1. E
Il paesaggio terrazzato, esperienze e
“buone pratiche” in Italia e in Europa:
SPAGNA
Sabina Asins Velis
Departamento de Planificación Territorial
Centro de Investigaciones sobre Desertificación-CSIC
Departamento de Geografía
Universitat de València
LAVORARE IL PAESAGGIO
Terrazzamenti e muri a secco tra identità e valori
Cembra, Italia, 4 maggio 2013

2. Indice
1/ INTRODUZIONE
2/ BUONE PRATICHE in SPAGNA
2.1/ Aree Agricole Terrazzate, in produzione
2.2/ Patrimonio culturale
3/ Rischi Naturali e Culturali (l’abbandono)
4/ Considerazioni Finali

3. 1/ Introduzione

4. The function of the terraced landscapes in the
European agricultural and rural model
Industrial
agriculture
Commercial
agriculture
Territorial
agriculture
VALORE AMBIENTALE
SPECIFICO
INTRODUZIONE

5. AGRICOLTURA
TERRITORIALE
Society
Economy
Politics
Ecology
SOCIO-
ECOLOGICAL
SYSTEM
Politiche Territoriali dell’Unione Europea
(socio-ambientali)
INTRODUZIONE

6. OBIETTIVI
TO INCLUDE THEM, AMONG OTHERS, IN THE
SPATIAL PLANNING and RURAL DEVELOPMENT POLICIES
TO ANALYSE ENVIRONMENTAL, CULTURAL, SOCIAL AND ECONOMIC
RISKS DUE TO ABANDONMENT
TO IDENTIFY SUCCESSFUL TECHNIQUES AND GOOD PRACTICES
Case studies
SOIL AND WATER MANAGEMENT TECHNIQUES EVALUATION
Historical analysis
1/ INTRODUZIONE

7. 2/ Buone Pratiche in Spagna
2.1/ AREE AGRICOLE TERRAZZATE, IN PRODUZIONE
2.2/ PATRIMONIO CULTURALE

8. 2 AREE AGRICOLE TERRAZZATE, IN PRODUZIONE
Comunità Valenciana:
Per preservare le attività
agricole in aree dove
tecniche tradizionali
sono funzionalei, e per
permettere
l’introduzione di
macchinari
Foto: S. Asins

9. Foto: S. Asins

10. Foto: S. Asins

11. 2.1/ TERRACED AGRICULTURAL AREAS, IN PRODUCTION
“It seems a forest, so well planted of olive-trees”
Cavanilles, 1797
Foto: S. Asins

12. 2.1/ AREE AGRICOLE TERRAZZATE, IN PRODUZIONE
Catalogna:
Per combinare tradizione storica e
produzione agricola (associando aree
archeologiche alla produzione
vitivinicola)
Foto: S. Asins

13. Barcellona
Foto: S. Asins

14. 2.1/ AREE AGRICOLE TERRAZZATE, IN PRODUZIONE
Almería:
Prodotti di qualità certificati: “Oro
del Deserto”
Foto: S. Asins

15. Isole Baleari:
Per promuovere la partecipazione del settore
privato al recupero e conservazione del
paesaggio rurale e delle aree terrazzate
Foto: S. Asins

16. Foto: S. Asins

17. Foto: S. Asins

18. Foto: S. Asins

19. Foto: S. Asins

20. 2.1/ AREE AGRICOLE TERRAZZATE, IN PRODUZIONE
Per promuovere la trasmissione di
conoscenza tra generazioni
(EU-Rural Development Plans)
Foto: S. Asins

21. 2.2/ PATRIMONIO CULTURALE
Per dichiarare singoli paesaggi
caratterizzati da terrazzamenti storici
Aree Protette
Foto: S. Asins

22. 2.2/ PATRIMONIO CULTURALE
Per promuovere la promulgazione di
leggi che affermino la subordinazione
dello sviluppo economico alla
protezione del paesaggio.
(“Ley de Ordenación del Territorio y
Protección del Paisaje de la Comunidad
Valenciana”)
Foto: S. Asins

23. 2.2/ PATRIMONIO CULTURALE
Per recuperare paesaggi terrazzati
tradizionali, e per promuovere il settore
del turismo rurale
Rural hotel
“La Esperanza”,
Petrer (Alicante)
Foto: Heliodoro

24. 2.2/ PATRIMONIO CULTURALE
Fuente: De Pedro (1998)
Grau et al., 2004
Per finanziare progetti di ricerca e di
investigazione dei terrazzamenti storici
LA LLOMA DE BETXÍ
(Paterna,
Valencia)
Età del Bronzo
Inizio del Secondo
Millennio a.C circa.

