1585395863.pdf

1585395863.pdf
‫عالقة‬ ‫تابع‬ ‫النبات‬ ‫بالماء‬ 2020/3/22 Prof. Ahmed Wanas 1 ‫عدإد‬‫إ‬ ‫أ‬ . ‫د‬ / ‫نس‬‫و‬ ‫لطفى‬ ‫محد‬‫أ‬ ‫إللكلية‬ ‫ومعيد‬ ‫نبات‬‫ل‬‫إ‬ ‫تاذ‬‫س‬‫أ‬
Prof. Ahmed Wanas 2 ‫بالماء‬ ‫النبات‬ ‫عالقة‬ ‫تشمل‬ ‫عالقة‬ ‫النبات‬ ‫بالماء‬ ‫ثالث‬ ‫عمليات‬ ‫ىى‬ : (1 ‫إمتصاص‬ ‫النبات‬ ‫للماء‬ . (2 ‫إنتقال‬ ‫الماء‬ ‫فى‬ ‫النبات‬ . (3 ‫فقد‬ ‫النبات‬ ‫للماء‬ . ‫ا‬‫ل‬‫أو‬ : ‫إمتصاص‬ ‫النبات‬ ‫للماء‬ : (1 ‫يتم‬ ‫إمتصاص‬ ‫النبات‬ ‫للماء‬ ‫بواسطة‬ ‫الجذور‬ . (2 ‫قد‬ ‫يتم‬ ‫إمتصاص‬ ‫النبات‬ ‫للماء‬ ‫عن‬ ‫يق‬‫ر‬‫ط‬ ‫المجموع‬ ‫الخضرى‬ ‫كما‬ ‫يحدث‬ ‫فى‬ ‫حالة‬ ‫الرى‬ ‫بالرش‬ ‫ولكن‬ ‫كميتو‬ ‫تكون‬ ‫قليلة‬ ‫ا‬‫ة‬‫ن‬‫ر‬‫مقا‬ ‫بما‬ ‫يتم‬ ‫إمتصاصو‬ ‫بواسطة‬ ‫الجذور‬ . (3 ‫فى‬ ‫النباتات‬ ‫المائية‬ ‫يحدث‬ ‫اإلمتصاص‬ ‫بواسطة‬ ‫جميع‬ ‫أعضاء‬ ‫النبات‬ ‫المغمورة‬ ‫بالماء‬ .
Prof. Ahmed Wanas 3
Prof. Ahmed Wanas 4 ‫بواسطة‬ ‫الماء‬ ‫إمتصاص‬ ‫الجذور‬
Prof. Ahmed Wanas 5 ‫للماء‬ ‫النبات‬ ‫إمتصاص‬ ‫ميكانيكية‬ ‫ىناك‬ ‫على‬ ‫األقل‬ ‫نظامان‬ ‫أو‬ ‫قوتان‬ ‫يمكن‬ ‫للنبات‬ ‫بواسطتهما‬ ‫أن‬ ‫يقوم‬ ‫بإمتصاص‬ ‫الماء‬ ‫من‬ ‫بة‬‫ر‬‫الت‬ ‫وىاتان‬ ‫القوتان‬ ‫ىما‬ : ( 1 ) ‫قوة‬ ‫الجذر‬ ‫اإليجابية‬ ‫إلمتصاص‬ ‫الماء‬ ( ‫القوة‬ ‫الموجبة‬ ) ‫سميت‬ ‫ىذه‬ ‫القوة‬ ‫بهذا‬ ‫اإلسم‬ ‫ألنها‬ ‫تتكون‬ ‫من‬ ‫نظم‬ ‫إمتصاص‬ ‫تنشأ‬ ‫من‬ ‫خاليا‬ ‫الجذر‬ ‫نفسو‬ ‫ول‬ ‫تتسبب‬ ‫عن‬ ‫عوامل‬ ‫أخرى‬ ‫خارجية‬ ‫كما‬ ‫ىو‬ ‫الحال‬ ‫فى‬ ‫قوة‬ ‫اإلمتصاص‬ ‫الناشئة‬ ‫عن‬ ‫النتح‬ . ‫وتتألف‬ ‫قوة‬ ‫اإلمتصاص‬ ‫اإليجابية‬ ‫فى‬ ‫مجموعها‬ ‫من‬ ‫ثالث‬ ‫نظم‬ ‫تعمل‬ ‫مستقلة‬ ‫فى‬ ‫إمتصاص‬ ‫الماء‬ ‫من‬ ‫بة‬‫ر‬‫الت‬ ‫كما‬ ‫يلى‬ :  ‫نظام‬ ‫اإلمتصاص‬ ‫الناتج‬ ‫عن‬ ‫التشرب‬ : ‫كما‬ ‫سبق‬ ‫القول‬ ‫فإن‬ ‫جدر‬ ‫الخاليا‬ ‫النباتية‬ ‫تتكون‬ ‫من‬ ‫الهالميات‬ ‫شبة‬ ‫المتصلبة‬ ‫ذات‬ ‫القدرة‬ ‫العالية‬ ‫على‬ ‫تشرب‬ ‫جزيئات‬ ‫الماء‬ ‫وبالتالى‬ ‫يسير‬ ‫تيار‬ ‫من‬ ‫ماء‬ ‫التشرب‬ ‫من‬ ‫خلية‬ ‫إلى‬ ‫أخرى‬ ‫من‬ ‫خالل‬ ‫جدر‬ ‫الخاليا‬ ‫إلى‬ ‫أن‬ ‫يصل‬ ‫إلى‬ ‫أوعية‬ ،‫الخشب‬ ‫إل‬ ‫إنو‬ ‫يجب‬ ‫مالحظة‬ ‫أن‬ ‫كمية‬ ‫الماء‬ ‫التى‬ ‫يمتصها‬ ‫النبات‬ ‫بهذه‬ ‫يقة‬‫ر‬‫الط‬ ‫تعتبر‬ ‫ضئيلة‬ ‫ا‬‫ا‬‫جد‬ ‫إذا‬ ‫نت‬‫ر‬‫قو‬ ‫بمعدلت‬ ‫إمتصاص‬ ‫الماء‬ ‫بواسطة‬ ‫الطرق‬ ‫األخرى‬ .
Prof. Ahmed Wanas 6  ‫نظام‬ ‫اإلمتصاص‬ ‫الناتج‬ ‫عن‬ ‫ية‬‫ز‬‫األسمو‬ ‫ولتصوير‬ ‫ىذا‬ ‫النظام‬ ‫يمكن‬ ‫النظر‬ ‫إلى‬ ‫صفوف‬ ‫الخاليا‬ ‫المتتالية‬ ‫المكونة‬ ‫ألنسجة‬ ‫الجذر‬ ‫الفاصلة‬ ‫بين‬ ‫المحلول‬ ‫األرضى‬ ‫وبين‬ ‫أوعية‬ ‫الخشب‬ ‫فى‬ ‫الجذر‬ ( ‫خاليا‬ ‫البشرة‬ ‫والقشرة‬ ‫واإلندوديرمس‬ ‫يسيكل‬‫ر‬‫والب‬ ) ‫كغشاء‬ ‫واحد‬ ‫شبة‬ ‫منفذ‬ ‫متعدد‬ ‫الطبقات‬ ‫وعلى‬ ‫ذلك‬ ‫يصبح‬ ‫العامل‬ ‫الوحيد‬ ‫المسئول‬ ‫عن‬ ‫دخول‬ ‫الماء‬ ‫من‬ ‫المحلول‬ ‫األرضى‬ ‫إلى‬ ‫أوعية‬ ‫الخشب‬ ‫فى‬ ‫الجذر‬ ‫ىو‬ ‫نقص‬ ‫الجهد‬ ‫المائى‬ ‫أو‬ ‫الضغط‬ ‫اإلنتشارى‬ ‫للماء‬ ‫فى‬ ‫أوعية‬ ‫الخشب‬ ‫عنو‬ ‫فى‬ ‫المحلول‬ ‫األرضى‬ .
Prof. Ahmed Wanas 7  ‫نظام‬ ‫اإلمتصاص‬ ‫المعتمد‬ ‫على‬ ‫الطاقة‬ ‫المنفردة‬ ‫فى‬ ‫عملية‬ ‫التنفس‬ ‫يطلق‬ ‫عليو‬ ‫نظام‬ ‫اإلمتصاص‬ ‫الحيوى‬ ‫أو‬ ‫النشط‬ Active absorption ‫وفيو‬ ‫تقوم‬ ‫خاليا‬ ‫الجذر‬ ‫بإمتصاص‬ ‫الماء‬ ‫من‬ ‫بة‬‫ر‬‫الت‬ ‫عن‬ ‫يق‬‫ر‬‫ط‬ ‫ضخ‬ ‫ىذا‬ ‫الماء‬ ‫إلى‬ ‫الداخل‬ ‫على‬ ‫حساب‬ ‫طاقة‬ ‫األكسدة‬ ‫الناتجة‬ ‫من‬ ‫عملية‬ ،‫التنفس‬ ‫أى‬ ‫أن‬ ‫ىذا‬ ‫النوع‬ ‫من‬ ‫اإلمتصاص‬ ‫يتوقف‬ ‫على‬ ‫حيوية‬ ‫الجذور‬ ‫وعلى‬ ‫توفر‬ ‫األكسجين‬ ‫الالزم‬ ‫لتنفسها‬ ‫كما‬ ‫أن‬ ‫لو‬ ‫عالقة‬ ‫كبيرة‬ ‫بالتحولت‬ ‫الغذائية‬ ‫داخل‬ ‫خاليا‬ ،‫الجذر‬ ‫وحتى‬ ‫اآلن‬ ‫لم‬ ‫يعرف‬ ‫على‬ ‫وجو‬ ‫التحديد‬ ‫ميكانيكية‬ ‫ىذا‬ ‫النظام‬ ‫إل‬ ‫أنو‬ ‫قد‬ ‫يفسر‬ ‫ا‬‫ا‬‫ئي‬‫ز‬‫ج‬ ‫بأن‬ ‫اإلمتصاص‬ ‫النشط‬ ‫أليونات‬ ‫العناصر‬ ‫المعدنية‬ ‫من‬ ‫بة‬‫ر‬‫الت‬ ‫يؤدى‬ ‫إلى‬ ‫يادة‬‫ز‬ ‫كيزىا‬ ‫تر‬ ‫بالعصير‬ ‫الخلوى‬ ‫وبالتالى‬ ‫إلى‬ ‫يادة‬‫ز‬ ‫الجهد‬ ‫السموزى‬ ‫ات‬‫ر‬‫للعصا‬ ‫الخلوية‬ ‫يادة‬‫ز‬‫و‬ ‫إمتصاص‬ ‫الخاليا‬ ‫للماء‬ ‫بالتبعية‬ . ‫وىذه‬ ‫األنظمة‬ ‫الثالثة‬ ‫تعرف‬ ‫فى‬ ‫مجموعها‬ ‫باسم‬ ‫الضغط‬ ‫الجذرى‬ Root pressure ‫والتى‬ ‫تب‬‫ر‬‫يت‬ ‫عليها‬ ‫تان‬‫ر‬‫ظاى‬ ‫معروفتان‬ ‫ىما‬ ‫ظاىرة‬ ‫اإلدماء‬ Bleeding ‫واإلدماع‬ Guttation ‫إل‬ ‫أن‬ ‫التجارب‬ ‫أثبتت‬ ‫أن‬ ‫قوة‬ ‫الضغط‬ ‫الجذرى‬ ‫ل‬ ‫يد‬‫ز‬‫ت‬ ‫عن‬ 2 ‫ضغط‬ ‫جوى‬ ‫فى‬ ‫معظم‬ ‫األنواع‬ ‫النباتية‬ ‫وحجم‬ ‫الماء‬ ‫الممتص‬ ‫نتيجة‬ ‫الضغط‬ ‫الجذرى‬ ‫ا‬‫ا‬‫عموم‬ ‫يكون‬ ‫ا‬‫ال‬‫ضئي‬ ‫إذا‬ ‫قورن‬ ‫بحجم‬ ‫الماء‬ ‫الممتص‬ ‫نتيجة‬ ‫القوة‬ ‫الثانية‬ ‫إلمتصاص‬ ‫الماء‬ ‫وىى‬ ‫القوة‬ ‫السالبة‬ .
