Composición química de la célula

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Composición química de la célula

  1. 1. Composición Química de la Célula
  2. 2. BIOMOLECULAS INORGANICAS ORGANICAS Agua Sales Minerales Proteínas Lípidos Carbohidratos Ácidos Nucleicos
  3. 3. Biomoléculas Inorgánicas <ul><li>1- Agua: </li></ul><ul><li>Biomolécula mas abundante en los seres vivos.(70% aprox) </li></ul><ul><li>Excelente Disolvente </li></ul><ul><li>Capacidad Termoestabilizadora. </li></ul>
  4. 4. <ul><li>2- Sales Minerales: </li></ul><ul><li>Se encuentran en bajas cantidades. </li></ul><ul><li>Interior de la célula = Medio Intracelular. </li></ul><ul><li>Exterior= Medio Extracelular. </li></ul>Sales Minerales Disuelven IONES Mantener el grado de salinidad del organismo y regula la acidez corporal Na+ Cl- K+
  5. 5. <ul><li>3- Gases: </li></ul><ul><li>Inhalamos: Oxigeno (O 2 ) </li></ul><ul><li>Eliminamos: Dióxido de Carbono (CO 2 ) </li></ul>CO 2 O 2 R(x) de Producción de Energía
  6. 6. Biomoléculas Orgánicas <ul><li>Constituyentes Estructurales y Funcionales de la Célula. </li></ul><ul><li>Poseen Carbono ( C ) </li></ul>Proteínas Lípidos Carbohidratos Ácidos Nucleicos
  7. 7. <ul><li>Biomoleculas: Macromoléculas Vitales </li></ul>Biomoleculas Orgánicas Monómero Polímero Natural (Biopolímero) Unidad Básica R(x) Polimerización
  8. 9. Glúcidos o Hidratos de Carbono <ul><li>Están formados: C – H – O </li></ul><ul><li>Principal fuente de energía (Azúcares) </li></ul><ul><li>Parte de la membrana plasmática y Pared Celular (Vegetales – bacterias) </li></ul><ul><li>Monómero= Monosacáridos </li></ul><ul><li>Ej: Glucosa: </li></ul>
  9. 10. <ul><li>- Si se unen 2 monosacáridos: Disacárido . </li></ul><ul><li>Ejemplo: </li></ul><ul><li>Lactosa (Glucosa – Fructosa) </li></ul><ul><li>Maltosa (2 glucosas) </li></ul><ul><li>- Cuando se unen sobre 10 monosacáridos se forma un Polisacárido. </li></ul><ul><li>Ej: Almidón </li></ul>
  10. 11. Funciones <ul><li>1- Acumuladores de energía como combustible biológico. </li></ul><ul><li>2- Soporte de estructuras en organismos superiores. </li></ul><ul><li>Ej: </li></ul><ul><li>- Almidón: Reserva alimenticia de las plantas. </li></ul><ul><li>- Glucógeno: Reserva alimenticia de los animales. </li></ul><ul><li>- Celulosa: Esqueleto de las paredes de las plantas. </li></ul>
  11. 12. Lípidos. <ul><li>Grasas o Aceites </li></ul><ul><li>C – H (Mayor cantidad) O. </li></ul><ul><li>Además pueden contener también fósforo, nitrógeno y azufre. </li></ul><ul><li>Insolubles en agua (Hidrófobos) </li></ul><ul><li>No forman polímeros </li></ul>
  12. 13. <ul><li>Lípidos más simple= Grasas Neutras </li></ul><ul><li>(Glicerol) + (ácidos grasos) </li></ul>
  13. 14. <ul><li>Según el número de ácidos grasos, se distinguen tres tipos: </li></ul>Tipos Monoglicéridos, que contienen una molécula de ácido graso Diglicéridos, con dos moléculas de ácidos grasos Los triglicéridos, con tres moléculas de ácidos grasos
  14. 15. Almacenan Energía Triglicéridos Función Estructural Forman parte Membranas Biológicas Fosfolípidos Colesterol
  15. 16. HORMONAS ESTEROIDES LIPIDOS PROGESTERONA TESTOSTERONA
  16. 17. Triglicéridos <ul><li>Lípidos mas abundantes en nuestro cuerpo. </li></ul><ul><li>Almacenan en células (Adipositos) </li></ul>Triglicéridos Adipositos forman Capa de grasa Bajo la piel Reserva energética Aislamiento Térmico
  17. 18. ¿EN QUE ESTADO SE ENCUENTRAN LOS LIPIDOS CUANDO LOS OBSERVAMOS A TEMPERATURA AMBIENTE? <ul><li>• líquido (aceites) </li></ul><ul><li>• sólido (ciertas ceras, esteroides) </li></ul><ul><li>• semi-sólido (manteca, mantequilla, ciertas ceras) </li></ul><ul><li>• gaseoso (aromas de plantas) </li></ul>
  18. 19. Proteínas <ul><li>Macromoléculas más abundantes en la célula. </li></ul><ul><li>Intervienen en procesos metabólicos. </li></ul><ul><li>Monómero: Aminoácidos </li></ul><ul><li>C – H – O – N (algunos S) </li></ul>
  19. 20. <ul><li>Monómero: Aminoácidos </li></ul><ul><li>- COOH = Grupo Carboxilo (Ac. Carboxílico) </li></ul><ul><li>- NH 2 = Grupo Amino </li></ul>
  20. 21. 2 a. a Dipéptidos 3 a.a Tripéptido 3 – 10.000 a.a Polipéptido Proteína Sobre 10.000 a.a
  21. 22. FUNCIONES DE LAS PROTEINAS <ul><li>A) El colágeno del tejido conjuntivo fibroso. </li></ul><ul><li>B) La elastina del tejido conjuntivo elástico. </li></ul><ul><li>C) La queratina de la epidermis. </li></ul>Estructural <ul><li>Membrana Plasmática </li></ul><ul><li>Ribosomas </li></ul>
  22. 23. Defensa ANTICUERPOS TRANSPORTE HEMOGLOBINA Regulan Procesos Filológicos Hormonas
  23. 24. Ácidos Nucleicos <ul><li>Biopolímeros que se encuentran en el núcleo y en el citoplasma de la célula. </li></ul><ul><li>Monómero: Nucleótidos (Formados por : Base Nitrogenada - Pentosa – Ac. Fosforico). </li></ul><ul><li>2 tipos : </li></ul><ul><li>1- Ácido Desoxirribonucleico (ADN) </li></ul><ul><li>2- Ácido Ribonucleico (ARN) </li></ul>
  24. 25. Base Nitrogenada <ul><li>Estructura carbonada cíclica. </li></ul><ul><li>Existen 5 bases: </li></ul><ul><li>Adenina </li></ul><ul><li>Guanina </li></ul><ul><li>Uracilo </li></ul><ul><li>Citosina </li></ul><ul><li>Timina </li></ul>
  25. 27. Pentosa <ul><li>Es un monosacárido de 5 átomos de carbono. </li></ul><ul><li>ADN : DESOXIRRIBOSA </li></ul>
  26. 28. <ul><li>RIBOSA </li></ul>
  27. 29. Molécula de Ácido Fosfórico <ul><li>Molécula inorgánica formada por: </li></ul><ul><li>H, P y O (H 3 PO 4 ) </li></ul><ul><li>Se encuentra unida a la pentosa </li></ul>

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