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IA- Introdução ao Agronegócio



    Eng. Agrônoma Msc. Marcela Liege
    Email: marcelaliege@yahoo.com.br


               04/03/2013
• 1ª Avaliação: 15/04

• 2ª Avaliação: 10/06
• Agronegócio;


• Bases tecnológicas agropecuárias;


• O profissional do agronegócio.
Referências:
• MASSILON, Justino de Araújo. Fundamentos de Agronegócios.
  São Paulo: Atlas, 2003.
• FURTADO, R. Agribusiness Brasileiro: a história. São Paulo:
  Evoluir Cultural, 2002.
• ZUIN,, F. S.; QUEIROZ, T.R. Agronegócio: gestão e inovação.
  São Paulo: Saraiva, 2006.
• BATALHA, M. O. et al. Recursos humanos e agronegócios:
  evolução do perfil profissional. Jabotical: Editora Novos
  talentos, 2005.
• SANTOS, Gilberto José dos; MARIUON, José Carlos; SEGATTI,
  Sonia. Administração de Custos na Agropecuária. São Paulo:
  Atlas,2002.
Agronegócios.
Conceito, abrangência e histórico.
1 introdução ao agronegócio 04 03
Conceito

Agribusiness ?

É um sistema integrado; uma
cadeia de negócios, pesquisas,
estudos, ciência, tecnologia, etc.,
desde a origem vegetal/animal até
produtos      finais      com       valor
agregado, no setor de alimentos,
fibras,   energia,     têxtil,   bebidas,
couro e outros.
Características do Agronegócio
         Agricultura                       Indústria
• Relações biológicas              •Relações
•Importância da terra com suas     mecânicas/tecnológicas;
qualidades;
                                   •Simples local      físico   de
•Importância do clima;
                                   instalação;
• oferta sazonal de produção,
oferta sazonal por fatores         •Clima = pouco afeta, oferta
produtivos,     sazonalidade no    constante,        demanda
uso e serviços dos fatores de      constante      (rotinização
produção;                          do cotidiano);
• Indústria a céu aberto – risco
                                   • Garantia e proteção (via
maior     e    dificuldades   de
                                   seguro);
securitização;
• Importância da fitossanidade     •Importância reduzida
(pragas e moléstias).
Características do Agronegócio
         Agricultura                          Indústria
• Mão-de-obra              menos     • Mão-de-obra qualificada e
qualificada,       sujeita      a     especializada (rotina   de
sazonalidade e diversidade de         operações);
operações;
                                     •Menor sujeição;
•Maior sujeição as barreiras
não-tarifárias          (técnicas,   •Riscos menores      =   maior
sanitárias e fitossanitárias);        controle;
•Riscos maiores (chuvas, secas
                                     •Aproximação de oligopsônio
e outros fatores acidentais –
                                      (lado comprador) e oligopólio
pragas e moléstias);
                                      (lado vendedor);
•Aproximação de mecanismos
de competição pura (oferta-          •Produtos        diferenciados
demanda);                             (diferenciação, diversificação
•Produtos homogêneos.                 e segmentação de mercado).
assistência
                      pesquisa
     organização                   técnica          insumo


                                                             produção
distribuidores

                         AGRONEGÓCIO
                                                      processamento
   serviços
  portuários


         exportação                                transporte

                      crédito    comercialização
Divisão do Agronegócio




“Antes da Porteira”     “Dentro da Porteira”




               “Pós-porteira”
• “Antes       da   porteira”     -      representados   pelas
  indústrias e comércios que fornecem insumos
  para     a    produção        rural.    Por   exemplo,   os
  fabricantes de fertilizantes, defensivos químicos,
  equipamentos, etc.
• Bunge
• Fertipar
• Mosaic
• Heringer
• Ultrafertil
• Yara
• Fosfertil
• Fertibras
• Syngenta

