados                                              17 ½



      5. EVALUACIÓN:

      La aplicación de la evaluación será de tres tipos: Diagnóstica al inicio de
      la asignatura, formativa o de proceso de carácter permanente, integral,
      retroalimentadora durante el desarrollo de las competencias.

      Los exámenes son dos: parcial y final.
      El promedio de tarea académica es el resultado de las evaluaciones
      permanentes tomadas en clase, así como de las prácticas calificadas
      programadas por la Dirección de la Escuela. Asimismo, se considerará la
      evaluación valorativa: actitudes positivas, participación en clase,
      reflexiones y otros.




                                                                                    4
El promedio final (PF) se obtendrá de la siguiente ecuación:

PF = 4TA + 3EP +3EF
          10

TA: Tarea académica                    EP= Examen parcial          EF=
Examen final

La evaluación es de cero a veinte. Siendo ONCE la nota aprobatoria.

Se tomarán evaluaciones permanentes, y se considerará a la evaluación
valorativa: actitudes positivas, reflexiones etc.

CRITERIOS E INDICADORES DE EVALUACIÓN DE LAS
COMPETENCIAS DESARROLLADAS

CRITERIOS DE EVALUACIÓN                                INDICADORES
Participación activa en clase. Puede ser
preguntando o aportando una idea nueva y               Número de
constructiva.                                          participantes
Exposición de los temas de investigación. En este      Número de
punto se evaluará: calidad expositiva, presencia,      exposiciones
puntualidad, conocimiento del tema, habilidad          realizadas (mínimo
para responder preguntas.                              2)
Resolución de casos prácticos. Los criterios a         Número de casos
considerar son: puntualidad en la entrega, orden,      resueltos (mínimo
capacidad de síntesis, identificación de problemas     2)
y desarrollo de estrategias.
Disciplina y puntualidad. Este factor es muy           Cantidad de
importante ya que la formación del alumno es           inasistencias y
integral y tiene que ver con la actitud frente a sus   tardanzas.
compañeros y profesor.
Trabajo en equipo. Capacidad para trabajar en          Aporte y actuación
equipo.                                                en el trabajo en
                                                       equipo.
Controles de lectura. Estos permitirán medir el        Número de
grado de retención y entendimiento de temas            controles de lectura
específicos.                                           (mínimo 3)
Aplicación de los elementos del proceso                Constatación de la
administrativo en una empresa seleccionada.            aplicación.
                                                       Sustentación en el
                                                       aula.




                                                                          5
6. PROCEDIMIENTOS DIDÁCTICOS
DIÁLOGO EN CLASE

El profesor promoverá y motivará en el grupo el diálogo para completar el
estudio y el intercambio de información sobre los temas tratados. Las
clases serán interactivas.
A modo de tarea y con la orientación correspondiente, el profesor podrá
encargar, entre los participantes en forma grupal, el desarrollo de un
tema específico para ser expuesto y debatido en clase. Dicha
presentación será calificada en grupo.

CONTROLES DE LECTURA

Como un modo de apoyar los conocimientos impartidos el profesor ha
incorporado un conjunto de lecturas para reforzar el aprendizaje.
Los temas de lectura serán proporcionados con la debida antelación para
que sean leídos, analizados y evaluados de forma individual.

CASUÍSTICA

El caso es un relato completo y detallado de una situación ocurrida y
simulada que plantea problemas que deben ser identificados para su
análisis y solución por los participantes.
El objetivo principal de los casos es el desarrollo de la capacidad
analítica y resolutiva de los participantes con la finalidad de adoptar
decisiones rápidas y adecuadas.

MONOGRAFÍA

Es un trabajo breve y sistematizado sobre un tema. Requiere la consulta
de varios textos y la observación del fenómeno relacionado a la
investigación.   Su ámbito o tema será señalado por el profesor
oportunamente.
El desarrollo de la monografía se podrá ejecutar tendiendo como
referencia el diseño de un trabajo de investigación a nivel de una
monografía.

