TFF2019 - Mit Mobile Learning entwickeln und fördern - Oliver Wolf, ÖHV
Mobile Learning für die Hotellerie Neue Mitarbeiter schnell und kostengünstig einschulen, bestehende Teams „nebenbei“ weiterbilden, Dienstleistungsqualität durch Fachwissen steigern, ist das möglich? Ein unmittelbarer Transfer von neuem Wissen ist gerade im schnelllebigen Hotelalltag Voraussetzung, um nachhaltige Lerneffekte sicherzustellen und die Leistung des Teams zu stärken. Diesen Anforderungen stellt sich der neue ÖHV Mobile Campus. Eine App für alle Lerntypen Die ÖHV-App bringt zahlreiche Vorteile: Die Mitarbeiter bestimmen das Lerntempo selbst, lernen zeit- und ortsunabhängig und können Unterbrechungen der Arbeitszeit oder Wartezeiten zum Lernen nutzen. Die App für alle mobilen Endgeräte vermittelt Inhalte als Text und Bild, Video und Audiofile, spricht so alle Lerntypen an. Laufende Lernkontrollen und Aufzeichnungen für Mitarbeiter und Führungskräfte und eine integrierte Chat-Funktion für den Austausch mit Kollegen und Trainern erleichtern das Lernen. Differenzierung über kompetente Mitarbeiter aus allen Abteilungen Neben allgemeinen Trainings zu Gästeservice, Verkauf und Führung soll eine breite Palette an hotelspezifischen Schulungen den Mitarbeitern mit minimalem Aufwand als Lerninhalt zur Verfügung gestellt werden. Über die vortragenden Unternehmen: ÖHV – die Interessenvertretung im Tourismus Die Österreichische Hoteliervereinigung vertritt als unabhängige Interessenvertretung 1.400 Betriebe in Österreich. Mit rund 160.000 Betten haben ihre Mitglieder rund zwei Drittel der 4- und 5-Sterne-Betten Österreichs für ihre Gäste im Angebot. Pro Jahr erwirtschaften die ÖHV-Betriebe etwa 3 Mrd. Euro, alle Tourismus- und Freizeitbetriebe zusammen 15 % des Bruttoinlandsprodukts. Institute of Microtraining – IOM 2010 vom Bildungs- und Digitalisierungsexperten Mag. Dieter Duftner in Innsbruck gegründet, zählt IOM zu den innovativsten Trainingsanbietern in Europa und gilt als Vorreiter im Mobile Learning-Sektor. IOM verfügt über rund 200 methodisch ausgebildete und zertifizierte Trainer in ganz Europa. Niederlassungen gibt es in Österreich, Deutschland, der Schweiz, den Niederlanden und Großbritannien. Auf die Expertise von IOM setzen unter anderem XING, Telefónica und Bahlsen. IOM gehört zum Unternehmensverbund duftner.digital.
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- 1. Mit Mobile Learning entwickeln und fördern Oliver Wolf, ÖHV Tourism Fast Forward 2019 14. – 15. Mai 2019 Europahaus Mayrhofen, Zillertal
- 3. ©ÖsterreichischeHoteliervereinigung Herausforderung Fachkräfte • Fachkräftebedarf steigt • motivierte, arbeitswillige Quereinsteiger als Alternative Eine schnelle und effiziente Einführung ins Themengebiet ist erforderlich!
- 5. ©ÖsterreichischeHoteliervereinigung Herausforderung Weiterbildung • Weiterbildung ist gefragter denn je – viele Mitarbeiter können die Betriebe aus Zeitgründen jedoch nicht verlassen • Die Anforderungen ans Lernen verändern sich
- 6. ©ÖsterreichischeHoteliervereinigung Herausforderung Schulungen 20,83% 33,33% 40,63% 2,08% 3,13% Ja, alle MitarbeiterInnen Ja, aber nur bestimmte Positionen Nein, nicht regelmäßig Nein, überhaupt nicht Sonstiges Quelle: Weiterbildungsumfrage ÖHV November 2018 Warum nicht? • Es sind Teilzeitkräfte mit Familie (Schulkinder), die keine Zeit für Schulungen haben • häufige Mitarbeiterwechsel • Während der Saison kommen Mitarbeiter nicht weg Besuchen Ihre MitarbeiterInnen regelmäßig Schulungen?
- 7. ©ÖsterreichischeHoteliervereinigung Herausforderung Online Schulung 13,48% 52,81% 33,71% Ja Nein Nein, es wäre aber interessant, wenn die ÖHV „mobile learning“ anbieten würde Quelle: Weiterbildungsumfrage ÖHV November 2018 Nutzen Sie bereits Weiterbildungsangebote auf mobilen Endgeräten (Apps, Micro Learning)?
- 8. ©ÖsterreichischeHoteliervereinigung Herausforderung Wissensvermittlung Lernen & Wissensvermittlung verändern sich fundamental
- 9. ©ÖsterreichischeHoteliervereinigung Herausforderung Konzentration Lernen & Wissensvermittlung verändern sich fundamental Konzentration geht nach 8 Sekunden verloren
- 10. ©ÖsterreichischeHoteliervereinigung Herausforderung Gedächtnis Lernen & Wissensvermittlung verändern sich fundamental Halbwertszeit von neuem Wissen. Frei nach Konrad Lorenz: Gesagt ist nicht gehört, gehört ist nicht verstanden, verstanden ist nicht einverstanden, einverstanden ist nicht getan, getan ist nicht richtig getan.