• Bayer

• CropScience

• BASF

• Dow

• AgroSciences

• Monsanto
• Agroforn

• Fischer

• JhonDeere
• “Dentro da porteira” – trata dos negócios agropecuários
  propriamente ditos que representam os produtores rurais,
  sejam eles pequenos, médios ou grandes produtores,
  constituídos na forma de pessoas físicas ou de pessoas

  jurídicas.
Fonte: Google.
• “Pós-porteira” - estão a compra, o transporte, o
  beneficiamento   e   a   venda    dos   produtos
  agropecuários até chegar ao consumidor final.
Fonte: Google
Fonte: Google
Esquema Básico do Agronegócio




Fornece               Indústrias de
 -dores   Produtor   Processamen-     Atacado    Consumidor
   de      Rural          to /        / Varejo      Final
Insumos                Manufatura
Histórico da Balança Comercial
           Brasileira
Balança Comercial, 2000 a 2011 (US$ Bilhão FOB)
                                                                      Corrente
 Ano Exportações Importações Saldo
                                                                      Comercial
2000           55,086                  55,839                 -753     110,925
2001           58,223                  55,572                 2,651    113,795
2002           60,362                  47,240                13,122    107,602
2003           73,084                  48,291                24,793    121,375
2004           96,475                  62,835                33,640    159,310
2005           118,308                 73,551                44,757    191,859
2006           137,807                 91,351                46,456    229,158
2007           160,649                120,610                40,039    281,259
2008           197,942                172,985                24,957    370,927
2009           152,994                127,647                25,347    280,641
2010           201,915                181,649                20,226    385,564
2011           256,040                226,243                29,797    482,283
Fonte: Balança Comercial Brasileira, Secex/MDIC, Jan. 2012
Exportações Brasileira e do Agronegócio, 2007/ 2011
                                   (US$ bilhão)

Item                        2007      2008     2009     2010     2011

A. Exportações Totais 160,649         197,942 152,994 201,915 256,040

B. Exportações do
                            58,414    69,317   63,116   75,542   92,483
Agronegócio

C. Diferença                102,235   128,625 89,878    126,673 163,557


D. Participação B/A         36,40%    35,02% 41,25% 36,92%       36,12%

  Fonte: CONAB/MAPA, Jan. 2012
Saldo da balança comercial brasileira e do agronegócio,
                         2006 a 2011 (US$ bilhão)

Item                       2006    2007   2008   2009   2010   2011
A. Saldo Balança
                           46,07   40,039 24,745 25,347 20,226 29,797
Comercial

B. Saldo Balança do
                    42,72          49,696 57,714 53,467 60,894 76,300
Agronegócio

C. B/A                     0,93    1,24   2,33   2,11   3,01   2,56


Fonte: CONAB/MAPA, Jan. 2012
Exportações do Agronegócio para os principais
                            produtos (US$ bilhão)
                                   2010       2011    Var. %
   Complexo Soja                  17,707     24,139    36,3
   Açúcar e Álcool                13,776     16,180    17,5
       Carnes                     13,630     15,639    14,7
 Produtos Florestais              9,282      9,638      3,8
        Café                      5,765      8,733     51,5
 Cereais e Farinhas               2,715      4,164     53,4
    Fumo e Seus
                                  2,762       2,935    6,3
      Produtos
   Couros Peles e
                                  2,639       2,761    4,6
     Calçados
  Sucos de Frutas                 1,926       2,666   38,4
Fonte: SECEX / MDIC, Jan. 2012
Principais países de Destino das Exportações do
                                     Agronegócio
        Destino                             2010 (%)   2011(%)
  União Européia                              26,7      25,1
      China                                   14,4      17,5
       EUA                                     7,1       7,1
      Rússia                                   5,3       4,3
      Japão                                    3,1       3,7
  Arábia Saudita                               2,6       2,6
    Venezuela                                  2,8       2,5
        Irã                                    2,7       2,2
      Outros                                  35,3      35,0
Fonte: Agroanalysis, FGV, Fevereiro 2012;
Importações do Agronegócio: Principais Produtos – 2010 e 2011

