Tarea sobre un curso de alimentación y nutrición

1. APARATO DIGESTIVO
ÓRGANOS FUNCIONES
BOCA Cavidad hueca en la cual se encuentran los
dientes, que son los encargados de triturar
el alimento, también se encuentra la
lengua, un músculo que ayuda en la
masticación y mezcla de los alimentos. En
todo lo anterior participan las glándulas
salivales, productoras de un líquido
llamado saliva, que actúa como lubricante,
destruye las bacterias ingeridas con los
alimentos e inicia la digestión química
FARINGE Es un musculo en forma de tubo que
ayuda a respirar y está situado en el cuello.
Por ella pasan tanto el aire como los
alimentos, por lo que forma parte del
aparato digestivo así como del respiratorio.
ESÓFAGO Tubo muscular de unos 30centímetros, a
través del que los alimentos son
transportados hasta el estómago para
continuar su proceso digestivo.
CARDIAS Permite la el paso del bolo alimenticio del
esófago al estómago e impide el reflujo de
los alimentos.
ESTÓMAGO Ensanchamiento del tubo digestivo donde
se mezcla el bolo alimenticio procedente
del esófago con los jugos gástricos. La
mezcla resultante pasa a llamarse quimo.
PÍLORO Válvula que comunica el estómago con el
intestino delgado, a través de la cual pasa
el quimo. El píloro permite que los
alimentos sean digeridos por el estómago
al evitar que por efecto de la gravedad, el
alimento pase prematuramente al
intestino.

2. INTESTINO DELGADO En el intestino delgado se descomponen
aún más la mezcla de alimentos
procedente del estómago y se absorben
todos los nutrientes que contiene:
vitaminas, minerales, proteínas, hidratos
de carbono, y grasas.
INTESTINO GRUESO En el intestino grueso se absorbe el agua
que todavía quede en el quimo y se
almacenan los desechos sólidos
convertidos en heces para ser expulsadas.
ANO Es por dónde se eliminan los gases y las
heces almacenadas en el intestino grueso.
GLÁNDULAS SALIVALES Segregan saliva, la que sirve para
humedecer los alimentos dentro de la
boca y así facilitar la digestión.
HÍGADO Elaboración de la bilis, función
desintoxicante, almacén de vitaminas, etc.
Además, es el responsable de eliminar de
la sangre las sustancias tóxicas. Tiene otro
órgano añadido, la vesícula biliar, que es
donde se almacena la bilis.
PÁNCREAS Su función es excretar la hormona insulina
y un fluido alcalino que ayuda al proceso
de digestión.

3. FARINGE
ESÓFAGO
CARDIAS
ESTÓMAGO
PÍLORO
HÍGADO ESTÓMAGO
PÁNCREAS
INTESTINO
DELGADO
INTESTINO
GRUESO
ANO
BOCA