Prof. Ahmed Wanas 8 ( 2 ) ‫القوة‬ ‫السلبية‬ ‫إلمتصاص‬ ‫الماء‬ Passive absorption ‫يطلق‬ ‫عليها‬ ‫ذلك‬ ‫ا‬‫ا‬‫ر‬‫نظ‬ ‫ألن‬ ‫إمتصاص‬ ‫الجذور‬ ‫للماء‬ ‫يتسبب‬ ‫عن‬ ‫قوة‬ ‫ل‬ ‫تنشأ‬ ‫فى‬ ‫الجذر‬ ‫نفسو‬ ‫أى‬ ‫أن‬ ‫خاليا‬ ‫الجذر‬ ‫فى‬ ‫ىذه‬ ‫الحالة‬ ‫ما‬ ‫ىى‬ ‫إل‬ ‫يق‬‫ر‬‫ط‬ ‫يمر‬ ‫الماء‬ ‫خاللو‬ ‫من‬ ‫المحلول‬ ‫األرضى‬ ‫إلى‬ ‫أوعية‬ ‫الخشب‬ ‫بقوة‬ ‫ناتجة‬ ‫من‬ ‫المجموع‬ ‫الخضرى‬ ‫للنبات‬ ‫وخاصة‬ ‫فى‬ ‫اق‬‫ر‬‫األو‬ ( ‫قوة‬ ‫الشد‬ ‫الناشئة‬ ‫عن‬ ‫النتح‬ ) . ‫ويتلخص‬ ‫فعل‬ ‫القوة‬ ‫السلبية‬ ‫فى‬ ‫أنو‬ ‫كنتيجة‬ ‫لعملية‬ ‫النتح‬ ‫من‬ ‫الثغور‬ ‫فى‬ ‫اق‬‫ر‬‫األو‬ ‫يتبخر‬ ‫الماء‬ ‫من‬ ‫ان‬‫ر‬‫جد‬ ‫خاليا‬ ‫الميزوفيل‬ ‫فيقل‬ ‫محتواىا‬ ‫المائى‬ ‫وينقص‬ ‫الضغط‬ ‫اإلنتشارى‬ ‫للماء‬ ‫فيها‬ ‫عنو‬ ‫فى‬ ‫الخاليا‬ ‫المجاورة‬ ‫وبدورىا‬ ‫تمتص‬ ‫الماء‬ ‫من‬ ‫الخاليا‬ ‫المجاورة‬ ‫لها‬ ‫وىكذا‬ ‫يتتابع‬ ‫نقص‬ ‫الضغط‬ ‫اإلنتشارى‬ ‫للماء‬ ‫فى‬ ‫الخاليا‬ ‫حتى‬ ‫يصل‬ ‫إلى‬ ‫أوعية‬ ‫الخشب‬ ‫فيحدث‬ ‫ألعمدة‬ ‫الماء‬ ‫الموجودة‬ ‫بها‬ ‫شد‬ tension ‫نتيجة‬ ‫إلمتصاصو‬ ‫منها‬ ‫بواسطة‬ ‫الخاليا‬ ‫المجاورة‬ ‫لهذه‬ ‫األوعية‬ ‫فى‬ ‫اق‬‫ر‬‫األو‬ ‫ويعوض‬ ‫ىذا‬ ‫الماء‬ ‫الممتص‬ ‫من‬ ‫أوعية‬ ‫الخشب‬ ‫من‬ ‫خاليا‬ ‫أنسجة‬ ‫الجذر‬ ‫المجاورة‬ ‫لها‬ ‫فينقص‬ ‫الضغط‬ ‫اإلنتشارى‬ ‫للماء‬ ‫فى‬ ‫ىذه‬ ‫الخاليا‬ ‫عنو‬ ‫فى‬ ‫الخاليا‬ ‫المجاورة‬ ‫وىكذا‬ ‫حتى‬ ‫يصل‬ ‫إلى‬ ‫خاليا‬ ‫البشرة‬ ‫التى‬ ‫تقوم‬ ‫بإمتصاص‬ ‫الماء‬ ‫من‬ ‫المحلول‬ ‫األرضى‬ .
Prof. Ahmed Wanas 9
Prof. Ahmed Wanas 10 ‫خالل‬ ‫الماء‬ ‫تحرك‬ ‫مسار‬ ‫الجذر‬ Path of water movement through root ‫كما‬ ‫نا‬‫ر‬‫ذك‬ ‫فإن‬ ‫الماء‬ ‫متص‬ُ‫ي‬ ‫بواسطة‬ ‫ات‬‫ر‬‫الشعي‬ ‫ية‬‫ر‬‫الجذ‬ ‫وخاليا‬ ‫البشرة‬ " Epidermis " ‫فى‬ ‫منطقة‬ ‫ات‬‫ر‬‫الشعي‬ ‫ية‬‫ر‬‫الجذ‬ ‫ثم‬ ‫يتحرك‬ ‫من‬ ‫ىذه‬ ‫الخاليا‬ ‫إلى‬ ‫أنسجة‬ ‫القشرة‬ ( Cortex ) ‫ا‬‫ا‬‫متجه‬ ‫إلى‬ ‫البشرة‬ ‫الداخلية‬ Endodermis ‫ثم‬ ‫إلى‬ ‫بسيكل‬‫ر‬‫الب‬ Perecycle ‫وف‬ ‫ى‬ ‫النهاية‬ ‫إلى‬ ‫أوعية‬ ‫الخشب‬ .
Prof. Ahmed Wanas 11 ‫ا‬‫ا‬‫ثاني‬ : ‫النبات‬ ‫فى‬ ‫الماء‬ ‫إنتقال‬ ،‫دية‬‫د‬‫ض‬‫األر‬ ‫دة‬‫د‬‫ي‬‫الجاذب‬ ‫دد‬‫د‬‫ض‬ ‫دة‬‫د‬‫ي‬‫النام‬ ‫دم‬‫د‬‫م‬‫والق‬ ‫اق‬‫ر‬‫األو‬ ‫دى‬‫د‬‫ل‬‫إ‬ ‫دل‬‫د‬‫ص‬‫لي‬ ‫دى‬‫د‬‫ل‬‫أع‬ ‫دى‬‫د‬‫ل‬‫إ‬ ‫دعد‬‫د‬‫ص‬‫ي‬ ‫دو‬‫د‬‫ن‬‫فإ‬ ‫داء‬‫د‬‫م‬‫ال‬ ‫داص‬‫د‬‫ص‬‫إمت‬ ‫دد‬‫د‬‫ع‬‫ب‬ ‫دى‬‫ل‬‫إ‬ ‫دذر‬‫ج‬‫ال‬ ‫دن‬‫م‬ ‫دبية‬‫ش‬‫الخ‬ ‫دة‬‫ي‬‫األوع‬ ‫دف‬‫ي‬‫تجو‬ ‫دى‬‫ف‬ ‫دون‬‫ك‬‫ي‬ ‫الماء‬ ‫إلنتقال‬ ‫ئيسى‬‫ر‬‫ال‬ ‫المسار‬ ‫أو‬ ‫ئيسية‬‫ر‬‫ال‬ ‫يقة‬‫ر‬‫والط‬ ‫اق‬‫ر‬‫فاألو‬ ‫الساق‬ . ‫الت‬ ‫يات‬‫ر‬‫النظ‬ ‫أىم‬ ‫ى‬ ‫ف‬ ‫الماء‬ ‫صعود‬ ‫آلية‬ ‫تفسر‬ ‫ى‬ ‫النبات‬ ‫الجذر‬ ‫بالضغط‬ ‫اإلنتقال‬ ‫ية‬‫ر‬‫نظ‬ ‫ى‬ : ‫داق‬‫د‬‫س‬‫ال‬ ‫دى‬‫ف‬ ‫دى‬‫ل‬‫أع‬ ‫دى‬‫ل‬‫إ‬ ‫داء‬‫م‬‫ال‬ ‫دع‬‫د‬‫ف‬‫د‬ ‫دى‬‫ل‬‫ع‬ ‫دل‬‫م‬‫تع‬ ‫دى‬‫ت‬‫ال‬ ‫دل‬‫م‬‫العوا‬ ‫دد‬‫د‬‫ح‬‫أ‬ ‫دو‬‫ى‬ ‫دذرى‬‫ج‬‫ال‬ ‫دغط‬‫ض‬‫ال‬ ‫أن‬ ‫دا‬‫ن‬‫علم‬ ‫أن‬ ‫دبق‬‫س‬ ‫و‬ ،‫ددة‬‫ي‬‫الجد‬ ‫اق‬‫ر‬‫األو‬ ‫دون‬‫ك‬‫ت‬ ‫دل‬‫ب‬‫ق‬ ‫دع‬‫ي‬‫ب‬‫ر‬‫ال‬ ‫دة‬‫ي‬‫بدا‬ ‫دى‬‫ف‬ ‫دتح‬‫ن‬‫ال‬ ‫ينعدم‬ ‫عندما‬ ‫فاعلية‬ ‫أكثر‬ ‫القوة‬ ‫ىذه‬ ‫وتكون‬ ‫دد‬‫ق‬‫يعت‬ ‫دوة‬‫د‬‫د‬‫ق‬ ‫ألن‬ ‫دك‬‫د‬‫د‬‫ل‬‫وذ‬ ‫اق‬‫ر‬‫األو‬ ‫دو‬‫د‬‫د‬‫ح‬‫ون‬ ‫داق‬‫د‬‫د‬‫س‬‫ال‬ ‫در‬‫د‬‫د‬‫ب‬‫ع‬ ‫داء‬‫د‬‫د‬‫م‬‫ال‬ ‫دعود‬‫د‬‫د‬‫ص‬‫ل‬ ‫دافى‬‫د‬‫د‬‫ك‬‫درده‬‫د‬‫د‬‫ف‬‫بم‬ ‫دذرى‬‫د‬‫د‬‫ج‬‫ال‬ ‫دغط‬‫د‬‫د‬‫ض‬‫ال‬ ‫أن‬ ‫دبعن‬‫د‬‫د‬‫ل‬‫ا‬ ‫د‬‫د‬‫ل‬‫تب‬ ‫دد‬‫ق‬ ‫دذرى‬‫د‬‫ج‬‫ال‬ ‫دغط‬‫ض‬‫ال‬ 1 ‫داوى‬‫د‬‫س‬‫ي‬ ‫دا‬‫م‬ ‫دذا‬‫د‬‫ى‬‫و‬ ‫در‬‫د‬‫ث‬‫أك‬ ‫أو‬ ‫دار‬‫ب‬ 10 ‫دل‬‫د‬‫ك‬‫ل‬ ‫دار‬‫ت‬‫أم‬ 1 ‫دغط‬‫د‬‫ض‬‫ال‬ ‫دوة‬‫د‬‫ق‬ ‫أن‬ ‫إل‬ ،‫دار‬‫ب‬ ‫دة‬‫د‬‫ع‬‫مجمو‬ ‫أن‬ ‫دات‬‫د‬‫س‬‫ا‬‫ر‬‫الد‬ ‫دت‬‫د‬‫ت‬‫أثب‬ ‫دا‬‫د‬‫م‬‫ك‬‫دات‬‫د‬‫ت‬‫النبا‬ ‫دبعن‬‫د‬‫ل‬ ‫دة‬‫د‬‫ي‬‫كاف‬‫در‬‫د‬‫ي‬‫ر‬ ‫دذرى‬‫د‬‫ج‬‫ال‬ ‫دات‬‫د‬‫ت‬‫النبا‬ ‫د‬‫د‬‫ي‬‫المخروط‬ ‫ة‬ ‫دن‬‫د‬‫م‬ ‫دى‬‫د‬‫ى‬‫و‬ ‫أن‬ ‫دى‬‫ل‬‫ع‬ ‫دالوة‬‫ع‬ ،‫دا‬‫ه‬‫ب‬ ‫وجوده‬ ‫يثبت‬ ‫ولم‬ ‫جذرى‬ ‫ضغط‬ ‫تمتلك‬ ‫ل‬ ‫العمالقة‬ ‫األشجار‬ ‫دون‬‫ك‬‫ي‬ ‫دب‬‫ش‬‫الخ‬ ‫دير‬‫ص‬‫ع‬ ‫دفل‬‫س‬‫أ‬ ‫دن‬‫م‬ ‫ضغط‬ ‫تحت‬ ‫وليس‬ ‫وإجهاد‬ ‫وجذب‬ ‫شد‬ ‫تحت‬ ‫عادة‬ . ‫دغط‬‫ض‬‫ال‬ ‫دوة‬‫ق‬ ‫دإن‬‫ف‬ ‫دك‬‫ل‬‫ذ‬ ‫دن‬‫م‬ ‫دررم‬‫ل‬‫ا‬ ‫دى‬‫ل‬‫وع‬ ‫الحولية‬ ‫النباتات‬ ‫فى‬ ‫وإنتقالو‬ ‫الماء‬ ‫لرفع‬ ‫المسببة‬ ‫القوى‬ ‫أحد‬ ‫ىى‬ ‫تكون‬ ‫الجذرى‬ .
Prof. Ahmed Wanas 12  ‫ية‬‫ر‬‫النظ‬ ‫الحيوية‬ Vital theory ‫تعتمد‬ ‫ىذه‬ ‫ية‬‫ر‬‫النظ‬ ‫على‬ ‫أن‬ ‫صعود‬ ‫الماء‬ ‫وإنتقالو‬ ‫إلى‬ ‫أعلى‬ ‫ما‬ ‫ىى‬ ‫إل‬ ‫عملية‬ ‫حيوية‬ ‫ترجع‬ ‫إلى‬ ‫خاليا‬ ‫بارنكيمة‬ ‫الخشب‬ ‫وخاليا‬ ‫أشعة‬ ‫الخشب‬ ‫الحية‬ ‫التى‬ ‫تعمل‬ ‫على‬ ‫ضخ‬ ‫الماء‬ ‫فى‬ ‫أوعية‬ ‫الخشب‬ ‫المجاورة‬ ‫لها‬ ‫مما‬ ‫يؤدى‬ ‫إلى‬ ‫تفاعو‬‫ر‬‫إ‬ ‫إلى‬ ‫مسافة‬ ‫أعلى‬ ‫حيث‬ ‫أنها‬ ‫تبذل‬ ‫قدر‬ ‫من‬ ‫الطاقة‬ ‫الناتجة‬ ‫عن‬ ‫عملية‬ ‫التنفس‬ ‫فى‬ ‫ىذه‬ ،‫العملية‬ ‫إل‬ ‫أن‬ ‫ىذه‬ ‫ية‬‫ر‬‫النظ‬ ‫إستبعدت‬ ‫وىدمت‬ ‫بالتجارب‬ ‫التى‬ ‫يت‬‫ر‬‫أج‬ ‫على‬ ‫سيقان‬ ‫مقطوعة‬ ‫رمرت‬ ‫فى‬ ‫سائل‬ ‫بو‬ ‫مادة‬ ‫سامة‬ ‫أدى‬ ‫إلى‬ ‫قتل‬ ‫الخاليا‬ ‫الحية‬ ‫وبعد‬ ‫قتل‬ ‫الخاليا‬ ‫الحية‬ ‫لوحظ‬ ‫تفاع‬‫ر‬‫إ‬ ‫السائل‬ ‫فى‬ ‫الساق‬ ‫مما‬ ‫يدل‬ ‫على‬ ‫أن‬ ‫موت‬ ‫الخاليا‬ ‫لم‬ ‫يؤثر‬ ‫على‬ ‫صعود‬ ‫السائل‬ ‫ألعلى‬ ‫فى‬ ‫الساق‬ .  ‫ية‬‫ر‬‫نظ‬ ‫ديكسون‬ ‫أو‬ ‫الشد‬ ‫المتماسك‬ Dixon or Cohesion-Tension theory " ‫تعتمد‬ ‫ية‬‫ر‬‫نظ‬ ‫الشد‬ ‫المتماسك‬ ‫أو‬ ‫عمود‬ ‫الماء‬ ‫على‬ ‫الخواص‬ ‫أو‬ ‫الصفات‬ ‫المميزة‬ ‫للماء‬ ‫وأىمها‬ ‫التماسك‬ Cohesion ‫واإللتصاق‬ Adhesion ‫كذلك‬ ‫و‬ ‫على‬ ‫الخواص‬ ‫يحية‬‫ر‬‫التش‬ ‫لنسيج‬ ،‫الخشب‬ ‫وخواص‬ ‫الماء‬ ‫ىذه‬ ‫تعنى‬ ‫أن‬ ‫ئيات‬‫ز‬‫ج‬ ‫الماء‬ ‫تتماسك‬ ‫مع‬ ‫بعضها‬ ‫البعن‬ ‫وفى‬ ‫نفس‬ ‫الوقت‬ ‫تلتصق‬ ‫مع‬ ‫جدار‬ ‫األنبوبة‬ ‫أو‬ ‫الوعاء‬ ‫الذى‬ ‫يوضع‬ ‫بو‬ ‫الماء‬ . ‫ولو‬ ‫إفترضنا‬ ‫عدم‬ ‫إنقطاع‬ ‫عمود‬ ‫الماء‬ ‫الواصل‬ ‫بين‬ ‫ماء‬ ‫بة‬‫ر‬‫الت‬ ‫والجذر‬ ‫وأعمدة‬ ‫الماء‬ ‫في‬ ‫الساق‬ ‫حتى‬ ‫اق‬‫ر‬‫األو‬ ‫وىذا‬ ‫ا‬‫ا‬‫إعتماد‬ ‫على‬ ‫خاصية‬ ‫الماء‬ ‫التالصقية‬ ‫والتماسكية‬ ‫وىذه‬ ‫حقيقة‬ ،‫أكيدة‬ ‫اكنا‬‫ر‬‫ألد‬ ‫كيفية‬ ‫إنتقال‬ ‫الماء‬ ‫من‬ ‫بة‬‫ر‬‫الت‬ ‫إلى‬ ‫اء‬‫ز‬‫األج‬ ‫العليا‬ ‫فى‬ ‫النبات‬ ‫عكس‬ ‫الجاذبية‬ ‫األرضية‬ ‫وعكس‬ ‫قوى‬ ‫اإلحتكاك‬ ‫بجدر‬ ‫األوعية‬ ،‫الخشبية‬ ‫وىذا‬ ‫ألن‬ ‫الماء‬ ‫ل‬ ‫يصعد‬ ‫إلى‬ ‫أعلى‬ ‫إل‬ ‫إذا‬ ‫كان‬ ‫يخضع‬ ‫لقوى‬ ‫شد‬ ‫وجذب‬ ‫من‬ ‫أعلى‬ ‫وقوى‬ ‫دفع‬ ‫من‬ ،‫أسفل‬ ‫وفى‬ ‫مثلنا‬ ‫السابق‬ ‫ل‬ ‫توجد‬ ‫قوى‬ ‫دفع‬ ‫من‬ ‫أسفل‬ ‫ا‬‫ا‬‫إذ‬ ‫فإن‬ ‫صعود‬ ‫الماء‬ ‫يعتمد‬ ‫ا‬‫ا‬‫أساس‬ ‫على‬ ‫قوى‬ ‫الجذب‬ ‫والشد‬ ‫من‬ ‫أعلى‬ .
