Laura Corrales Castaño
Jaime Jiménez Moreno
Federico Pérez Alonso
David Sánchez Alonso
Educación Primaria – 4º B
Didáctica...
Educación ambiental (II): Aprovechamiento didáctico
Aula de Naturaleza “El Borril”
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ÍNDICE
APROXIMACIÓN AL EQUIPAMIENTO A...
Educación ambiental (II): Aprovechamiento didáctico
Aula de Naturaleza “El Borril”
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1. CENTRO DE INTERPRETACIÓN –
AULA DE...
Educación ambiental (II): Aprovechamiento didáctico
Aula de Naturaleza “El Borril”
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AULA DE NATURALEZA “EL BORRIL”
En el ...
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3. Planificar objetivos: para confec...
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Aula de Naturaleza “El Borril”
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 Fase 2 – Durante la visita: el rec...
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Aula de Naturaleza “El Borril”
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 Introducción y bienvenida: en este...
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Aula de Naturaleza “El Borril”
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4. CONCLUSIONES
 Importancia del tr...
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Aula de Naturaleza “El Borril”
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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
 Finca E...
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ANEXO I: Presupuesto autobús
Educación ambiental (II): Aprovechamiento didáctico
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ANEXO II: Autorización salida Centro...
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  1. 1. Laura Corrales Castaño Jaime Jiménez Moreno Federico Pérez Alonso David Sánchez Alonso Educación Primaria – 4º B Didáctica del medio natural, social y cultural Educación ambiental (II): Aprovechamiento didáctico Aula de Naturaleza “El Borril”
  2. 2. Educación ambiental (II): Aprovechamiento didáctico Aula de Naturaleza “El Borril” 1 ÍNDICE APROXIMACIÓN AL EQUIPAMIENTO AMBIENTAL DE “EL BORRIL” Y PROPUESTA DIDÁCTICA 1. CENTRO DE INTERPRETACIÓN – AULA DE NATURALEZA “EL BORRIL" .. 2 2. INFORMACIÓN GENERAL ..................................................................... 3 3. PROPUESTA DIDÁCTICA........................................................................ 9 4. CONCLUSIONES.................................................................................. 13 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS................................................................. 14 ANEXO I: Presupuesto autobús ................................................................ 15 ANEXO II: Autorización salida Centro ....................................................... 16 Anexo III: Cuaderno de Campo................................................................. 17
  3. 3. Educación ambiental (II): Aprovechamiento didáctico Aula de Naturaleza “El Borril” 2 1. CENTRO DE INTERPRETACIÓN – AULA DE NATURALEZA “EL BORRIL" JUSTIFICACIÓN Nuestro objetivo en la siguiente propuesta como docentes ha consistido en aprovechar un sendero de nuestra provincia que favorezca la implicación global de nuestro alumnado. El senderismo es uno de los recursos que más se lleva a cabo en los centros educativos pero para la consecución de los objetivos a alcanzar, la salida no puede ser una excursión sin más, sino que requiere de una programación y de un análisis de las actividades a realizar. Un recurso que hemos decidido utilizar es el cuaderno de campo, entre otras cosas, porque nos puede proporcionar:  Un mejor aprovechamiento de los recursos didácticos que nos proporciona el medio natural.  Una experiencia directa y significativa, donde el alumnado se sienta protagonista de su aprendizaje y llegue a reflexionar sobre esta experiencia.  Una propuesta divertida y lúdica, acorde a los intereses y necesidades de los alumnos y alumnas.  El fomento de actitudes de respeto y conservación del medio natural. La Finca “El Borril” reúne dos equipamientos ambientales: el Aula de Naturaleza y el Centro de Interpretación “Comarca de los Montes de Toledo”. Ambos están destinados a desarrollar actividades de Educación Ambiental. Nuestra propuesta va a estar centrada en el Aula Naturaleza y dirigida a alumnos y alumnas de 4º Primaria.
