Evaluación Financiera de Proyectos
Evaluación de Factibilidad del
Proyecto
Evidencia de Aprendizaje . Unidad 2
Alumna: Sus...
Cupcakes enriquecidos con Harina de Soya
Misión y
Vision
Estudio de
Mercado
Estudio
Técnico
Viabilidad Riesgo
Misión y Visión
Visión: Ser líder en la producción y comercialización de
postres, destacándonos principalmente por brindar
deliciosos post...
Naturaleza
Los cupcakes enriquecidos con harina de
soya, son un producto elaborado con base en altos
estándares como los d...
Estudio de Mercado
La demanda está compuesta en su
gran mayoría por niños y jóvenes,
pero sobre todo, a las amas de casa
que adquieren éstos ...
Mezcla de
Marketing
Producto
Su consumo ayudará al crecimiento y desarrollo
del organismo, especialmente en el caso de los
niños y jóvenes, mi...
Precio
Se implantará una estrategia de fijación de
precios por línea de producto.
Se fijaran los precios de acuerdo a la...
PLAZA
Se propone la introducción de un exhibidor en el
área de cajas y uno en la entrada del
establecimiento para que los ...
PROMOCIÓN
Las herramientas a
utilizar, son
muestras gratis.
Se colocará
publicidad
(manta vinílica)
para la promoción
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Estudio Técnico
»Se requiere que el
establecimiento cuente con los
servicios públicos básicos:
»Agua potable; energía eléctrica;
drenaje; ...
Requerimientos de la materia prima necesaria para la
elaboración de los cupcakes dependerán de la cantidad a
producir. Par...
Debido a que la cantidad demandada diaria no es la
suficiente para efectuar un proceso continuo.
Se elaboran de manera ind...
Sistema y Operación para satisfacer
al mercado (Método Lange)
𝑪𝒐𝒔𝒕𝒐 𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍 = 𝑰 𝟎(𝑪) +
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(𝟏 + 𝒕) 𝒕
= 𝒎í𝒏𝒊𝒎𝒐
Donde:
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» Se ubicará en la Zona de Polanco, México Distrito Federal.
Localización de la empresa
Organigrama
Viabilidad Económica y
Financiera
La viabilidad económica financiera permite conocer la
rentabilidad del proyecto a través de la aplicación de
técnicas como...
Cálculo del Valor Actual Neto (VAN)
(pesos constantes)
AÑOS Flujos netos
de efectivo
Flujos
descontados
Flujos
acumulados
...
Riesgo del Proyecto
Método Montecarlo
Método Cuantitativo que a partir de una muestra estadística y una serie de
números a...
Simulación de Método Montecarlo con Excel
VENTAS
uds vendidas nº de días
20 10
21 20
22 30
23 30
24 20
25 10
PRECIO DE VEN...
Simulación de Método Montecarlo con Excel
La Demanda y el número de días se tomaron de la
tabla anterior. El precio del su...
Integración de los Elementos al Modelo Montecarlo
Se realizan 10 ensayos. Con los datos simulados se calcula el
beneficio ...
¿Cuál es el mensaje
POR SU ATENCIÓN
GRACIAS
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Aplicación de la Evaluación de factibilidad de un Proyecto

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Para una empresa ficticia de Cupcakes mejorados con harina de soya.

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  • Venta y Días = Precios o Ventas y Días de la tabla anterior
    Precio del Suceso = Días / el total de los días
    Precio Acumulado = El suceso + evento anterior inmediato
  • DEMANDA =CONSULTAV(ALEATORIO(), agrupar acumulada y demanda primer cuadro,2,VERDADERO)+1
    COSTE DE COMPRA =precio de compra + 1 BENEFICIO =SI(No. Suceso<=Demanda,Suceso*Precio de Venta-Suceso*Coste de Compra,Demanda*precio de venta-Demanda*Coste de Compra-Coste de Exceso = 0). Los resultados de la simulación indican que la decisión que maximiza el beneficio es realizar un pedido de 24 y 8 unidades.
