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Communiqué – Septembre 2019
COMMUNIQUE DE PRESSE
GALIA Gestion et IRDI SORIDEC Gestion cèdent leur participation dans
FINANCIERE CACOLAC
à Christian Maviel, qui reprend le contrôle de la totalité du capital.
Cacolac, marque emblématique bordelaise, redevient 100 % familiale. Son Président, Christian Maviel,
membre de la famille cofondatrice, était revenu aux commandes de la société en 2015 avec le soutien
de GALIA GESTION, IRDI SORIDEC GESTION et d’investisseurs privés.
Au terme de quatre années, la société a réalisé un très beau parcours et affiche un chiffre d’affaires de
11,5 millions d’euros en 2018. Elle conçoit régulièrement des nouveautés sous sa marque CACOLAC,
distribuées en grande surface et en restauration, et propose également des prestations aux fabricants
de boissons.
Les investisseurs ont cédé leur participation à Christian Maviel, qui reprend le contrôle de la totalité du
capital.
Christian Maviel souligne : « Mes partenaires financiers, moteurs de notre succès, avaient démontré
leur très forte motivation lors de leur entrée dans la holding en 2015. L’objectif était clair dès le départ :
il s’agissait de conforter l’ancrage régional de la société et de diversifier son activité. Nous sommes fiers
d’avoir remporté ce challenge haut la main. Je suis très heureux d’avoir pu m’appuyer sur eux pour
rebâtir notre histoire familiale ».
À propos de Cacolac :
Présidée par Christian Maviel, membre de la famille cofondatrice, CACOLAC emploie 34 collaborateurs,
pour un chiffre d’affaires de 11,5 millions d’euros en 2018. Depuis 65 ans, son savoir-faire dans
l’industrie laitière et les boissons lui permet d’être un acteur établi et reconnu tant auprès des
distributeurs que des fabricants de boissons.
Pour en savoir plus : www.cacolac.fr
A propos de Galia Gestion :
GALIA Gestion est un acteur de référence du capital-investissement dans le Sud-Ouest de la France.
Nous investissons dans des PME à fort potentiel afin de financer leurs phases de développement et de
transmission, avec des tickets allant jusqu’à 3 millions €. Nous privilégions une relation de proximité
avec les dirigeants, que nous accompagnons activement dans la réussite de leur stratégie.
Pour en savoir plus : www.galia-gestion.com
À propos d’IRDI-SORIDEC Gestion :
Basée à Toulouse, Bordeaux et Montpellier, la société de gestion IRDI-SORIDEC Gestion accompagne
en capital les entreprises basées dans le grand quart Sud-Ouest à tous les stades de leur
développement (Amorçage, Capital Risque, Capital Développement / Transmission) à travers ses
différents fonds pour un encours cumulé de près de 350 millions d’euros.
Pour en savoir plus : www.irdisoridec.fr
Intervenants :
Cédants : GALIA Gestion – Claudia Daugan
IRDI SORIDEC Gestion – Marc Bres-Pintat
Acquéreur : Christian Maviel
Conseil Financier Acquéreur : INGEFIN – Patrice Roche
Avocats Acquéreur : Cabinet François Romain (corporate)
Cabinet Delcade (fiscalité)
Avocat Cédants : Xavier Sennès, cabinet IXIS Avocats
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  • 1. Communiqué – Septembre 2019 COMMUNIQUE DE PRESSE GALIA Gestion et IRDI SORIDEC Gestion cèdent leur participation dans FINANCIERE CACOLAC à Christian Maviel, qui reprend le contrôle de la totalité du capital. Cacolac, marque emblématique bordelaise, redevient 100 % familiale. Son Président, Christian Maviel, membre de la famille cofondatrice, était revenu aux commandes de la société en 2015 avec le soutien de GALIA GESTION, IRDI SORIDEC GESTION et d’investisseurs privés. Au terme de quatre années, la société a réalisé un très beau parcours et affiche un chiffre d’affaires de 11,5 millions d’euros en 2018. Elle conçoit régulièrement des nouveautés sous sa marque CACOLAC, distribuées en grande surface et en restauration, et propose également des prestations aux fabricants de boissons. Les investisseurs ont cédé leur participation à Christian Maviel, qui reprend le contrôle de la totalité du capital. Christian Maviel souligne : « Mes partenaires financiers, moteurs de notre succès, avaient démontré leur très forte motivation lors de leur entrée dans la holding en 2015. L’objectif était clair dès le départ : il s’agissait de conforter l’ancrage régional de la société et de diversifier son activité. Nous sommes fiers d’avoir remporté ce challenge haut la main. Je suis très heureux d’avoir pu m’appuyer sur eux pour rebâtir notre histoire familiale ». À propos de Cacolac : Présidée par Christian Maviel, membre de la famille cofondatrice, CACOLAC emploie 34 collaborateurs, pour un chiffre d’affaires de 11,5 millions d’euros en 2018. Depuis 65 ans, son savoir-faire dans l’industrie laitière et les boissons lui permet d’être un acteur établi et reconnu tant auprès des distributeurs que des fabricants de boissons. Pour en savoir plus : www.cacolac.fr A propos de Galia Gestion : GALIA Gestion est un acteur de référence du capital-investissement dans le Sud-Ouest de la France. Nous investissons dans des PME à fort potentiel afin de financer leurs phases de développement et de transmission, avec des tickets allant jusqu’à 3 millions €. Nous privilégions une relation de proximité avec les dirigeants, que nous accompagnons activement dans la réussite de leur stratégie. Pour en savoir plus : www.galia-gestion.com À propos d’IRDI-SORIDEC Gestion : Basée à Toulouse, Bordeaux et Montpellier, la société de gestion IRDI-SORIDEC Gestion accompagne en capital les entreprises basées dans le grand quart Sud-Ouest à tous les stades de leur développement (Amorçage, Capital Risque, Capital Développement / Transmission) à travers ses différents fonds pour un encours cumulé de près de 350 millions d’euros. Pour en savoir plus : www.irdisoridec.fr
  • 2. Intervenants : Cédants : GALIA Gestion – Claudia Daugan IRDI SORIDEC Gestion – Marc Bres-Pintat Acquéreur : Christian Maviel Conseil Financier Acquéreur : INGEFIN – Patrice Roche Avocats Acquéreur : Cabinet François Romain (corporate) Cabinet Delcade (fiscalité) Avocat Cédants : Xavier Sennès, cabinet IXIS Avocats Dette senior : Crédit Agricole Aquitaine, CIC, ARKEA Financements des investissements : BPI, Caisse d’Epargne