  4. 4. Educación ambiental (II): Aprovechamiento didáctico Aula de Naturaleza “El Borril” 3 AULA DE NATURALEZA “EL BORRIL” En el Aula de Naturaleza “El Borril” se desarrolla actualmente el programa educativo “Bosque mediterráneo”. Tiene como principales destinatarios estudiantes de Educación Primaria y, de forma minoritaria, también asociaciones y otros grupos organizados. Las actividades que comprende tienen como principales objetivos:  Dar a conocer el bosque mediterráneo y sus problemas de conservación.  Fomentar la reflexión y participación frente a los problemas ambientales.  Desarrollar una actividad reflexiva y participativa frente a los problemas ambientales que afectan a la Comarca. 2. INFORMACIÓN GENERAL El Aula de Naturaleza “El Borril”, gestionada por el Servicio de Medio Ambiente de la Diputación de Toledo, pertenece a la Red de Equipamientos Ambientales de la provincia de Toledo y está inscrito en el Registro de Equipamientos para la Educación Ambiental de Castilla- La Mancha. El Aula pertenece a la Finca El Borril, propiedad de la Diputación de Toledo. La finca tiene una extensión de 440 hectáreas dentro del término municipal de Polán. Se trata de una finca con una vegetación, en su mayor parte, de monte mediterráneo, abundando encinas, coscojas, enebros, retamas… con algunas pequeñas áreas de cultivo y zonas adehesadas. Debido a las características de la propia finca, en enero de 2011 se procedió a la declaración de Refugio de Fauna por la Consejería de Agricultura y Medio Ambiente de la Junta de Comunidades de Castilla- La Mancha, por el Decreto 3/2011 de 25 de enero. Desde 1984 se viene realizando de forma continuada Educación Ambiental con los centros educativos, principalmente de la
  5. 5. Educación ambiental (II): Aprovechamiento didáctico Aula de Naturaleza “El Borril” 4 provincia de Toledo, además a partir de 2004 se inició la conversión de toda la finca a agricultura ecológica. UBICACIÓN El Aula de Naturaleza “El Borril” se encuentra situada en el término municipal de Polán. Se accede a ella a través de la CM-401 (Ctra. Toledo- Gálvez), en el punto kilométrico 19.200 hay que tomar un camino asfaltado de 5.8 Km que nos conducirá hasta la propia finca. Las coordenadas geográficas son: X: 393.159,58 m; Y: 4.405.369,32 m. INSTALACIONES El Aula de Naturaleza cuenta con las siguientes instalaciones para desarrollar el programa Bosque Mediterráneo: SENDA ECOLÓGICA: Se trata de un itinerario de baja dificultad señalizado mediante balizas, que discurre por los distintos recintos acondicionados de fauna silvestre y por distintos ambientes: monte, campos de cultivo, bosque de ribera y embalse. RECINTOS DE FAUNA SILVESTRE: Sin duda alguna es el atractivo del Aula. Se trata de unos cercados donde se recrean las condiciones de vida de los animales que se encuentran allí. Cada uno de ellos dispone de observatorios de madera con paneles interpretativos, con los que podemos completar información acerca de la especie que estamos observando (cuaderno de campo). Las especies de fauna silvestre que podemos observar en estos espacios son: zorro, conejo de monte, ciervo, muflón, cabra montés, arruí, gamo, jabalí, gineta, perdiz, codorniz, lirón careto, abejas (colmena educativa) y la charca de los patos, un pequeño lago artificial en el que podemos observar ejemplares de anátidas como
  6. 6. Educación ambiental (II): Aprovechamiento didáctico Aula de Naturaleza “El Borril” 5 ánade azulón, porrón europeo, porrón moñudo y tarro blanco. Recientemente, la finca cuenta con un recinto destinado a albergar a varios ejemplares del lobo ibérico. ACUATERRARIO: Con el fin de poder observar durante todo el año los anfibios y reptiles del Bosque mediterráneo, se ha recreado su hábitat en un acuaterrario de grandes dimensiones que se encuentra ubicado en una sala. Para especies que necesitan otros requerimientos, se dispone de terrarios exclusivos para cada una de los ejemplares, sobre todo de reptiles. Las especies que se muestran son las siguientes: sapo común, sapo