APLICACIÓN PRÁCTICA

Para completar el aprendizaje integral los alumnos se organizarán en
equipo y escogerán una empresa en la cual aplicarán todos los
conocimientos impartidos por el profesor en clase. Cabe señalar que el
trabajo deber ser monitoreado por el docente hasta su culminación y
sustentación final.




                                                                        6
7. BIBLIOGRAFÍA
BIBLIOGRAFÍA BASICA
Alfonso, I. (1999) Técnicas de Investigación Bibliográficas.(8ª Edición)
Caracas: Contexto Editores
American Psychological Association (2003) Publication Manual (5ª
Edición ) Washington, DC.: Autor.
Alfonso, I. (1999) Técnicas de Investigación Bibliográficas (8ª Edición)
Caracas: Contexto Editores.
Arias, F. (2001) Mitos y Errores en la Elaboración de Tesis y Proyectos de
Investigación ( 2ª Edición) Caracas: Editorial Episteme.
Arias, F. (2004)      El Proyecto de Investigación. Caracas:      Editorial
Episteme.
Asti Vera, A. (1968) Metodología de la Investigación. Buenos Aires:
Kapelusz Editores.
Balestrini Acuña, M. (2002 ) Como se elabora el Proyecto de
Investigación
( 6ª Edición) Caracas: BL Consultores Asociados, Servicio Editorial.
Bunge, M. La Investigación Científica. 2ª. Edición Ed Ariel España. 1994.
De Gortari E. El Método de las Ciencias. Grijalbo. 1979.
Dawson-Saunders B, Trapp RG. Bioestadística médica. 2ª. Ed Manual
Moderno. 1994
Eco, U. (1998) Como se hace una Tesis (22ª Edición) España: Editorial
Gedisa.García-Mercado A. Manual de Técnicas de Investigación. Ed.
Colegio de México 1991.
Hernández-Sampieri R. Metodología de la Investigación. 2da Ed. México.
McGraw Hill. 1999.
Landau, R., (2001) Guía Breve para la presentación de referencias y citas
bibliográficas [en línea], Caracas: Universidad Metropolitana. Disponible
en: http://medusa.unimet.edu.ve/procesos/referencias.html           [2004,
Agosto 18, 2:00 pm]
Landau, R. y Requena, N . (1996) Trabajo de Grado Unimet . Decanato
de Investigaciones y Postgrado. Caracas: UNIMET.
Levin J. Fundamentos de Estadística en la Investigación Social. Harla
1979
López JL: Método e hipótesis científico. Trillas. 1985.
Montero M. y Hochman E. (1996) Investigación Documental. Técnicas y
Procedimientos ( 3ª Edición ) Caracas: Editorial Panapo.
Polit DF. Metodología para Ciencias de la Salud. Edit. Interamericana.
Sabino, C. (1994) Como hacer una tesis y elaborar todo tipo de escritos
(Tercera edición revisada y ampliada) Caracas: Editorial Panapo.
Sabino, C. (2002) El proceso de Investigación Caracas: Editorial
Panapo.
Salking NJ. Métodos de Investigación. México. Prentice may. 1998.
Selltiz, C., Jahoda, M., Deutsch, M. y Cook S.W. (1985) Métodos de
Investigación en las Relaciones Sociales (Segunda Edición)         Madrid:
Ediciones Rialp.
Sierra Bravo, R. (2003)        Técnicas de Investigación Social. Teoría y
Práctica (14ª Edición,2ª Reimpresión) España: Thompson.



                                                                         7
Tamayo y Tamayo, M. (2003) El proceso de la Investigación Científica
(Tercera reimpresión de la Cuarta Edición) México : Editorial Limusa.
Universidad Metropolitana, Vicerrectorado Académico (2002) Trabajo
Final. Normas para la presentación del Informe. Caracas: Autor.
Universidad Pedagógica Experimental Libertador, Vicerrectorado de
Investigación y Postgrado (2003) Manual de Trabajos de Grado de
Especialización y Maestría y Tesis Doctorales. Caracas: FEDUPEL.