Prof. Ahmed Wanas 13 ‫ولكن‬ ‫كيف‬ ‫يتم‬ ‫تكوين‬ ‫قوى‬ ‫الشد‬ ‫والجذب‬ ‫العلوية؟‬ ‫عندما‬ ‫يتم‬ ‫تبخر‬ ‫الماء‬ ‫من‬ ‫خاليا‬ ‫النسيج‬ ‫المتوسط‬ ‫للورقة‬ ( ‫خاليا‬ ‫أسفنجية‬ ) ‫فإن‬ ‫ذلك‬ ‫يسبب‬ ‫نقص‬ ‫فى‬ ‫الجهود‬ ‫المائية‬ ‫لخاليا‬ ‫النسيج‬ ‫المتوسط‬ ‫المالصقة‬ ‫ا‬‫ا‬‫تمام‬ ‫للهواء‬ ‫المحيط‬ ‫عن‬ ‫الجهود‬ ‫المائية‬ ‫لخاليا‬ ‫نفس‬ ‫النسيج‬ ‫المالصقة‬ ‫لها‬ ‫من‬ ‫الداخل‬ . ‫ىذا‬ ‫النقص‬ ‫يعمل‬ ‫على‬ ‫إنتقال‬ ‫الماء‬ ‫من‬ ‫الخاليا‬ ‫الداخلية‬ ‫إلى‬ ‫الخاليا‬ ‫الخارجية‬ ‫ليعوض‬ ‫الماء‬ ‫المتبخر‬ ‫منها‬ ‫وليعادل‬ ‫الجهد‬ ،‫المائى‬ ‫ثم‬ ‫تسحب‬ ‫الخاليا‬ ‫الداخلية‬ ‫الماء‬ ‫من‬ ‫الخاليا‬ ‫األكثر‬ ‫ا‬‫ا‬‫عمق‬ ‫منها‬ ‫وىكذا‬ ‫دواليك‬ ‫حتى‬ ‫يصل‬ ‫السحب‬ " ‫شد‬ ‫الماء‬ ‫إلى‬ ‫أوعية‬ ‫الخشب‬ ‫فى‬ ،‫اق‬‫ر‬‫األو‬ ‫ىذه‬ ‫الحالة‬ ‫من‬ ‫الشد‬ ‫تستمر‬ ‫خالل‬ ‫العمود‬ ‫المائى‬ ‫الغير‬ ‫مقطوع‬ ‫من‬ ‫اق‬‫ر‬‫األو‬ ‫إلى‬ ‫المجموع‬ ‫الجذرى‬ ‫فيصبح‬ ‫الجهد‬ ‫المائى‬ ‫فى‬ ‫الخاليا‬ ‫الحية‬ ‫للجذر‬ ‫بداية‬ ‫من‬ ‫يسيكل‬‫ر‬‫الب‬ ‫حتى‬ ‫البشرة‬ ‫أكثر‬ ‫سالبية‬ ‫من‬ ‫الجهد‬ ‫المائى‬ ‫بة‬‫ر‬‫للت‬ ‫وبالتالى‬ ‫يتم‬ ‫تنشيط‬ ‫وتشجيع‬ ‫اإلمتصاص‬ .
Prof. Ahmed Wanas 14 ‫يمكننا‬ ‫اآلن‬ ‫التساؤل‬ ‫ىل‬ ‫تستطيع‬ ‫قوة‬ ‫الشد‬ Tensile strength ‫للماء‬ ‫رفع‬ ‫عمود‬ ‫الماء‬ ‫إلى‬ ‫قمم‬ ‫األشجار‬ ‫العالية‬ ‫أم‬ ‫أن‬ ‫ىناك‬ ‫قوى‬ ‫أخرى؟؟‬ ‫اإلجابة‬ ‫على‬ ‫ىذا‬ ‫السؤال‬ ‫ىى‬ ،‫نعم‬ ‫حيث‬ ‫أن‬ ‫قياسات‬ ‫قوى‬ ‫الشد‬ ‫للماء‬ ‫الناتج‬ ‫عن‬ ‫النتح‬ ‫يد‬‫ز‬‫ت‬ ‫عن‬ 300 ‫بار‬ ‫ولصعود‬ ‫الماء‬ ‫إلى‬ ‫قمة‬ ‫شجرة‬ ‫طولها‬ 400 ‫قدم‬ ( 120 ‫متر‬ ) ‫يلزم‬ ‫إختالف‬ ‫في‬ ‫الضغط‬ ‫بين‬ ‫القمة‬ ‫والقاعدة‬ ‫حوالى‬ 13 ‫بار‬ ‫وىكذا‬ ‫نالحظ‬ ‫أن‬ ‫قوى‬ ‫الشد‬ ‫كافية‬ ‫يك‬‫ر‬‫لتح‬ ‫ورفع‬ ‫الماء‬ ‫إلى‬ ‫أعلى‬ ‫حتى‬ ‫بوجود‬ ‫قوة‬ ‫اإلحتكاك‬ ‫ان‬‫ر‬‫بجد‬ ‫األوعية‬ . ‫تعتبر‬ ‫ية‬‫ر‬‫نظ‬ ‫الشد‬ ‫المتماسك‬ ‫ىى‬ ‫أكثر‬ ‫يات‬‫ر‬‫النظ‬ ‫ا‬‫ل‬‫قبو‬ ‫لتفسير‬ ‫إرتفاع‬ ‫وصعود‬ ‫الماء‬ ‫فى‬ ‫النبات‬ ‫ولكن‬ ‫ىذا‬ ‫ل‬ ‫يعنى‬ ‫أن‬ ‫الضغط‬ ‫الجذرى‬ ‫رير‬ ‫قادر‬ ‫على‬ ‫تحريك‬ ‫الماء‬ ‫أو‬ ‫أنو‬ ‫ل‬ ‫يدخل‬ ‫فى‬ ‫عملية‬ ‫صعود‬ ‫الماء‬ ‫حيث‬ ‫أنو‬ ‫ينشط‬ ‫عندما‬ ‫يقل‬ ‫النتح‬ ‫فى‬ ‫النباتات‬ ‫ولكنو‬ ‫رير‬ ‫قادر‬ ‫بمفرده‬ ‫على‬ ‫إيصال‬ ‫الماء‬ ‫إلى‬ ‫القمم‬ ‫العالية‬ ‫باإلضافة‬ ‫أنو‬ ‫ل‬ ‫يوجد‬ ‫فى‬ ‫بعن‬ ‫األشجار‬ ‫يات‬‫ر‬‫كالصنوب‬ . ‫ا‬‫ا‬‫ر‬‫وأخي‬ ‫يجب‬ ‫اإلشارة‬ ‫إلى‬ ‫أن‬ ‫الظواىر‬ ‫الفسيولوجية‬ ‫مثل‬ ‫فقد‬ ‫الماء‬ ‫أو‬ ‫اكم‬‫ر‬‫ت‬ ‫الذائبات‬ ‫كها‬ ‫وتحر‬ ‫وإمتصاص‬ ‫العناصر‬ ‫تسبب‬ ‫يقة‬‫ر‬‫بط‬ ‫مباشرة‬ ‫أو‬ ‫رير‬ ‫مباشرة‬ ‫يادة‬‫ز‬ ‫فى‬ ‫سالبية‬ ‫الجهود‬ ‫المائية‬ ‫يادة‬‫ز‬‫و‬ ‫فى‬ ‫تدرجها‬ ‫من‬ ‫مكان‬ ‫إلى‬ ‫آخر‬ ‫مما‬ ‫يؤثر‬ ‫بشكل‬ ‫أكيد‬ ‫على‬ ‫تحرك‬ ‫الماء‬ ‫وإنتقالو‬ ‫من‬ ‫مكان‬ ‫إلى‬ ‫آخر‬ .
Prof. Ahmed Wanas 15 ‫الما‬ ‫فقد‬ ‫ء‬ Loss of water 90 - 99 % ‫من‬ ‫الماء‬ ‫متص‬ُ ‫الم‬ ‫بواسطة‬ ‫الجذور‬ ‫تفقده‬ ‫النباتات‬ ‫بعدة‬ ‫طرق‬ ‫أىمها‬ ‫النتح‬ Transpiration ‫ويبقى‬ 1 - 10 % ‫تستخدمو‬ ‫النباتات‬ ‫فى‬ ‫نمو‬ ‫الخاليا‬ ‫الحديثة‬ ‫وفى‬ ‫العمليات‬ ‫األيضية‬ ،‫المختلفة‬ ‫ويتم‬ ‫فقد‬ ‫الماء‬ ‫بعدة‬ ‫طرق‬ ‫منها‬ ،‫النتح‬ ‫ظاىرة‬ ‫اإلدماع‬ Guttation ‫واإلفراز‬ Secretion ‫واألدماء‬ bleeding . ‫بالنسبة‬ ‫لألفراز‬ ‫فما‬ ‫ىو‬ ‫إل‬ ‫عملية‬ ‫فقد‬ ‫الماء‬ ‫على‬ ‫صورة‬ ‫محاليل‬ ‫من‬ ‫الغدد‬ Glands ‫ومنها‬ ‫الغدد‬ ‫الرحيقية‬ Nectaires ، ‫أما‬ ‫اإلدماء‬ ‫فهو‬ ‫فقد‬ ‫الماء‬ ‫عن‬ ‫طريق‬ ‫الجروح‬ ‫التي‬ ‫قد‬ ‫تصاب‬ ‫بها‬ ،‫النباتات‬ ‫كمية‬ ‫و‬ ‫الماء‬ ‫المفقودة‬ ‫بهاتين‬ ‫الطريقتين‬ ‫تعتبر‬ ‫بسيطة‬ ‫ا‬‫ا‬‫جد‬ ‫ول‬ ‫قيمة‬ ،‫لها‬ ‫أما‬ ‫ظاىرتى‬ ‫اإلدماع‬ ‫والنتح‬ ‫فهما‬ ‫األىم‬ ‫ا‬‫ا‬‫وخصوص‬ ‫األخيرة‬ ( ‫النتح‬ ) .  ‫اإلدماع‬ Guttation ‫تحت‬ ‫ظروف‬ ‫بة‬‫ر‬‫الت‬ ‫الدافئة‬ ‫الرطبة‬ ‫تظهر‬ ‫على‬ ‫طول‬ ‫حواف‬ ‫أو‬ ‫قمم‬ ‫اق‬‫ر‬‫األو‬ ‫نقاط‬ ‫مائية‬ ‫تظل‬ ‫عالقة‬ ‫بحواف‬ ‫النصل‬ ‫فى‬ ‫مظهر‬ ‫يشبو‬ ،‫الدموع‬ ‫لذا‬ ‫فإن‬ ‫فقد‬ ‫الماء‬ ‫بهذه‬ ‫يقة‬‫ر‬‫الط‬ ‫يسمى‬ ‫باإلدماع‬ . ‫العوامل‬ ‫التي‬ ‫تحفز‬ ‫األدماع‬ ‫ىي‬ :  ‫اإلمتصاص‬ ‫العالى‬ ‫للماء‬ .  ‫الضغط‬ ‫الجذرى‬ ‫تفع‬‫ر‬‫الم‬ .  ‫إنخفاض‬ ‫أو‬ ‫إنعدام‬ ‫النتح‬ ‫لظرف‬ ‫ما‬ .
