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proyecto de investigacion realizado en base a informacion recopilada de internet y a encuestas realizadas entre los jovenes de entre 13 y 18 años en Tafi Viejo - Tucuman - Argentina sobre los efectos del abuso de alcohol en el organismo

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trabajo de investigacion: el alcoholismo en los jovenes

  1. 1. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 2 _____________________________________ ¿Qué efectos inmediatos y a largo plazo tiene el consumo excesivo de alcohol en la salud de los adolescentes de entre 13 y 18 años de la ciudad de Tafi Viejo, cómo podemos prevenir y revertir esos efectos?
  2. 2. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 3 _____________________________________ Buscar los efectos del alcohol en el cuerpo humano. Determinar la graduación alcohólica de las bebidas más consumidas actualmente. Investigar qué tanta importancia tiene el alcohol dentro de la vida del estudiante. Establecer la cantidad de jóvenes de entre 13 y 18 años que alguna vez estuvieron en coma alcohólico o cerca de él. Prevenir a la juventud sobre los efectos del alcohol. Concientizar a los jóvenes sobre los riesgos de consumir alcohol en exceso. Organizar una campaña en contra del consumo del alcohol en la adolescencia. Conocer las leyes y su cumplimiento.
  3. 3. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 4 _____________________________________ ¿Qué es la alcoholemia? ¿Qué bebidas se venden comúnmente a los adolescentes? ¿Cuáles son las más consumidas? ¿Con qué otras sustancias son mezcladas los tragos? ¿Qué consecuencias acarrean? ¿Se les vende alcohol en boliches y bailes a menores de 18 años? ¿Hay alguna ley que prohíba la venta de bebidas alcohólicas a menores de edad? ¿Se la respeta o controla? ¿Cuál es la edad promedio para el inicio del consumo de alcohol? ¿Cuánto tiempo tarda el cuerpo en eliminar el alcohol? ¿Qué se produce en el organismo luego de consumirlo y hasta su expulsión? ¿Cuánto alcohol en promedio, debe consumir una persona para ingresar en un coma alcohólico? ¿Cuál es el promedio de personas intoxicadas a la salida del boliche en Tafi Viejo? ¿Cuánto gasta un adolecente promedio en una noche en alcohol?
  4. 4. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 5 _____________________________________ Realizamos este proyecto ya que como alumnos del Colegio Nuestra Señora de la Consolación, contamos con las herramientas necesarias y estamos capacitados para observar y analizar una problemática actual como lo es el alcoholismo. El alcoholismo y el tabaquismo en la Argentina son unas de las problemáticas sociales de mayor trascendencia cuando se quiere hacer referencia a las condiciones de salud. Muchas de las personas que son víctimas de estas adicciones comienzan desde jóvenes por diversas razones. Consideramos que este es un tema relevante para muchos adolescentes que lo viven a diario en su ámbito familiar y personalmente, por lo que buscamos mediante este trabajo aportar conclusiones basadas en una investigación profunda y solida del tema, para lograr una aplicación directa en la sociedad taficeña, realizando posteriormente campañas en contra de este flagelo.
  5. 5. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 6 _____________________________________
  6. 6. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 7 ESQUEMA DE CONTENIDO Página PROBLEMA 2 OBJETIVOS 3 PREGUNTAS 4 JUSTIFICACIÓN 5 MARCO TEÓRICO 1 Drogas: definición y clasificación 8 2 ¿Qué es el alcohol? 9 3 ¿Qué es el alcoholismo? 9 4 Diferencias entre alcohólico y bebedor social 10 5 Historia 11 6 Obtención del etanol 12 7 Clasificación de las bebidas alcohólicas 12 8 Reacción del organismo luego de consumir alcohol 13 9 Unidades de alcohol en sangre en hombres y mujeres 14 10 Eliminación de alcohol 15 11 Borrachera e Intoxicación 15 12 Efectos de la variación de las concentraciones de alcohol en sangre 16 13 Causas y síntomas de la resaca 17 14 Consecuencias directas del exceso de alcohol sobre Órganos 19 15 Tolerancia al alcohol 19 16 Rasgos alcohólicos 20 17 Efectos en el organismo a corto plazo 20 18 Edad promedio de inicio en el consumo 21 19 Bebidas más populares, su composición y graduación Alcohólica 22 20 Cantidad aproximada de alcohol que debe consumir una persona para ingresar en coma alcohólico 24 21 Sustancias con las que son mezclados los tragos y sus consecuencias 24 22 Efectos del alcohol en el cuerpo humano a largo plazo 26 23 Ley de lucha contra el alcoholismo 29 24 Entidades dedicadas al tratamiento del alcoholismo 30 25 Lo que alcohólicos anónimos (A. A) hace 31 26 10 estrategias para la "acción sobre el alcohol" 32 27 Grupos de Alcohólicos Anónimos en Tucumán 33 28 Curiosidades sobre alcoholismo 36 BIBLIOGRAFÍA 37
  7. 7. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 8 I. DROGAS: DEFINICIÓN Y CLASIFICACIÓN Droga, según la Organización Mundial de la Salud (OMS) es considerada cualquier sustancia (ya sea terapéutica o no) que, introducida en el organismo, sea capaz de modificar una o varias de sus funciones. Hay drogas legales e ilegales. Las ilegales son las que son penalizadas por la ley, tales como la marihuana, cocaína, éxtasis, etc. Las legales son las que se pueden comprar en diferentes negocios, son las que puede prescribir un doctor, cotidianamente conocidas como remedios, y también entran en la categoría el cigarrillo y el alcohol por tener un gran poder adictivo. En nuestro país predomina el consumo de las drogas lícitas frente a las ilícitas y, a pesar de haber restricción de edad para la compra de estos productos, hablando específicamente del alcohol y el cigarrillo, no son suficientes para disminuir el consumo. A continuación se presenta una lista con los porcentajes de potencial de adicción que presentan las diferentes drogas más consumidas. De esta lista, al menos tres son de venta legal en las tiendas y son de uso corriente en la sociedad occidental: la nicotina del tabaco, el café y el alcohol. Nº Droga Potencial de adicción 1 Nicotina 100/100 2 Metanfetamina fumada 98.53/100 3 Crack 97.66/100 4 Metanfetamina inyectada 94.09/100 5 Valium (Diazepam) 85.68/100 6 Metacualona 83.38/100 7 Secobarbital 82.11/100 8 Alcohol 81.85/100 9 Heroína 81.80/100 10 Anfetamina vía oral (cranck) 81.09/100 11 Cocaína 73.13/100 12 Cafeína 72.01/100 13 PCP (fenciclidina) 55.69/100 14 Marihuana 21.16/100 15 Éxtasis 20.14/100 16 Setas alucinógenas 17.13/100 17 LSD 16.72/100 18 de Febrero de 2009, Revista ―IN HEALTH‖
  8. 8. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 9 II. ¿QUÉ ES EL ALCOHOL? El término alcohol se emplea para referirse a las esencias obtenidas por destilación. Dicha denominación se utiliza comúnmente para designar un compuesto específico: El alcohol etílico o etanol. Existen otros tipos de alcoholes como el metílico, que se utiliza principalmente en la industria, como anticongelante, disolvente para gomas y lacas, así como en la síntesis de compuestos orgánicos. El propanol se usa como alcohol para frotar y el butanol como base para perfumes y fijadores. Otros constituyen importantes condimentos y perfumes. El etanol es un líquido transparente e incoloro, de fórmula C2H5OH, con sabor a quemado y un olor agradable característico, que se encuentra en bebidas como la cerveza, el vino y el brandy. Es una sustancia muy conocida, que se usa mucho en países industrializados, depresora del Sistema Nervioso Central, que pertenece al grupo de sedantes, cuyo consumo excesivo y regular en un determinado periodo de tiempo provoca alcoholismo (adicción al alcohol) o incluso la muerte. En el bebedor habitual aparece el síndrome de abstinencia (desmayos, alucinaciones, intensos temblores, etc.) tras una privación de bebida de uno a cinco días, ya que el alcohol es un tóxico que, circulando por la sangre, alcanza todos los órganos y sistemas del organismo, por lo que se pueden producir importantes y múltiples problemas relacionados con su consumo. III. ¿QUÉ ES EL ALCOHOLISMO? El alcoholismo o dipsomanía es un conjunto de trastornos físicos y psíquicos ocasionados por el consumo excesivo y continuado de bebidas alcohólicas, que consiste en padecer una fuerte necesidad de ingerir alcohol etílico, de forma que existe una dependencia física del mismo, manifestada a través de determinados síntomas de abstinencia cuando no es posible su ingesta, como deseo insaciable, pérdida de control, dependencia física, etc. Es una enfermedad progresiva que puede afectar a cualquiera sin importar su sexo, clase social o educación.