corredor y gallipato, en cuanto a reptiles están; salamanquesa, lagarto ocelado, eslizón, culebrilla ciega, culebra de escalera y galápago leproso. JARDÍN DE ROCAS: Este es uno de los recursos que últimamente se han incorporado al Aula. Se trata de una muestra de grandes rocas, principalmente de la provincia de Toledo. A través de unos paneles interpretativos y de las explicaciones de los monitores se pone de manifiesto la importancia de las rocas en la naturaleza y sus diferentes usos, así como la gran diversidad que existe en la naturaleza. AULAS – TALLERES: Se dispone de varias Aulas - Taller donde realizar los distintos talleres ambientales ofertados. NÚCLEO ZOOLÓGICO La Finca alberga un núcleo zoológico, que constituye uno de los principales recursos con los que cuenta el Aula de Naturaleza para desarrollar su labor educativa. ˗ Por un lado, el núcleo está constituido por una colección de animales de granja, de distintas razas autóctonas.
  7. 7. Educación ambiental (II): Aprovechamiento didáctico Aula de Naturaleza “El Borril” 6 ˗ Por otro lado, conjunto de fauna silvestre característica del monte mediterráneo. Los animales integrantes del núcleo zoológico son cuidados a diario por el equipo de mantenimiento, que se encarga de su alimentación (supervisada por un especialista en nutrición animal) y de la limpieza de las instalaciones. Además, para los temas sanitarios, se cuenta con el trabajo de dos veterinarios externos, uno especialista en animales silvestres y otro en domésticos. ANIMALES DE GRANJA Actualmente, la Finca cuenta con una representación muy completa de animales de granja: caballos, cabras, burros, vacas, cerdos ibéricos, conejos domésticos, pavos reales, pavos comunes y gallinas de distintas razas autóctonas españolas (además de dos ejemplares de gallinas de Guinea). Entre estos animales se encuentran ejemplares descendientes de anteriores experiencias ganaderas desarrolladas en la finca, entre la que destaca el programa de mejora de la oveja de raza Manchega. ANIMALES SILVESTRES Una de las señas de identidad del Aula de Naturaleza es el conjunto de fauna silvestre típica del monte mediterráneo. El núcleo zoológico cuenta con las siguientes especies: zorro, conejo, lirón careto, gineta, jabalí, gamo, ciervo, muflón, arruí, cabra montesa, grajilla, perdiz, codorniz y urraca. Además, desde el mes de mayo de 2014 se cuenta con un nuevo hábitat, el del lobo ibérico, con 5 ejemplares, de
  8. 8. Educación ambiental (II): Aprovechamiento didáctico Aula de Naturaleza “El Borril” 7 los cuales hay un macho adulto, una hembra adulta y tres crías macho, todos ellos donados por el zoológico de Córdoba. Las distintas especies de mamíferos y aves pueden ser observadas en recintos de gran superficie, conocidos como “hábitats”, cuya ubicación se encuentra en zonas completamente naturales adaptadas a las necesidades de cada especie. Asimismo, el Aula cuenta con una sala destinada a anfibios y reptiles en la que se muestra una nutrida colección de los propios de la provincia, tales como: sapo común, sapo corredor, gallipato, salamandra, rana común, salamanquesa, lagarto ocelado, lagartija ibérica, culebra de escalera, culebra bastarda, etc. Todas las especies se han capturado en el medio natural, con las correspondientes autorizaciones. Esta temporada se han mantenido las especies de ánades procedentes del Parque Nacional de Las Tablas de Daimiel, excepto los tarros blanco. Las especies presentes son ánade azulón, pato colorado y porrón moñudo. AGRICULTURA ECOLÓGICA Desde el año 2004 se vienen desarrollando en la finca “El Borril” prácticas agrícolas de acuerdo a principios ecológicos, constituyendo la campaña de 2014/2015 la décima temporada con prácticas ecológicas integrales, reconocidas por la Consejería de Agricultura de la JCCM y certificadas por Sohiscert. Parte de la producción agrícola se destina a la alimentación de los animales, salvajes y domésticos, que forman parte de las diferentes instalaciones de los equipamientos ambientales. Otra parte se destina a la siembra de la finca. Y el 20% de la producción recolectada se enajena a favor de otros operadores ecológicos, según el reglamento de la Política Agraria Común de la Unión Europea. El plan de siembra ha seguido las mismas pautas que en anteriores campañas, una rotación de cultivo: Barbecho / Cereal / Leguminosa / Cereal / Oleaginosas. El manejo ecológico de la finca hace que el uso de rotaciones sea fundamental para mantener y