Prof. Ahmed Wanas 16 ‫بمعنى‬ ‫آخر‬ ‫أنو‬ ‫تحت‬ ‫ىذه‬ ‫الظروف‬ ‫الثالثة‬ ‫فإن‬ ‫إمتصاص‬ ‫الماء‬ ‫يفوق‬ ‫عملية‬ ‫النتح‬ ‫التى‬ ‫تعتبر‬ ‫العملية‬ ‫األساسية‬ ‫ئيسية‬‫ر‬‫وال‬ ‫لفقد‬ ،‫الماء‬ ‫لذا‬ ‫تالحظ‬ ‫ىذه‬ ‫الظاىرة‬ ‫فى‬ ‫الصباح‬ ‫الباكر‬ ‫بعد‬ ‫الليالى‬ ‫الدافئة‬ ‫الرطبة‬ ‫حيث‬ ‫يخرج‬ ‫الماء‬ ‫من‬ ‫فتحات‬ ‫خاصة‬ ‫تعرف‬ ‫بالثغور‬ ‫المائية‬ ‫توجد‬ ‫عند‬ ‫نهاية‬ ‫العروق‬ ‫فى‬ ‫اق‬‫ر‬‫أو‬ ‫بعن‬ ‫النباتات‬ ‫مثل‬ ‫اولة‬‫ر‬‫الف‬ ‫والطماطم‬ ‫والقمح‬ ‫وىى‬ ‫ثغور‬ ‫مفتوحة‬ ‫ار‬‫ر‬‫باستم‬ ‫ويكون‬ ‫خروج‬ ‫الماء‬ ‫منها‬ ‫فى‬ ‫صورة‬ ‫سائلة‬ ‫على‬ ‫ىيئة‬ ‫ات‬‫ر‬‫قط‬ ‫تظل‬ ‫عالقة‬ ‫بحافة‬ ‫نصل‬ ‫الورقة‬ ‫فى‬ ‫مظهر‬ ‫يشبو‬ ‫الدموع‬ ‫حتى‬ ‫تتبخر‬ . ‫ومن‬ ‫المواد‬ ‫التى‬ ‫وجدت‬ ‫في‬ ‫سائل‬ ‫اإلدماع‬ ‫كانت‬ ‫معظم‬ ‫األمالح‬ ‫المعدنية‬ ( P ، K ، Na ، Ca ، Mg... ) ‫كذلك‬ ‫و‬ ‫كثير‬ ‫من‬ ‫السكريات‬ ‫مثل‬ glucose ، Fractose ، Sucorose ... ،‫الخ‬ ‫ا‬‫ا‬‫ر‬‫كثي‬ ‫و‬ ‫من‬ ‫األحماض‬ ‫مثل‬ glotamic acid ، aspartic acid ... ،‫الخ‬ ‫ومواد‬ ‫كثيرة‬ ‫أخرى‬ ‫مثل‬ ‫الدىون‬ ‫والبروتينات‬ ‫اوح‬‫ر‬‫ويت‬ pH ‫ىذا‬ ‫السائل‬ ‫من‬ 6 : 7 ‫فى‬ ‫رالبية‬ ‫النباتات‬ .
Prof. Ahmed Wanas 17  ‫النتح‬ Transpiration ‫النتح‬ ‫ىو‬ ‫صورة‬ ‫من‬ ‫صور‬ ‫فقد‬ ‫الماء‬ ‫فى‬ ‫النبات‬ ‫على‬ ‫صورة‬ ‫بخار‬ ‫من‬ ‫سطح‬ ‫أى‬ ‫جزء‬ ‫من‬ ‫اء‬‫ز‬‫أج‬ ‫النبات‬ ‫المعرضة‬ ‫للجو‬ ‫وعلى‬ ‫األخص‬ ‫اق‬‫ر‬‫األو‬ . ‫أنواع‬ ‫النتح‬ : (1 ‫النتح‬ ‫األدمى‬ Cuticular transpiration . (2 ‫النتح‬ ‫العديسىى‬ Lenticular transpiration . (3 ‫النتح‬ ‫الثغرى‬ Stomatal transpiration . ‫النتح‬ ‫األدمى‬ : ‫ىو‬ ‫فقد‬ ‫الماء‬ ‫من‬ ‫خالل‬ ‫طبقة‬ ‫األدمة‬ ‫التى‬ ‫تغطى‬ ‫اء‬‫ز‬‫األج‬ ‫الهوائية‬ ‫للنبات‬ ‫ونسبتو‬ ‫تحت‬ ‫الظروف‬ ‫القصوى‬ ‫ل‬ ‫تتجاوز‬ 10 % ‫من‬ ‫نسبة‬ ‫النتح‬ ،‫الكلى‬ ‫والنتح‬ ‫األدمى‬ ‫لو‬ ‫أىمية‬ ‫كبيرة‬ ‫عند‬ ‫رلق‬ ‫الثغور‬ ‫وفى‬ ‫ظروف‬ ‫وجود‬ ‫الهواء‬ ‫الساخن‬ . ‫النتح‬ ‫العديسي‬ : ‫ىو‬ ‫فقد‬ ‫الماء‬ ‫عن‬ ‫طريق‬ ‫العديسات‬ ‫التى‬ ‫تتخلل‬ ‫نسيح‬ ‫يديرم‬‫ر‬‫الب‬ ‫فى‬ ‫السيقان‬ ‫المسنة‬ ‫ول‬ ‫تتعدى‬ ‫نسبتو‬ 0,1 % ‫من‬ ‫إجمالي‬ ‫الماء‬ ‫المفقود‬ ‫بالنتح‬ .
Prof. Ahmed Wanas 18 ‫النتح‬ ‫الثغرى‬ : ‫يعتبر‬ ‫النتح‬ ‫الثغرى‬ ‫ىو‬ ‫األساس‬ ‫وىو‬ ‫المسلك‬ ‫ئيسى‬‫ر‬‫ال‬ ‫والمسئول‬ ‫عن‬ ‫معظم‬ ‫الماء‬ ‫المفقود‬ ‫من‬ ‫النبات‬ ‫وتصل‬ ‫نسبتو‬ ‫إلى‬ ‫حوالى‬ 90 % ‫أو‬ ‫أكثر‬ ‫من‬ ‫مجموع‬ ‫ما‬ ‫ينتحو‬ ،‫النبات‬ ‫ويتم‬ ‫فقد‬ ‫الماء‬ ‫بهذه‬ ‫يقة‬‫ر‬‫الط‬ ‫عن‬ ‫طريق‬ ‫الثغور‬ Stomata ( ‫مفردىا‬ (Stoma ‫التى‬ ‫توجد‬ ‫فى‬ ‫بشرة‬ ‫اق‬‫ر‬‫األو‬ ‫والسيقان‬ ‫الهوائية‬ ،‫الحديثة‬ ‫وىذه‬ ‫الثغور‬ ‫ميكروسكوبية‬ ‫الحجم‬ ‫ولها‬ ‫كيب‬ ‫تر‬ ‫خاص‬ ‫يناسب‬ ،‫وظيفتها‬ ‫وعند‬ ‫فتح‬ ‫ىذه‬ ‫الثغور‬ ‫كاملة‬ ‫فإن‬ ‫عرضها‬ ‫يقدر‬ ‫بحوالى‬ 3 - 12  ‫وطولها‬ 10 - 12  ‫ويختلف‬ ‫عدد‬ ‫ىذه‬ ‫الثغور‬ ‫من‬ ‫نبات‬ ‫إلى‬ ‫آخر‬ ‫ومن‬ ‫بيئة‬ ‫إلى‬ ‫أخرى‬ ‫وحتى‬ ‫من‬ ‫سطح‬ ‫إلى‬ ‫أخر‬ ‫فى‬ ‫نفس‬ ‫الورقة‬ ‫فوائد‬ ‫النتح‬ : (1 ‫يد‬‫ر‬‫تب‬ ‫اق‬‫ر‬‫األو‬ ‫وخفن‬ ‫درجة‬ ‫ارة‬‫ر‬‫ح‬ ‫أسطح‬ ‫النبات‬ ‫المعرض‬ ‫للجو‬ ‫ووقاية‬ ‫النباتات‬ ‫من‬ ‫أخطار‬ ‫الحر‬ ‫الشديد‬ ‫حيث‬ ‫أن‬ ‫تبخر‬ ‫الماء‬ ‫يحتاج‬ ‫إلى‬ ‫ارة‬‫ر‬‫ح‬ ‫يستمدىا‬ ‫من‬ ‫خاليا‬ ‫الورقة‬ ‫فيسبب‬ ‫لو‬ ‫برودة‬ . (2 ‫يسبب‬ ‫رفع‬ ‫العصارة‬ ‫وإمتصاص‬ ‫الماء‬ ‫وإنتقال‬ ‫كميات‬ ‫كبيرة‬ ‫من‬ ‫الماء‬ ‫والذائبات‬ ‫من‬ ‫الجذور‬ ‫إلى‬ ‫اق‬‫ر‬‫األو‬ ‫يعها‬‫ز‬‫وتو‬ ‫فى‬ ‫النبات‬ .
Prof. Ahmed Wanas 19 ‫فسيولوجيا‬ ‫الثغور‬ : ‫الثغور‬ ‫ىي‬ ‫فتحات‬ ‫ميكروسكوبية‬ ‫دقيقة‬ ‫توجد‬ ‫فى‬ ‫بشرة‬ ‫اق‬‫ر‬‫األو‬ ‫والسيقان‬ ‫الهوائية‬ ‫الحديثة‬ ‫ويفقد‬ ‫النبات‬ ‫حوالى‬ 95 % ‫من‬ ‫الماء‬ ‫عن‬ ‫يقها‬‫ر‬‫ط‬ . ‫من‬ ‫أىم‬ ‫الصفات‬ ‫الفسيولوجية‬ ‫للنبات‬ ‫ىى‬ ‫تبادل‬ ‫ات‬‫ز‬‫الغا‬ ‫بين‬ ‫اق‬‫ر‬‫األو‬ ‫والجو‬ ‫المحيط‬ ‫والتى‬ ‫من‬ ‫أىمها‬ ‫األكسجين‬ ‫وثانى‬ ‫أكسيد‬ ‫بون‬‫ر‬‫الك‬ ‫ا‬‫ا‬‫وأيض‬ ‫من‬ ‫ىذه‬ ‫الصفات‬ ‫فقد‬ ‫الماء‬ ‫فى‬ ‫صورة‬ ‫بخار‬ ‫عن‬ ‫يق‬‫ر‬‫ط‬ ‫الثغور‬ ‫إلى‬ ‫خارج‬ ‫النبات‬ ‫فى‬ ‫عملية‬ ‫النتح‬ ‫لكى‬ ‫يحدث‬ ‫ان‬‫ز‬‫اإلت‬ ‫المائى‬ ‫داخل‬ ‫النبات‬ . ‫يختلف‬ ‫عدد‬ ‫الثغور‬ ‫بإختالف‬ ‫النبات‬ ‫وبإختالف‬ ‫العضو‬ ،‫النباتي‬ ‫يبل‬ ‫عددىا‬ 1000 - 10000 ‫ثغر‬ ‫لكل‬ ‫سنتيمتر‬ ،‫بع‬‫ر‬‫م‬ ‫وتوجد‬ ‫الثغور‬ ‫ا‬‫ة‬‫عاد‬ ‫على‬ ‫كال‬ ‫سطحى‬ ‫الورقة‬ ، ‫فى‬ ‫النباتات‬ ‫ذات‬ ‫الفلقة‬ ‫الواحدة‬ ‫تتوزع‬ ‫الثغور‬ ‫بشكل‬ ‫منتظم‬ ‫على‬ ‫سطحى‬ ‫الورقة‬ ‫بينما‬ ‫فى‬ ‫النباتات‬ ‫ذات‬ ‫الفلقتين‬ ‫يكون‬ ‫عددىا‬ ‫أكبر‬ ‫على‬ ‫السطح‬ ‫السفلى‬ ‫للورقة‬ ‫وىذه‬ ‫اإلختالفات‬ ‫تناسب‬ ‫ا‬‫ا‬‫تمام‬ ‫الوسط‬ ‫البيئى‬ ‫كيفية‬ ‫و‬ ‫تعرض‬ ‫اق‬‫ر‬‫األو‬ ‫للشمس‬ ‫أو‬ ‫ارة‬‫ر‬‫للح‬ . ‫والثغور‬ ‫إما‬ ‫أن‬ ‫تكون‬ ‫مبعثرة‬ ‫فى‬ ‫نسيج‬ ‫البشرة‬ ‫كما‬ ‫فى‬ ‫ذوات‬ ‫الفلقتين‬ ‫أو‬ ‫تكون‬ ‫تبة‬‫ر‬‫م‬ ‫فى‬ ‫صفوف‬ ‫كما‬ ‫فى‬ ‫ذوات‬ ‫الفلقة‬ ‫الواحدة‬ .
