1. DIRITTO ALIMENTARE E
LEGISLAZIONE VETERINARIA
RASSEGNA
NORMATIVA
Food and veterinary legislation review
EDITED BY
SIAL VENETO
N. 20/2021 2021 | 20 MAGGIO

2. 1
OBIETTIVI
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veterinaria, completamente gratuito, che non intende sostituire le fonti e i flussi informativi ufficiali.
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3. 2
Sommario
GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA................................................................................. 3
Risoluzioni, Comunicazioni, Pareri e Informazioni ............................................................................ 4
GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA...................................................................... 4
LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI................................................................................................... 4
DECRETI PRESIDENZIALI................................................................................................................... 4
MINISTERO DELLA SALUTE............................................................................................................... 4
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE............... 4
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI, FORESTALI E DEL TURISMO.. 4
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO................................................................................ 5
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana ........................................................................ 5
Serie Generale:....................................................................................................................................... 5
2ª Serie Speciale - Unione Europea .................................................................................................... 5
3ª Serie Speciale – Regioni................................................................................................................... 5
MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE.................................................................. 6
Note........................................................................................................................................................... 6
Pubblicazioni............................................................................................................................................ 6
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO ....................................................................................... 6
Note........................................................................................................................................................... 6
Comunicati e pubblicazioni.................................................................................................................... 6
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI ....................................... 6
Comunicati e pubblicazioni.................................................................................................................... 6
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE....................... 7
Comunicati e pubblicazioni.................................................................................................................... 7
CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME ................................................ 7
REGIONE DEL VENETO .............................................................................................................................. 8
Note........................................................................................................................................................... 8
Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto...................................................................................... 8
GIUSTIZIA AMMINISTRATIVA..................................................................................................................... 8
GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA................................. 8
Maggio 2021............................................................................................................................................ 8
SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI...................... 9

4. 3
GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA
 Rettifica del regolamento (UE) 2019/787 del Parlamento europeo e del Consiglio del 17 aprile
2019 relativo alla definizione, alla designazione, alla presentazione e all’etichettatura delle
bevande spiritose, all’uso delle denominazioni di bevande spiritose nella presentazione e
nell’etichettatura di altri prodotti alimentari, nonché alla protezione delle indicazioni geografiche
delle bevande spiritose e all’uso dell’alcole etilico e di distillati di origine agricola nelle bevande
alcoliche, e che abroga il regolamento (CE) n. 110/2008 (GU L 130 del 17.5.2019)
 Regolamento delegato (UE) 2021/797 della Commissione, dell’8 marzo 2021, che rettifica
alcune versioni linguistiche degli allegati II e VI del regolamento (CE) n. 1272/2008 del
Parlamento europeo e del Consiglio relativo alla classificazione, all’etichettatura e
all’imballaggio delle sostanze e delle miscele
 Regolamento di esecuzione (UE) 2021/794 della Commissione, dell’11 maggio 2021, recante
iscrizione di un nome nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni
geografiche protette [Nagykun rizs (IGP)]
 Regolamento di esecuzione (UE) 2021/795 della Commissione, del 17 maggio 2021, che
revoca l'approvazione della sostanza attiva alpha-cypermethrin, in conformità al regolamento
(CE) n. 1107/2009 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo all'immissione sul mercato
dei prodotti fitosanitari e che modifica il regolamento di esecuzione (UE) n. 540/2011 della
Commissione
 Regolamento (UE) 2021/783 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 29 aprile 2021, che
istituisce un programma per l'ambiente e l'azione per il clima (LIFE), e abroga il regolamento
(UE) n. 1293/2013
 Regolamento di esecuzione (UE) 2021/790 della Commissione, del 10 maggio 2021, recante
iscrizione di un nome nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni
geografiche protette [Pesca di Delia (IGP)]
 Regolamento di esecuzione (UE) 2021/791 della Commissione, del 10 maggio 2021, recante
approvazione di una modifica non minore del disciplinare di un nome iscritto nel registro delle
denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette, [Aischgründer
Karpfen (IGP)]
 Decisione (UE) 2021/793 del Consiglio, del 26 marzo 2021, relativa alla firma, a nome
dell’Unione europea, e all’applicazione a titolo provvisorio di un accordo di partenariato per una
pesca sostenibile tra l’Unione europea, da una parte, e il governo della Groenlandia e il governo
della Danimarca, dall’altra, e del relativo protocollo di attuazione
 Accordo di partenariato per una pesca sostenibile tra l’unione europea, da una parte, e il
governo della Groenlandia e il governo della Danimarca, dall’altra