  9. 9. Educación ambiental (II): Aprovechamiento didáctico Aula de Naturaleza “El Borril” 8 no deteriorar el suelo. Es una forma de controlar las plantas adventicias, así como aumentar la fertilidad del suelo y mantener la biodiversidad. Los principales cultivos que durante esta temporada ha habido en la finca son: avena, cebada, centeno, veza, yeros y guisantes. La inmensa mayoría son de secano, pues la zona de regadío es minoritaria con respecto de la superficie total agrícola. El laboreo es superficial, predominando las labores verticales sobre las de volteo, utilizando el arado chisel y las gradas que no voltean los horizontes del suelo, no lo compactan y además ahorran bastante energía. ACTUACIONES DE CONSERVACIÓN E INVESTIGACIÓN Otra de las líneas prioritarias de actuación de la Finca “El Borril” son los trabajos de conservación del medio natural y de investigación, que se desarrollan en las más de 450 hectáreas de superficie que constituyen la propiedad. Entre otros cabe destacar: REFUGIO DE FAUNA A fecha de 25 de enero de 2011, se declara la finca como Refugio de Fauna, con lo que se suspendió indefinidamente la práctica de la actividad cinegética de la finca, reservando sus poblaciones para la conservación de las mismas. En la actualidad sólo se regula el conejo, en el caso de que haya una superpoblación perjudicial para otros usos de la finca. Este año se pidió un permiso de captura en el mes de febrero de 2014, aunque no llegó a utilizarse. APROVECHAMIENTO DE ESPECIES FORESTALES Se ha realizado una poda de encinas a lo largo de la finca por personal propio de la Diputación de Toledo. APICULTURA Otro uso significativo son las labores en el campo de la apicultura. La finca dispone de una docena de colmenas, ubicadas en diferentes puntos, primando el carácter educativo y ecológico frente al productivo.
  10. 10. Educación ambiental (II): Aprovechamiento didáctico Aula de Naturaleza “El Borril” 9 3. PROPUESTA DIDÁCTICA A. QUÉ VAMOS A HACER… Nuestra propuesta didáctica va a consistir en hacer una ruta de senderismo y unas actividades didácticas por la Finca El Borril. Se trata de un itinerario de poca dificultad por donde podremos observar fauna y flora típica del bosque Mediterráneo. Para hacer un aprovechamiento más óptimo de nuestra visita, vamos a elaborar un cuaderno de campo para nuestros alumnos y alumnas. Podemos realizar la salida de distintas formas, pero creemos que una planificación más detallada puede ayudarnos a conseguir de manera más eficaz nuestros objetivos didácticos. Según De Frutos (1996), nuestra salida de campo va a consistir en una senda ecológica, donde nuestros alumnos y alumnas se conviertan en protagonistas y construyan de manera autónoma los conocimientos y actitudes previamente planificados. Por ello, consideramos oportuno crear un cuaderno de campo, pues su valor educativo deriva de la coherencia entre las competencias a adquirir, las actividades a realizar y la forma de llevarlas a cabo. Para la elaboración de nuestra propuesta didáctica hemos seguido los siguientes pasos: 1. Recoger información de la Finca El Borril: ubicación, extensión, fauna, flora, equipamientos ambientales, instalaciones, programas educativos, actuaciones y programas de conservación, así como todos aquellos aspectos didácticos ambientales que nos pueden servir de ayuda. 2. Recorrer el sendero previamente: resulta necesario su previo recorrido por nuestra parte para así planificar mejor la salida y poder tener en cuenta la dificultad, la duración, los puntos de parada, lugares destacados y posibles actividades.