Prof. Ahmed Wanas 20 ‫ية‬‫ر‬‫الثغ‬ ‫الميكانيكيات‬ ‫ف‬ ‫ى‬ ‫والقفل‬ ‫الفتح‬ Stomatal Mechanisms of opining and closing 1 - ‫سكارث‬ ‫العالم‬ ‫ية‬‫ر‬‫نظ‬ Scarth ‫أو‬ The starch-sugar hypothesis ‫وقد‬ ‫تم‬ ‫إعتماد‬ ‫ىذه‬ ‫ية‬‫ر‬‫النظ‬ ‫بعد‬ ‫أن‬ ‫لحظ‬ ‫العديد‬ ‫من‬ ‫العلماء‬ ‫أن‬ ‫نسبة‬ ‫النشا‬ ‫تكون‬ ‫تفعة‬‫ر‬‫م‬ ‫فى‬ ‫الخاليا‬ ‫الحارسة‬ ‫فى‬ ‫الظالم‬ ‫وتكون‬ ‫منخفضة‬ ‫فى‬ ‫وجود‬ ‫الضوء‬ ‫أثناء‬ ،‫النهار‬ ‫كما‬ ‫أن‬ ‫ذلك‬ ‫يقترن‬ ‫مع‬ ‫تفاع‬‫ر‬‫إ‬ ‫د‬‫ل‬‫ا‬ pH ‫عندما‬ ‫تكون‬ ‫الثغور‬ ‫مفتوحة‬ ‫حيث‬ ‫يصل‬ ‫إلى‬ 6 - 7 ‫بينما‬ ‫ينخفن‬ ‫د‬‫ل‬‫ا‬ pH ‫عند‬ ‫رلق‬ ‫الثغور‬ ‫إلى‬ 4 - 5 ، ‫من‬ ‫ىذه‬ ‫المالحظات‬ ‫تم‬ ‫اإلستنتاج‬ ‫أن‬ ‫فتح‬ ‫الثغور‬ ‫فى‬ ‫الضوء‬ ‫ناتج‬ ‫من‬ ‫إرتفاع‬ ‫فى‬ ‫ال‬ ‫د‬ pH ‫الذى‬ ‫ينشط‬ ‫يمات‬‫ز‬‫إن‬ ‫تحويل‬ ‫النشا‬ ‫الى‬ ‫سكر‬ ‫ا‬‫ا‬‫خافض‬ ‫الجهد‬ ‫المائى‬ ‫للخاليا‬ ‫الحارسة‬ . ‫الثغور‬ ‫التى‬ ‫توجد‬ ‫بشكل‬ ‫أساسى‬ ‫فى‬ ‫نسيج‬ ‫البشرة‬ ‫اق‬‫ر‬‫لألو‬ ‫والسيقان‬ ‫الغضة‬ ‫تكون‬ ‫مفتوحة‬ ‫بشكل‬ ‫بسيط‬ . ‫كل‬ ‫ثغر‬ ‫محاط‬ ‫بخليتان‬ ‫حارستان‬ ‫تحتويان‬ ‫على‬ ‫كمية‬ ‫كبيرة‬ ‫من‬ ‫البالستيدات‬ ‫الخضراء‬ . ‫الجدار‬ ‫الداخلى‬ ‫المواجو‬ ‫لفتحة‬ ‫الثغر‬ ‫فى‬ ‫كل‬ ‫خلية‬ ‫يكون‬ ‫أكثر‬ ‫ا‬‫ا‬‫سمك‬ ‫عن‬ ‫طرفة‬ ‫البعيد‬ ‫عن‬ ‫الفتحة‬ . ‫ا‬‫ا‬‫إذ‬ ‫الثغر‬ ‫لو‬ ‫كيب‬ ‫تر‬ ‫مناسب‬ ‫حيث‬ ‫أنو‬ ‫يستطيع‬ ‫التحكم‬ ‫في‬ ‫عملية‬ ،‫النتح‬ ‫فعندما‬ ‫يكون‬ ‫ا‬‫ا‬‫مغلق‬ ‫ل‬ ‫يحدث‬ ‫نتح‬ ‫وعندما‬ ‫يفتح‬ ‫يتم‬ ‫النتح‬ .
Prof. Ahmed Wanas 21 ‫السؤال‬ ‫ألن‬ ‫ىو‬ ‫كيف‬ ‫يتم‬ ‫الفتح؟‬ ‫خالل‬ ‫النهار‬ : ‫يقوم‬ ‫النبات‬ ‫بعملية‬ ‫البناء‬ ‫الضوئى‬ ‫فى‬ ‫البالستيدات‬ ‫اء‬‫ر‬‫الخض‬ ‫للخاليا‬ ‫الحارسة‬ ، ‫حيث‬ ‫يتم‬ ‫تكوين‬ ‫السكر‬ ‫خالل‬ ،‫النهار‬ ‫وىذا‬ ‫السكر‬ ‫المتكون‬ ‫يؤدى‬ ‫إلى‬ ‫إنخفاض‬ ‫نسبة‬ ‫ثانى‬ ‫أكسيد‬ ‫بون‬‫ر‬‫الك‬ ‫نتيجة‬ ‫إلمتصاصة‬ ‫وإستخدامو‬ ‫فى‬ ‫عملية‬ ‫البناء‬ ‫الضوئى‬ ‫وىذا‬ ‫اإلنخفاض‬ ‫يعمل‬ ‫على‬ ‫خفن‬ ‫حموضة‬ ‫الخاليا‬ ‫الحارسة‬ ‫أو‬ ‫تفاع‬‫ر‬‫إ‬ ‫د‬‫ل‬‫ا‬ pH ‫أى‬ ‫يصبح‬ ‫وسط‬ ‫الخاليا‬ ‫الحارسة‬ ‫أكثر‬ ‫قاعدية‬ . ‫ىذا‬ ‫الوسط‬ ‫القاعدى‬ ‫يشجع‬ ‫تحول‬ ‫النشاء‬ ‫إلى‬ ‫سكر‬ ‫عن‬ ‫يق‬‫ر‬‫ط‬ ‫تنشيط‬ ‫يم‬‫ز‬‫إن‬ ‫د‬‫ل‬‫ا‬ Phosphprylase ، ‫ىذا‬ ‫يم‬‫ز‬‫الن‬ ‫حساس‬ ‫ا‬‫ا‬‫جد‬ ‫لعملية‬ ‫التغير‬ ‫فى‬ ‫د‬‫ل‬‫ا‬ pH ، ‫ا‬‫ا‬‫إذ‬ ‫يادة‬‫ز‬ ‫السكر‬ ‫من‬ ‫عملية‬ ‫التمثيل‬ ‫الضوئى‬ ‫مباشرة‬ ‫كذلك‬ ‫و‬ ‫تحول‬ ‫النشاء‬ ‫إلى‬ ‫سكر‬ ‫عن‬ ‫يق‬‫ر‬‫ط‬ ‫خفن‬ CO2 ‫يادة‬‫ز‬‫و‬ ‫د‬‫ل‬‫ا‬ pH ‫يعمل‬ ‫على‬ ‫نقص‬ ‫كيز‬ ‫تر‬ ‫الماء‬ ‫الحر‬ ‫داخل‬ ،‫الخلية‬ ‫وىذا‬ ‫النقص‬ ‫في‬ ‫كيز‬ ‫تر‬ ‫الماء‬ ‫الحر‬ ‫يعمل‬ ‫على‬ ‫إنخفاض‬ ‫الجهد‬ ‫المائي‬ ‫للخاليا‬ ‫الحارسة‬ ‫مما‬ ‫يؤدى‬ ‫إلى‬ ‫إندفاع‬ ‫الماء‬ ‫من‬ ‫خاليا‬ ‫البشرة‬ ‫المحيطة‬ ‫إلى‬ ‫الخاليا‬ ‫الحارسة‬ . ‫يؤدى‬ ‫إندفاع‬ ‫الماء‬ ‫إلى‬ ‫الخاليا‬ ‫الحارسة‬ ‫إلى‬ ‫إنتفاخها‬ ‫يادة‬‫ز‬‫و‬ ‫ضغط‬ ‫اإلمتالء‬ ‫الذى‬ ‫يسبب‬ ‫تقوس‬ ‫الجدار‬ ‫الرقيق‬ ‫البعيد‬ ‫عن‬ ‫الفتحة‬ ‫للخلف‬ ‫ا‬‫ا‬‫جاذب‬ ‫معو‬ ‫الجدار‬ ‫السميك‬ ‫المواجو‬ ‫لفتحة‬ ‫الثغر‬ ‫حيث‬ ‫ينحنى‬ ‫للداخل‬ ‫وىذا‬ ‫مايسبب‬ ‫فتح‬ ‫الثغر‬ .