5. 4
 Decisione di esecuzione (UE) 2021/788 della Commissione, del 12 maggio 2021, che fissa le
norme per la sorveglianza e la segnalazione di infezioni da SARS-CoV-2 in alcune specie
animali [notificata con il numero C(2021) 3293]
 Decisione (UE) 2021/792 del Consiglio, del 6 maggio 2021, relativa alla posizione da adottare
a nome dell’Unione europea in sede di comitato misto sui prodotti biologici, istituito dall’accordo
tra l’Unione europea e la Repubblica del Cile sul commercio di prodotti biologici, in merito
all’adozione del regolamento interno del comitato misto sui prodotti biologici
Risoluzioni, Comunicazioni, Pareri e Informazioni
 Pubblicazione di una domanda di modifica ai sensi dell’articolo 50, paragrafo 2, lettera a), del
regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio sui regimi di qualità
dei prodotti agricoli e alimentari
GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA
LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
DECRETI PRESIDENZIALI
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
MINISTERO DELLA SALUTE
 DECRETO 29 aprile 2021 Riconoscimento dell'acqua minerale naturale «Gran Fontane», in
San Giovanni di Fassa-Sen Jan, al fine dell'imbottigliamento e della vendita.
 DECRETO 29 aprile 2021 Ripristino della validità del decreto di riconoscimento dell'acqua
minerale naturale «Certalto», in Macerata Feltria.
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI, FORESTALI E DEL
TURISMO
 DECRETO 28 aprile 2021 Rinnovo dell'autorizzazione al laboratorio Centro analisi Biochimiche
Sas del Dr. Carmine Ventre in Rizziconi, al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo.

6. 5
 DECRETO 28 aprile 2021 Rinnovo dell'autorizzazione al Laboratorio Centro analisi
Biochimiche Sas del Dr. Carmine Ventre, in Rizziconi, al rilascio dei certificati di analisi nel
settore oleicolo.
 DECRETO 28 aprile 2021 Rinnovo dell'autorizzazione al laboratorio Omnia Lab S.n.c. di
Gianpaolo & Massimiliano Spina, in Atripalda, al rilascio dei certificati di analisi nel settore
vitivinicolo.
 DECRETO 28 aprile 2021 Rinnovo dell'autorizzazione al laboratorio Omnia Lab S.n.c. di
Gianpaolo & Massimiliano Spina, in Atripalda, al rilascio dei certificati di analisi nel settore
oleicolo.
 DECRETO 28 aprile 2021 Rinnovo dell'autorizzazione al laboratorio Argo Group S.C. a r.l., in
Fermo, al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo.
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana
Serie Generale:
n° 114 del 14-05-2021
n° 115 del 15-05-2021
n° 116 del 17-05-2021
n° 116 del 17-05-2021 (S.S. n° 2)
n° 116 del 17-05-2021 (S.O. n° 20)
n° 117 del 18-05-2021
n° 118 del 19-05-2021
2ª Serie Speciale - Unione Europea
n° 38 del 17-05-2021
3ª Serie Speciale – Regioni
n° 19 del 15-05-2021

7. 6
MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE
Note
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
Pubblicazioni
 Avviso di sicurezza per Sildenafil in integratori alimentari
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO
Note
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
Comunicati e pubblicazioni
 Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo.
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
Comunicati e pubblicazioni
 DL sostegni bis: via libera in cdm a circa 2 miliardi di euro e semplificazioni per il settore
agroalimentare
 Istituito il registro nazionale degli operatori EUTR per la crescita della filiera forestale

