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SISTEMAS DE RIEGO POR GRAVEDAD

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SISTEMAS DE RIEGOS POR GRAVEDAD
1
USO DE GRANDES CANTIDADES DE AGUA – BAJA
EFICIENCIA DE RIEGO
SIFONES MANGAS
SURCOS
RIEGO POR MELGAS
RIEGO POR POZAS
PAVELARTEAGA CARO
INGENIERO AGRICOLA
FUNDAMENTOS DEL RIEGO POR GRAVEDAD
• La práctica del riego de los cultivos data desde hace más de 5,000
años. Las primeras civilizaciones pudieron observar que para el
crecimiento de las plantas los elementos básicos eran el suelo, el
agua, los nutrientes y el sol (energía).
• Desde entonces, el uso del riego se fue introduciendo, extendiendo
y perfeccionando en todo el mundo, hasta llegar a la actualidad.
Los objetivos que se buscan lograr con el riego son:
1. Aplicar agua a la zona de raíces para el crecimiento de la planta.
2. Lavado de sales en la zona de raíces del suelo, a fin de mantener
un equilibrio de sales favorable al cultivo.
3. Crear un microclima favorable para el crecimiento de la planta,
mediante el enfriamiento del suelo y del aire alrededor de la
planta.
4. Disminuir o eliminar los efectos perjudiciales de las heladas.
FUNDAMENTOS DEL RIEGO POR GRAVEDAD
• Controlar algunas plagas, en el caso de riego por gravedad.
• Inducir reacciones fisiológicas que favorezcan la producción: floración,
maduración, concentración de azucares, entre otros.
• En la actualidad, solamente alrededor del 17% del área total bajo cultivo
en el mundo está bajo riego. Por otro lado, el 40% de la producción total
de alimentos en el mundo se obtiene de las áreas bajo riego, y se estima
que el 10% de las áreas bajo riego están afectadas con problemas de
drenaje y salinidad.
• Además, anualmente se van salinizando unas 2 millones de hectáreas de
tierra bajo cultivo que en la mayor parte de casos se debe a la aplicación
excesiva de agua en el riego, es decir a las bajas eficiencias de riego
especialmente a nivel parcelario.
•
Por otro lado, los demógrafos han estimado que la población mundial en
el año 2050 estará bordeando los 9.6 mil millones de personas.
PAVELARTEAGA CARO
INGENIERO AGRICOLA
PAVELARTEAGA CARO
INGENIERO AGRICOLA
QUE DEBEMOS HACER ANTE ESTA PROBLEMATICA?
• Para ello, se requiere trabajar en el incremento de la producción de
alimentos mediante 4 acciones concretas:
1. Incremento de la productividad, mediante el uso de tecnología.
2. Mayor intensidad en el uso de la tierra y conservación de los suelos.
3. Incremento del área cultivada.
4. Incremento de la eficiencia de utilización del agua de riego, que
actualmente es menor del 35% en promedio global, en comparación a
otros modernos sistemas de riego.
• Esta situación se torna aún más crítica si se tiene en cuenta que en la
actualidad, según la ONU, más de mil millones de personas en el
mundo viven en una pobreza absoluta, con menos de US $ 1 / día –
persona.
• Contradictoriamente es en este segmento de la población donde se
tienen las tasas más altas de crecimiento demográfico o de natalidad,
acentuando y agrandando el nivel de pobreza. Resulta, entonces, un
reto revertir esta situación
SISTEMA Efa -%
GRAVEDAD 40 - 50
ASPERSIÓN 80
MICROASPER 90
GOTEO 95
PAVELARTEAGA CARO
INGENIERO AGRICOLA
• III.) ¿COMO REGAR UN CULTIVO CON RIEGO POR GRAVEDAD?
• SE DERERÁ HACER LA ELECCIÓN DEL SISTEMA DE RIEGO EN BASE AL CULTIVO PROPUESTO.
TANTO EN RIEGO POR SURCOS, MELGAS O POZAS :
SE REQUIEREN ALTOS VOLUMENES DE AGUA Y FUERTE NIVELACION. SON DE MUY
BAJA EFICIENCIA DE RIEGO. TODAVIA SE USAN MUCHO EN TODO EL MUNDO.
SURCOS: CAÑA DE
AZÚCAR, MAIZ, PAPA,
HORTALIZAS, ETC
MELGAS : ALFALFA,
PASTOS, FORRAJES, ETC
POZAS : FRUTALES,
ARROZ, ETC
PAVELARTEAGA CARO
INGENIERO AGRICOLA
• DISEÑO DE UN SISTEMA DE RIEGO POR
GRAVEDAD
• Un sistema de riego es eficiente en la medida que
compatibiliza adecuadamente los factores de
topografía, suelo y cultivo a fin de lograr una
aplicación uniforme del agua de riego y con una
buena eficiencia según el sistema utilizado.
• Es decir, restituir la humedad a la zona de raíces
con el mínimo de pérdidas de agua por
percolación profunda o por escurrimiento
superficial así como mínima erosión del suelo,
mínimo costo y una mínima o nula inconveniencia
para el desarrollo de las otras labores culturales.