25. 2.2/ PATRIMONIO CULTURALE
Terrazzamenti Romani: La Sierra de Francia
Ricercatori principali: J. Sánchez Palencia y M. Ruiz del Árbol- CSIC
Foto: S. Palencia y Ruiz del Árbol

26. 2.2/ PATRIMONIO CULTURALE
Terrazzamenti Romani: Peña Redonda (Villardiegua de la Ribera, Zamora)
Ricercat. principali CSIC: Dres. J. Sánchez-Palencia, A. Orejas y M. Ruiz del Árbol
Fotos: S. Palencia, Orejas y Ruiz del Árbol

27. Foto: J.M. Ruizabedul
alamo
roble
castaño
encina pino
olmo
enebro
sauce avellano
brezo
aliso
ÉPOCA PRERROMANA
ÉPOCA ROMANA
ÉPOCA POSTROMANA
EPOCA PRE-ROMANA
EPOCA ROMANA
EPOCA POST-ROMANA
Fuente: M. Ruiz del Árbol
Foto: Palencia y Ruíz del Árbol
2.2/ PATRIMONIO CULTURALE
Laboratory of the Department of Environmental Planning-CIDE

28. 2.2/ PATRIMONIO CULTURALE
Foto: F. Jarque
Foto: S. Asins
Foto: S. Asins

29. 2.2/ PATRIMONIO CULTURALE

30. 2.2/ PATRIMONIO CULTURALE
Dibujo: A.J. Cavanilles, 1793

31. 2.2/ PATRIMONIO CULTURALE
Foto: F. Jarque

32. Fotos: S. Asins
2.2/ PATRIMONIO CULTURALE

33. 2.2/ PATRIMONIO CULTURALE
Dibujo: J.Mª Bernabe
Foto: S. Asins

34. 2.2/ PATRIMONIO CULTURALE
Foto: S. AsinsFoto: S. Asins

35. Foto: S. Asins
2.2/ PATRIMONIO CULTURALE

36. Foto: S. Asins
2.2/ PATRIMONIO CULTURALE

37. Foto: S. Asins
2.2/ PATRIMONIO CULTURALE

38. Foto: Archivo Municipal de Petrer (Alicante)
2.2/ PATRIMONIO CULTURALE

39. Petrer (Alicante), metà del XX secolo circa
2.2/ PATRIMONIO CULTURALE

40. PETRER (ALICANTE)
2.2/ PATRIMONIO CULTURALE

41. Foto: S. Asins
2.2/ PATRIMONIO CULTURALE

42. 3/ RISCHI NATURALI E
CULTURALI (L’ABBANDONO
AGRICOLO)

43. 3/ RISCHI NATURALI: INCENDI
CONSEGUENZE DELL’ABBANDONO
AGRICOLO
Foto: S. Asins

44. 3/ RISCHI NATURALI: INCENDI

45. Per recuperare aree terrazzate nelle vicinanze di villaggi, al fine di prevenire incendi.:
- Discontinuità verticale e orizzontale (a livello di vegetazione)
- Diminuire la velocità di propagazione dell’incendio
- Cintura di sicurezza (intorno ai villlaggi rurali) Foto: S. A
3/ RISCHI NATURALI: INCENDI

46. Foto: Juan Sánchez
3/ RISCHI NATURALI: INCENDI

47. 3/ RISCHI NATURALI: EROSIONE
Fotos: S. Asins

48. 3/ RISCHI NATURALI: EROSIONE
Fotos: S. Asins

49. 3/ RISCHI NATURALI: EROSIONE

50. 3/ RISCHI NATURALI: EROSIONE

51. 3/ RISCHI CULTURALI: PERDITA DEL PATRIMONIO
Fotos: S. Asins

52. Foto: S. AsinsFoto: S. Asins
3/ RISCHI CULTURALI: PERDITA DEL PATRIMONIO

53. 3/ RISCHI CULTURALI: PERDITA DEL PATRIMONIO
Fotos: S. Asins

54. Foto: S. Asins
3/ RISCHI CULTURALI: PERDITA DEL PATRIMONIO

55. 3/ RISCHI CULTURALI: PERDITA DEL PATRIMONIO

56. 4/ Osservazioni conclusive

57. CASE STUDIES:
- Field work
- ArchivI
- Cartografia
Foto: S. Asins
OSSERVAZIONI CONCLUSIVE: PIANIFICAZIONE SPAZIALE E AMBIENTALE

