Se ha denunciado esta presentación.
Utilizamos tu perfil de LinkedIn y tus datos de actividad para personalizar los anuncios y mostrarte publicidad más relevante. Puedes cambiar tus preferencias de publicidad en cualquier momento.

Albóndigas en salsa

RECETA DE COCINA

Audiolibros relacionados

Gratis con una prueba de 30 días de Scribd

Ver todo
  • Sé el primero en comentar

  • Sé el primero en recomendar esto

Albóndigas en salsa

  1. 1. ALBÓNDIGAS EN SALSA INGREDIENTES: - 250 gramos de carne picada de ternera - 150 gramos de carne picada de cerdo - Un poco de perejil - Un ajo - 1 huevo - Media cebolla - ½ vaso de leche - 2 o 3 rebanadas de pan - Un poco de sal y pimienta GRUPO DE ALIMENTOS AL QUE PERTENECEN: - Carne de ternera (Carnes magras) - Carne de cerdo (Carnes magras) - Perejil (Especias) - Ajo (Verduras y hortalizas) - Huevo (Huevos) - Cebolla (Verduras y hortalizas) - Leche (Lácteos) - Pan (Cereales y patatas) - Sal - Pimienta (Especias) PRINCIPALES NUTRIENTES Y FUENTE DE INFORMACIÓN: - Carne de ternera (Carnes blancas). Proteínas, además de aportar minerales tales como potasio, hierro, calcio, magnesio y zinc. http://www.natursan.net/ternera-beneficios-y-propiedades/ - Carne de cerdo (Carnes magras). Proteínas y grasas. http://www.aacporcinos.com.ar/articulos/carne_porcina_072011_nutrient es_de_la_carne_de_cerdo.html - Perejil (Especias). Vitamina C y E, Fósforo, calcio y hierro. http://www.remediocaseronatural.com/beneficios-nutrientes-y- propiedades-del-perejil/ - Ajo (Verduras y hortalizas). Hierro, proteínas, calcio, fibra y potasio. http://alimentos.org.es/ajo - Huevo (Huevos). Proteínas, vitaminas, minerales y aminoácidos. http://www.huevo.org.es/huevo_salud_alimentacion_saludable.asp - Cebolla (Verduras y hortalizas). Vitamina A y C, calcio. http://www.vix.com/es/imj/salud/2011/11/16/nutrientes-de-la-cebolla - Leche (Lácteos). Calcio, proteínas, fósforo, vitamina A, vitaminas del complejo B (B1, B2 y B12). http://www.vix.com/es/imj/salud/2011/06/07/nutrientes-de-la-leche - Pan (Cereales y patatas). Fibra y el complejo B. http://www.vix.com/es/imj/salud/2011/09/15/nutrientes-del-pan - Sal. Magnesio y yodo.
  2. 2. http://alimentos.org.es/sal-comun - Pimienta (Especias). Piperina. http://alimentos.org.es/pimienta-negra URL DEL VIDEO https://www.youtube.com/watch?v=1M7ecMlvBwo

×