- 11. ©ÖsterreichischeHoteliervereinigung Herausforderung Lernen Lernen & Wissensvermittlung verändern sich fundamental Wenn neue Informationen nur einmal in einer Schulung gehört werden, gehen bis zu 95 % der Information nach 30 Tagen wieder verloren. 5%Wirkungsgrad/ROI
- 12. ©ÖsterreichischeHoteliervereinigung Herausforderung Lerninhalte Lernen & Wissensvermittlung verändern sich fundamental Wenn Mitarbeiter auf spielerische und ansprechende Weise von ihren mobilen Geräten auf Lerninhalte zugreifen können, werden sie effektiver und sind besser gerüstet, um das, was sie bei der Arbeit lernen, anzuwenden.
- 13. ©ÖsterreichischeHoteliervereinigung Grundsatzfrage? •Was passiert, wenn wir unsere Mitarbeiter weiterbilden und sie dann den Betrieb verlassen? •Was passiert, wenn wir es nicht tun und sie bleiben?
- 14. ©ÖsterreichischeHoteliervereinigung Lernen Sie Hotelier Toni kennen https://youtu.be/70WlkU_9HIs
- 15. ©ÖsterreichischeHoteliervereinigung Lösungsansatz Digitales Lernen – Campus App • ideal geeignet für schnelles und einfaches Onboarding neuer Mitarbeiter • flexibleres, zeit- und ortsunabhängiges "mobiles Lernen" • komfortable Lernlösung für alle mobilen Endgeräte • freie Zeiten oder Wartezeiten können zum Lernen genutzt werden • schnelle Möglichkeit Basiswissen einzuschulen • spielerischer Ansatz inklusive „Gamification“ durch Match-Möglichkeit
- 16. ©ÖsterreichischeHoteliervereinigung Digitales Lernen speziell für die Hotellerie ÖHV Mobile Campus Basispaket • Folgende Kurse im ÖHV-Branding sind inkludiert: - ÖHV-Wissen - Nachhaltigkeit in der Hotellerie • App Nutzung für beliebig viele Mitarbeiter pro Betrieb • Mitarbeiter lassen sich in unterschiedliche Gruppen clustern (Rezeption, Service, Etage etc.) • TOP MEHRWERT - einfache Erstellung von beliebig vielen Kursinhalten mit eigenem hotelspezifischem Content • Bei kompatiblen Inhalten können Lernkarten durch Bilder, Texte, Hörbücher, Videos, Audiofiles zur Unterstützung aller Lerntypen ergänzt werden
- 17. ©ÖsterreichischeHoteliervereinigung Vorteile für Mitarbeiter und Führungskraft • einen hoteleigenen Zugang für die Administration der User • laufende Lernkontrolle und Aufzeichnung für den Mitarbeiter und für die Führungskräfte • allzeit verfügbare Tutorials zur administrativen und organisatorischen Handhabung des Systems • Möglichkeit für digitale Zertifikate für den Abschluss eines Kurses • integrierte Chat-Funktion • (Push-) Nachrichten an die Mitarbeiter schicken • Möglichkeit Dokumente hochzuladen Zusätzlich zu den Kursen im Basispaket:
- 18. ©ÖsterreichischeHoteliervereinigung Weitere Kurse (zusätzlich zum Basispaket) • über 30 bestehende Kurse • für beliebig viele User pro Mitgliedsbetrieb • so gut wie jede Sprache verfügbar Auszug aus der Kursliste : • Das Reklamationsgespräch – richtig reagieren und positiv steuern • Hygiene am Zimmer • Forcierung Zusatzverkauf • Schwierige Gäste im Reklamationsgespräch verstehen lernen • Feedbackgespräche • Vom Gast zum Stammgast
- 19. ©ÖsterreichischeHoteliervereinigung Optionale Zusatzpakete Eigenes APP-Branding für Hotels - eigens gebrandete App in allen relevanten App-Stores Professionelle Content Manufaktur - IOM übersetzt ihre hotelspezifischen Inhalte in die digitale Lernwelt
- 20. ©ÖsterreichischeHoteliervereinigung Alle Kosten auf einen Blick Leistung ÖHV-Mitglied Nicht-Mitglied +30% Basispaket inkl. Kennlernkursen, unlimitierte User, Kurssprache DE & EN 890 Euro / Jahr 1.190 Euro / Jahr Zusatzkurs (DE & EN) (optional) 160 Euro / Jahr 220 Euro / Jahr Jede weitere Kurssprache (optional) 30 Euro / Jahr 40 Euro / Jahr App-Branding in Hotel CI (optional) 1.690 Euro einmalig 2.190 Euro / APP Content Manufaktur Standard (optional) 3.490 Euro / Kurs 4.590 Euro / Kurs Content Manufaktur Premium (optional) 6.900 Euro / Kurs 8.990 Euro / Kurs Die angegebenen Euro Preise sind netto, zzgl. 20% MwSt. Auf Anfrage: • Konzernverrechnung (Zweitbetriebe) ab dem zweiten Betrieb • Übersetzungen in andere Sprachen außer Deutsch und Englisch
- 21. ©ÖsterreichischeHoteliervereinigung ÖHV Mobile Campus APP campus@oehv.at www.oehv.at/mobilecampus Holen Sie sich Ihren kostenlosen Demozugang!