  • Aplicación de la Evaluación de factibilidad de un Proyecto

    1. 1. Evaluación Financiera de Proyectos Evaluación de Factibilidad del Proyecto Evidencia de Aprendizaje . Unidad 2 Alumna: Susana Amaya Gutiérrez Matrícula: AL10516219 CUPCAKES
    2. 2. Cupcakes enriquecidos con Harina de Soya Misión y Vision Estudio de Mercado Estudio Técnico Viabilidad Riesgo
    3. 3. Misión y Visión
    4. 4. Visión: Ser líder en la producción y comercialización de postres, destacándonos principalmente por brindar deliciosos postres, en variedad de presentaciones, bajos en calorías y grasas, es decir más saludables. Misión: satisfacer las necesidades de nuestros clientes mediante la elaboración de un producto saludable, reconocidos por su calidad, creatividad, variedad, innovación y economía. Introducción a las plantillas
    5. 5. Naturaleza Los cupcakes enriquecidos con harina de soya, son un producto elaborado con base en altos estándares como los de la Norma Oficial Mexicana de la Secretaria de Salud, debido a que mantiene niveles de proteína superiores a los de la harina de trigo. Decorados con frutos por ser ricos en antioxidantes y diuréticos. Utilizar aceite de oliva, altamente beneficiosa para la salud.
    6. 6. Estudio de Mercado
    7. 7. La demanda está compuesta en su gran mayoría por niños y jóvenes, pero sobre todo, a las amas de casa que adquieren éstos productos para toda la familia para satisfacer un antojo o compartirlos en ocasiones especiales. Asimismo va dirigido a personas de nivel socioeconómico medio, medio alto y alto, que disfruten tanto consumir cupcakes. Descripción del Mercado
    8. 8. Mezcla de Marketing
    9. 9. Producto Su consumo ayudará al crecimiento y desarrollo del organismo, especialmente en el caso de los niños y jóvenes, mientras que para los adultos, es baja en grasa saturada, libre de colesterol y libre de lactosa..
    10. 10. Precio Se implantará una estrategia de fijación de precios por línea de producto. Se fijaran los precios de acuerdo a la estrategia de “valor alto” (un producto de calidad puede venderse a un precio módico). Se propone utilizar un precio promedio con el objetivo de maximizar las ganancias.
    11. 11. PLAZA Se propone la introducción de un exhibidor en el área de cajas y uno en la entrada del establecimiento para que los clientes se percaten de las novedades que se están ofreciendo, La estrategia consiste primordialmente en capturar la atención del consumidor final, por medio de una adecuada exhibición de los productos, aprovechando al máximo el espacio disponible para promover su venta y así mejorar una serie de aspectos que motiven al consumidor para de esta manera crearle una necesidad y mayores deseos de comprar.
    12. 12. PROMOCIÓN Las herramientas a utilizar, son muestras gratis. Se colocará publicidad (manta vinílica) para la promoción de ventas especiales Además se utilizará material impreso (volantes) Además de promocionarlo en la mpágina web del establecimiento.
    13. 13. Estudio Técnico
    14. 14. »Se requiere que el establecimiento cuente con los servicios públicos básicos: »Agua potable; energía eléctrica; drenaje; servicio telefónico y proveedor de gas, en total sumarian $10,000.00 mensuales aprox. Estos costos agruparían en el área de producción, ventas y la propia administración Requerimientos Operativos
    15. 15. Requerimientos de la materia prima necesaria para la elaboración de los cupcakes dependerán de la cantidad a producir. Para producir 500 cupcakes, la cantidad necesaria sería la siguiente: Materia prima (Kg.) Costo $/Kg Harina de trigo 29.5 $ 3.85 Azúcar 7.4 $ 7.55 Grasa vegetal 12.7 $ 16.91 Proteína de soya 1.85 $ 50.10 Saborizante 1.48 (Lt) $ 32.25 Agua 9.83 (Lt) $ 12.00
    16. 16. Debido a que la cantidad demandada diaria no es la suficiente para efectuar un proceso continuo. Se elaboran de manera individual y por lo tanto se pueden decorar a petición del cliente, cuando así lo requiera. Posteriormente son empacados en cajas de acetato transparente para su venta.