  9. 9. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 10 IV. DIFERENCIAS ENTRE ALCOHÓLICO Y BEBEDOR SOCIAL Se advierte que el umbral entre el bebedor moderado y el bebedor fuerte es frágil y se clasifica los distintos tipos de bebedores como sigue: 1) Bebedor no problemático, moderado: Es el que "no busca intoxicarse y evita la ebriedad, no siente necesidad de beber y no le trae trastornos o complicaciones". 2) Bebedor problemático: incluye cuatro subtipos: bebedor social, bebedor fuerte, ebrios ocasionales y el bebedor alcohólico. Sobre este último se indica: ―La línea que separa a este bebedor, de los anteriores "bebedores problema", es la pérdida de control sobre la ingestión de alcohol. No puede elegir el momento, ni la cantidad. No puede decir "basta y por tanto beberá hasta quedar intoxicado. En este caso, y progresivamente, aparecen los trastornos asociados al alcoholismo en todas las áreas de su vida: Física, emocional, familiar, social y laboral‖. (Clasificación del Dr. A Cormillot). Es muy delgada la línea que separa a unos bebedores de otros, y con gran facilidad, un bebedor social, puede convertirse en alcohólico con más rapidez de lo que él mismo puede pensar. Citamos lo que señala el libro de Alcohólicos Anónimos sobre la diferencia entre el bebedor moderado, el bebedor fuerte y el alcohólico: ―Los bebedores moderados tienen poca dificultad para dejar el licor si tienen una buena razón para hacerlo. Pueden tomarlo o dejarlo. Luego tenemos cierto tipo: el que bebe con exceso. Puede tener el hábito en tal forma que gradualmente llegará a perjudicarle en lo físico y en lo mental. Puede causarle la muerte prematura. Si se presenta una razón suficientemente poderosa — mala salud, enamoramiento, cambio de medio ambiente, o la advertencia de un médico — este individuo puede también dejar de beber o hacerlo con moderación, aunque esto le resulte difícil o tal vez hasta necesite ayuda médica. Puede empezar como bebedor moderado y puede o no volverse un bebedor asiduo. Pero en alguna etapa de su carrera como bebedor, empieza a perder todo control sobre su consumo de alcohol. Hace cosas absurdas, increíbles, o trágicas mientras está bebiendo. Rara vez se embriaga a medias. Mientras está bebiendo, su modo de ser se parece muy poco a su naturaleza normal. Tiene verdadero talento para embriagarse exactamente en el momento más inoportuno, y particularmente cuando tiene alguna decisión importante que tomar o compromiso que cumplir. Con frecuencia es perfectamente sensato y bien equilibrado en todo menos en lo que concierne al alcohol, en este respecto es increíblemente egoísta y falto de honradez.
  10. 10. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 11 Si su situación económica se lo permite, puede tener licor escondido por toda la casa para estar seguro de que tendrá bebida en todo momento. A medida que empeoran las cosas, empieza a tomar una combinación de sedantes potentes y de licor para aplacar sus nervios y poder ir a su trabajo. Entonces llega el día en que sencillamente no puede hacerlo, y se vuelve a emborrachar. Tal vez vaya al médico para que le dé morfina o algún otro sedante para irse cortando la borrachera poco a poco. Pero entonces empieza a ingresar en hospitales y sanatorios.‖ Esto no es de ninguna manera un cuadro amplio del alcohólico, ya que nuestras maneras de comportarnos varían. Pero esta descripción debería identificarlo de un modo general. V. HISTORIA La destilación del alcohol era relativamente poco conocida hasta fines del siglo XVI. Tanto los griegos como los romanos, sólo conocían la elaboración del vino, entre los cuales había algunos que perfumaban con hierbas aromáticas. Fue Arnau de Vilanova, sabio alquimista y profesor de medicina la universidad de Montpellier, quien a principios de siglo XIV profundizó en su estudio y realizó vastas experiencias prácticas que lo condujeron a la obtención de destilados alcohólicos, aplicados primariamente en la medicina y más tarde en la preparación de cierto licor al cual se le atribuían propiedades y virtudes que lo convertían en panacea de todos los males. Antoine Lavoisier (químico, biólogo y economista francés considerado el creador de la química moderna /1743-1794) fue quien dio a conocer el origen y la manera de producir alcohol demostrando que bajo la influencia de la levadura de cerveza el azúcar de uva se transformaba en acido carbónico y alcohol. En el año 1854 Marcellin Berthelot (químico e historiador francés /1827-1907) lo obtuvo por síntesis. Los primeros destilados se conocieron con el nombre de "aguavite" o sea, aguardiente. Hasta hace aproximadamente un siglo, sólo se extraía el alcohol del vino o del orujo. Sólo en Reino Unido se extraía de la cebada. Desde la antigüedad, el etanol se ha obtenido por fermentación de azúcares. Todas las bebidas con etanol y casi la mitad del etanol industrial aún se fabrican mediante este proceso. La creciente demanda y la diversidad de usos, obligó a buscar esta sustancia en los más variados productos vegetales y hoy ocupa primerísimo lugar el alcohol de cereales y de caña o melaza de azúcar.
  11. 11. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 12 VI. OBTENCIÓN DEL ETANOL Normalmente el etanol obtiene por destilación. El de uso comercial contiene un 95% en volumen de etanol y un 5% de agua. Ciertos agentes deshidratantes extraen el agua residual y producen etanol absoluto (punto de fusión de -114,1 °C y punto de ebullición de 78,5 °C). El líquido fermentado, que contiene de un 7 a un 12% de etanol, se concentra hasta llegar al 95% mediante una serie de destilaciones. La oxidación del etanol produce etanal que a su vez se oxida a ácido etanoico. Al deshidratarse, el etanol forma dietiléter. Este alcohol es miscible (mezclable) con agua y con la mayor parte de los disolventes orgánicos. Es un disolvente eficaz de un gran número de sustancias. La mayor parte de la producción mundial se obtiene del procesamiento de materia biológica, en particular ciertas plantas con azúcares. El etanol así producido se conoce como bioetanol. VII. CLASIFICACIÓN DE LAS BEBIDAS ALCOHÓLICAS Las bebidas elaboradas con alcoholes podemos dividirlas en tres grupos principales: -Aguardiente: las que se obtienen por la destilación del vino, del orujo, de los cereales, de la caña u otras sustancias similares. Se destacan entre ellas el Whisky, Coñac, Gin, Ginebra, Rhum, Cañas y Anisados. -Licores: estas bebidas son generalmente azucaradas a la cual se le agregan diversos principios aromáticos. Muchos de ellos son fabricados desde hace largo tiempo y su procedimiento de elaboración es celosamente guardado. Se distinguen el Chartreuse, el Benedictine, El Gran Marnier, Curaçao, Cacao, Kümel, etc. -Aperitivos: se obtienen indistintamente por destilación o adicionamiento de alcohol a mezclas de diversas sustancias aromáticas y hierbas amargas. Esta bebida se toma generalmente como estimulante del apetito, entre ellas el Vermouth, los Quinados, Bitters, Amaros.