58. Capacità y Vulnerabilità
1.Capacità Molto Bassa / Vulnerabilità Alta
2. Capacità Molto Bassa / Vulnerabilità Alta
3.Capacità Bassa / Vulnerabilidad Alta
4.Capacità Moderata / Vulnerabilità Moderata
5.Capacità Elevata / Vulnerabilità Bassa
6. Capacità Bassa / Vulnerabilità Moderata
7. Capacità Molto Bassa / Vulnerabilità Alta
Fuente: Depto. Planificación Territorial-CIDE
OSSERVAZIONI CONCLUSIVE: PIANIFICAZIONE SPAZIALE E AMBIENTALE
FIELD WORK

59. XVIII Secolo
Mappa: Archivio del Regno di Valencia
XXI Secolo
Ortofoto: Istituto Cartográfico Valenciano
OSSERVAZIONI CONCLUSIVE: PIANIFICAZIONE SPAZIALE E AMBIENTALE
ARCHIVI

60. Fuente: Archivo Municipal Petrer (Alicante)
OSSERVAZIONI CONCLUSIVE: PIANIFICAZIONE SPAZIALE E AMBIENTALE
ARCHIVI

61. Petrer
(Alicante)
Fuente: Asins y Carrillos, 2009
OSSERVAZIONI CONCLUSIVE: PIANIFICAZIONE SPAZIALE E AMBIENTALE
CARTOGRAFIA

62. EVOLUZIONE DEL
PAESAGGIO
TERRAZZATO
Petrer (Alicante)
AREA AGRICOLA: 100% terrazzata
Fuente: Asins y Carrillos, 2009
OSSERVAZIONI CONCLUSIVE: PIANIFICAZIONE SPAZIALE E AMBIENTALE
CARTOGRAFIA

63. 0 10 20 30 40 Kilometers
N
#
#
#
Castellón
Valencia
Alicante
Fuente: Asins, 2009
Area Terrazzata Stimata
(Comunità Valenciana)
OSSERVAZIONI CONCLUSIVE: PIANIFICAZIONE SPAZIALE E AMBIENTALE
CARTOGRAFIA

64. TRADITIONAL KNOWLEDGE
WORLD BANK
SISTEMA ICONOGRAFICO
AGRICOLTURA E PROTEZIONE DEL
SUOLO
Fonte: IPOGEA
http://www.tkwb.org
INCLUSIONE DI
ORGANISMI
INTERNAZIONALI
NEL DATABASE
OSSERVAZIONI CONCLUSIVE: PIANIFICAZIONE SPAZIALE E AMBIENTALE

65. STIONE DELLE RISORSE IDRICHE
Fonte: IPOGEA
http://www.tkwb.org
OSSERVAZIONI CONCLUSIVE: PIANIFICAZIONE SPAZIALE E AMBIENTALE

66. ASPETTI SOCIALI E
PIANIFICAZIONE
TERRITORIALE
Fonte: IPOGEA
http://www.tkwb.org
OSSERVAZIONI CONCLUSIVE: PIANIFICAZIONE SPAZIALE E AMBIENTALE

67. - Per l’inclusione di principii di sostenibilità in un contesto
multi-settoriale (approccio territoriale e cooperazione
multi-livello)
- Partecipazione di personalità locali e regionali
- Per la promozione di nuove strategie di cooperazione tra
aree rurali e nuclei urbani
- Trasversale: per connettere, tramite convenzioni e
regolamenti, dell’importanza de: : European Landscape
Convention, Water Framework Directive, Rural
Development Policies, etc.
POLITICHE
OSSERVAZIONI CONCLUSIVE: PIANIFICAZIONE SPAZIALE E AMBIENTALE