                                                                    8

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  • 1. UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD ESCUELA PROFESIONAL DE NUTRICIÓN HUMANA SÍLABO 1. DATOS INFORMATIVOS 1.1. Asignatura : METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN 1.2. Código : 19-112 1.3. Área : Formativo 1.4. Facultad : Ciencias de la Salud 1.5. Ciclo Académico : Segundo 1.6. Créditos : 03 1.7. Horas semanales : 04 Teoría : 02 horas Práctica : 02 horas 1.8. Naturaleza : Obligatorio 1.9. Pre-requisito : 9-114 Matemática Aplicada 1.10. Profesor Responsable : Dr. Gabriel Niezen Matos 2. SUMILLA: La asignatura corresponde al área de formación profesional, científica y tecnológica, es de modalidad teórico- práctica y su propósito consiste en estudiar las estrategias, recursos metodológicos y técnicas para desarrollar el proceso de investigación científica y contribuirá a que el futuro profesional sea capaz de encarar situaciones problemáticas de su especialidad aplicando esta metodología. OBJETIVO GENERAL Conocer y aplicar la metodología de la investigación científica en diferentes situaciones problemáticas de la especialidad. 1
  • 2. 3. COMPETENCIAS ESPECÍFICAS 3.1 Valora la investigación científica. 3.2 Desarrolla métodos y técnicas de investigación en su especialidad. 3.3 Elabora modalidades de informes científicos. 3.4 Sustenta Informes científicos. 4. PROGRAMACIÓN TEMÁTICA COMPETENCIA I: Valora la investigación científica PRIMERA UNIDAD: LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA CONTENIDOS ESTRATEG SEMANA IAS Y CONCEPTUA PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL RECURSOS L DIDÁCTICO S ¿Qué es la . Investiga sobre . Argumenta, . Uso de ciencia? ¿Qué los conceptos respetando las modelos es el método básicos de ciencia, opiniones de los gráficos: 1 científico? método científico e demás. mapa ¿Qué es la investigación conceptual. investigación científica. . Valora la científica? importancia de la . Lecturas investigación selectas. científica. . Debates . Asume una actitud en el aula analítica e investigativa. COMPETENCIA II: Desarrolla métodos y técnicas de investigación en su especialidad 2
  • 3. SEGUNDA UNIDAD: Métodos y técnicas para investigar CONTENIDOS ESTRATEGIA SEMAN SY A CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL RECURSOS DIDÁCTICOS Mapas mentales . Conoce y maneja . Toma conciencia . Caso 2, 3,4 y La lectura métodos y técnicas de la importancia práctico 5 El subrayado para investigar de las fichas desarrollado Evaluación de bibliográficas en el aula y fuentes: debate La entrevista grupal. El cuestionario La ficha. Clases: Bibliográfica Temática Hemerográfica Textual Anotación Comentario Combinadas De campo De documento Grabada COMPETENCIA III: Elabora modalidades de informes científicos. TERCERA UNIDAD: MODALIDADES DE INFORMES CIENTÍFICOS CONTENIDOS ESTRATEGIA SEMAN SY A CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL RECURSOS DIDÁCTICOS Conoce y maneja . Toma conciencia . Caso 7y 8 La monografía. la estructura de la de la importancia práctico monografía de la monografía desarrollado en el aula y debate grupal. EXAMEN PARCIAL 8½ 3