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  • 1. SISTEMAS DE RIEGOS POR GRAVEDAD 1 USO DE GRANDES CANTIDADES DE AGUA – BAJA EFICIENCIA DE RIEGO SIFONES MANGAS SURCOS RIEGO POR MELGAS RIEGO POR POZAS PAVELARTEAGA CARO INGENIERO AGRICOLA
  • 2. FUNDAMENTOS DEL RIEGO POR GRAVEDAD • La práctica del riego de los cultivos data desde hace más de 5,000 años. Las primeras civilizaciones pudieron observar que para el crecimiento de las plantas los elementos básicos eran el suelo, el agua, los nutrientes y el sol (energía). • Desde entonces, el uso del riego se fue introduciendo, extendiendo y perfeccionando en todo el mundo, hasta llegar a la actualidad. Los objetivos que se buscan lograr con el riego son: 1. Aplicar agua a la zona de raíces para el crecimiento de la planta. 2. Lavado de sales en la zona de raíces del suelo, a fin de mantener un equilibrio de sales favorable al cultivo. 3. Crear un microclima favorable para el crecimiento de la planta, mediante el enfriamiento del suelo y del aire alrededor de la planta. 4. Disminuir o eliminar los efectos perjudiciales de las heladas.
  • 3. FUNDAMENTOS DEL RIEGO POR GRAVEDAD • Controlar algunas plagas, en el caso de riego por gravedad. • Inducir reacciones fisiológicas que favorezcan la producción: floración, maduración, concentración de azucares, entre otros. • En la actualidad, solamente alrededor del 17% del área total bajo cultivo en el mundo está bajo riego. Por otro lado, el 40% de la producción total de alimentos en el mundo se obtiene de las áreas bajo riego, y se estima que el 10% de las áreas bajo riego están afectadas con problemas de drenaje y salinidad. • Además, anualmente se van salinizando unas 2 millones de hectáreas de tierra bajo cultivo que en la mayor parte de casos se debe a la aplicación excesiva de agua en el riego, es decir a las bajas eficiencias de riego especialmente a nivel parcelario. • Por otro lado, los demógrafos han estimado que la población mundial en el año 2050 estará bordeando los 9.6 mil millones de personas. PAVELARTEAGA CARO INGENIERO AGRICOLA
  • 4. PAVELARTEAGA CARO INGENIERO AGRICOLA QUE DEBEMOS HACER ANTE ESTA PROBLEMATICA? • Para ello, se requiere trabajar en el incremento de la producción de alimentos mediante 4 acciones concretas: 1. Incremento de la productividad, mediante el uso de tecnología. 2. Mayor intensidad en el uso de la tierra y conservación de los suelos. 3. Incremento del área cultivada. 4. Incremento de la eficiencia de utilización del agua de riego, que actualmente es menor del 35% en promedio global, en comparación a otros modernos sistemas de riego. • Esta situación se torna aún más crítica si se tiene en cuenta que en la actualidad, según la ONU, más de mil millones de personas en el mundo viven en una pobreza absoluta, con menos de US $ 1 / día – persona. • Contradictoriamente es en este segmento de la población donde se tienen las tasas más altas de crecimiento demográfico o de natalidad, acentuando y agrandando el nivel de pobreza. Resulta, entonces, un reto revertir esta situación SISTEMA Efa -% GRAVEDAD 40 - 50 ASPERSIÓN 80 MICROASPER 90 GOTEO 95
  • 5. PAVELARTEAGA CARO INGENIERO AGRICOLA • III.) ¿COMO REGAR UN CULTIVO CON RIEGO POR GRAVEDAD? • SE DERERÁ HACER LA ELECCIÓN DEL SISTEMA DE RIEGO EN BASE AL CULTIVO PROPUESTO. TANTO EN RIEGO POR SURCOS, MELGAS O POZAS : SE REQUIEREN ALTOS VOLUMENES DE AGUA Y FUERTE NIVELACION. SON DE MUY BAJA EFICIENCIA DE RIEGO. TODAVIA SE USAN MUCHO EN TODO EL MUNDO. SURCOS: CAÑA DE AZÚCAR, MAIZ, PAPA, HORTALIZAS, ETC MELGAS : ALFALFA, PASTOS, FORRAJES, ETC POZAS : FRUTALES, ARROZ, ETC
  • 6. PAVELARTEAGA CARO INGENIERO AGRICOLA • DISEÑO DE UN SISTEMA DE RIEGO POR GRAVEDAD • Un sistema de riego es eficiente en la medida que compatibiliza adecuadamente los factores de topografía, suelo y cultivo a fin de lograr una aplicación uniforme del agua de riego y con una buena eficiencia según el sistema utilizado. • Es decir, restituir la humedad a la zona de raíces con el mínimo de pérdidas de agua por percolación profunda o por escurrimiento superficial así como mínima erosión del suelo, mínimo costo y una mínima o nula inconveniencia para el desarrollo de las otras labores culturales.
