오프라인-SNS-웹사이트를 이용한 '백설'의 브랜드 홍보방법

1. CJ 제일제당의
백설 브랜드 개편과
SNS 활용
서울여자대학교
언론영상학부 언론홍보학전공
20091038 서혜림

2. 1. 상황 분석
CJ 제일제당 ‘백설’의 브랜드 개편
• 2011년 7월, CJ 제일제당은 ‘요리 소재 브랜드’로서의 정
체성을 명확히 하기 위해 브랜드를 개편하였다.
• 설탕과 올리고당, 밀가루와 프리 믹스, 소스류 전반을 아
우르는 브랜드로 개편하였다.
• 홈 베이킹 믹스와 소스류 전반의 라인업을 강화하였다.

3. 2. 주요 커뮤니케이션 전략
소셜 뫼비우스의 띠
오픈 매장 소셜 미디어 웹사이트
고객과의 소통 정보 제공
오프라인 이벤트
콘텐츠 생산 1:1 소통형 공간
매장운영 활성화
정보 제공 참여형 서비스 진행
매출 극대화
이벤트 진행
• 소셜 마케팅은 단순히 SNS를 이용하여 그 안에서 효과를
창출해 내는 것이 아니다.
• 오프라인, 소셜미디어, 웹사이트를 뫼비우스의 띠처럼 연
결하여 서로 기능을 보완하는 관계를 가진다.
출처: 「한국형 소셜미디어 마케팅」 김준, 김정곤

4. 3. 주요 커뮤니케이션 전술
CJ 제일제당의 트위터 활용
제품의 정보를 전달하기 보다는
소비자와의 커뮤니케이션에 중점을 둔다.
친근한 이미지로 다가가고 있어서
‘제제언니’라는 애칭이 붙었다.
소소한 아침인사에도 리트윗이
많게는 700번 가까이 발생한다.
리트윗을 통해 더 많은 소비자들에게
CJ제일제당을 노출시킨다..

5. 3. 주요 커뮤니케이션 전술
CJ 제일제당의 트위터 활용
오늘, 단어 앞에 가을이라고만 적어도 느낌이 달라집니다. 가을 하늘, 가을 편지, 가을 소풍, 가
을 팔로워, 가을 멘션… 그렇게 당신 이름 앞에도 가을을 붙여 불러봅니다. 가을 당신, 가을 금
요일, 가을 굿모닝 -2012.8.30
경고: 건강에 해로운 트위터, 일단 시작하게 되면 끊기가 매우 어렵습니다. 트위터 타임라인에
는 멘붕성 물질인 부농틸아민, 드립젠, 광고향, 자학늄, 무플비소 등이 들어있습니다. 건강을
위하여 50분 트윗 10분 휴식을 지켜주십시오, 불금 시작합니다. -2012.10.18
출처: http://bit.ly/TwmRk5

6. 3. 주요 커뮤니케이션 전술
CJ 제일제당의 페이스북 활용
제품, 이벤트를 홍보하는 용도로 사용한다.
백설의 브랜드 개편 이후,
백설이 강조하고자 한 로고 변경과
판매 중점 제품을 주로 홍보하였다.
이벤트 같은 경우, CJ 제일제당이 운영하
는 웹사이트(CJ The Kitchen)과 연동하여
활용하고 있다.

7. 3. 주요 커뮤니케이션 전술
CJ 제일제당의 페이스북 활용
1. 새로워진 로고 공개수배 이벤트
새로워진 로고를 찾는 이벤트를 진행하여
소비자가 변경된 로고에
쉽게 적응할 수 있도록 하였다.
약 한 달 정도 진행된 이벤트에
220명 가까이 CJ제일제당 담벼락에 글을
게시.
평균 친구 수가 229명인 것을 감안할 때
해당 이벤트에 노출된 사람들의 수는
훨씬 더 많을 것으로 추정된다.

8. 3. 주요 커뮤니케이션 전술
CJ 제일제당의 페이스북 활용
2. 새로운 브랜드 홍보
‘백설’이 브랜드 개편 이후 출시된 홈베이킹 믹스, 이탈리아 파스타
소스류, 기타 소스류 등의 이미지 강화에 집중하는 전략을 사용함
에 따라 페이스북에서는 관련 이벤트를 개최하였다.
페이스북에 쿠킹 클래스에 관한 글을 올려 사람들에게 내용을 노
출시키고 웹사이트(CJ The Kitchen)를 첨부하여 소비자들을 쿠킹
클래스로 유입하도록 하였다.
CJ 제일제당의 제품을 이용하여 요리를 하는 쿠킹 클래스를 통해
새로운 브랜드를 홍보하였다.

9. 3. 주요 커뮤니케이션 전술
CJ 제일제당의 페이스북 활용
3. 페이스북을 활용한 홍보의 예
<오꼬노미야끼믹스 이벤트>
• 2011년 12월에 진행하였다. (5일 간)
• 댓글 참여 654명, 공유 횟수 257건.
• 페이스북의 평균 친구수가 229명이라는 것을 감안할 때
본 이벤트의 전파력은 6만명에 육박하는 사람들에게 전달되었다고 볼 수 있다.
출처: http://bitly.com/Y6ejlI
http://interview365.mk.co.kr/news/23603

10. 3. 주요 커뮤니케이션 전
술 CJ 제일제당의 페이스북 활용
3. 페이스북을 활용한 홍보의 예
<쿠킹클래스>
• 2011년 9월 28일, 1차 쿠킹클래스를 시작으로 현재까지 이어져오고 있다.
• CJ제일제당의 제품을 직접 요리해 볼 수 있는 기회를 제공하기 때문에 이벤트가 끝나
더라도 소비자들의 구매 행동으로까지 유도할 수 있는 효과가 있다.
• 페이스북을 통해 쿠킹클래스에 관한 글을 올리고 쿠킹 클래스 URL을 첨부하여 쿠킹 클
래스로 소비자가 유입되도록 하고 있다.
출처: http://www.cjthekitchen.co.kr
http://bitly.com/Y6ejlI

11. 4. Insight
소셜 뫼비우스의 띠를 활용한 홍보
CJ 제일제당의 SNS역할 구분
• 트위터 : 고객과의 친밀한 커뮤니케이션 유지
• 페이스북 : 제품 홍보와 이벤트 홍보, 웹사이트와 연계
• 웹사이트 : 참여 서비스 제공
SNS와 웹사이트를 상호 보완적인 관계로 구축
SNS와 웹사이트를 통해 브랜드 및 제품 정보를 지속적
으로 전달받고 온,오프라인에서 동시에 참여
소비자가 오프라인에서 자사의 제품을 구매하도록
유도한다.

12. 참고 자료
참고자료 (링크 걸려있습니다 ^^)
• 「페이스북 이펙트(세계를 하나로 연결하는 힘)」 이준구
• 「한국형 소셜 미디어 마케팅」 김준, 김정곤
• 백설 새얼굴, 달라진 먹거리로 2015년 3조원 브랜드 간
다
• 공공기관, 기업 트위터도 위~트있게, 센~스있게 변신
• 식품 DIY시대, 홈메이드 제품이 뜬다
• 오꼬노미야끼 쿠킹 클래스 리뷰
• 백설 브라우니 쿠킹 클래스 리뷰