8. 7
 Elenco nazionale delle O.P. (organizzazioni dei produttori) e A.O.P. (associazioni di
organizzazioni di produttori) ortofrutticole riconosciute ai sensi dei Reg.ti (CE) n.2200/1996,
(CE) n.1234/2007 e del Reg. (UE) n. 1308/2013 - Aggiornato al 18 maggio 2021
 Laboratori designati all'analisi di prodotti biologici
 Elenco dei consorzi di tutela dei vini incaricati ai sensi dell'art. 41 della Legge 12 Dicembre
2016, n. 238 (aggiornato al 19/05/2021)
 Dati classificazione carcasse suine 2021
 Elenco dei Prodotti DOP, IGP e STG
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE
Comunicati e pubblicazioni
 Giornata delle api, Cingolani: "Loro tutela importante per preservare biodiversità"
 MiTE, debutta la nuova newsletter con il contributo scientifico dei 3 Dipartimenti e delle 10
Direzioni Generali
 Giornata internazionale dei musei: cultura e ambiente per il rilancio post Covid
 Settimana della natura: appuntamento con l’ambiente, la cultura e l’informazione
 G20, Workshop su una recovery realmente “green”
CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME
 Intesa, ai sensi dell'articolo 8, comma 6, della legge 5 giugno 2003, n.131, tra il Governo, le
Regioni e le Province autonome di Trento e Bolzano sul documento recante "Linee Guida per
la gestione operativa del Sistema di allerta per alimenti, mangimi e materiali destinati a venire
a contatto con gli alimenti"

9. 8
 Intesa, ai sensi dell'articolo 8, comma 6, della Legge 5 giugno 2003, n. 131, tra il Governo, le
Regioni e le Province autonome di Trento e Bolzano concernente il posticipo delle fasi di
pianificazione e adozione dei Piani regionali della prevenzione di cui al Piano nazionale della
prevenzione (PNP) 2020 - 2025 (Rep. Atti n. 127/CSR del 6 agosto 2020)
REGIONE DEL VENETO
Note
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto
n.68 del 18/05/2021
GIUSTIZIA AMMINISTRATIVA
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA
Maggio 2021
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo

10. 9
SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI
Sez. TERZA PENALE, Sentenza n.16682 del 03/05/2021, udienza del 10/02/2021
Il Tribunale di Torino, agendo quale giudice del riesame cautelare, ha con ordinanza emessa in data
7 settembre 2020 respinto il ricorso proposto da N.G. - persona sottoposta ad indagini preliminari in
ordine al reato di tentata frode in commercio per avere, in ipotesi, predisposto per la vendita
un elevato numero di bottiglie di una bevanda alcolica, recante il nome commerciale
Alexandrion, da lei importata entro il territorio nazionale proveniente dalla casa di produzione
in Romania, recanti delle indicazioni mendaci sulla sua composizione - avverso i decreti di
sequestro, uno probatorio ed un altro preventivo, emessi in relazione a n. 106.280 bottiglie del
predetto prodotto, rispettivamente in data 24 luglio 2020 e 3 agosto 2020. Ha, in estrema sintesi,
ritenuto il Tribunale, con la ordinanza dianzi citata, che - tenuto conto del fatto che la bevanda in
questione è risultata essere stata prodotta attraverso l'uso di alcol di origine agricola e non derivato
dalla fermentazione dell'uva - la predisposizione della vendita del prodotto citato, la cui etichetta
riportava la indicazione che fra gli ingredienti vi fosse il "distillato di vino" era di per sé decettiva e,
pertanto, idonea ad integrare il fumus del reato contestato…
Sez. TERZA PENALE, Sentenza n.17384 del 06/05/2021, udienza del 28/01/2021
Con sentenza del 14 marzo 2019 il Tribunale di Lecce ha condannato B.F. alla pena,
condizionalmente sospesa, di 1000 euro di ammenda in ordine al reato di cui agli artt. 5, lett. b),
e 6 I. 30 aprile 1962, n. 283, per aver detenuto, presso il magazzino di commercio all'ingrosso
di prodotti ittici di cui era titolare, alimenti in cattivo stato di conservazione (Kg. 705 di prodotti
ittici)…

11. 10
Letture consigliate
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