                                                    Valor (US$ milhão)
                    Produto
                                                    2010         2011
        Madeiras e Seus
                                                     1929            2173
        Produtos
        Trigo                                        1746            2133
        Algodão                                      1139            1815
        Borracha Natural                             790             1101
        Sucos e Conservas
                                                      732             793
        Alim.
        Outros Óleos e Oleagin.                      731             1034
        Peixes e Crustáceos                          618              679
        Frutas (exc. Laranja)                        555              698
        Demais                                      4769              6117
        Total                                       13009            16543
     Fonte: Balança Comercial Brasileira, Secex/MDIC, Janeiro 2012
Objetivos Básicos do Agronegócio


•   Segurança Alimentar
    - Quantidade
    - Qualidade


   Desenvolvimento econômico e social sustentável


   Aumento da renda e do emprego


   Abertura de novos mercados para a agricultura
Fatores do crescimento do Agronegócio



 1. Disponibilidade de terras

 2. Tecnologia para agricultura tropical

 3. Recursos humanos qualificados

 4. Preços internacionais

 5. Políticas públicas
Potencial
Produção com sustentabilidade
  Distribuição territorial – Estimativa (milhões de ha)
Floresta Amazônica                                                    345
Pastagens                                                             220
Áreas protegidas                                                       55
Culturas anuais                                                        47
Culturas permanentes                                                   15
Cidades, lagos e estradas                                              20
Florestas cultivadas                                                    5
Subtotal                                                              707
Outros usos                                                            38
Áreas não exploradas ainda disponíveis para a
agricultura                                                           106
TOTAL Elaboração: Revista VEJA, edição 03/03/2004 Fontes: IBGE e CONAB
                                                  Adaptação: MAPA 851
Grandes Tendências

 Tendências Demográficas:
     - aumento da população mundial
     - população urbana maior que a rural
     - mudança nos hábitos alimentares
     - envelhecimento da população


 Tendências Econômicas
     - crescimento da economia mundial
     - liberalização do comércio internacional
 Tendências Ambientais
     - utilização de práticas conservacionistas
     - agricultura agroflorestal e reflorestamento
     - escassez de água


 Tendências Tecnológicas
     - avanços da biotecnologia
Previsões
 A OCDE estima que a produção de alimentos para fins
  desta   década    deverá   crescer   20%   e,   neste
  crescimento, caberá ao Brasil responder por 40%
  (maior participação mundial).

 Pesquisas de projeções de Institutos Internacionais e
  da Assessoria de Gestão Estratégica do MAPA
  indicam que o agronegócio brasileiro tem grande
  potencial de crescimento, para suprir e abastecer o
  mercado interno quanto externo.

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1 introdução ao agronegócio 04 03