  12. 12. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 13 VIII. REACCIÓN DEL ORGANISMO LUEGO DE CONSUMIR ALCOHOL Los efectos que tiene el alcohol en el organismo dependen de una serie de factores individuales y del medio ambiente, así como de qué y cuánto se beba. La velocidad con la que el alcohol pasa del estómago al intestino para mezclarse con la corriente sanguínea y producir sus efectos, está determinada por: Tipo de bebida y cantidad de alcohol que ésta contenga (a mayor concentración de alcohol, más rápida su absorción). Rapidez con la que se beba (a mayor rapidez con la que se bebe, más rápido se absorbe). Presencia de alimentos en el estómago, especialmente grasas (la presencia de alimento retrasa la absorción del alcohol). Peso corporal y sexo (las mujeres y las personas delgadas absorben el alcohol más rápidamente). Estado anímico, emocional y de salud general (el cansancio, la depresión y la mala salud potencian la rapidez de la absorción). Experiencia previa de consumo. Las bebidas gaseosas (champagne) aceleran el vaciamiento gástrico y favorecen una rápida absorción. Las bebidas de alta graduación (< 40 % vol.) se absorben más lentamente, las de graduación media o baja lo hacen con más rapidez. El ejercicio físico y el calor también aceleran la absorción. El alcohol, una vez ingerido, es absorbido por nuestro organismo a través de las mucosas del estómago (un 20%) y del intestino delgado (el 80% restante). A continuación, la sangre, en su camino al corazón, traslada el etanol y, en menor medida, el metanol, al hígado, donde se metabolizan hasta convertirlos en sustancias menos tóxicas y asimilables. Así, el etanol es transformado por las enzimas del hígado primero en acetaldehído y después en acetato y otros compuestos; un proceso lento y no exento de daños (el acetaldehído despolariza las proteínas, oxida los lípidos, consume vitaminas del grupo B y daña los tejidos), y que aporta calorías vacías (7 Kcal por gramo de alcohol consumido) sin valor nutritivo, engordan pero no nutren.
  13. 13. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 14 En cuanto al metanol, se trata de un compuesto especialmente lesivo, apenas presente en el alcohol de calidad, pero que en grandes proporciones podría llegar a provocar ceguera. Dado que la velocidad de absorción es mayor que la de metabolización, si se ingieren grandes cantidades de alcohol en poco tiempo, el hígado no alcanza a metabolizar todo el etanol al mismo ritmo en que éste se incorpora al torrente sanguíneo, por lo que una cierta cantidad de etanol fluirá libremente por el organismo dañando los tejidos. En el caso de un hombre adulto de 75 kilos, la velocidad máxima de metabolización es de unos 12 g de etanol por hora (un tercio de cerveza o una copa de vino). En cualquier caso, los efectos del alcohol se dejan sentir entre 30 y 45 minutos después de haber bebido. IX. UNIDADES DE ALCOHOL EN SANGRE EN HOMBRE Y MUJERES HOMBRE DE PESO MEDIO Unidades Tras 1 hora Tras 2 horas Tras 3 horas 1 20 0 0 2 40 10 0 3 60 30 20 4 80 60 40 5 100 80 60 6 120 100 90 7 140 120 110 8 160 150 130 9 180 170 150 10 210 190 170 MUJER DE PESO MEDIO Unidades Tras 1 hora Tras 2 horas Tras 3 horas 1 30 10 0 2 60 20 10 3 80 40 30 4 110 80 60 5 140 110 80 6 170 140 120 7 200 170 140 8 220 200 170 9 250 220 200 10 300 250 220 Nota: Este sistema de unidades se basa en un 'copa' estándar que contiene unos 8 gramos de etanol (alcohol puro). Esto es lo que se llama una unidad de alcohol. Nota2: concentraciones de alcohol en la sangre, en miligramos cada 100 mililitros.
  14. 14. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 15 X. ELIMINACIÓN DEL ALCOHOL El hígado es el responsable de la eliminación - por el metabolismo - del 95 % de alcohol ingerido del cuerpo. El cuerpo usa varias rutas metabólicas diferentes en su oxidación de alcohol, produciendo acetaldehído, ácido acético, dióxido de carbono y el agua. No importa la cantidad que haya sido consumida, el hígado sólo puede metabolizar cierta cantidad de alcohol por hora. La velocidad del metabolismo depende parcialmente de la cantidad de enzimas metabolizantes en el hígado, que varía entre las personas. El alcohol se metaboliza más lentamente de lo que se absorbe. Ya que el metabolismo del alcohol es lento, la ingestión se tiene que controlar para evitar que se acumule en el cuerpo y cause embriaguez. El alcohol va desapareciendo de la sangre a un ritmo de 15 miligramos/hora, variable según los individuos y la cantidad de alcohol ingerido. Más del 90% del alcohol ingerido es eliminado a través del hígado, mientras que tan sólo entre un 2% y un 5% es excretado como alcohol por la orina, el sudor y la respiración. Finalmente, la capacidad del cuerpo al metabolizar el alcohol rápidamente tiende a disminuirse con la edad. XI. BORRACHERA E INTOXICACIÓN La intoxicación alcohólica, o borrachera, se produce por la acumulación de alcohol en la sangre. Se han mencionado antes una serie de factores que pueden afectar los niveles de alcohol en la sangre y sus efectos en la conducta. Un signo inequívoco de intoxicación, entre otros, es la pérdida o disminución del juicio crítico. Algunas personas se vuelven más torpes en su manera de hablar y moverse, otros se quedan pasivos y pueden llegar a dormirse donde estén, mientras que en otros aparecen conductas que normalmente no se exhibirían. La conducta despreocupada, a veces infantil y necia del borracho, puede ser
  15. 15. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 16 un peligro: no es capaz de planear, coordinar o reaccionar como cuando está sobrio. La intoxicación es uno de los principales problemas que se observan entre adolescentes y jóvenes. Una sola borrachera puede exponer a un joven a expulsión escolar, embarazo no planeado, enfermedades de transmisión sexual, riñas y accidentes. Los efectos de una intoxicación sólo desaparecen una vez que todo el alcohol ha sido eliminado del organismo, y la única forma de lograrlo es suspender el consumo y dejar pasar el tiempo. Se calcula que entre las 24 y 48 horas posteriores ya no queda rastro de alcohol en sangre. Sin embargo, hay otros efectos negativos que persisten: después de una intoxicación frecuentemente se presenta la “resaca”, o síndrome de abstinencia. Después de una intoxicación también pueden llegar a presentarse las “lagunas mentales”, posteriores a una intoxicación, al perder el bebedor parcial o totalmente la memoria sobre lo que hizo durante el tiempo en el que bebió. XII. EFECTOS DE LA VARIACIÓN DE LAS CONCENTRACIONES DE ALCOHOL EN LA SANGRE ALCOHOL EN LA SANGRE (mg/100ml) EFECTOS SOBRE UN BEBEDOR MODERADO DE TOLERANCIA NORMAL 20 Se siente bien. Mínimo o nulo efecto sobre su desempeño. 40 Capaz de "dejarse ir" socialmente, se siente "a tope". Ligeramente peligroso si conduce a gran velocidad. 60 El juicio queda disminuido. Incapaz de adoptar decisiones importantes. La conducción se hace temeraria. 80 Pérdida definitiva de la coordinación. Conducción peligrosa a cualquier velocidad. 100 Tendencia a perder el control sexual si no está demasiado adormilado. Torpeza de movimientos. 160 Obviamente embriagado. Posiblemente agresivo. Incontrolado. Puede sufrir de pérdida posterior de memoria de los acontecimientos. 300 A menudo, incontinencia espontánea. Mínima capacidad de excitación sexual. Puede caer en coma. 500 Susceptible de morir si no recibe atención médica.
