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UNIVERSIDAD AUTONOMA DEL ESTADO DE HIDALGO.
        ESCUELA SUPERIOR CD. SAHAGUN.



La importancia de los costos ocultos en las organizaciones.


                                                  Presenta:
                        Mtro. Víctor Manuel Piedra Mayorga.
eficiencia   utilidades



empresa
Introducción:

Los continuos y acelerados cambios en materia
tecnológica, conjuntamente con la reducción en el ciclo de
vida de los bienes y servicios, la evolución en los hábitos
de los consumidores con mas y mejor información se
convierte en personas más exigentes lo que hace que las
empresas tengan que reducir costos e innovar para
permanecer en el mercado.
La competencia global exige a las empresas calidad,
variedad, menores costos y tiempo de respuesta.
El objetivo de desarrollar el habito de realizar mejoras
anuales de calidad / reducción de costos, se basa en la
necesidad de mantener la capacidad de ventas y sus
costos asociados a niveles competitivos.
El impacto de “siempre lo hacemos así”   es
aproximadamente        de     un 22%     de
despilfarro/pérdidas aceptadas.
Los costos ocultos se hacen visibles cuando se logra
medir con eficiencia las áreas estratégicas de la
empresa.
Enfrentarse a presiones competitivas cada vez más
fuertes, las empresas tienen una mayor necesidad
de coordinar las actividades principales en una
estrategia coherente que integre todas y cada una
de las perspectivas funcionales.
Todo empresario conoce cuáles son sus costos
fijos a la hora de emprender un negocio: como
impuestos, servicios, salarios o el alquiler de un
local.
Pero los costos ocultos no se pueden cuantificar de una
forma sencilla, esto no significa que no existan, es lo que
se llama relación insumo-producto.
La competitividad se puede alcanzar considerando:

 Segmentando el mercado: identificando el mercado
  meta y alcanzando la misión requerida.
Líder en costos: cuando son eficientes y eficaces, lo cual
se logra haciendo un análisis profundo de la competencia y
sobretodo de la escala de valores de la propia empresa, la
percepción del mercado o nicho de mercado.
Diferenciación: ofreciendo un valor agregado y al gusto del
mercado y que otros no ofrecen, el desperdicio de tiempo
por procesos ineficientes, es una de las principales causas
de la pérdida de competitividad.
La productividad del trabajo estudia cambios en la
utilización del trabajo, analiza la movilidad ocupacional
y proyecta requerimientos futuros de mano de obra.
QUE MIDE SE MIDE PARA SABER LA
COMPETITIVIDAD.
Una regla que se debe tomar en cuenta es: “si no se mide
cual el desperdicio, éste no se podrá reducir”.
Conviene establecer parámetros de medición del
desperdicio que estén relacionados con la
producción obtenida.
Costos en desperdicios.


                                                           .
                                         Capacidad de planta
            Costos de transporte de desperdicio.
                                                                  Las pérdidas de proceso

Costo de materiales de limpieza
.                                                                 Manejos del desperdicio



Equipos para manejo de desperdicio Costos de mano de obra relacionados a este proceso



          Contenedores para desperdicio                        Las pérdidas de calidad.

                                  Espacio desperdiciado
Entrevistaron a 320 directivos sobre la reducción de
 costos y las respuestas fueron: entrevistados
 indicaron que para bajar costos es necesario:



 Optimizar los procesos de negocio (70%).
 Reducir costos en la cadena de suministro (54%).
 Reducir costos de distribución (44%).
 Tener estructura y cumplirle al fisco (38%).
Hacer outsourcing (16%).
Compartir servicios (13%).
Reducir personal (4%).
 Construir relaciones cercanas con clientes existentes.
 66% quiere desarrollar nuevos productos y servicios.
 48% desea penetrar en nuevos mercados geográficos.
 35% intentará enfocarse en productos y servicios
  estratégicos.
 36% formar alianzas estratégicas.
 13%      alcanzar     crecimiento     a     través     de
  fusiones/adquisiciones
Factores que inciden en los costos ocultos.