  • 1. IA- Introdução ao Agronegócio Eng. Agrônoma Msc. Marcela Liege Email: marcelaliege@yahoo.com.br 04/03/2013
  • 2. • 1ª Avaliação: 15/04 • 2ª Avaliação: 10/06
  • 3. • Agronegócio; • Bases tecnológicas agropecuárias; • O profissional do agronegócio.
  • 4. Referências: • MASSILON, Justino de Araújo. Fundamentos de Agronegócios. São Paulo: Atlas, 2003. • FURTADO, R. Agribusiness Brasileiro: a história. São Paulo: Evoluir Cultural, 2002. • ZUIN,, F. S.; QUEIROZ, T.R. Agronegócio: gestão e inovação. São Paulo: Saraiva, 2006. • BATALHA, M. O. et al. Recursos humanos e agronegócios: evolução do perfil profissional. Jabotical: Editora Novos talentos, 2005. • SANTOS, Gilberto José dos; MARIUON, José Carlos; SEGATTI, Sonia. Administração de Custos na Agropecuária. São Paulo: Atlas,2002.
  • 7. Conceito Agribusiness ? É um sistema integrado; uma cadeia de negócios, pesquisas, estudos, ciência, tecnologia, etc., desde a origem vegetal/animal até produtos finais com valor agregado, no setor de alimentos, fibras, energia, têxtil, bebidas, couro e outros.
  • 8. Características do Agronegócio Agricultura Indústria • Relações biológicas •Relações •Importância da terra com suas mecânicas/tecnológicas; qualidades; •Simples local físico de •Importância do clima; instalação; • oferta sazonal de produção, oferta sazonal por fatores •Clima = pouco afeta, oferta produtivos, sazonalidade no constante, demanda uso e serviços dos fatores de constante (rotinização produção; do cotidiano); • Indústria a céu aberto – risco • Garantia e proteção (via maior e dificuldades de seguro); securitização; • Importância da fitossanidade •Importância reduzida (pragas e moléstias).
  • 9. Características do Agronegócio Agricultura Indústria • Mão-de-obra menos • Mão-de-obra qualificada e qualificada, sujeita a especializada (rotina de sazonalidade e diversidade de operações); operações; •Menor sujeição; •Maior sujeição as barreiras não-tarifárias (técnicas, •Riscos menores = maior sanitárias e fitossanitárias); controle; •Riscos maiores (chuvas, secas •Aproximação de oligopsônio e outros fatores acidentais – (lado comprador) e oligopólio pragas e moléstias); (lado vendedor); •Aproximação de mecanismos de competição pura (oferta- •Produtos diferenciados demanda); (diferenciação, diversificação •Produtos homogêneos. e segmentação de mercado).
  • 10. assistência pesquisa organização técnica insumo produção distribuidores AGRONEGÓCIO processamento serviços portuários exportação transporte crédito comercialização
  • 11. Divisão do Agronegócio “Antes da Porteira” “Dentro da Porteira” “Pós-porteira”
  • 12. • “Antes da porteira” - representados pelas indústrias e comércios que fornecem insumos para a produção rural. Por exemplo, os fabricantes de fertilizantes, defensivos químicos, equipamentos, etc.
  • 13. • Bunge • Fertipar • Mosaic • Heringer • Ultrafertil • Yara • Fosfertil • Fertibras
  • 14. • Syngenta • Bayer • CropScience • BASF • Dow • AgroSciences • Monsanto
  • 16. • “Dentro da porteira” – trata dos negócios agropecuários propriamente ditos que representam os produtores rurais, sejam eles pequenos, médios ou grandes produtores, constituídos na forma de pessoas físicas ou de pessoas jurídicas.
  • 18. • “Pós-porteira” - estão a compra, o transporte, o beneficiamento e a venda dos produtos agropecuários até chegar ao consumidor final.
  • 21. Esquema Básico do Agronegócio Fornece Indústrias de -dores Produtor Processamen- Atacado Consumidor de Rural to / / Varejo Final Insumos Manufatura
  • 22. Histórico da Balança Comercial Brasileira