  11. 11. Educación ambiental (II): Aprovechamiento didáctico Aula de Naturaleza “El Borril” 10 3. Planificar objetivos: para confeccionar nuestro cuaderno tenemos que tener claros cuáles son nuestros objetivos para poder elaborar las actividades de nuestro cuaderno de campo.  Dar a conocer el bosque mediterráneo y sus problemas de conservación.  Desarrollar una actividad reflexiva, crítica y participativa frente a los problemas ambientales que afecten a estos ecosistemas.  Alcanzar actitudes y comportamientos más respetuosos con nuestro medio natural, a través de un mejor conocimiento de los secretos que aporta la observación de la naturaleza.  Formar en el marco del desarrollo sostenible. 4. Determinar los bloques de contenidos: para conseguir los objetivos didácticos vamos a determinar unos bloques de contenidos y así, aunque queremos que tengan un aprendizaje más holístico, poder organizar las actividades a realizar.  Fauna autóctona  Flora autóctona  Ecosistema: bosque mediterráneo y conservación. 5. Elaborar el cuaderno de campo: para planificar las actividades resulta necesario una progresión adecuada, por lo que vamos a estructurar las actividades para los alumnos y alumnas en tres fases:  Fase 1 – Antes de la visita: queremos que los alumnos y alumnas tomen contacto con el entorno a visitar, así como captar su atención no sólo por la excusión sino también por los objetivos que queremos alcanzar. Para ello, vamos a utilizar en el aula ayudándonos del proyector, la aplicación Google Earth. Visionaremos el paisaje que vamos a ver en la salida y hablaremos acerca de la fauna y flora típica de la zona.
  12. 12. Educación ambiental (II): Aprovechamiento didáctico Aula de Naturaleza “El Borril” 11  Fase 2 – Durante la visita: el recorrido de la senda debe ir acompañado siempre del cuaderno de campo, para que así el alumno/a vaya realizando de manera autónoma o grupal las distintas actividades propuestas. El cuaderno tiene como intención: orientar y guiar las experiencias de la salida.  Fase 3 – después de la visita: una vez que hemos adquirimos los conocimientos, debemos evaluar su asimilación. Para ello, proponemos la elaboración de una wiki de manera grupal (wiki El Borril) para afianzar las vivencias de nuestro alumnado. La metodología debe ser progresiva para que el alumno/a vaya asimilando de manera gradual los objetivos a alcanzar, así como para que vayan adquiriendo una actitud de respeto hacia el medio ambiente. Debemos analizar las ideas previas y las diferentes creencias de nuestro alumnado, pues lo que queremos construir son valores de compromiso y responsabilidad, y quizás desconozcan o no sean conscientes de las actitudes que pueden llevar a cabo. B. LO HACEMOS… CUADERNO DE CAMPO Se adjunta el cuaderno de campo en el Anexo III. C. QUÉ HEMOS APRENDIDO… WIKI EL BORRIL Desde los inicios de la propuesta hemos creado un espacio virtual con la herramienta wikispaces, con el fin de que tanto los alumnos/as como el profesorado involucrado puedan compartir el proceso de enseñanza – aprendizaje. Este espacio al que hemos llamado Wiki Borril cuenta con información y diversos recursos que detallamos a grosso modo:
  13. 13. Educación ambiental (II): Aprovechamiento didáctico Aula de Naturaleza “El Borril” 12  Introducción y bienvenida: en este espacio se explica al alumno como usar la herramienta, así como los pasos a realizar para su registro. Aun así lo veremos en gran grupo en el aula.  Visita a la finca: en este espacio los alumnos/as podrán colgar sus fotos y compartirlas con el resto de sus compañeros.  ¿Cuál es el ser vivo que más te ha gustado?: queremos saber su opinión. Normalmente, el alumnado se fija más en los animales y por ello hemos decidido utilizar este título, para incitar a que hablen también de la flora. Para suscitar interés tanto en la flora como en la fauna, podemos pedir que hablen de un animal y de una planta.  Te atreves….: tras haber visitado la finca, los alumnos deberán contestar y dar su opinión acerca de la posibilidad o no de la existencia de ciertos animales o plantas en este entorno.