  16. 16. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 17 XIII. CAUSAS Y SÍNTOMAS DE LA RESACA La resaca es el resultado de la intoxicación del organismo, provocada por la ingesta de una dosis excesiva del alcohol. Es la aparición de una serie de síntomas al día siguiente de haber bebido alcohol excesivamente, y puede empeorar si se fuma excesivamente. Las características fisiológicas son: aumento del gasto cardiaco con resistencias periféricas normales, enlentecimiento difuso del electroencefalograma y aumento de los niveles de hormona anti diurética. El organismo se protege de la intoxicación y segrega enzimas que metabolizan y desechan las toxinas. Sin embargo, cuando la ingesta de alcohol es excesiva la capacidad del organismo para metabolizarlo es menor y se presentan los síntomas de la resaca. ¿Qué la ocasiona? Algunos estudios revelan que la resaca es debida a los procesos metabólicos del hígado, los efectos diuréticos del alcohol y la disminución del azúcar en sangre. Así tenemos que las bebidas alcohólicas como el brandy, el whiskey contienen sustancias tóxicas propias del proceso de fermentación a las que son sometidas. Estas sustancias le dan sabor y color a las bebidas, pero son las responsables de desencadenar la resaca y a que el dolor de cabeza sea mayor. En cambio las bebidas alcohólicas más caras se elaboran tras un proceso muy riguroso de destilación, el cual filtra un elevado porcentaje de sustancias tóxicas. Algunos de estos licores se destilan de tres a cuatro veces con lo que el peligro de sufrir resaca es menor. Hay que recordar que cuando el alcohol llega a la sangre se produce una disminución de los azúcares presentes en la circulación, lo que provoca una sensación de debilidad y agotamiento físico. Lo anterior es debido a que el alcohol acelera la transformación de glicógeno (una sustancia que se encarga de almacenar el azúcar en el hígado) en glucosa y ésta se elimina de forma más rápida.
  17. 17. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 18 Otra acción del alcohol, es que inhibe a la vasopresina que es una hormona secretada por la glándula suprarrenal. Esta hormona es la responsable de mantener el balance de los líquidos en el cuerpo, ordenando al riñón que reabsorba agua de la orina. Si la función de la vasopresina falla, el riñón comienza a eliminar más agua de la que ingiere y provoca que el organismo busque el agua en otros órganos. Esto provoca que las meninges (membranas que cubre el cerebro) pierdan agua y por tanto aparezca el dolor de cabeza. Síntomas La resaca se caracteriza por dolor de cabeza, fatiga, sed intensa, ardor de estómago, malestar general, visión borrosa, acidez estomacal, temblores, diarrea, mareos, náuseas y puede llegar hasta el vómito. El paciente con resaca tiene una disminución del rendimiento laboral, de la capacidad cognitiva y de las habilidades visuales-espaciales. El dolor de cabeza, común en todas las personas que sufren resaca, resulta de la dilatación de los vasos sanguíneos, de la disminución de glucosa en sangre y del efecto que producen algunas sustancias vasodilatadoras (tiamina e histamina) en el organismo, así como por la deshidratación. Primeros auxilios en una intoxicación etílica En la intoxicación etílica se pueden diferenciar dos cuadros, uno de ellos es una intoxicación etílica ligera y el segundo es la intoxicación grave que puede llegar a la muerte. Esta última produce la pérdida de la conciencia, y el individuo no puede despertarse ni siquiera ante estímulos externos. En este caso hay que colocar boca abajo y con la cabeza ladeada al intoxicado para evitar la aspirar del vómito, lo que evita se ahogarse mientras duerme. Hay que abrigarlo ya que los intoxicados son muy sensibles al frió y pueden llegar fácilmente a la hipotermia. Si no hay pérdida de la conciencia, conviene que el afectado vomite para evacuar los restos de alcohol del estómago, lo que se puede lograr introduciendo los dedos en la boca o tomando agua templada con sal o polvos de mostaza. Para evitar la depresión del sistema nervioso, es bueno darle café en el momento en que está entrando en una fase de estupor. Un zumo de frutas frío y azucarado compensará la hipoglucemia (descenso del azúcar en la sangre).
  18. 18. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 19 XIV. CONSECUENCIAS DIRECTAS DEL EXCESO DE ALCOHOL SOBRE ÓRGANOS • Sobre el cerebro, disminuye el autocontrol, la memoria, la capacidad de concentración y las funciones motoras; • Sobre el corazón, aumenta la actividad cardiaca; • Sobre los pulmones; acelera la respiración; • Sobre el estómago, irrita la mucosa gástrica; • Sobre el riñón; reduce los niveles de la hormona anti diurética, provocando deshidratación y obligando a tomar agua de otros órganos como las meninges del cerebro. Bastan 0,5 gramos de alcohol por litro (dos cervezas) para sentirse eufórico, minusvalorar el riesgo y percibir mal las distancias; más que suficiente para sufrir un accidente de circulación; de ahí que el límite actual esté en 0,25 mg/l de aire expirado o 0,5 g/l de sangre. La ingesta aguda de alcohol (entre 3,5 y 4 g/l en la sangre) puede ocasionar un coma; ante un coma no valen remedios caseros, lo más inteligente es llamar cuanto antes a los servicios de urgencia. XV. TOLERANCIA AL ALCOHOL No todas las personas que beben la misma cantidad en una determinada ocasión actúan de la misma forma. Algunos, a través de su propia historia de beber, han desarrollado un acostumbramiento del organismo, atribuible a cambios bioquímicos del SNC (Sistema Nervioso Central), por haberse expuesto repetidamente al alcohol. Esto les permite beber cantidades que no les provocan los mismos efectos intoxicantes que esas mismas dosis producen en alguien que comienza a beber, o que bebe muy poco y en raras ocasiones. Esto significa que el bebedor debe ingerir cada vez más para lograr los efectos que antes le producían cantidades menores. A esto se le conoce como tolerancia. La tolerancia puede desarrollarse en un lapso que varía entre los individuos, dependiendo de los factores biológicos y psicológicos individuales y de la cantidad de alcohol y frecuencia con que se consume. Se piensa, erróneamente, que las personas que han desarrollado algún grado de tolerancia pueden beber sin problemas pues, aparentemente, no experimentan cambios en su conducta, aun después de haber bebido varios tragos. Sin embargo, una ingesta alta de alcohol a través del tiempo puede ocasionar daños importantes, especialmente en el hígado, lo que puede indicar que se está desarrollando dependencia al alcohol.