  • 4. El proyecto de Conoce y maneja . Toma conciencia . Caso 9 a 14 la estructura del de la importancia práctico investigación proyecto de del proyecto de desarrollado investigación investigación en el aula y científica debate grupal. El problema Selección del problema Definición del problema Justificación del estudio Objetivos Bases teóricas Hipótesis Metodología Administración Estructura tentativa del Informe Final Anexos COMPETENCIA IV: Sustenta Informes científicos CUARTA UNIDAD. Sustentación de proyectos 15 Y 16 Presentación de trabajos finales. Examen final 17 Examen sustitutorio y/o rezagados 17 ½ 5. EVALUACIÓN: La aplicación de la evaluación será de tres tipos: Diagnóstica al inicio de la asignatura, formativa o de proceso de carácter permanente, integral, retroalimentadora durante el desarrollo de las competencias. Los exámenes son dos: parcial y final. El promedio de tarea académica es el resultado de las evaluaciones permanentes tomadas en clase, así como de las prácticas calificadas programadas por la Dirección de la Escuela. Asimismo, se considerará la evaluación valorativa: actitudes positivas, participación en clase, reflexiones y otros. 4
  • 5. El promedio final (PF) se obtendrá de la siguiente ecuación: PF = 4TA + 3EP +3EF 10 TA: Tarea académica EP= Examen parcial EF= Examen final La evaluación es de cero a veinte. Siendo ONCE la nota aprobatoria. Se tomarán evaluaciones permanentes, y se considerará a la evaluación valorativa: actitudes positivas, reflexiones etc. CRITERIOS E INDICADORES DE EVALUACIÓN DE LAS COMPETENCIAS DESARROLLADAS CRITERIOS DE EVALUACIÓN INDICADORES Participación activa en clase. Puede ser preguntando o aportando una idea nueva y Número de constructiva. participantes Exposición de los temas de investigación. En este Número de punto se evaluará: calidad expositiva, presencia, exposiciones puntualidad, conocimiento del tema, habilidad realizadas (mínimo para responder preguntas. 2) Resolución de casos prácticos. Los criterios a Número de casos considerar son: puntualidad en la entrega, orden, resueltos (mínimo capacidad de síntesis, identificación de problemas 2) y desarrollo de estrategias. Disciplina y puntualidad. Este factor es muy Cantidad de importante ya que la formación del alumno es inasistencias y integral y tiene que ver con la actitud frente a sus tardanzas. compañeros y profesor. Trabajo en equipo. Capacidad para trabajar en Aporte y actuación equipo. en el trabajo en equipo. Controles de lectura. Estos permitirán medir el Número de grado de retención y entendimiento de temas controles de lectura específicos. (mínimo 3) Aplicación de los elementos del proceso Constatación de la administrativo en una empresa seleccionada. aplicación. Sustentación en el aula. 5
  • 6. 6. PROCEDIMIENTOS DIDÁCTICOS DIÁLOGO EN CLASE El profesor promoverá y motivará en el grupo el diálogo para completar el estudio y el intercambio de información sobre los temas tratados. Las clases serán interactivas. A modo de tarea y con la orientación correspondiente, el profesor podrá encargar, entre los participantes en forma grupal, el desarrollo de un tema específico para ser expuesto y debatido en clase. Dicha presentación será calificada en grupo. CONTROLES DE LECTURA Como un modo de apoyar los conocimientos impartidos el profesor ha incorporado un conjunto de lecturas para reforzar el aprendizaje. Los temas de lectura serán proporcionados con la debida antelación para que sean leídos, analizados y evaluados de forma individual. CASUÍSTICA El caso es un relato completo y detallado de una situación ocurrida y simulada que plantea problemas que deben ser identificados para su análisis y solución por los participantes. El objetivo principal de los casos es el desarrollo de la capacidad analítica y resolutiva de los participantes con la finalidad de adoptar decisiones rápidas y adecuadas. MONOGRAFÍA Es un trabajo breve y sistematizado sobre