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Infolettre 6

  1. 1. Décembre  2016,  le  Président  de  l’associa8on  vous  souhaite  tout  d’abord  de   bonnes  fêtes  de  fin  d’année  !     Durant   ces   trois   derniers   mois   (septembre,   octobre   et   novembre),   l’associa8on  a  réalisé  plusieurs  ateliers  pour  la  Maison  de  retraite  de  Saint   Mathurin,  pour  le  centre  de  rééduca8on  et  de  réhadapta8on  Les  Capucins   et   l’Ins8tu8on   Maria   Montéssori.   Nous   avons   aussi   eu   la   chance   de   par8ciper  au  forum  Agora.  Durant  cet  été  (Juillet  et  Août),  elle  s’est  surtout   occupée  d’entretenir  les  potagers  et  jardins  réalisé.  Notre  président  a  eu  la   chance   de   faire   un   stage   découverte   dans   une   véritable   ferme   en   permaculture  au  domaine  de  la  Bourdaisière.       Par  ailleurs,  nous  tenons  à  vous  informer  que  nous  avons  renommé  l’onglet   «  Documenta8on  »  qui  s’appelle  désormais  «  Ressources  Médias  ».  Nous   vous  souhaitons  une  bonne  visite  de  ceVe  nouvelle  page.         1   Editorial    Sept-­‐  Nov.  2015   N  -­‐  6   34  rue  de  la  Chalouère  -­‐  49100  Angers  -­‐  Site  :  www.maisonagricultureurbaine.com/   Agenda     Assemblée  générale  (décembre)       Lancement  du  collec8f  Angers  Ville  Comes8ble   (Janvier)       Atelier  semis  d’hivers  (courant  février)     Nous  recherchons  des  bénévoles  pour  venir   nous  aider  à  entretenir  les  potagers  !   Dans  ceVe  sixième  InfoleVre,  nous  vous  présentons  les  ateliers  réalisé  par   l’Associa8on  pour  chacune  des  trois  structures.  Nous  vous  présentons  aussi   le  weekend  forum  Agora.  Nous  vous  présentons  également  l’expérience  de   notre  Président  à  la  ferme  de  la  Bourdaisière.  Enfin,  à  la  fin  de  l’InfoleVre,   vous   trouverez   une   receVe   de   cuisine   que   vous   pourrez   faire   avec   vos   légumes  de  saison  !!     Ateliers  Bulbes  dans  les  trois  structures  privées  !  !   Durant  les  mois  de  novembre  et  décembre,  nous  avons  réalisé  un  atelier  Bulbes  pour  chacune  des  trois  structures  !       L’associa8on  a  organisé  son  premier  atelier  bulbe  au  sein  de  la  Maison  de  retraite  de  Saint  Mathurin  sur  Loire  le   lundi   2   novembre   2015.   Après   une   présenta8on   complète   des   bulbes   de   printemps   (anémones,   renoncules   et   narcisses)  et  la  prépara8on  du  sol,  Clément  les  a  plantés  avec  quelques  résidents  de  la  Maison  de  retraite  de  Saint   Mathurin.       L’associa8on  a  organisé  son  deuxième  atelier  bulbes  au  sein  du  centre  de  réadapta8on  Les  Capucins  le  18  novembre   2015.  Après  une  présenta8on  complète  des  bulbes  de  printemps  (tulipes,  muscari,  jacinthe  et  iris)  et  la  prépara8on   du  sol,  Clément  les  a  plantés  avec  quelques  résidents  du  centre  Les  Capucins.       Nous  tenons  à  remercier  Clément  d’avoir  animer  ces  deux  premiers  ateliers  dans  les  deux  organismes  privés.     Pour  l’Ins8tu8on  Maria  Montessori,  l’associa8on  a  organisé  son  troisième  atelier  bulbes  avec  les  enfants  de  l’école   le  17  décembre  2015.  Après  une  présenta8on  rapide  des  bulbes  de  printemps  (tulipes,  narcisses  et  alliums)  et  la   prépara8on  du  sol,  Gabriel  les  a  planté  avec  les  enfants.       Nous  tenons  à  remercier  ces  trois  structures  pour  leur  confiance  envers  notre  associa8on.  Pour  voir  les  photos,  nous   vous  invitons  à  aller  sur  l’onglet  «  Actualités  »  et  le  sous  onglet  «  Les  dernières  actualités  ».    