  • 23. Balança Comercial, 2000 a 2011 (US$ Bilhão FOB) Corrente Ano Exportações Importações Saldo Comercial 2000 55,086 55,839 -753 110,925 2001 58,223 55,572 2,651 113,795 2002 60,362 47,240 13,122 107,602 2003 73,084 48,291 24,793 121,375 2004 96,475 62,835 33,640 159,310 2005 118,308 73,551 44,757 191,859 2006 137,807 91,351 46,456 229,158 2007 160,649 120,610 40,039 281,259 2008 197,942 172,985 24,957 370,927 2009 152,994 127,647 25,347 280,641 2010 201,915 181,649 20,226 385,564 2011 256,040 226,243 29,797 482,283 Fonte: Balança Comercial Brasileira, Secex/MDIC, Jan. 2012
  • 24. Exportações Brasileira e do Agronegócio, 2007/ 2011 (US$ bilhão) Item 2007 2008 2009 2010 2011 A. Exportações Totais 160,649 197,942 152,994 201,915 256,040 B. Exportações do 58,414 69,317 63,116 75,542 92,483 Agronegócio C. Diferença 102,235 128,625 89,878 126,673 163,557 D. Participação B/A 36,40% 35,02% 41,25% 36,92% 36,12% Fonte: CONAB/MAPA, Jan. 2012
  • 25. Saldo da balança comercial brasileira e do agronegócio, 2006 a 2011 (US$ bilhão) Item 2006 2007 2008 2009 2010 2011 A. Saldo Balança 46,07 40,039 24,745 25,347 20,226 29,797 Comercial B. Saldo Balança do 42,72 49,696 57,714 53,467 60,894 76,300 Agronegócio C. B/A 0,93 1,24 2,33 2,11 3,01 2,56 Fonte: CONAB/MAPA, Jan. 2012
  • 26. Exportações do Agronegócio para os principais produtos (US$ bilhão) 2010 2011 Var. % Complexo Soja 17,707 24,139 36,3 Açúcar e Álcool 13,776 16,180 17,5 Carnes 13,630 15,639 14,7 Produtos Florestais 9,282 9,638 3,8 Café 5,765 8,733 51,5 Cereais e Farinhas 2,715 4,164 53,4 Fumo e Seus 2,762 2,935 6,3 Produtos Couros Peles e 2,639 2,761 4,6 Calçados Sucos de Frutas 1,926 2,666 38,4 Fonte: SECEX / MDIC, Jan. 2012
  • 27. Principais países de Destino das Exportações do Agronegócio Destino 2010 (%) 2011(%) União Européia 26,7 25,1 China 14,4 17,5 EUA 7,1 7,1 Rússia 5,3 4,3 Japão 3,1 3,7 Arábia Saudita 2,6 2,6 Venezuela 2,8 2,5 Irã 2,7 2,2 Outros 35,3 35,0 Fonte: Agroanalysis, FGV, Fevereiro 2012;
  • 28. Importações do Agronegócio: Principais Produtos – 2010 e 2011 Valor (US$ milhão) Produto 2010 2011 Madeiras e Seus 1929 2173 Produtos Trigo 1746 2133 Algodão 1139 1815 Borracha Natural 790 1101 Sucos e Conservas 732 793 Alim. Outros Óleos e Oleagin. 731 1034 Peixes e Crustáceos 618 679 Frutas (exc. Laranja) 555 698 Demais 4769 6117 Total 13009 16543 Fonte: Balança Comercial Brasileira, Secex/MDIC, Janeiro 2012
  • 29. Objetivos Básicos do Agronegócio • Segurança Alimentar - Quantidade - Qualidade  Desenvolvimento econômico e social sustentável  Aumento da renda e do emprego  Abertura de novos mercados para a agricultura
  • 30. Fatores do crescimento do Agronegócio 1. Disponibilidade de terras 2. Tecnologia para agricultura tropical 3. Recursos humanos qualificados 4. Preços internacionais 5. Políticas públicas
  • 32. Produção com sustentabilidade Distribuição territorial – Estimativa (milhões de ha) Floresta Amazônica 345 Pastagens 220 Áreas protegidas 55 Culturas anuais 47 Culturas permanentes 15 Cidades, lagos e estradas 20 Florestas cultivadas 5 Subtotal 707 Outros usos 38 Áreas não exploradas ainda disponíveis para a agricultura 106 TOTAL Elaboração: Revista VEJA, edição 03/03/2004 Fontes: IBGE e CONAB Adaptação: MAPA 851
  • 33. Grandes Tendências  Tendências Demográficas: - aumento da população mundial - população urbana maior que a rural - mudança nos hábitos alimentares - envelhecimento da população  Tendências Econômicas - crescimento da economia mundial - liberalização do comércio internacional
  • 34.  Tendências Ambientais - utilização de práticas conservacionistas - agricultura agroflorestal e reflorestamento - escassez de água  Tendências Tecnológicas - avanços da biotecnologia
  • 35. Previsões  A OCDE estima que a produção de alimentos para fins desta década deverá crescer 20% e, neste crescimento, caberá ao Brasil responder por 40% (maior participação mundial).  Pesquisas de projeções de Institutos Internacionais e da Assessoria de Gestão Estratégica do MAPA indicam que o agronegócio brasileiro tem grande potencial de crescimento, para suprir e abastecer o mercado interno quanto externo.