Kyiv, 2011/10/27

1. Конференция «Органическая переработка и сбыт. Киев 2011»
Докладчик: Анастасия Ле Хак, маркетолог, сеть магазинов
натуральной и органической продукции Natur Boutique

2. Производство
Переработка
natur-boutique.com
Сбыт
Покупатель

3. • Натур Бутик (на сегодняшний день 5 магазинов)
• Интернет-магазин
• Органический ресторан в экоусадьбе Maison
Blanche
natur-boutique.com

4. • Мотивация: здоровье
• Общее: осознанность
• 40% мужчин, 60%
natur-boutique.com
женщин
• 70% семейных
• Достаток: средний

5. Работаем на местах:
• Дегустации
• Скидки
• Консультации
• Выкладка
• Плакаты
natur-boutique.com
• Ценники

6. Помогаем поставщикам:
• Помощь с маркировкой
• Помощь-консультация по оформлению
разрешительных документов
• Помощь с настраиванием логистики
• Помощь с переработкой
• Представление «лица»
natur-boutique.com

7. Работаем с персоналом:
• Регулярные собрания, беседы,
аттестации
• Информационная поддержка о
новинках
• Подбор персонала (80% с высшим
образованием, 60% с
медицинским образованием)
natur-boutique.com

8. • Расширение
• Участие в выставках,
семинарах, конференциях
• Участие в интервью,
консультации для журналистов
natur-boutique.com

9. Собственный журнал с рубрикой
«Стиль здоровой жизни»
natur-boutique.com

10. • Просвещение населения
• Доверие
natur-boutique.com

11. 1. Стабильное качество
2. Регулирование цены
3. Стабильные поставки
4. Маркировка
natur-boutique.com
5. Сертификаты,
документация
6. Лицо
7. Интернет-сайт,
коммуникации

12. Старт – Натур Бутик
Продукция в статусе органик или
органик переходного периода
natur-boutique.com
Расширение: Расширение или переориентация:
Натур Бутик и супермаркеты Только супермаркеты
ЭТИЧНО НЕЭТИЧНО

13. • Мясо
• Яйца
• Фрукты
natur-boutique.com
• Молоко
• Сыр
• Растительные масла
• Макароны (из пшеницы, гречки, полбы)

14. • Открытость • Стабильность
• Единая цена • Рост
natur-boutique.com

15. www.natur-boutique.com