1. UNIVERSIDAD FEDERICO HENRÍQUEZ Y CARVAJAL
(UFHEC)
Br. Ingrid Ventura Ventura Matrícula:. LR-17-10694
Br. Brando Junior Peguero Vidal. Matrícula:. LR-16-11157
Br. Dionisio Antonio Silvestre Rivera Matrícula:. LR-18-30932
Sustentantes:
Agosto 2022
La Romana, República Dominicana
Análisis de la gestión de recursos humanos del hotel Coopmarena Beach Resort,
Municipio Guayacanes, San Pedro de Macorís período Enero-Septiembre 2022.
3. Introducción
El objetivo principal de este estudio fue «Analizar la
gestión de recursos humanos del hotel Coopmarena
Beach Resort, Municipio Guayacanes, San Pedro de
Macorís período Enero-Septiembre 2022». La Gestión de
Recursos Humanos se ha convertido en una función
estratégica utilizada por las empresas para medir la
relación de causa y efecto de diversas políticas de
recursos humanos en el resultado del análisis financiero.
En la actualidad muchas empresas concentran su interés
en mejorar las condiciones laborales de sus
colaboradores para que desempeñen de mejor manera
sus funciones y poder ofrecer como empresa mejores
servicios.
4. La actividad turística de la república dominicana se ha
convertido en un fenómeno económico y social que
representa un factor clave en la creación de riqueza y
generación de empleo, fomentando el desarrollo de las
economías regionales, atrayendo inversiones y
promoviendo su imagen en el exterior. A diferencia de otros
sectores, las necesidades de los turistas no están
compuestas por un solo bien o servicio, sino por una
multiplicidad que incluyen transporte, alojamiento,
alimentación y entretenimiento, entre otros.
La institución, objeto de estudio, carecen de herramientas
de Gestión de Recursos Humanos, situación que provoca
que dichos procesos sean inadecuados o no sean
completados.
5. Justificación
Esta investigación es necesaria para el área de
recursos humanos ya que es importante que
dicha área pueda desarrollar mecanismos de
mejora continua en cuanto a la gestión del
recursos humano respecto a este punto cabe
mencionar que los empleados de la empresa son
el verdadero motor de la misma, sin los
empleados podríamos decir que no habría
empresa. Por lo que el principal activo de una
empresa no es sino el factor humano de la misma,
más que las maquinarias y el capital que puede
poseer una organización
6. El aporte de esta investigación pretende brindar un
estudio que sea utilizado para mejorar el proceso de
Gestión de Recursos Humanos en los hoteles y demás
empresas turísticas. Así mismo, a los empresarios
como una guía para evaluar los procesos de Gestión de
recursos humanos en sus organizaciones.
A los colaboradores de hoteles, un estudio que brinde
herramientas que sean utilizadas para aumentar su
eficiencia laboral. A los estudiantes de administración
como referencia para futuras investigaciones. A la
gremial de del hotel Coopmarena Beach Resort como un
incentivo para continuar fomentando el desarrollo
turístico del lugar.
7. Planteamiento del problema
La industria hotelera se ha caracterizado,
por ejecutar actividades a partir de una
interacción constante con el personal. La
importancia de contar con un equipo de
trabajo adecuado, permite laborar en forma
armoniosa para cubrir las expectativas tanto
de los usuarios de estos servicios como de
los mismos prestadores.
El papel de los recursos humanos es
organizar, planear, coordinar y controlar
técnicas capaces de promover el buen
desempeño del personal para mantenerlo
dando lo mejor de sí mismo y desarrollando
habilidades con una actitud positiva. El
buen desarrollo de estas actividades define
la clase y calidad de las organizaciones.
8. Planteamiento del problema
Sin embargo, existe un alto índice de rotación
en esta área, lo cual ha originado una
búsqueda por retener a los empleados para
evitar costos y evitar la baja calidad en la
eficiencia de los servicios. De esta manera se
intenta obtener mayores beneficios no sólo
para los hoteles sino también para los
colaboradores ya que se procura cubrir la
demanda de un balance entre la vida familiar y
laboral .
9. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
¿Cómo incide la gestión del recursos humano en el
hotel Coopmarena Beach Resort, Municipio
Guayacanes, San Pedro de Macorís período Enero-
Septiembre 2022?
10. SISTEMATIZACIÓN
1. ¿Qué medidas se pueden implementar desde el área de
gestión del recursos humano para alcanzar los objetivos
generales del hotel Coopmarena Beach Resort?
2.Cuál es la importancia que tiene la gestión del recursos
humano en el hotel Coopmarena Beach Resort, Municipio
Guayacanes?
3.¿Cuáles son los procesos del área de gestión de los recursos
que deben alinearse a los objetivos del hotel Coopmarena
Beach Resort?
4.¿Cómo son percibidas por los trabajadores, la gestión del
recursos humano en el hotel Coopmarena Beach Resort?
11. Analizar la gestión de recursos humanos del
hotel Coopmarena Beach Resort, Municipio
Guayacanes, San Pedro de Macorís período
Enero-Septiembre 2022.