 Mano de obra ociosa .
 Cadena de suministro.
 El producto no se termina y no es entregado al cliente cuando lo
  requiere.
 Desgaste o descomposturas de equipo de trabajo.
 Uso racional de la energía.
 Plantilla de personal eficiente y capacitado.
 Administración     responsable      y    generadora   de
  estrategias.
 La educación, entrenamiento y desarrollo              de
  habilidades personales y profesionales .
   Costos de la materia prima.
   Buscar la venta directa.
   Factor de corrección.
   Desperdicios.
   Decomisos.
   Costos de operación.
   Costos de oportunidad.
 Local propio versus local rentado.
 Trabajo no remunerado.
 Rentabilidad de la inversión inicial.
 Amortizaciones de la inversión inicial.
 Consumos de gerencia.
 Fugas, mermas, desperdicios y decomisos.
 Deshonestidad de los empleados.
 Disminuir los costos de vender.
 Materiales de empaque.
 Mayor volumen unitario de venta.
 Mejorar la mezcla de ventas.
 Función productiva.
 Improductividad de la mano de obra directa.
 Falta de cuidado por parte de los operarios.
 La empresa no utiliza el 100% de su capacidad.
 Falta de mantenimiento.
 Mantener stock.
 El desplazamiento es una pérdida de tiempo.
 Talento directivo.
 Mantener sólo a los proveedores que trabajan con cierta
  certificación de calidad.
Obsolescencia.
Deterioros.
Diferencias de cantidades inventariadas.
Sobre-estructura organizativa.
Software.
Cuellos de botella.
Averías y falta de mantenimiento.
 Exceso de reuniones internas y/o interrupciones
  externas.
 Improductividades por exceso de especialización o
  división de trabajo.
 Lentitud de impresoras, fotocopiadoras o procesos de
  cómputos.
Determinar la política de formación de recursos
humanos, examinar efectos de cambio tecnológico
en el empleo y el desempleo, evaluar el
comportamiento de los costos laborales.
En las dos últimas décadas fueron muchas las
empresas que descubrieron la capacidad para elaborar
sus productos de una forma más eficiente, más fiable y
más precisa.
La medición de eficiencia, productividad, métodos y utilidad
práctica han cobrado significancia interdisciplinaria en los
procesos productivos, como elementos generadores de
ventajas competitivas.
Ejemplos de ventajas competitivas.

 Patente.
 Valor de marca.
 Canales de distribución exclusivos.
 Tener un departamento de I+D+I.
 Procesos de producción de alta calidad.
La existencia de mercados hoy día tan cambiantes, con
innovaciones, hace que las empresas deban trabajar cada
día en la creación de esas ventajas competitivas, en
mantenerlas, en explotarlas, y luchar por que esas
características sean percibidas y valoradas por el mercado
actual y potencial, manteniéndolas el mayor tiempo posible
en las mentes de los clientes o consumidores.
Los análisis de productividad se realizan con la finalidad de
estudiar problemas económicos y sociales como la
asignación de recursos, la eficiencia productiva, la
distribución de salarios.
El nivel de vida o las mejoras de competitividad permiten
alcanzar mejores asignaciones al conseguir, con el mismo
esfuerzo, más y mejores resultados en el proceso
productivo.
Propuesta.

Con el fin de dar una alternativa en el manejo de los
costos ocultos en las organizaciones mexicanas
principalmente como es la utilización del sistema Kaizen,
el punto de partida de Kaizen es identificar el
desperdicio en los movimientos de trabajo y dentro de
este sistema está por ejemplo el análisis de los
movimientos     innecesarios      que      se    realizan,
posteriormente en máquinas y en los sistemas.
En el desarrollo y aplicación del Kaizen se ven
   relacionados conocimientos y técnicas vinculados
                           con:

 Administración de operaciones.
 Ingeniería industrial.
 Comportamiento organizacional.
 Calidad.
 Costos.
 Mantenimiento.
 Productividad.
 Innovación, etc.
La aplicación de las 5 "s" se ha vuelto también
indispensable para cualquier empresa que participa en
manufactura o servicios.
Rápidamente puede determinarse la capacidad de
una empresa en función al lugar donde se efectúa
el proceso productivo o de prestación de servicios.
Conclusiones.

Los costos no reconocidos por las diferentes razones
enumeradas terminan afectando directamente las
utilidades, no existen costos pequeños.
Todos los costos son importantes cuando se multiplican
por venta anual, el empresario debe intentar por todos los
medios el identificar los costos tanto en la materia prima
como en la operación general.
Esperemos que la presente investigación sirva como
referencia a las organizaciones mexicanas y analicen
este tipo de costos que generan grandes pérdidas en la
organización, los cuales si se evitan podrían generar
ahorros, los cuales pudieran canalizarse hacia las
prestaciones de los trabajadores para elevar mejor su
desempeño y motivación hacia el trabajo, este análisis
se puede complementar con otras áreas.
GRACIAS POR SU ATENCION !!
 http://www.slideshare.net/Victor19
           59/presentations
http://grupos.emagister.com/perfil/d
    ocumentosfavoritos?id=79507