  19. 19. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 20 XVI. RASGOS ALCOHÓLICOS Rasgos muy generales de personas alcohólicas: Mayor irritabilidad que la población general. Cambios bruscos de humor. Ansiedad por beber. Culpabilidad por haber bebido. Inseguridad, desgana y despreocupación. Reiteraciones y falta de sinceridad. Desajuste emocional. Conflictos neurológicos. Trastornos de carácter. Falta de maduración. Depresión y sentimientos de desesperanza. Soledad y vacío interior. Egocentrismo, hipersensibilidad. Escasa tolerancia a la frustración. Conductas pasivas en situaciones críticas. Miedo al fracaso. Sentimientos de inferioridad y timidez. Idealismo excesivo, lejos de la realidad. Conformidad con el grupo -muy importante en los jóvenes-. Inmadurez afectiva. Inmadurez emocional. Pasividad y dependencia. Depresión y ansiedad. Actitud amistosa superficial. XVII. EFECTOS EN EL ORGANISMO A CORTO PLAZO En pequeñas cantidades puede: » Perturbar la razón y el juicio » Retardar los reflejos » Dificultar el habla y el control muscular » Provocar la pérdida del equilibrio » Disminuir la agudeza visual y auditiva » Relajar y disminuir la ansiedad » Dificultar la capacidad de reacción
  20. 20. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 21 » Desinhibir, provocar sensación de euforia, locuacidad » Irritar las paredes del estómago e intestino » Provocar náuseas y vómitos por irritación de las paredes del estómago » Alterar la absorción de sustancias nutritivas, especialmente las vitaminas B » Dilatar o expandir los capilares de la piel. En grandes cantidades puede: » Provocar pérdida de conocimiento » Dificultar la respiración » Producir gastritis crónica » Alterar el funcionamiento general del hígado provocando un daño celular que se traduce, finalmente, en cirrosis hepática. » Provocar una hepatitis aguda, que eventualmente puede llevar a la muerte » Provocar hemorragia digestiva » Causar la muerte por parálisis respiratoria y compromiso cardiovascular. XVIII. EDAD PROMEDIO DE INICIO EN EL CONSUMO Según las últimas cifras entregadas por el Consejo Nacional para el Control de Estupefacientes (Conace), el 19% de los jóvenes que están en la secundaria ha consumido alcohol cinco o más veces en un mes; y el 13% reconoce llegar a tomar cinco o más tragos en una salida de sábado por la noche. La edad promedio de inicio del consumo es a los 12 años. Y si bien históricamente los hombres lideraban estas estadísticas, las mujeres están equilibrando la balanza.
  21. 21. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 22 XIX. BEBIDAS MAS POPULARES, SU COMPOSICIÓN Y GRADUACIÓN ALCOHÓLICA  CERVEZA: Graduación alcohólica: 2.5 – 5 % Generalmente son mezclas de grano de cebada y otros granos. Dentro de los componentes de la cerveza deben contarse los ingredientes básicos, tales como la malta, el agua, el lúpulo y gas carbónico. Algunas cervezas contienen también maíz o arroz pero no se hace mención.  VODKA CON SPEED: Su graduación alcohólica oscila entre 37,5% y 42% en vodkas ordinarios, hasta 70% en algunas especialidades rusas. Vodka: es un aguardiente transparente, incoloro e inodoro. Se produce generalmente por la fermentación de granos pero se puede destilar de cualquier planta rica en almidón, tradicionalmente de granos de centeno o de trigo. Consta de agua y alcohol (etanol). Speed (o cualquier energizante): Las composiciones varia muy poco con la marca, básicamente es Agua carbonatada, Glucuronolactona, Vitaminas del Grupo B (tales como B2,B3,B4,B5,B6,B12...) Taurina, Cafeína, Guaraná o extracto, Azúcar (las versiones no dietéticas), Aspartamo (las versiones dietéticas), L-Carnitina, Vitamina C, Ácido cítrico, Acidulantes, Ginseng o extracto, Betacaroteno, Ácido Pantoténico, fosfato monopotásico, D- Ribosa Colorante, Caramelo, etc. Todo varía según el fabricante y el modelo de la cual se escoja.  FERNET: Su graduación alcohólica es del 45% Es una bebida alcohólica amarga elaborada a partir de varios tipos de hierbas (mirra, ruibarbo, manzanilla, cardamomo y azafrán, entre otras), que son maceradas en alcohol de uva, filtradas y añejadas en toneles de roble durante un período que puede ser de 6 a 12 meses. Posee un color oscuro y un aroma intenso.
  22. 22. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 23  7º REGIMIENTO: Su graduación alcohólica es superior a 42% Compuesto por ron blanco, vodka, tequila, triple sec, gin, ginebra, whiskey, limón (7 bebidas blancas).  CAMINO A LA MORGUE: Su graduación alcohólica es aproximadamente 25% Sus ingredientes son cerveza negra, vodka, cerveza rubia, un toque de gancia jugo de durazno.  SATANÁS: Su graduación alcohólica es aproximadamente 32% Compuesto por Ron, Whisky, Triple Sex, Granadina.  PIEL DE IGUANA: Su graduación alcohólica es aproximadamente 27% Sus ingredientes son licor de melón, piña colada, tequila y sprite (gaseosa sabor limón).  MARGARITA: Su graduación alcohólica es aproximadamente 42% Está compuesto por Tequila y Cointreau Limón.  DAIQUIRI FRUTILLA: Su graduación alcohólica es aproximadamente 40% Se prepara con Ron Blanco Frutillas y Limón.  GIVE ME A BREAK (DAME UN RECREO): Su graduación alcohólica es aproximadamente 36% Ingredientes: whisky, vino tinto, tequila sprite y limón.  SEX ON THE BEACH: Su graduación alcohólica es aproximadamente 24% Ingredientes: Vodka, Jugo de Naranjas, Licor de Durazno, granadina.
  23. 23. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 24 XX. CANTIDAD APROXIMADA DE ALCOHOL QUE DEBE CONSUMIR UNA PERSONA PARA INGRESAR EN COMA ALCOHÓLICO Un coma etílico o coma alcohólico es un estado comatoso provocado por una sobredosis de alcohol. Aunque factores como el metabolismo del sujeto, su tolerancia, la cantidad consumida en un tiempo determinado, la mezcla de bebidas, la edad, el sexo, etc., condicionan la resistencia del individuo ante el alcohol, el coma suele sobrevenir cuando el porcentaje del mismo en sangre supera los 300 mg/dl. El coma etílico comprende una depresión (insuficiencia) respiratoria que puede llevar a la muerte, ya que anula la respuesta defensiva del organismo. En su tratamiento se utiliza la vitamina B1, Tiamina, y la B6, Piridoxina, administradas ambas por vía intramuscular, y se controla la glucemia (por el riesgo de hipoglucemias) y la posibilidad de la broncoaspiracion del vómito. XXI. SUSTANCIAS CON LAS QUE SON MEZCLADOS LOS TRAGOS Y SUS CONSECUENCIAS EN EL ORGANISMO El alcohol, así como algunos medicamentos, puede provocar sueño, letargo o mareos. Tomar bebidas alcohólicas en combinación con medicamentos puede potenciar estos efectos secundarios. Es posible experimentar dificultades para concentrarse o para llevar a cabo actividades mecánicas. Aun pequeñas cantidades de alcohol pueden resultar peligrosas al manejar. Si además se mezclara el alcohol con ciertos medicamentos, el peligro aumentaría.  ALCOHOL + ALCOHOL Los efectos del alcohol varían según la cantidad ingerida. Las bebidas con burbujas hacen que el alcohol se absorba más rápido. Mezclar diferentes tipos de bebidas en un corto lapso de tiempo acelera la embriaguez y aumenta los riegos de aparición de efectos indeseados provocando que la resaca sea más contundente.