Prof. Ahmed Wanas 22 ‫خالل‬ ‫الليل‬ : ‫يتوقف‬ ‫البناء‬ ‫الضوئى‬ ‫ويتوقف‬ ‫تكوين‬ ‫السكر‬ ‫وبالتالى‬ ‫يتوقف‬ ‫سحب‬ ‫ثانى‬ ‫أكسيد‬ ‫بون‬‫ر‬‫الك‬ ‫ويستمر‬ ‫التنفس‬ ‫الخلوى‬ ‫مما‬ ‫يؤدى‬ ‫إلى‬ ‫يادة‬‫ز‬ ‫نسبة‬ ‫ثانى‬ ‫أكسيد‬ ‫بون‬‫ر‬‫الك‬ ‫فى‬ ‫محيط‬ ‫الخاليا‬ ،‫الحارسة‬ ‫و‬ ‫ىذه‬ ‫يادة‬‫ز‬‫ال‬ ‫تسبب‬ ‫إنخفاض‬ ‫د‬‫ل‬‫ا‬ pH ‫فيصبح‬ ‫الوسط‬ ‫أكثر‬ ‫حموضة‬ ‫وىذا‬ ‫ما‬ ‫يسبب‬ ‫تحول‬ ‫السكر‬ ‫إلى‬ ‫نشا‬ ‫فى‬ ‫الخاليا‬ ‫الحارسة‬ ‫مما‬ ‫يؤدى‬ ‫إلى‬ ‫تفاع‬‫ر‬‫إ‬ ‫الجهد‬ ‫المائى‬ ‫للخاليا‬ ‫الحارسة‬ ‫عن‬ ‫الجهد‬ ‫المائى‬ ‫للخاليا‬ ‫المساعدة‬ ‫أو‬ ‫خاليا‬ ‫البشرة‬ ‫المحيطة‬ ‫وىذا‬ ‫تب‬‫ر‬‫يت‬ ‫عليو‬ ‫إندفاع‬ ‫الماء‬ ‫ا‬‫ا‬‫خارج‬ ‫من‬ ‫الخاليا‬ ‫الحارسة‬ ‫فينخفن‬ ‫الضغط‬ ‫على‬ ‫الجدار‬ ‫الخلوى‬ ‫فيعود‬ ‫إلى‬ ‫مكانو‬ ‫ا‬‫ا‬‫مسبب‬ ‫إنغالق‬ ‫الثغر‬ . ‫على‬ ‫الررم‬ ‫من‬ ‫بساطة‬ ‫ىذه‬ ‫ية‬‫ر‬‫النظ‬ ‫إل‬ ‫أنها‬ ‫تعتبر‬ ‫رير‬ ‫كافية‬ ‫لتفسير‬ ‫فتح‬ ‫ورلق‬ ‫معظم‬ ‫الثغور‬ ‫وذلك‬ ‫لألسباب‬ ‫األتية‬ : (1 ‫الخاليا‬ ‫الحارسة‬ ‫فى‬ ‫البصل‬ ‫ل‬ ‫تحتوى‬ ‫على‬ ‫نشا‬ ‫ا‬‫ا‬‫مطلق‬ ‫وررم‬ ‫ذلك‬ ‫فالثغور‬ ‫تفتح‬ ‫وتغلق‬ . (2 ‫إن‬ ‫التغير‬ ‫فى‬ ‫كيز‬ ‫تر‬ CO2 ‫رير‬ ‫كافى‬ ‫إلحداث‬ ‫ات‬‫ر‬‫التغي‬ ‫المذكورة‬ ‫في‬ ‫درجة‬ ‫الحموضة‬ ‫للخاليا‬ ‫الحارسة‬ ‫ول‬ ‫يتناسب‬ ‫مع‬ ‫التغير‬ ‫الفعلى‬ ‫في‬ ‫درجة‬ ‫الحموضة‬ ‫من‬ 5 ‫إلى‬ 7 ‫أى‬ ‫وحدتين‬ ‫والذى‬ ‫أمكن‬ ‫قياسو‬ ‫فى‬ ‫أثناء‬ ‫إنتفاخ‬ ‫الخاليا‬ ‫الحارسة‬ . (3 ‫التحول‬ ‫الداخلى‬ ‫للنشا‬ ‫إلى‬ ‫سكر‬ ‫يعتبر‬ ‫بطئ‬ ‫ا‬‫ا‬‫جد‬ ‫نة‬‫ر‬‫مقا‬ ‫مع‬ ‫سرعة‬ ‫إستجابة‬ ‫الثغور‬ ‫وعملية‬ ‫الفتح‬ . (4 ‫ل‬ ‫تتضمن‬ ‫فى‬ ‫ىذه‬ ‫ية‬‫ر‬‫النظ‬ ‫أى‬ ‫دللة‬ ‫على‬ ‫تأثير‬ ‫الضوء‬ ‫األزرق‬ ‫فى‬ ‫فتح‬ ‫الثغور‬ ‫والذى‬ ‫ثبت‬ ‫أنو‬ ‫يلعب‬ ‫ا‬‫ا‬‫ر‬‫دو‬ ‫ا‬‫ا‬‫ئيسي‬‫ر‬ ‫فى‬ ‫عملية‬ ‫الفتح‬ ‫والغلق‬ .
Prof. Ahmed Wanas 23 2 - ‫يات‬‫ر‬‫النظ‬ ‫الحديثة‬ ‫لتفسير‬ ‫فتح‬ ‫ورلق‬ ‫الثغور‬ ‫ولتفسير‬ ‫وفهم‬ ‫ىذه‬ ‫العملية‬ ‫سنتطرق‬ ‫إلى‬ ‫جزأين‬ ‫وىما‬ : .1 ‫والغلق؟‬ ‫الفتح‬ ‫عملية‬ ‫على‬ ‫تؤثر‬ ‫التى‬ ‫العوامل‬ ‫ىى‬ ‫ما‬ .2 ‫والغلق؟‬ ‫للفتح‬ ‫الثغور‬ ‫كة‬ ‫حر‬ ‫تتم‬ ‫كيف‬ ‫ا‬‫ل‬‫أو‬ - ‫والغلق‬ ‫الفتح‬ ‫عملية‬ ‫على‬ ‫تؤثر‬ ‫أو‬ ‫تقود‬ ‫التى‬ ‫العوامل‬ ‫من‬ ‫العديد‬ ‫ىناك‬ :  ‫دة‬‫د‬‫ي‬‫البيولوج‬ ‫داعة‬‫د‬‫س‬‫بال‬ ‫دو‬‫د‬‫ف‬‫تعري‬ ‫دن‬‫د‬‫ك‬‫يم‬ ‫دا‬‫د‬‫م‬ ‫أى‬ ‫دأ‬‫د‬‫ش‬‫المن‬ ‫دى‬‫د‬‫ل‬‫داخ‬ ‫دام‬‫د‬‫ظ‬‫ن‬ : ‫دل‬‫د‬‫ي‬‫الل‬ ‫دالل‬‫د‬‫خ‬ ‫دق‬‫د‬‫ل‬‫وتغ‬ ‫دار‬‫د‬‫ه‬‫الن‬ ‫دالل‬‫د‬‫خ‬ ‫دتح‬‫د‬‫ف‬‫ت‬ ‫دادة‬‫د‬‫ع‬ ‫دالثغور‬‫د‬‫ف‬ ( ‫دات‬‫د‬‫ت‬‫النبا‬ ‫دن‬‫د‬‫ع‬‫ب‬ ‫دو‬‫ي‬‫عل‬ ‫دافظ‬‫ح‬‫وت‬ ‫داء‬‫م‬‫ال‬ ‫فقد‬ ‫فى‬ ‫تقتصد‬ ‫حتى‬ ‫وذلك‬ ‫عكسى‬ ‫نظام‬ ‫لها‬ ‫والجافة‬ ‫الحارة‬ ‫المناطق‬ ‫فى‬ ‫تعيش‬ ‫التى‬ ‫ية‬‫ر‬‫العصا‬ ) ‫دإن‬‫ف‬ ‫دك‬‫ل‬‫ذ‬ ‫دم‬‫ر‬‫ور‬ ‫د‬‫ل‬‫ا‬ ‫مدار‬ ‫على‬ ‫وتغلق‬ ‫تفتح‬ ‫تبقى‬ ‫الثغور‬ 24 ‫مستمر‬ ‫ضوء‬ ‫إلى‬ ‫عرضت‬ ‫لو‬ ‫حتى‬ ‫ساعة‬ .  ‫المائى‬ ‫التوازن‬ : ‫دور‬‫غ‬‫الث‬ ‫ورلق‬ ‫فتح‬ ‫عملية‬ ‫فى‬ ‫ا‬‫ا‬‫ر‬‫دو‬ ‫يلعب‬ ‫الماء‬ ‫من‬ ‫إحتوائها‬ ‫مستوى‬ ‫أو‬ ‫للنباتات‬ ‫المائى‬ ‫التوازن‬ . ‫دق‬‫ل‬‫تغ‬ ‫دة‬‫ل‬‫الذاب‬ ‫دات‬‫ت‬‫النبا‬ ‫دى‬‫ف‬ ‫دى‬‫ت‬‫ح‬ ‫دالق‬‫ر‬‫اإل‬ ‫دى‬‫ل‬‫إ‬ ‫دؤدى‬‫ي‬ ‫دث‬‫ي‬‫ح‬ ‫دروف‬‫ظ‬‫ال‬ ‫دذه‬‫ى‬ ‫دى‬‫ف‬ ‫ا‬‫ا‬‫وسيط‬ ‫ا‬‫ا‬‫دور‬ ‫يلعب‬ ‫األبسسيك‬ ‫حمن‬ ‫ىرمون‬ ‫أو‬ ‫النمو‬ ‫منظم‬ ‫أن‬ ‫ويعتقد‬ ‫ثغورىا‬ ‫العادية‬ ‫الفتح‬ ‫ظروف‬ . ‫دور‬‫غ‬‫الث‬ ‫دى‬‫ل‬‫إ‬ ‫دب‬‫ش‬‫الخ‬ ‫دة‬‫ي‬‫أوع‬ ‫در‬‫ب‬‫ع‬ ‫دأثيره‬‫ت‬ ‫دل‬‫س‬‫ير‬ ‫أن‬ ‫دن‬‫ك‬‫يم‬ ‫دات‬‫ب‬‫الن‬ ‫دذور‬‫ج‬ ‫دى‬‫ف‬ ‫دديد‬‫ش‬‫ال‬ ‫داء‬‫م‬‫ال‬ ‫نقص‬ ‫أن‬ ‫لوحظ‬ ‫حيث‬ ‫األبسسيك‬ ‫حمن‬ ‫خالل‬ ‫من‬ ‫إشارة‬ ‫عبر‬ ‫اق‬‫ر‬‫األو‬ ‫فى‬ .  ‫بون‬‫ر‬‫الك‬ ‫أكسيد‬ ‫كيزثانى‬ ‫تر‬ ( CO2 ) ‫مستوى‬ ‫فإنخفاض‬ CO2 ‫إرتفاع‬ ‫والعكس‬ ‫الثغور‬ ‫فتح‬ ‫يسبب‬ ‫مستوى‬ CO2 ‫رلق‬ ‫يسبب‬ ‫الثغور‬ ‫فتح‬ ‫فى‬ ‫ذلك‬ ‫يتسبب‬ ‫أن‬ ‫ممكن‬ ‫الظالم‬ ‫فى‬ ‫الثغور‬ ‫حول‬ ‫الهواء‬ ‫فى‬ ‫منخفضة‬ ‫بون‬‫ر‬‫الك‬ ‫أكسيد‬ ‫ثانى‬ ‫نسبة‬ ‫كانت‬‫فإذا‬ ،‫الثغور‬ ‫العادة‬ ‫رير‬ ‫على‬ .  ‫الضوء‬ : ‫دين‬‫ب‬ ‫دات‬‫ت‬‫النبا‬ ‫دم‬‫ظ‬‫مع‬ ‫دد‬‫ن‬‫ع‬ ‫الثغور‬ ‫لفتح‬ ‫الضوء‬ ‫من‬ ‫األدنى‬ ‫الحد‬ ‫ويتراوح‬ ،‫الثغور‬ ‫فتح‬ ‫الضوء‬ ‫يسبب‬ 1/30 ‫دى‬‫ل‬‫إ‬ 1/1000 ‫دن‬‫م‬ ‫دل‬‫م‬‫كا‬‫دوئى‬‫ض‬ ‫داء‬‫ن‬‫ب‬ ‫دل‬‫م‬‫ع‬ ‫ددء‬‫ب‬‫ل‬ ‫دافى‬‫ك‬‫ال‬ ‫دد‬‫ح‬‫ال‬ ‫دو‬‫ى‬‫و‬ ‫دوء‬‫ض‬‫ال‬ ‫مجمل‬ . ‫دة‬‫ي‬‫الموج‬ ‫دوال‬‫ط‬‫األ‬ ‫ذات‬ ‫داء‬‫ق‬‫الزر‬ ‫دات‬‫ج‬‫المو‬ 430 - 460 nm ‫در‬‫ب‬‫تعت‬ ‫الموجبة‬ ‫األطوال‬ ‫ذات‬ ‫األحمر‬ ‫الضوء‬ ‫موجات‬ ‫من‬ ‫ات‬‫ر‬‫م‬ ‫بعشر‬ ‫فعالية‬ ‫أكثر‬ 630 - 680 nm .
