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Soy la mejor

  1. 1. 100% PERUANA<br />SOY LA MEJOR<br />
  2. 2. MIS ORÍGENES<br />La papa es originaria del altiplano de América del Sur, donde se consume desde hace más de 8000 años. <br />Actualmente es uno de los cuatro cultivos alimenticios más importantes del mundo.<br />
  3. 3. LA PAPA EN EL PERÚ<br />Nuestro país es el centro de mayor biodiversidad con 100 especies y 2800 variedades de las 3900 que existen en el mundo.<br />
  4. 4. LA PAPA EN EL MUNDO<br />Hoy la papa constituye el sustento alimenticio de los países más poblados del mundo, como China, India y Rusia, que producen y consumen cerca de la mitad de la producción mundial.<br />
  5. 5. PORQUE ES IMPORTANTE…<br />Porque es el cuarto alimento básico en el mundo, después del arroz, el trigo y el maíz.<br />Contribuye a reducir el hambre y lograr la seguridad alimentaria.<br />Porque la papa se cultiva en cerca de 151 países.<br />En el 2006 la producción mundial de papa ascendió a 327 millones de toneladas.<br />
  6. 6. LA REINA DE LOS ANDES<br />En el Perú, se consumen docenas de variedades de papa, según las regiones y los usos y costumbres, pero hay unas 10 variedades que son consideradas las mejores y más sabrosas.<br />
  7. 7. Algunas son:<br />
  8. 8. PRODUCCIÓN DE PAPA<br />
  9. 9. Causa Rellena<br />Papa Rellena<br />PLATOS A BASE DE PAPA<br />
  10. 10. Carapulcra<br />Pastel de Papa<br />

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