  24. 24. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 25  COCAÍNA + ALCOHOL La cocaína y el alcohol, que se consumen a menudo conjuntamente, disimulan mutuamente sus efectos. Por eso cuanto más alcohol se consume más cocaína se desea tomar, y viceversa. Así, el alcohol hace disminuir los efectos de rigidez y tensión de la cocaína, mientras que ésta contrarresta los efectos de borrachera. Aparece la tendencia a crear un círculo vicioso de consumo de las dos sustancias. Existe el riesgo de llegar a una intoxicación aguda o coma etílico sin darse cuenta. Esta combinación al entrar en contacto con el hígado, provoca la aparición de una tercera sustancia, el coca etanol, que incrementa la toxicidad y duración de sus efectos (potencia los efectos de la cocaína) por lo que se incrementan los riesgos de padecer trastornos de tipo depresivo o muerte súbita.  ENERGIZANTE + ALCOHOL Según investigadores de Wake Forest University, en Carolina del Norte esta mezcla es un peligro, ya que duplica en quienes las ingieren las probabilidades de tener daños en la salud si se compara con el riesgo de los que sólo beben alcohol. A los hospitales Argentinos llegan cada vez más jóvenes con infartos, taquicardias, hipertensión arterial, arritmias y alteraciones cardíacas propias de personas mayores, provocados por el abuso en el consumo de bebidas energizantes mezcladas con alcohol. ―La enorme cantidad de cafeína que contienen los energizantes les permite tomar hasta llegar a la ebriedad, o incluso el coma alcohólico, porque retrasa los efectos del alcohol‖, explicó. Nápoli, médica toxicóloga y directora del Centro de Adicciones Enrique Biedak.
  25. 25. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 26  FÁRMACOS + ALCOHOL Al administrar alcohol y ciertos medicamentos conjuntamente, se inhibe el metabolismo del alcohol, esto hace que la concentración del alcohol etílico en sangre, aumente de manera desproporcionada lo que provoca una serie de manifestaciones clínicas desagradables en el paciente tales como náuseas, vómitos, sudoración y enrojecimiento de la cara, a los pocos minutos de la ingestión alcohólica. XXII. EFECTOS DEL ALCOHOL EN EL CUERPO HUMANO A LARGO PLAZO Son muy diversos los efectos del alcohol a medio y largo plazo y actúan sobre múltiples órganos y sistemas. En el cerebro y sistema nervioso  El consumo de alcohol inhibe gradualmente las funciones cerebrales, afectando en primer lugar a las emociones (cambios súbitos de humor), los procesos de pensamiento y el juicio. Si continúa la ingesta de alcohol se altera el control motor, produciendo mala pronunciación al hablar, reacciones más lentas y pérdida del equilibrio.  Altera la acción de los neurotransmisores, pues modifica su estructura y función. Ello produce múltiples efectos: disminución de la alerta, retardo de los reflejos, cambios en la visión, pérdida de coordinación muscular, temblores y alucinaciones. Disminuye el autocontrol, afecta a la memoria, la capacidad de concentración y las funciones motoras.  El alcohol daña las células cerebrales, así como los nervios periféricos, de forma irreversible.  La disminución de vitamina B1 producida por el alcohol puede llevar a la enfermedad de Wernicke-Korsakoff, que provoca alteraciones de los sentimientos, pensamientos y memoria de la persona. Los afectados confunden la realidad con sus invenciones.  Produce trastornos del sueño.  Las personas alcohólicas se aíslan de su entorno social, suelen padecer crisis en los ámbitos familiar (discusiones, divorcios, abandonos) y laboral (pérdida del empleo), lo que los conduce a la depresión y, en algunos casos, al suicidio.
  26. 26. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 27 En el corazón y aparato circulatorio  Aumenta la actividad cardíaca (aunque un consumo muy moderado –una copa- mejora la circulación, una dosis superior produce daños).  En dosis elevadas (tres vasos o más) se eleva la presión sanguínea (hipertensión) y produce daño en el músculo cardíaco por sus efectos tóxicos.  Debilita la musculatura cardíaca y por consiguiente, la capacidad para bombear sangre.  Produce vasodilatación periférica, lo que genera enrojecimiento y un aumento de la temperatura superficial de la piel. En el aparato digestivo: estómago, páncreas, hígado.  Las molestias gástricas son debidas a erosiones en las mucosas producidas por el etanol. El ardor estomacal será mayor si se han mezclado diferentes bebidas o combinados, ya que la irritación gástrica se deberá a todos los componentes bebidos.  Aumenta la producción de ácido gástrico que genera irritación e inflamación en las paredes del estómago por lo que, a largo plazo, pueden aparecer úlceras, hemorragias y perforaciones de la pared gástrica.  El cáncer de estómago ha sido relacionado con el abuso del alcohol. También puede provocar cáncer de laringe, esófago y páncreas.  Provoca esofagitis (una inflamación del esófago), varices esofágicas sangrantes y desgarros de Mallory-Weiss.  Puede producir pancreatitis aguda, una enfermedad inflamatoria severa del páncreas, con peligro de muerte, o crónica, que se caracteriza por un intenso dolor permanente.  Otras alteraciones posibles son la diabetes tipo II y peritonitis.  El hígado es el órgano encargado de metabolizar el alcohol, que es transformado por las enzimas del hígado primero en acetaldehído y después en acetato y otros compuestos. Este proceso es lento y no está exento de daños (el acetaldehído despolariza las proteínas, oxida los lípidos, consume vitaminas del grupo B y daña los tejidos).
  27. 27. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 28  Otros signos de alteración hepática son la ictericia, un tono amarillento que adquiere la piel y la esclerótica, y los edemas (acumulación de líquido en las extremidades).  Altera la función del riñón, reduciendo los niveles de la hormona anti diurética, provocando deshidratación.  El alcohol aporta abundantes calorías (7 kcal por gramo de alcohol) con escaso valor nutritivo. No nutre pero elimina el apetito, sustituye a otros alimentos más completos y a la larga puede generar desnutrición. Esto se agrava pues inhibe la absorción de algunas vitaminas y minerales. En la sangre  Inhibe la producción de glóbulos blancos y rojos.  Sin la suficiente cantidad de glóbulos rojos para transportar oxígeno, sobreviene la anemia megaloblástica. En los sistemas inmunitario y reproductor  La falta de glóbulos blancos origina una falla en el sistema inmunitario, aumentando el riesgo de infecciones bacterianas y virales.  Disminuye la libido y la actividad sexual.  Puede causar infertilidad y disfunción eréctil, así como hipertrofiar las glándulas mamarias en el hombre.  Altera las hormonas femeninas en las mujeres por lo que trastorna el ciclo menstrual y produce infertilidad.  Provoca una alteración de las hormonas creando hormonas anormales. En el embarazo y el feto  El abuso del alcohol en el embarazo puede desencadenar el Síndrome alcohólico fetal. Sus síntomas son un retardo del crecimiento, alteración de rasgos cráneo-faciales, malformaciones cardíacas, malformaciones hepáticas, malformaciones renales y malformaciones oculares.