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La importancia de los costos ocultos en las organizaciones

  • 1. UNIVERSIDAD AUTONOMA DEL ESTADO DE HIDALGO. ESCUELA SUPERIOR CD. SAHAGUN. La importancia de los costos ocultos en las organizaciones. Presenta: Mtro. Víctor Manuel Piedra Mayorga.
  • 2. eficiencia utilidades empresa
  • 3. Introducción: Los continuos y acelerados cambios en materia tecnológica, conjuntamente con la reducción en el ciclo de vida de los bienes y servicios, la evolución en los hábitos de los consumidores con mas y mejor información se convierte en personas más exigentes lo que hace que las empresas tengan que reducir costos e innovar para permanecer en el mercado.
  • 4. La competencia global exige a las empresas calidad, variedad, menores costos y tiempo de respuesta.
  • 5. El objetivo de desarrollar el habito de realizar mejoras anuales de calidad / reducción de costos, se basa en la necesidad de mantener la capacidad de ventas y sus costos asociados a niveles competitivos.
  • 6. El impacto de “siempre lo hacemos así” es aproximadamente de un 22% de despilfarro/pérdidas aceptadas.
  • 7. Los costos ocultos se hacen visibles cuando se logra medir con eficiencia las áreas estratégicas de la empresa.
  • 8. Enfrentarse a presiones competitivas cada vez más fuertes, las empresas tienen una mayor necesidad de coordinar las actividades principales en una estrategia coherente que integre todas y cada una de las perspectivas funcionales.
  • 9. Todo empresario conoce cuáles son sus costos fijos a la hora de emprender un negocio: como impuestos, servicios, salarios o el alquiler de un local.
  • 10. Pero los costos ocultos no se pueden cuantificar de una forma sencilla, esto no significa que no existan, es lo que se llama relación insumo-producto.
  • 11. La competitividad se puede alcanzar considerando:  Segmentando el mercado: identificando el mercado meta y alcanzando la misión requerida.
  • 12. Líder en costos: cuando son eficientes y eficaces, lo cual se logra haciendo un análisis profundo de la competencia y sobretodo de la escala de valores de la propia empresa, la percepción del mercado o nicho de mercado.
  • 13. Diferenciación: ofreciendo un valor agregado y al gusto del mercado y que otros no ofrecen, el desperdicio de tiempo por procesos ineficientes, es una de las principales causas de la pérdida de competitividad.
  • 14. La productividad del trabajo estudia cambios en la utilización del trabajo, analiza la movilidad ocupacional y proyecta requerimientos futuros de mano de obra.
  • 15.
  • 16. QUE MIDE SE MIDE PARA SABER LA COMPETITIVIDAD.
  • 17.
  • 18. Una regla que se debe tomar en cuenta es: “si no se mide cual el desperdicio, éste no se podrá reducir”.
  • 19. Conviene establecer parámetros de medición del desperdicio que estén relacionados con la producción obtenida.
  • 20. Costos en desperdicios. . Capacidad de planta Costos de transporte de desperdicio. Las pérdidas de proceso Costo de materiales de limpieza . Manejos del desperdicio Equipos para manejo de desperdicio Costos de mano de obra relacionados a este proceso Contenedores para desperdicio Las pérdidas de calidad. Espacio desperdiciado
  • 21. Entrevistaron a 320 directivos sobre la reducción de costos y las respuestas fueron: entrevistados indicaron que para bajar costos es necesario:  Optimizar los procesos de negocio (70%).  Reducir costos en la cadena de suministro (54%).  Reducir costos de distribución (44%).  Tener estructura y cumplirle al fisco (38%).
  • 22. Hacer outsourcing (16%). Compartir servicios (13%). Reducir personal (4%).
  • 23.  Construir relaciones cercanas con clientes existentes.  66% quiere desarrollar nuevos productos y servicios.  48% desea penetrar en nuevos mercados geográficos.  35% intentará enfocarse en productos y servicios estratégicos.  36% formar alianzas estratégicas.  13% alcanzar crecimiento a través de fusiones/adquisiciones
  • 24. Factores que inciden en los costos ocultos.  Mano de obra ociosa .  Cadena de suministro.  El producto no se termina y no es entregado al cliente cuando lo requiere.  Desgaste o descomposturas de equipo de trabajo.  Uso racional de la energía.
  • 25.  Plantilla de personal eficiente y capacitado.  Administración responsable y generadora de estrategias.  La educación, entrenamiento y desarrollo de habilidades personales y profesionales .
  • 26. Costos de la materia prima.  Buscar la venta directa.  Factor de corrección.  Desperdicios.  Decomisos.  Costos de operación.  Costos de oportunidad.