  2. 2. Cinq  semaines  de  stage  passé  à  la  micro-­‐ferme  de  la  Bourdaisière  faisant  par8e   du   réseau   Fermes   d’Avenir   aura   été   avant   tout   pour   moi   une   expérience   incroyable   ;   riche   en   partage,   rencontres   et   échanges   avec   pleins   de   gens   sympa  !     En   effet,   durant   ces   cinq   semaines,   il   y   a   eu   beaucoup   d’échanges   avec   les   maraîchers   et   les   bénévoles   sur   les   façons   culturales   et   formes   de   culture   comme   l’Agro-­‐foresterie,   la   culture   sur   buVe,   l’agriculture   bio-­‐intensive,   la   permaculture   bien   sûr,   l’aquaponie,   la   ruche   qui   dit   oui,   les   AMAPs,   les   associa8ons  des  plantes,  les  plantes  bio-­‐indicatrices,  les  herbes  indésirables  qui   ne  le  sont  finalement  pas  car  elles  sont  si  u8les  aux  cultures  et  à  la  santé  des   hommes,  les  taupins,  le  poulailler,  l’agro-­‐écologie,  les  engrais  verts  (céréales  et   légumineuses),   les   mandalas   de   culture,   les   vertus   de   la   grelineVe,   les   amendements  (pailles,  compost,  feuilles,  fumier…),  la  paillage,  le  compostage…             Une  Expérience  Incroyable  à  la  ferme  de  la  Bourdaisière   L’ambiance  était  très  agréable,  la  plupart  des  tâches  ont  été  faites  à  plusieurs  donc  bons  moments  garan8s  !  Le  midi   et  le  soir,  chaque  repas  était  merveilleusement  préparé  grâce  aux  talents  et  à  la  créa8vité  sans  limite  des  bénévoles.     J’ai  passé  d’excellents  moments  avec  les  autres  bénévoles,  et  une  vie  en  communauté  très  saine  et  épanouissante  à   la  yourte  notamment  le  soir  (cuisine,  débats  interminables,  chants…).       J’ai  appris  le  sens  du  partage,  de  la  coopéra8on  mais  surtout  du  don  et  de  l’écoute  car  sans  cela,  aucun  projet  ne   peut  être  viable  et  durable  dans  le  temps  !  C’est  là  que  le  concept  de  permaculture  prend  tout  son  sens  !  Une   philosophie  de  vie  avant  tout  et  non  seulement  des  façons  culturales  durables  qu’il  faudrait  respecter  !  Réapprendre   à  vivre  avec  les  autres  avec  simplicité  sans  jugement  et  comportement  égoïste  envers  soi  et  les  autres  mais  aussi   cul8ver  la  terre  tout  en  respectant  et  favorisant  la  vie  du  sol  et  la  biodiversité  du  champs  cul8vé.     Merci  beaucoup  à  Maxime  pour  ton  accueil  et  merci  à  tous  les  gens  qui  ont  partagé  ces  moments  magiques  avec   moi  !  Merci  aussi  à  Nicolas  et  Benjamin  pour  leur  grande  pa8ence  et  écoute  !  Ne  changez  rien  et  bon  courage  pour   la  suite  !     En   fait,   je   repars   avec   pleins   de   souvenirs   et   de   rêves   de   ceVe   expérience   !   Rêve   de   faire   une   ferme   urbaine   permacole  dans  ma  ville  à  Angers  avec  bien  sûr  un  magnifique  poulailler  !     Voici  le  programme  d’une  journée  !     Réveil   à   7   ou   8h   à   la   ferme   et   découvertes   des   missions   de   la   journée   après   un   thé   ou   café   avec   les   maraichers   Benjamin   et   Nicolas.     Au  programme  quo8dien,  récoltes,  beaucoup  de  désherbage  (à  la   main   surtout),   construc8on   de   buVes,   créa8on   de   planches   du   culture,   entre8en   des   cultures   (désherbage,   buVage,   apport   de   compost   et   paillage   des   poireaux),   repiquage   (salades),   semis   (navet,   choux   rutabaga…),   entre8en   du   poulailler   (eau   et   nourriture)  et  vente  à  la  ferme  !    
  3. 3. Rédac8on  et  Mise  en  page  :    Gabriel  RUNFOLA       Forum  Agora,  un  grand  moment  d’échange  et  de  débat  !   Soupe  de  po8ron  !!   Lavez  et  épluchez  les  légumes.  Coupez-­‐les  en  morceaux.  Plongez-­‐les  dans  une  marmite  d’eau  bouillante,  avec  un  cube   de   bouillon   déshydraté   (bio).   Salez,   poivrez.   Laissez   cuire   pendant   une   demi   heure,   jusqu’à   ce   qu’ils   soient   bien   tendres.     Mixez  le  tout.  Goûtez  et  ajustez  l’assaisonnement  à  votre  votre  goût.  Servez  dans  des  bols,  avec  des  croûtons,  du   fromage  râpé  ou  de  la  crème  fraîche  (le  tout  biologique).       Source  :  www.cuisine-­‐libre.fr   Les  deux  conférences  se  sont  très  bien  passé  et  le  public  était  très  réac8f  et  aVen8f.  Nous  avons  organisé  un  débat  à   la  fin  de  la  conférence  sur  la  ques8on  :  Quel  type  d’Agriculture  Urbaine  voulons  nous  pour  demain  ?  Il  en  ressort   que  nous  pensons  qu’il  faut  plusieurs  formes  d’Agriculture  Urbaine  pour  demain  mais  que  celles-­‐ci  doivent  toutes   respecter   le   sol,   l’environnement,   l’humain   et   la   terre   !   Il   a   été   proposé   de   développer   des   fermes   urbaines   permacoles,  agroécologiques,  biodynamiques  ou  même  en  aquaponie.   L’associa8on  a  eu  la  chance  de  par8ciper  au  forum  Agora  organisé  par  la  ville   d’Angers   qui   a   eu   lieu   ce   weekend   7   et   8   novembre   2015   et   ce   fut   un   magnifique  moment  !     Nous   tenons   à   remercier   la   ville   pour   ce   forum   ainsi   que   les   adhérents   qui   nous   ont   aidé   à   tenir   le   stand   et   à   organiser   la   conférence   sur   l’Agriculture   Urbaine.       Nous   avons   eu   beaucoup   de   visiteurs   sur   notre   stand   et   nous   avons   pu   présenter  notre  associa8on  et  sensibiliser  sur  l’Agriculture  Urbaine.       Nous  avons  organisé  plusieurs  ateliers  repiquage  de  plants  de  salades  pour  les   jeunes  et  moins  jeunes  durant  le  forum  !    

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