Personal Information
Organización/Lugar de trabajo
Barinas Area, Venezuela Venezuela
Ocupación
Profesor. Docente Libre en UNELLEZ
Sector
Manufacturing
Acerca de
He desempeñado diversos cargos en empresas agroindustriales.Fundador de la Quesera Santo Domingo en el estado Barinas Venezuela y de otras salas de quesería. He sido Presidente de una industria beneficiador Animal. Beneficio de ganado Bovino y Porcino. Gerente de Proyectos.Profesor universitario desde el año 2009 en la carrera de agroindustria en las universidades venezolanas UNELLEZ y UNEFA. Asignaturas: Química General, Estadística, Introducción a la Agroindustria, Potencialidades del Sector Agroindustrial, Nuevas Tecnologías Aplicadas ala Conservación de Alimentos( Tratamientos no térmicos) Fisicoquímica. Instalaciones Agroindsutriales. Pincipio de Diseño de equipos agroindustriales. ...
Etiquetas
diseño de plantas agroindustriales
microbiologia industrial
aba
procesos de elaboración de alimentos concentrados
microfiltración
características fisicoquímicas y sensoriales
variables
tratamientos
diseño de experimentos
diseños clásicos
peroxidasas. enzimas
proyecto de investigación
fisiología y tecnología post cosecha
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