un tema. Requiere la consulta de varios textos y la observación del fenómeno relacionado a la investigación. Su ámbito o tema será señalado por el profesor oportunamente. El desarrollo de la monografía se podrá ejecutar tendiendo como referencia el diseño de un trabajo de investigación a nivel de una monografía. APLICACIÓN PRÁCTICA Para completar el aprendizaje integral los alumnos se organizarán en equipo y escogerán una empresa en la cual aplicarán todos los conocimientos impartidos por el profesor en clase. Cabe señalar que el trabajo deber ser monitoreado por el docente hasta su culminación y sustentación final. 6
  • 7. 7. BIBLIOGRAFÍA BIBLIOGRAFÍA BASICA Alfonso, I. (1999) Técnicas de Investigación Bibliográficas.(8ª Edición) Caracas: Contexto Editores American Psychological Association (2003) Publication Manual (5ª Edición ) Washington, DC.: Autor. Alfonso, I. (1999) Técnicas de Investigación Bibliográficas (8ª Edición) Caracas: Contexto Editores. Arias, F. (2001) Mitos y Errores en la Elaboración de Tesis y Proyectos de Investigación ( 2ª Edición) Caracas: Editorial Episteme. Arias, F. (2004) El Proyecto de Investigación. Caracas: Editorial Episteme. Asti Vera, A. (1968) Metodología de la Investigación. Buenos Aires: Kapelusz Editores. Balestrini Acuña, M. (2002 ) Como se elabora el Proyecto de Investigación ( 6ª Edición) Caracas: BL Consultores Asociados, Servicio Editorial. Bunge, M. La Investigación Científica. 2ª. Edición Ed Ariel España. 1994. De Gortari E. El Método de las Ciencias. Grijalbo. 1979. Dawson-Saunders B, Trapp RG. Bioestadística médica. 2ª. Ed Manual Moderno. 1994 Eco, U. (1998) Como se hace una Tesis (22ª Edición) España: Editorial Gedisa.García-Mercado A. Manual de Técnicas de Investigación. Ed. Colegio de México 1991. Hernández-Sampieri R. Metodología de la Investigación. 2da Ed. México. McGraw Hill. 1999. Landau, R., (2001) Guía Breve para la presentación de referencias y citas bibliográficas [en línea], Caracas: Universidad Metropolitana. Disponible en: http://medusa.unimet.edu.ve/procesos/referencias.html [2004, Agosto 18, 2:00 pm] Landau, R. y Requena, N . (1996) Trabajo de Grado Unimet . Decanato de Investigaciones y Postgrado. Caracas: UNIMET. Levin J. Fundamentos de Estadística en la Investigación Social. Harla 1979 López JL: Método e hipótesis científico. Trillas. 1985. Montero M. y Hochman E. (1996) Investigación Documental. Técnicas y Procedimientos ( 3ª Edición ) Caracas: Editorial Panapo. Polit DF. Metodología para Ciencias de la Salud. Edit. Interamericana. Sabino, C. (1994) Como hacer una tesis y elaborar todo tipo de escritos (Tercera edición revisada y ampliada) Caracas: Editorial Panapo. Sabino, C. (2002) El proceso de Investigación Caracas: Editorial Panapo. Salking NJ. Métodos de Investigación. México. Prentice may. 1998. Selltiz, C., Jahoda, M., Deutsch, M. y Cook S.W. (1985) Métodos de Investigación en las Relaciones Sociales (Segunda Edición) Madrid: Ediciones Rialp. Sierra Bravo, R. (2003) Técnicas de Investigación Social. Teoría y Práctica (14ª Edición,2ª Reimpresión) España: Thompson. 7
  • 8. Tamayo y Tamayo, M. (2003) El proceso de la Investigación Científica (Tercera reimpresión de la Cuarta Edición) México : Editorial Limusa. Universidad Metropolitana, Vicerrectorado Académico (2002) Trabajo Final. Normas para la presentación del Informe. Caracas: Autor. Universidad Pedagógica Experimental Libertador, Vicerrectorado de Investigación y Postgrado (2003) Manual de Trabajos de Grado de Especialización y Maestría y Tesis Doctorales. Caracas: FEDUPEL. 8