  • 7. PAVELARTEAGA CARO INGENIERO AGRICOLA • OBJETIVOS : • Restituir la humedad de la zona radicular del cultivo. • Mantener un balance adecuado de sales en la zona de raíces. • Distribución uniforme del perfil humedecido. • Mínimo movimiento de tierras. • Mínimo escurrimiento superficial fuera del campo. • Mínimo porcentaje de área dedicada al sistema de distribución del agua (4 – 5%: normal) y a caminos (4 – 5%: normal). • Compatibilización del sistema de riego con el uso de la maquinaria agrícola en las diversas labores agronómicas, siempre y cuando se use maquinaria. • El trabajo requerido para el riego debe minimizarse, y • Adaptación del sistema de riego al tipo de suelo, topografía, tamaño y forma de los campos.
  • 9. PAVELARTEAGA CARO INGENIERO AGRICOLA LA CAÑA UTILIZA COMO 25,000 M3 DE AGUA /HA POR CAMPAÑA
  • 13. PAVELARTEAGA CARO INGENIERO AGRICOLA • RIEGO POR MELGAS – POZAS EN ARROZ-VALLE JEQUETEPEQUE EL ARROZ UTILIZA COMO 40,000 M3 DE AGUA /HA POR CAMPAÑA
  • 14. PAVELARTEAGA CARO INGENIERO AGRICOLA El riego por pulsos se define como la aplicación intermitente de agua a los surcos. En este método el agua se aplica a los surcos de forma intermitente mediante el uso de politubulares o tuberías con compuertas y una válvula de mariposa accionada por una computadora provista de un panel solar. La eficiciencia de aplicación puede mejorar hasta un 60%. LA CAÑA REQUIERE ALGO DE 24,000 M3/HA-AÑO RIEGO POR GRAVEDAD POR PULSOS
  • 15. PAVELARTEAGA CARO INGENIERO AGRICOLA ALGUNOS PROBLEMAS QUE PUEDEN SER GENERADOS POR EL EXCESIVO USO DEL RIEGO POR GRAVEDAD MAL DRENAJE ALTA SALINIDAD
  • 16. PROBLEMÁTICA En los últimos tiempos los nuevos proyectos de irrigación están originando con frecuencia un rápido aumento de los niveles freáticos , dando lugar a problemas de drenaje y salinización de los suelos. CASO: CHAVIMOCHIC La causa principal de la salinización es el efecto combinado de un drenaje insuficiente con altas tasas de evaporación , que elevan la concentración de sales en tierras irrigadas.
  • 17. El exceso de agua sobre el suelo o en el interior del mismo, puede ser ocasionado principalmente por la conjunción de uno o más de los siguientes factores: CAUSAS DEL PROBLEMA Filtraciones desde canales de tierra. La red predial de canales de riego, construidos casi en su totalidad directamente en tierra, presentan filtraciones laterales de mayor o menor grado, que van a abastecer la napa freática, o afloran a la superficie en sectores de posición más baja. INTERVALLES COMO CHAO Y VIRÚ. Riegos de alto volumen. El uso de prácticas inapropiadas tales como: riego por gravedad, tiempos excesivos y volúmenes incontrolables, provocan pérdidas excesivas por escurrimiento superficial y por percolación profunda. El primero se acumula en las depresiones del terreno, y el segundo contribuye a una rápida elevación de la napa freática.
  • 18. CULTIVO : PALTO HASS Lugar: Chao-AVOPERÚ Nivel: agua a 1.20m EJEMPLO DE NAPA FREÁTICA ALTA
  • 19. TIPOS DE SISTEMAS DE DRENAJE AGRICOLA Drenaje abierto. También se le denomina drenaje superficial. Es un sistema de drenaje que se realiza por conductos abiertos en el terreno (zanjas, canales, etc.). Drenaje subterráneo. También se denomina drenaje subsuperficial. El método más utilizado es la colocación de tubos en los cuales el exceso de agua en la tierra se filtra en ellos a través de agujeros que se perforan expresamente para este fin. También se usan elementos filtrantes enterrados en el suelo como grava, piedras y otros.
  • 21. SALINIDAD DE SUELO La salinidad es consecuencia de la acumulación excesiva de sales solubles (cloruros, sulfatos, carbonatos, bicarbonatos, nitratos de sodio, potasio, calcio y magnesio), tanto en aguas como en el suelo, que a su vez poseen un efecto negativo en las propiedades físicas y químicas de este, además de afectar el desarrollo de la vegetación.
  • 22. TOLERANCIA A LA SALINIDAD Cultivos frutales: Olivo 2.7 Limonero 1.7 Manzano 1.7 Naranjo 1.7 Melocotonero 1.7 Ciruelo 1.5 Vid 1.0 PALTO HASS – 1 ARANDANOS – 0.25
  • 23. Cultivos de Huerta: Pepino 2.5 Tomate 2.5 Melón 2.2 Espinaca 2.0 Col 1.8 papa 1.7 Pimiento 1.5 Cebolla 1.2 Fresa 1.0