12. Objetivos específicos
1.Identificar las medidas que se pueden implementar desde el área de
gestión del recursos humano para alcanzar los objetivos generales del
hotel Coopmarena Beach Resort.
2.Determinar la importancia que tiene la gestión del recursos humano
en el hotel Coopmarena Beach Resort, Municipio Guayacanes
3.Establecer los procesos del área de gestión del recursos que deben
alinearse a los objetivos del hotel Coopmarena Beach Resort
4.Valorar las percepción de los trabajadores sobre la gestión del
recursos humano en el hotel Coopmarena Beach Resort
14. 2.1.-Generalidades históricas, conceptuales y referenciales sobre gestión de
recursos humanos
2.2. Estudios referenciales
2.3.-Conceptualizaciones
2.3.1.-Definiciones de términos
2.4.-Temas y subtemas de investigación
2.5.- Contexto natural y social del área de estudios
16. Hipótesis
La gestión de recursos humanos, Puede
incidir positivamente en el hotel
Coopmarena Beach Resort, Municipio
Guayacanes, San Pedro de Macorís
período Enero-Septiembre 2022.
Variables
Variable independiente
La gestión de los recursos humanos
Variable dependiente
Podría incidir positivamente en el hotel
Coopmarena Beach Resort, Municipio
Guayacanes, San Pedro de Macorís
período Enero-Septiembre 2022
17. DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN
El diseño de la investigación corresponde al no
experimental, ya que no se manipulan las variables. Sino
que se estudiaron en el contexto natural del hotel
Coopmarena Beach Resort, Municipio Guayacanes, San
Pedro de Macorís. Retrospectivo de corte transversal, por
realizar el estudio Enero-Septiembre 2022. Para Serra M.
(2014:45), este tipo de diseño “es conocido como expost
facto, es decir, después de ocurrido los hechos”. En esta
investigación sistemática el investigador no tiene control
sobre las variables independientes, porque ya ocurrieron
los hechos.
18. TIPO DE ESTUDIO
El tipo de estudio de acuerdo con los objetivos,
presentados, corresponde al mixto, es decir, documental
y de campo. Descriptivo cualitativo-cuantitativo, el cual
parte de un enfoque documental en el que se presentan
y se estudian las principales características y variables,
así como las cualidades de los actores involucrados y
se complementa con el estudio de campo cuantitativo,
utilizado las fuertes: primarias y secundarias ya antes
descritas.
19. MÉTODO Y TÉCNICA
Métodos
Método histórico
Método deductivo
Método cualitativo:
Método cuantitativo
Técnica de visitar el área de estudio
Técnica del cuestionario
Técnica de la entrevista
Técnica documental
Técnica de tabulación estadística
• Técnicas
20. MUESTRA Y POBLACIÓN
La población es una variable no
controlada por los investigadores.
Muestra:
En consecuencia, se procedió a admitir una
muestra intencional de 11 empleados.
22. Cuadro 5.- ¿Conoce usted qué medidas se pueden implementar desde el área de gestión del
recursos humano para alcanzar los objetivos generales del hotel Coopmarena Beach Resort?
En el cuadro y gráfico 5. Se observa que el 91 por
ciento de los entrevistado si conocen las medidas se
pueden implementar desde el área de gestión del
recursos humano para alcanzar los objetivos
generales del hotel, mientras que el 9 por ciento no
la conocen.
Alternativas Frecuencias Porcentaje
Si 10 91.0
No 1 9.0
Total 11 100
23. Cuadro 8. ¿Sabe cuál es nivel de cumplimiento del sistema de control interno eficaz en las
organizaciones sin fines de lucro?
En el cuadro y gráfico 8. Se observa que el 91
por ciento de los empleados siempre saben
cuál es nivel de cumplimiento del sistema de
control interno eficaz en las organizaciones sin
fines de lucro, mientras respondió que nunca
en el 9 por ciento.
Alternativas Frecuencias Porcentaje
Siempre 10 91.0
Nunca 1 9.0
Total 11 100
24. Cuadro 11.-¿Sabe usted cuales son los procesos del área de gestión de los recursos que deben
alinearse a los objetivos del hotel Coopmarena Beach Resort?
En la Cuadro y gráfico 11. Se observa que el 73
por ciento respondió que mucho saben cuáles
son los procesos del área de gestión de los
recursos que deben alinearse a los objetivos del
hotel, mientras que el 27 por ciento respondió
que poco.
Alternativas Frecuencias Porcentaje
Mucho 8 73.0
Poco 3 27.0
Total 11 100
25. Cuadro 14.¿Cómo usted percibe la gestión del recursos humano en el hotel Coopmarena
Beach Resort?
En el cuadro y gráfico 14. Se observa que el 64 por
ciento percibe como buena la gestión del recursos
humano en el hotel Coopmarena Beach Resort,
mientras que el 36 por ciento la percibe como
regular.