  • 27.  Local propio versus local rentado.  Trabajo no remunerado.  Rentabilidad de la inversión inicial.  Amortizaciones de la inversión inicial.
  • 28.  Consumos de gerencia.  Fugas, mermas, desperdicios y decomisos.  Deshonestidad de los empleados.  Disminuir los costos de vender.
  • 29.  Materiales de empaque.  Mayor volumen unitario de venta.  Mejorar la mezcla de ventas.  Función productiva.
  • 30.  Improductividad de la mano de obra directa.  Falta de cuidado por parte de los operarios.  La empresa no utiliza el 100% de su capacidad.  Falta de mantenimiento.
  • 31.  Mantener stock.  El desplazamiento es una pérdida de tiempo.  Talento directivo.  Mantener sólo a los proveedores que trabajan con cierta certificación de calidad.
  • 33. Sobre-estructura organizativa. Software. Cuellos de botella. Averías y falta de mantenimiento.
  • 34.  Exceso de reuniones internas y/o interrupciones externas.  Improductividades por exceso de especialización o división de trabajo.  Lentitud de impresoras, fotocopiadoras o procesos de cómputos.
  • 35. Determinar la política de formación de recursos humanos, examinar efectos de cambio tecnológico en el empleo y el desempleo, evaluar el comportamiento de los costos laborales.
  • 36. En las dos últimas décadas fueron muchas las empresas que descubrieron la capacidad para elaborar sus productos de una forma más eficiente, más fiable y más precisa.
  • 37. La medición de eficiencia, productividad, métodos y utilidad práctica han cobrado significancia interdisciplinaria en los procesos productivos, como elementos generadores de ventajas competitivas.
  • 38. Ejemplos de ventajas competitivas.  Patente.  Valor de marca.  Canales de distribución exclusivos.  Tener un departamento de I+D+I.  Procesos de producción de alta calidad.
  • 39. La existencia de mercados hoy día tan cambiantes, con innovaciones, hace que las empresas deban trabajar cada día en la creación de esas ventajas competitivas, en mantenerlas, en explotarlas, y luchar por que esas características sean percibidas y valoradas por el mercado actual y potencial, manteniéndolas el mayor tiempo posible en las mentes de los clientes o consumidores.
  • 40. Los análisis de productividad se realizan con la finalidad de estudiar problemas económicos y sociales como la asignación de recursos, la eficiencia productiva, la distribución de salarios.
  • 41. El nivel de vida o las mejoras de competitividad permiten alcanzar mejores asignaciones al conseguir, con el mismo esfuerzo, más y mejores resultados en el proceso productivo.
  • 42. Propuesta. Con el fin de dar una alternativa en el manejo de los costos ocultos en las organizaciones mexicanas principalmente como es la utilización del sistema Kaizen, el punto de partida de Kaizen es identificar el desperdicio en los movimientos de trabajo y dentro de este sistema está por ejemplo el análisis de los movimientos innecesarios que se realizan, posteriormente en máquinas y en los sistemas.
  • 43. En el desarrollo y aplicación del Kaizen se ven relacionados conocimientos y técnicas vinculados con:  Administración de operaciones.  Ingeniería industrial.  Comportamiento organizacional.  Calidad.  Costos.  Mantenimiento.  Productividad.  Innovación, etc.
  • 44. La aplicación de las 5 "s" se ha vuelto también indispensable para cualquier empresa que participa en manufactura o servicios.
  • 45.
  • 46. Rápidamente puede determinarse la capacidad de una empresa en función al lugar donde se efectúa el proceso productivo o de prestación de servicios.
  • 47. Conclusiones. Los costos no reconocidos por las diferentes razones enumeradas terminan afectando directamente las utilidades, no existen costos pequeños.
  • 48. Todos los costos son importantes cuando se multiplican por venta anual, el empresario debe intentar por todos los medios el identificar los costos tanto en la materia prima como en la operación general.
  • 49. Esperemos que la presente investigación sirva como referencia a las organizaciones mexicanas y analicen este tipo de costos que generan grandes pérdidas en la organización, los cuales si se evitan podrían generar ahorros, los cuales pudieran canalizarse hacia las prestaciones de los trabajadores para elevar mejor su desempeño y motivación hacia el trabajo, este análisis se puede complementar con otras áreas.
  • 50. GRACIAS POR SU ATENCION !! http://www.slideshare.net/Victor19 59/presentations http://grupos.emagister.com/perfil/d ocumentosfavoritos?id=79507