Se ha denunciado esta presentación.
Utilizamos tu perfil de LinkedIn y tus datos de actividad para personalizar los anuncios y mostrarte publicidad más relevante. Puedes cambiar tus preferencias de publicidad en cualquier momento.

Finno-Ugric cuisine and tourism

2.776 visualizaciones

Publicado el

The code of Finno-Ugric Cuisine : presentation on 1st Finno-Ugric Food Festival held on 19.07.2014
Village of Bygy, Sharkan district, Udmurtia

18-19 июля в деревне Быги Шарканского района прошел первый Международный фестиваль финно-угорской кухни «Быг-Быг». В рамках Фестиваля была организована и образовательная площадка — ЛЕКТОРИЙ «Финно-угорская кухня и туризм». Ведущие семинара — Айвар и Людмила Руукель (Эстония).

  • Sé el primero en comentar

Finno-Ugric cuisine and tourism

  1. 1. Людмила и Айвар Руукел 1st Finno-Ugric Food Festival 19.07.2014 Bygy - Udmurtia Финно-угорская кухня и туризм
  2. 2. Финно-угорский мир
  3. 3. Ljudmila Ruukel Aivar Ruukel www.soomaa.com
  4. 4. 2013 Дни родственных народов в школьных столовых
  5. 5. Символы финно-угорского мира
  6. 6. Есть ли вообще что-то, что мы могли бы назвать финно-угорской кухней?
  7. 7. 4 группы финно-угорской кухни 1) северная; 2) волжская; 3) финская; 4) мадьяр.
  8. 8. короткий вегетационный период
  9. 9. умеренный вегетационный период
  10. 10. длинный вегетационный период
  11. 11. Goulash (Hungarian: gulyás)Goulash (Hungarian: gulyás) другой аспект - влияние соседей
  12. 12. традиционный ливский пирог скландраусис
  13. 13. Pelmeni (пельнянь)
  14. 14. - локальность; - домашнее приготовление; - дикость; - сезонность; - простота; - питательность. 6 общих черт финно-угорской гастрономии:
  15. 15. Местная едаМестная еда
  16. 16. Местная едаМестная еда
  17. 17. СделаноСделано вручнуювручную
  18. 18. Дикая едаДикая еда
  19. 19. Дикая едаДикая еда
  20. 20. Дикая едаДикая еда
  21. 21. Сезонная едаСезонная еда
  22. 22. Сезонная едаСезонная еда
  23. 23. Простая едаПростая еда
  24. 24. Сытная едаСытная еда
  25. 25. Вопросы?
  26. 26. Где есть возможность насладиться финно-угорской едой?
  27. 27. ПутеводительПутеводитель по финно-угорскому мирупо финно-угорскому миру
  28. 28. http://www.youtube.com/user/FinnoUgricTastes
  29. 29. Facebook
  30. 30. #FinnoUgricTastes
  31. 31. Дискуссия!
  32. 32. Тау!Тау!
  33. 33. Facebook: https://www.facebook.com/FinnoUgricTastes Contacts: ljudmila.ruukel@gmail.com aivar.ruukel@gmail.com

×