Alternativas Frecuencias Porcentaje
Buena 7 64.0
Regular 4 36.0
Total 11 100
27. 1. En cuanto al primer objetivo que es «Identificar las medidas que se pueden
implementar desde el área de gestión del recursos humano para alcanzar los
objetivos generales del hotel Coopmarena Beach Resort».
Se logran con los gráficos donde la mayoría de los empleados un 91 por ciento si
conocen las medidas se pueden implementar desde el área de gestión del
recursos humano para alcanzar los objetivos generales del hotel, el 55 por
ciento respondió dentro de la planificación de la empresa que dirige, siempre
se contemplan la Gestión de Recursos Humanos, el 64 por ciento respondieron
que mucho en el hotel se han realizado cambios en la gestión de recursos
humanos debido a la pandemia del COVID-19.
28. La gestión de recursos humanos de un hotel se debe enfrentar a una compleja
tarea: gestionar a las personas de modo que se sientan motivadas para
contribuir eficaz y eficientemente con los objetivos organizacionales y al mismo
tiempo cumplan con sus metas individuales, soslayando cualquier situación,
interna o externa, que pueda afectar los intereses de uno u otro y promoviendo
las relaciones sanas y positivas entre ambos.
29. 2.“El objetivo dos que fue. «Determinar la
importancia que tiene la gestión del recursos
humano en el hotel Coopmarena Beach Resort,
Municipio Guayacanes». Se logran con los gráficos
donde la mayoría de los empleados 91 por ciento
siempre saben cuál es nivel de cumplimiento del
sistema de control interno eficaz en las
organizaciones sin fines de lucro, 46 por ciento
están muy de acuerdo y respondieron que los
recursos humanos cumplen satisfactoriamente su
función, 55 por ciento están muy de acuerdo que
la entidad con la finalidad de cumplir sus objetivos
generales, busca, acepta y retiene personal
competente.
Partiendo de la premisa de que los
recursos humanos son quienes gestionan a
todos los demás y quienes poseen los
conocimientos que dan lugar a las ideas
mediante las cuales se logra la innovación
y la creatividad, la forma de gestionarlos se
volvió una herramienta clave para que las
organizaciones puedan aumentar sus
fortalezas y disminuir sus debilidades,
aprovechar las oportunidades y
contrarrestar las amenazas.
30. 3. El tercer objetivo que pretendió Establecer los procesos del área de gestión de
los recursos que deben alinearse a los objetivos del hotel Coopmarena Beach
Resort. Se logran con los gráficos donde la mayoría de empleados el 73 por ciento
respondió que mucho saben cuáles son los procesos del área de gestión de los
recursos que deben alinearse a los objetivos del hotel, el 55 por ciento de los
entrevistados están de acuerdo coy saben que técnica de selección utiliza para
confrontar, comparar y seleccionar a la persona idónea para un puesto, el 55 por
ciento de los entrevistados respondió que es alto el impacto de la gestión de los
recursos humano en el hotel Coopmarena Beach Resort.
31. El sector hotelero presenta una serie de características que pueden resultar poco
atractivas, relacionadas con las jornadas de trabajo, los turnos y otras variables que
se mencionaron anteriormente. Todas ellas inciden en las características de los
recursos humanos que lo integran, en sus comportamientos y, en cierta medida, en
las posturas que los empresarios pueden adoptar para gestionarlos.
32. 4. El cuarto objetivo que trató de «Valorar las
percepción de los trabajadores sobre la gestión
del recursos humano en el hotel Coopmarena
Beach Resort». Se logra en el grado de percepción
de los empleados el 64 por ciento percibe como
buena la gestión del recursos humano en el hotel
Coopmarena Beach Resort, el 66 por ciento de los
entrevistados están muy de acuerdo con el papel y
desarrollo de las necesidades de la gestión de
recursos humano en el hotel Coopmarena Beach
Resort, el 55 por ciento de los entrevistados
consideran que siempre debe la empresa mejorar
la gestión de las actividades en el área de
Recursos Humanos para obtener óptimos
beneficios.
Los resultados obtenidos, expuestos permiten
concluir que, tal como se lo afirmara en la
hipótesis, La gestión de recursos humanos,
incide en el hotel Coopmarena Beach Resort,
Municipio Guayacanes, San Pedro de Macorís
período Enero-Septiembre 2022..
34. A la empresa:
• Es indispensable que el hotel del Municipio Guayacanes, San Pedro de Macorís aplique pruebas
de selección a los candidatos a un nuevo puesto para detectar la mejor alternativa y, evitar la
contratación de personal referido pero que carece de la preparación requerida.
• Cumplir con todos los procesos detallados en el modelo de gestión de talento humano, porque
permite contar con personal calificado para cada uno de los puestos del hotel Coopmarena
Beach Resort.
Al personal de recursos humanos:
• La primera alternativa es una técnica económica y atrae solicitantes calificados, su utilización es
de fácil acceso y brinda varias ventajas, tales como, mayor duración de la publicidad, ahorro en
tiempo y comunicación instantánea entre empresa y candidatos.
• La segunda opción de igual manera es económica y puede ser publicitada en lugares estratégicos,
tales como, universidades, centros comerciales y lugares de interés