    17. 17. Sistema y Operación para satisfacer al mercado (Método Lange) 𝑪𝒐𝒔𝒕𝒐 𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍 = 𝑰 𝟎(𝑪) + 𝒕=𝟎 𝒏−𝟏 𝑪 (𝟏 + 𝒕) 𝒕 = 𝒎í𝒏𝒊𝒎𝒐 Donde: C = costo de producción 𝑰 𝟎= inversión inicial i= tasa de descuento t = periodos considerados en al análisis Se establece el costo mínimo total de cada una de las alternativas de tamaño incorporando el valor del dinero en el tiempo. El I0. Inversión inicial puede ser la maquinaria y equipo, implementación, capacitación, estudios de viabilidad, etc. Los costos por periodo involucrados son los insumos, mano de obra, costos financieros, etc.., de tal forma que el costo total sea mínimo. Costos de periodo
    18. 18. » Se ubicará en la Zona de Polanco, México Distrito Federal. Localización de la empresa Organigrama
    19. 19. Viabilidad Económica y Financiera
    20. 20. La viabilidad económica financiera permite conocer la rentabilidad del proyecto a través de la aplicación de técnicas como Valor Actual Neto (VAN), Tasa Interna de Periodo (TIR), y Periodo de Recuperación de Inversión (PRI). En este caso utilizamos el Valor Actual Neto (VAN) que es un método de valoración de inversiones en la que partimos de la rentabilidad mínima que queremos obtener (i). Con esta rentabilidad mínima calcularemos el valor actualizado de los flujos de caja (diferencia entre cobros y pagos) de la operación.
    21. 21. Cálculo del Valor Actual Neto (VAN) (pesos constantes) AÑOS Flujos netos de efectivo Flujos descontados Flujos acumulados 0 -4,165,000 -4,165,000 1 1,278,288 1,141,329 1,141,329 2 1,479,215 1,179,221 2,320,550 3 1,081,213 769,586 3,090,137 4 1,097,928 697,753 3,787,889 5 1,024,020 581,057 4,368,946 6 1,055,728 534,864 4,903,810 7 1,035,665 468,482 5,372,293 Inversión inicial 4,165,000 VAN 1,207,293 El VAN calculado es de $1,207,293.00. Por lo tanto, siempre que sea mayor que 0, el proyecto es viable. Valor Actual Neto es igual a menos la Inversión inicial más el sumatorio de cobros menos pagos de uno más la tasa de descuento.
    22. 22. Riesgo del Proyecto Método Montecarlo Método Cuantitativo que a partir de una muestra estadística y una serie de números aleatorios analiza el comportamiento de sistemas reales no dinámicos.
    23. 23. Simulación de Método Montecarlo con Excel VENTAS uds vendidas nº de días 20 10 21 20 22 30 23 30 24 20 25 10 PRECIO DE VENTA Precios nº de días 10 20 12 30 14 40 16 30 18 10 PRECIO DE COMPRA precios nº de días 5 15 7 25 9 35 11 25 17 10 datos históricos de las ventas Los precios de venta han variado Precio de compra unitario de la mercancía VARIABLES
    24. 24. Simulación de Método Montecarlo con Excel La Demanda y el número de días se tomaron de la tabla anterior. El precio del suceso se calculó dividiendo el número de días por su total. El precio acumulado se obtuvo sumando el suceso y el evento anterior inmediato. Distribución de las Variables Demanda Precio venta Precio compra Pr. Acumulada Demanda nº de días Pr. Suceso Pr. Acumulada P. Venta nº de días Pr. Suceso Pr. Acumulada P. Compra nº de días Pr. Suceso 0.00 19 0.00 9 0.00 4 0.08 20 10 0.08 0.15 10 20 0.15 0.14 5 15 0.14 0.25 21 20 0.17 0.38 12 30 0.23 0.36 7 25 0.23 0.50 22 30 0.25 0.69 14 40 0.31 0.68 9 35 0.32 0.75 23 30 0.25 0.92 16 30 0.23 0.91 11 25 0.23 0.92 24 20 0.17 1.00 18 10 0.08 1.00 17 10 0.09 1.00 25 10 0.08 130 1.00 110 1.00 120 1.00
    25. 25. Integración de los Elementos al Modelo Montecarlo Se realizan 10 ensayos. Con los datos simulados se calcula el beneficio para las distintas cantidades a adquirir y conforme a la fórmula del modelo. Mediante la función CONSULTAV que Excel utiliza para encontrar un dato, junto con la función ALEATORIO en Excel nos devuelve siempre un número real. ASIGNACIÓN DE SUCESOS A LOS NUM. ALEATORIOS EXCEL Nº SUCESOS DEMANDA PRECIO VENTA PRECIO COMPRA COSTE COMPRA BENEFICIO 1 21 11 10 11 1 2 23 13 5 6 16 3 25 15 8 9 21 4 22 15 8 9 28 5 22 17 8 9 45 6 21 17 8 9 54 7 24 13 6 7 49 8 22 15 6 7 72 9 24 17 8 9 81 10 24 15 10 11 50
    26. 26. ¿Cuál es el mensaje POR SU ATENCIÓN GRACIAS

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