  28. 28. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 29  El mayor daño se produce en el sistema nervioso central del feto, en el que puede aparecer retraso mental. XXIII. LEY DE LUCHA CONTRA EL ALCOHOLISMO El Poder Ejecutivo reglamentó en marzo de 2009 la Ley Nacional 24.788 de Lucha contra el alcoholismo y esto resulta de vital importancia si se tiene en cuenta el grado de adicción que registran los jóvenes y adolescentes argentinos. Uno de los puntos novedosos es que además de prohibir en forma terminante la venta de alcohol a menores (art. 1), sanciona a quien ―suministra alcohol en exceso‖ (art. 7) con o sin fines de lucro, lo cual permite actuar incluso en las denominadas ―previas‖ que se realizan en domicilios privados o en otros contextos, muchas veces con el conocimiento y permiso de los padres. Artículo 7: ―Prohíbese en todo el territorio nacional la realización de concursos, torneos o eventos de cualquier naturaleza, sea con o sin fines de lucro, que requieran la ingesta de bebidas alcohólicas desnaturalizando los principios de la degustación, de la catación o cualquier otra manera destinada a evaluar la calidad de los productos‖. Por otro lado, la Ley busca castigar a quienes lucran o se benefician con la venta de alcohol a menores, recordando que el alcohol es una sustancia peligrosa para la salud humana y que debe venderse con conciencia. En este sentido, la reglamentación agrega al artículo 1º: ―Deberá propiciarse el conocimiento de las responsabilidades éticas y legales de quienes comercializan y expenden bebidas alcohólicas y la implementación de mecanismos de control‖. También resulta útil conocer que el artículo 12 de la Ley obliga a las obras sociales y a las entidades de medicina prepaga a reconocer la patología del
  29. 29. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 30 consumo de alcohol en la cobertura para los tratamientos médicos, farmacológicos y/o psicológicos, ya que el alcoholismo entra en la Clasificación Internacional de Enfermedades declaradas por el Comité de Expertos de la Organización Mundial de la Salud. De esta manera, deberán brindar a los pacientes alcohólicos la asistencia y rehabilitación que su estado requiera, como asimismo encarar acciones de prevención primaria. Severas sanciones Siempre se dice que para que una norma sea efectiva tiene que existir claridad en cuanto a las penas establecidas para quienes la infrinjan y sistemas de control para ver que se cumplan. En este caso, quien infrinja el citado artículo 7, será reprimido con prisión de seis meses a dos años y con una multa de dos mil a veinte mil pesos. Además se impondrá la clausura del local donde se realicen los hechos, por un término de hasta treinta días y, lo más significativo: ―En caso de reincidencia la clausura del local será definitiva‖. Además, la ley establece que si como consecuencia del hecho se produjera la muerte de alguna persona, la pena será de dos a cinco años de prisión, y si hubiera lesiones la pena será de uno a cuatro años de prisión. Mientras que si la víctima del hecho resultare un menor de dieciocho años de edad la pena máxima se elevará en un tercio. En estos casos, se producirá además la clausura definitiva del local. Todas estas medidas buscan evitar o controlar una situación que resulta preocupante y que, en estos momentos causa la muerte y adicción de infinidad de chicos en nuestro país. XXIV. ENTIDADES DEDICADAS AL TRATAMIENTO DEL ALCOHOLISMO La principal entidad dedicada a esta enfermedad es Alcohólicos Anónimos, quien tuvo su comienzo en Akron, en Estados Unidos, en 1935, cuando un hombre de negocios de Nueva York, - Bill W. - que había conseguido permanecer sin beber por primera vez tras haberlo intentado en varias ocasiones durante varios años, buscó a otro alcohólico para compartir con él sus experiencias en un esfuerzo por superar un mal momento que estaba atravesando y que temía que lo llevase a una recaída. Durante los escasos meses de su recién adquirida sobriedad, este alcohólico de Nueva York había
  30. 30. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 31 observado que sus deseos de beber disminuían cuando trataba de ayudar a otros "borrachos" a permanecer sobrios. En Akron le pusieron en contacto con un médico de esta localidad, el Doctor Bob S. que tenía problemas con la bebida. Trabajando juntos, el hombre de negocios y el médico descubrieron que su capacidad para permanecer sobrios estaba muy relacionada con la ayuda y estímulo que ellos pudieran dar a otros alcohólicos. Así como compartir entre ellos su experiencia, que a partir de entonces llevaron otros. En 1939, con la publicación del libro -Alcohólicos Anónimos- , del que la Comunidad tomó su nombre, y con la ayuda de amigos no alcohólicos, A.A. empezó a llamar la atención con su programa, extendiéndose rápidamente, tanto en Estados Unidos como en el extranjero. En la actualidad la Comunidad funciona a través de más de 100.000 Grupos locales en unos 150 países. XXV. LO QUE ALCOHÓLICOS ANÓNIMOS (A.A.) HACE 1. Los miembros de A.A. comparten su experiencia con cualquiera que busque ayuda para su problema con la bebida; dan servicio persona a persona o ―apadrinan‖ al alcohólico que llega a A.A. sea cual sea su procedencia. 2. El programa de A.A., enunciado en nuestros Doce Pasos, ofrece al alcohólico una manera de desarrollar una vida satisfactoria sin alcohol. 3. Este programa se discute en las reuniones de los grupos de A.A. a. Reuniones abiertas de orador—abiertas para alcohólicos y no alcohólicos. (La asistencia a una reunión abierta de A.A. es la mejor forma de enterarse de lo que A.A. es, lo que hace, y lo que no hace.) En las reuniones de orador, los miembros de A.A. ―cuentan sus historiales.‖ Describen sus experiencias con el alcohol, cómo llegaron a A.A., y cómo han cambiado sus vidas como resultado de A.A. b. Reuniones abiertas de discusión—un miembro habla brevemente sobre su experiencia con la bebida, y luego dirige una discusión sobre la recuperación en A.A. o acerca de cualquier problema relacionado con la bebida que cualquier persona quiera plantear. (Las reuniones cerradas son para los A.A. o para cualquiera que pueda tener un problema con la bebida.)
  31. 31. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 32 c. Reuniones cerradas de discusión—se realizan igual que las discusiones abiertas, pero sólo para alcohólicos o posibles miembros de A.A. d. Reuniones de Pasos (normalmente cerradas)—discusión sobre uno de los Doce Pasos. e. Los miembros de A.A. llevan también reuniones a las instituciones de tratamiento y correccionales. f. Se puede pedir a los miembros de A.A. que hagan reuniones informativas acerca de A.A. como parte de otros programas referentes al alcoholismo. Estas reuniones acerca de A.A. no son reuniones regulares de los grupos de A. A. XXVI. DIEZ ESTRATEGIAS PARA LA "ACCIÓN SOBRE EL ALCOHOL" Informar sobre las consecuencias que el consumo de alcohol representa para la salud, la familia y la sociedad y sobre qué medidas son eficaces para prevenir o minimizar el daño, creando programas educativos completos que comiencen desde la primera infancia. Promover entornos públicos, privados y laborales protegidos de accidentes, violencias y otras consecuencias negativas por el uso del alcohol. Adoptar e imponer leyes que disuadan eficazmente de conducir bajo los efectos del alcohol. Promover la salud controlando la accesibilidad y mediante impuestos el precio de las bebidas alcohólicas. Aplicar controles estrictos, reconociendo las prohibiciones existentes en algunos países, sobre la publicidad directa e indirecta de bebidas alcohólicas y garantizar que no haya formas de publicidad específicamente dirigidas a jóvenes, por ejemplo asociando el alcohol a acontecimientos deportivos. Asegurar el acceso a servicios de tratamiento y rehabilitación eficaces, que cuenten con personal adecuadamente formado, para las personas que consuman alcohol de forma peligrosa o dañina y a los miembros de sus familias. Resaltar las responsabilidades éticas y legales de personas implicadas en la comercialización o el servicio de bebidas alcohólicas y garantizar el control estricto de la seguridad de los productos.