Prof. Ahmed Wanas 24 ‫كيف‬ ‫تتم‬ ‫كات‬ ‫حر‬ ‫الفتح‬ ‫والغلق؟‬ ‫الموجات‬ ‫الضوئية‬ ‫الزرقاء‬ ‫تمتص‬ ‫بواسطة‬ ‫صبغة‬ zeaxanthin (α- carotenoid pigment) ‫وىذا‬ ‫يؤدى‬ ‫إلى‬ ‫تنشيط‬ ‫مضخة‬ ‫البروتونات‬ ‫فى‬ ‫أرشية‬ ‫الثيالكويدات‬ ‫لل‬ ‫خاليا‬ ‫الحارسة‬ ‫مما‬ ‫يعمل‬ ‫على‬ ‫ضخ‬ ‫البروتونات‬ ( ‫أيون‬ ‫أو‬ ‫بروتون‬ ‫الهيدروجين‬ *) ‫خارج‬ ‫سيتوبالزم‬ ‫الخاليا‬ ‫الحارسة‬ ‫ا‬‫ا‬‫مولد‬ ‫كة‬ ‫حر‬ ‫نشطة‬ ‫للبروتونات‬ (protone motive force) ‫أى‬ ‫تدرج‬ ‫كيميائى‬ ‫كهرو‬ ‫عبر‬ ‫الغشاء‬ ‫مما‬ ‫يحدث‬ ‫ات‬‫ر‬‫تغي‬ ‫كبيرة‬ ‫فى‬ ‫ال‬ ‫د‬ pH ( ‫حيث‬ ‫تتغير‬ ‫من‬ 4-5 ‫الى‬ 6-7 ) ‫ا‬‫ا‬‫منتج‬ ‫ا‬‫ا‬‫ر‬‫توت‬ ‫عبر‬ ‫األرشية‬ ‫يصل‬ ‫ا‬‫ا‬‫أحيان‬ ‫إلى‬ 120 ‫فولت‬ ‫وىذا‬ ‫ما‬ ‫يؤدى‬ ‫إلى‬ ‫فتح‬ ‫القنوات‬ ‫البروتينية‬ ‫التى‬ ‫تسمح‬ ‫بالتدفق‬ ‫السلبى‬ ‫أليونات‬ ‫البوتاسيوم‬ ‫الموجبة‬ ‫إلى‬ ‫داخل‬ ‫الخاليا‬ ‫الحارسة‬ ‫لكى‬ ‫يعادل‬ ‫خروج‬ ،‫البروتونات‬ ‫ويتم‬ ‫أيضا‬ ‫دخول‬ ‫أيونات‬ ‫يد‬‫ر‬‫الكلو‬ ‫السالبة‬ ‫عن‬ ‫يق‬‫ر‬‫ط‬ ‫اوجها‬‫ز‬‫ت‬ ) Coupled ( ‫مع‬ ‫بعن‬ ‫البروتونات‬ ‫العائدة‬ ‫عبر‬ ‫القنوات‬ ) symport /H Cl ( ‫حتى‬ ‫يتم‬ ‫معادلة‬ ‫ان‬‫ز‬‫وإت‬ ‫الشحنات‬ ‫بائية‬‫ر‬‫الكه‬ ( ‫انظر‬ ‫مضخة‬ ‫اليونات‬ ) . ‫ىذا‬ ‫اكم‬‫ر‬‫الت‬ ‫األيونى‬ ‫يعمل‬ ‫على‬ ‫خفن‬ ‫الجهد‬ ‫المائى‬ ‫داخل‬ ‫الخاليا‬ ‫الحارسة‬ ‫ا‬‫ا‬‫مؤدي‬ ‫إلى‬ ‫إنتفاخ‬ ‫الخاليا‬ ‫الحارسة‬ ‫وبالتالى‬ ‫فتح‬ ‫الثغور‬ . ‫دك‬‫ي‬‫بيروف‬ ‫دفوإينول‬‫س‬‫الف‬ ‫دن‬‫م‬‫ح‬ ‫دى‬‫ل‬‫إ‬ ‫دا‬‫ش‬‫الن‬ ‫دير‬‫س‬‫تك‬ ‫دة‬‫ي‬‫عمل‬ Phosphoenol pyruvate (PEP) ) ‫دطة‬‫س‬‫بوا‬ ‫دط‬‫ش‬‫تن‬ ‫األزرق‬ ‫الضوء‬ . ‫د‬‫ل‬‫وا‬ (PEP) ‫دد‬‫س‬‫أ‬ ‫دتيك‬‫س‬‫أ‬ ‫الكسالو‬ ‫ا‬‫ا‬‫مكون‬ ‫بون‬‫ر‬‫الك‬ ‫أكسيد‬ ‫ثانى‬ ‫مع‬ ‫يتحد‬ ‫المتكون‬ ( Oxaloacetic acid ) ‫دك‬‫ي‬‫المال‬ ‫دن‬‫م‬‫ح‬ ‫دى‬‫ل‬‫إ‬ ‫ددوره‬‫ب‬ ‫يتحول‬ ‫الذى‬ ( Malic acid ) . ‫دك‬‫ي‬‫المال‬ ‫دن‬‫م‬‫ح‬ ‫دن‬‫م‬ ‫دة‬‫ن‬‫المتكو‬ ‫ددروجين‬‫ي‬‫اله‬ ‫دات‬‫ن‬‫أيو‬ ‫ا‬‫ا‬‫سابق‬ ‫ذكرىا‬ ‫تم‬ ‫التى‬ ‫األيونات‬ ‫مضخة‬ ‫من‬ ‫البالزمى‬ ‫الغشاء‬ ‫عبر‬ ‫للخارج‬ ‫ضخها‬ ‫يتم‬ ‫التى‬ ‫األيونات‬ ‫ىى‬ . ‫حمن‬ ‫من‬ ‫الهيدروجين‬ ‫بروتونات‬ ‫تكون‬ ‫عن‬ ‫ناتج‬ ‫الحارسة‬ ‫الخاليا‬ ‫داخل‬ ‫البوتاسيوم‬ ‫أيونات‬ ‫إمتصاص‬ ‫أن‬ ‫ىنا‬ ‫يظهر‬ ‫وبالتالى‬ ‫الحارسة‬ ‫الخاليا‬ ‫فى‬ ‫المائى‬ ‫الجهد‬ ‫إنخفاض‬ ‫تسبب‬ ‫التى‬ ‫المواد‬ ‫فى‬ ‫يادة‬‫ز‬ ‫يسبب‬ ‫وىذا‬ ،‫الحارسة‬ ‫الخاليا‬ ‫فى‬ ‫الماليك‬ ‫داخلها‬ ‫النشا‬ ‫تكسر‬ ‫عن‬ ‫والناتج‬ . ‫تقدم‬ ‫مع‬ ‫يزداد‬ ‫الحارسة‬ ‫الخاليا‬ ‫داخل‬ ‫المائى‬ ‫الجهد‬ ‫وإنخفاض‬ ‫األيونى‬ ‫اكم‬‫ر‬‫الت‬ ‫ىذا‬ ‫يق‬‫ر‬‫ط‬ ‫النهارعن‬ ‫السكر‬ ‫تكوين‬ ‫عملية‬ ‫نشاط‬ ‫بدء‬ ‫من‬ ‫الناتج‬ ‫الضوئى‬ ‫التمثيل‬ ‫على‬ ‫يعمل‬ ‫األزرق‬ ‫الضوء‬ ‫فإن‬ ‫كذلك‬ ‫و‬ ‫تحلل‬ ‫النشا‬ ‫سكر‬ ‫إلى‬ .
‫ال‬ ‫يعمل‬ ATP ‫كمضخه‬ H ‫من‬ ‫ويدخل‬ ‫الخلية‬ K ‫اليها‬ ‫تركيز‬ ‫زيادة‬ K,Cl ‫الخاليا‬ ‫فى‬ ‫المالت‬ ‫و‬ ‫الحارسة‬ ‫للخاليا‬ ‫المائى‬ ‫الجهد‬ ‫الحارسة‬ ‫يصبح‬ ‫الخاليا‬ ‫من‬ ‫سالبيه‬ ‫اكثر‬ ‫المجاورة‬ ‫الخاليا‬ ‫الى‬ ‫الماء‬ ‫يدخل‬ ‫الخارسة‬ ‫االمتالء‬ ‫ضغط‬ ‫يزداد‬ ‫للخاليا‬ ‫الحارسة‬ ‫فتتكور‬ ‫الثغر‬ ‫ينفتح‬ ‫االحماض‬ ‫مستوى‬ ‫نقص‬ ‫الكربوكسيل‬ ‫نزع‬ ‫بتفاعالت‬ ‫يرتفع‬ Ph ‫الخاليا‬ ‫الحارسة‬ ‫الفوسفوريليز‬ ‫انزيم‬ ‫نشاط‬ ‫للنشا‬ ‫المائى‬ ‫التحلل‬ ‫السكريات‬ ‫تزداد‬ ‫الذائبة‬ ‫كافى‬ ‫غير‬ ‫يكون‬ ‫قد‬ ‫السكريات‬ ‫مستوى‬ ‫على‬ ‫يؤثر‬ ‫للخاليا‬ ‫المائى‬ ‫الجهد‬ ‫الحارسة‬ ‫الضوء‬ ‫ضوئية‬ ‫فسفرة‬ ‫غير‬ ‫دائرية‬ ‫الماليك‬ ‫حمض‬ ‫ينتج‬ ‫تركيز‬ ‫يقل‬ CO2 ‫فى‬ ‫الخاليا‬ ‫الحارسة‬ ‫من‬ ‫قليله‬ ‫كميات‬ CO2 ‫الخاليا‬ ‫فى‬ ‫تثبت‬ ‫الحارسة‬ ATP ‫تنفس‬ ‫حدوث‬ ‫تكوين‬ ATP ‫الثغور‬ ‫كة‬ ‫حر‬ ‫لتنظيم‬ ‫المقترحو‬ ‫الميكانيكيات‬

Check these out next

1585395863.pdf

Recomendados

Más contenido relacionado

Último(20)

Destacado(20)

1585395863.pdf