  14. 14. Educación ambiental (II): Aprovechamiento didáctico Aula de Naturaleza “El Borril” 13 4. CONCLUSIONES  Importancia del trabajo previo por parte del docente: es un requisito fundamental abordar previamente todos los aspectos que queremos trabajar en esta visita. Por un lado, el maestro/a debe realizar un esfuerzo e informarse del aprovechamiento didáctico que puede obtener. Y por otro lado, el trabajo inicial con el alumno debería comenzar en el aula, para así generar expectación y que la salida sea algo más que una mera excursión. Nuestra propuesta pretende trabajar aspectos en clase previos a la ruta, actividades durante la ruta y tras la realización de la misma.  Improvisación y alternativas: intentaremos realizar una progresión metodológica para conseguir los objetivos propuestos. Sin embargo, siempre tenemos que estar alerta y programar una serie de actividades alternativas para cubrir cualquier tipo de dificultad que nos surja durante la visita (inclemencias meteorológicas, ausencia de personal del aula, comportamientos disruptivos…)  Aprendizaje constructivo, significativo y funcional: el proceso de enseñanza aprendizaje nunca debe perder ese valor lúdico que invite a aprender. Utilizar el medio natural como herramienta metodológica nos permite realizar una serie de trabajos y aprendizajes fuera del aula mucho más llamativos para el alumnado , potenciando un aprendizaje de tipo constructivista mediante el uso del cuaderno de campo y las aportaciones en la wiki Borril.
  15. 15. Educación ambiental (II): Aprovechamiento didáctico Aula de Naturaleza “El Borril” 14 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS  Finca El Borril. Aula de naturaleza. Diputación de Toledo. Consultado: http://www.diputoledo.es/global/categoria.php?id_area=5&id_seg=931&id_ca t=3274&f=3274  Finca El Borril. Diputación de Toledo. Consultado: http://www.diputoledo.es/global/ver_pdf.php?id=7537  CABALLERO BLANCO, P.J., DOMÍNGUEZ CARRILLO, G., PARRA BOYERO, M., ROVIRA SERNA, C.M. (s.f.). Claves para la realización de un cuaderno de campo como recurso educativo para una ruta de senderismo. Grupo de trabajo de actividades en la naturaleza. FCCD. UEX. Consultado: http://sportaqus.files.wordpress.com/2007/12/claves_pa.pdf  Unidad didáctica “Los bosques” segundo y tercer ciclo de Educación Primaria. ARS natura. Consultado: http://www.centroarsnatura.es/educacion/preparacion/bosques/Bosques2.pdf  Perea, D. y. (2008). Vegetación y flora de los Montes de Toledo. Toledo: Covarrubias.
  16. 16. Educación ambiental (II): Aprovechamiento didáctico Aula de Naturaleza “El Borril” 15 ANEXO I: Presupuesto autobús
  17. 17. Educación ambiental (II): Aprovechamiento didáctico Aula de Naturaleza “El Borril” 16 ANEXO II: Autorización salida Centro Extraído de la web de la Consejería de Educación de la Junta de Andalucía.
  18. 18. Educación ambiental (II): Aprovechamiento didáctico Aula de Naturaleza “El Borril” 17 Anexo III: Cuaderno de Campo

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