  32. 32. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 33 Mejorar la capacidad de la sociedad para dar respuesta a los problemas relacionados con el alcohol mediante la formación de profesionales de diferentes sectores como la sanidad, el bienestar social, la educación y el judicial, además de fortalecer el desarrollo y liderazgo de la comunidad. Apoyar las Organizaciones no Gubernamentales y los movimientos de auto-ayuda. Promover estilos de vida saludables y en concreto los destinados a Prevenir o reducir los daños asociados al alcohol. Desarrollar en los países, programas extensos sobre el alcohol. Especificar claros objetivos e indicadores de resultados controlando periódicamente los progresos. XXVII. GRUPOS DE ALCOHÓLICOS ANÓNIMOS EN TUCUMÁN ALDERETES (4178) TRINIDAD: Pquia. Santísima Trinidad - Barrio Piloto - Lunes - Jueves 20:30 hs. BANDA RIO SALÍ (4109) EL PALOMAR: Capilla SC de Jesús- Bolívar 630- Barrio El Palomar- Sábados 20.30 hs.- Domingos 19.30 horas. SAN ANTONIO: Pueyrredón y 1º de Mayo - Miércoles 20:30 hs. SANTO CRISTO: Pquia. Santo Cristo - Av. Santo Cristo 460 - Jueves 20:30 SAN JOSÉ: Pquia. S. F. Solano - Av. José M. Paz y San Martín - Martes - Viernes 20:30 hs. CRUZ ALTA (4178) CRUZ ALTA: Iglesia Nuestra Señora del Valle- Av. San Martín - Martes 20:30 hs.- Domingos 19.30 horas. LASTENIA (4111) LASTENIA: Iglesia Nuestra Señora del Valle- Av. Torquinst - 1º cuadra - Lunes 20:30 hs
  33. 33. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 34 LA REDUCCIÓN (4129) LA REDUCCIÓN: Iglesia Vieja- M. Ballesteros 1º Cuadra - Martes- Viernes 20:00 hs. LOS GUTIÉRREZ (4178) FÁTIMA: Cap. N. S. de Fátima - Miércoles 20:30 hs. LULES (4128) LA QUEBRADA: Escuela de Manualidades - Belgrano 160 - Lunes - Jueves - Domingo 20 hs. TAFI VIEJO (4103) CRISTO OBRERO: Av. Roca y Camino del Perú - Lunes- Jueves - Sábado 20:00 hs. SAN JOSÉ DE LAS TALITAS: Calle 1 y 16- Villa M. Moreno- Domingos 18 horas. NUEVA VIDA: Calle 6 y 13- Villa M. Moreno- Lunes y Viernes 21 horas.- Domingos 11 hs- SAN MIGUEL DE TUCUMÁN (4000) GUARDIA PERMANENTE: 0381-155379648 AVELLANEDA: México 950 - Miércoles 10:30 hs. CENTRO: San Martín 555 - Miércoles 18 a 19.30 hs.- Sábados 10 horas. CHACABUCO: San Lorenzo 642- 2º Piso -Lunes - Jueves 21:00 hs. DON ORIONE: Av. Roca del Líbano 2198 - Miércoles - Sábado 21:00 hs. FÁTIMA: Parroquia de Fátima - Muñecas 1547 - Lunes - Jueves 21:00 hs. FORMACIÓN: Iglesia Metodista- Las Piedras 253 - Lunes, Martes, Miércoles y Viernes18:00 hs.- Jueves 16 hs. - Domingos 11 horas.- PARQUE: Pasaje Formosa 80 - Altos B. Araoz 800- lunes, Miércoles y Viernes 20.30 hs. Sábados 10 a 11.30hs- Domingos 18 horas- Tel: 0381-4308679 MONSERRAT: Viamonte 1810 - Martes- Jueves 20:30 hs. - Sábados 18.30 hs- Domingo 11:00 hs.
  34. 34. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 35 PIEDAD: Hospital C. De Salud - Anfiteatro - Av. Avellaneda al 700 – Sábados 19.30- Domingo 19:30 hs. SAN GERARDO: Pasaje. Fray Manuel Pérez 1350 - Miércoles - Sábado 21:00 hs.- SAN JUAN DE LA CRUZ: Italia 1550- Martes y Viernes 21 horas. SAN PEDRO NOLASCO: Pquia. S. P. Nolasco - Buenos Aires y Matheu - Martes - Viernes – Sábado-Domingo 21:00 hs. SAN ROQUE: Igl. San Roque - Av. Avellaneda 495 - Martes - Viernes 20:30 hs. UNIDAD Y SERVICIO: Hospital Obarrio- Unidad Nº 5- San Miguel 1650- Jueves y Domingos 16.30 horas VICTORIA: Pquia. S. Sacramento - Amador Lucero 1360 - Lunes - Jueves 21:00 hs. VILLA 9 DE JULIO: Parroquia del Carmen - Juramento 396 - Miércoles 21:00 hs. - Domingo 11:00 hs. YERBA BUENA (4172) PLAZA VIEJA: Av. Solano Vera al 700 (Iglesia)- Lunes y Jueves 20.30 horas PAGINA WEB: http://www.aa.org.ar/
  35. 35. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 36 XXVIII. CURIOSIDADES SOBRE ALCOHOLISMO (Publicado el Viernes 11 de enero de 2008) Los alcohólicos comenten suicidio entre 6 y 15 veces más que la población normal. El 60% de los accidentes de tránsito están relacionados con el alcohol. Los hijos de alcohólicos tienen 4 veces más posibilidades de serlo que los hijos de no alcohólicos. Una de cada 10 personas que beben se convierten en alcohólica, pero la posibilidad aumenta dos o tres veces para los adolescentes que beben. El alcoholismo es una enfermedad progresiva que puede afectar a cualquiera sin importar su sexo, clase social o educación. Cada alcohólico afecta negativamente, por lo menos a otras tres personas. El alcoholismo es un problema social que surge en muchas ocasiones por presión de los "amigos", porque así los adolescentes se sienten aceptados por su grupo de pares. Se considera que una persona es alcohólica cuando pierde la libertad de abstenerse de consumir alcohol. Cada fin de semana se atiende aproximadamente 120 personas por intoxicación etílica, de las cuales un 80% son jóvenes, y un 15% son menores de 18 años. Los test de alcoholemia confirma que el 65% de los infractores han bebido en exceso. El 27% de adolescentes entre los 13 y 19 años bebe en exceso. El 58,8% de personas entre 18 y 64 años son consumidores habituales. El 62% de los jóvenes entre los 15 y los 29 años son bebedores. 1 de cada 3 adolescentes comienza a beber antes de los 16 años. El 14% de adolescentes entre 15 y 16 años tienen un consumo de riesgo (49 cm cúbicos o más). Las estadísticas muestran que el 13% de las mujeres y el 27% de los hombres beben más que las cantidades recomendadas. El 63% de los adolescentes, con edades comprendidas entre los 16 y 17 años se compraron su propio alcohol en lugares sin licencia para vender bebidas alcohólicas. A los 11 años la mayoría de los niños ya han probado el alcohol (Según un estudio realizado por la Organización Mundial de la Salud).
  36. 36. Proyecto de Investigación: El alcoholismo en los jóvenes Página 37 BIBLIOGRAFÍA http://lacerveza.wordpress.com/clasificacion-y-tipologia/ http://www.innatia.com/s/c-cerveza-artesanal/a-composicion-de- cerveza.html http://www.tragos-copas.com/2010/01/historia-del-vodka.html http://es.wikipedia.org/wiki/Bebida_energizante#Ingredientes http://es.wikipedia.org/wiki/Fernet http://www.vivatartagal.com.ar/tragos.htm http://pubs.niaaa.nih.gov/publications/MedSpanish/medicine.htm http://www.ocu.org/alimentos-y-bebidas/alcohol-abuso-y-efectos- s453564.htm http://www.taringa.net/posts/info/2402054/Drogas-Mezclas_-Tipos_- Efectos_-Consecuencias.html http://es.wikipedia.org/wiki/Droga http://www.mailxmail.com/curso- licores-cocteles/origen-bebidas-alcoholicas http://www.prevencionalcohol.com/2008-01/algunas-estadisticas-sobre- alcoholismo/~~V http://pijamasurf.com/2011/02/mapa-del-consumo-de-alcohol-en-el- mundo-moldovia-el-pais-que-mas-bebe/ http://noticias.universia.com.ar/vida- universitaria/noticia/2009/03/20/361429/beber-alcohol-afecta- rendimiento-academico.html http://www.icesi.edu.co/blogs/prevenciondeadicciones/alcohol/~~V es.wikipedia.org/wiki/Alcoholismo www.psicoactiva.com/diccio/diccio_a.htm http://wikipedal.org/ http://kidshealth.org/teen/en_espanol/drogas/alcohol_esp.html

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