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KLINIK FÜR KLAUENTIERE
VETERINÄRMEDIZINISCHE FAKULTÄT DER UNIVERSITÄT LEIPZIG
Milchproduktion und Tiergesundheit
Ein moderner, innovativer, ergonomischer,
tierwohlgerechter Milchviehstall – Von der kühnen
Idee zur Realität in Produktion
Jan Gumpert, Ute Nebelung
Prof. Alexander Starke, Dr. Fanny Ebert, Dr. Peter Klötzer
Wissenstransfer zur Verbesserung der Wirtschaftsleistung
landwirtschaftlicher Betriebe
Erlau, 16. August 2019
KLINIK FÜR KLAUENTIERE
VETERINÄRMEDIZINISCHE FAKULTÄT DER UNIVERSITÄT LEIPZIG
Der Tierarzt und der Stallbau
Wann und wo bindet man
tierärztliche Kompetenz ein ?
Prof. Alexander Starke
Wissenstransfer zur Verbesserung der Wirtschaftsleistung
landwirtschaftlicher Betriebe
Erlau, 16. August 2019
2
Funktionsbereiche - Anforderungen
 Selektions-, Treibe-, Vor- und Nachwartebereiche sowie Fixations- und
Behandlungsstände - je nach Produktionsstatus gestalten
 unterschiedliche Betreuungs- und Überwachungsintensitäten
 je nach Laktationsstadium im Produktionsablauf Routinetätigkeiten ohnehin
erforderlich - wie Melken und Füttern
Funktionsbereiche - Anforderungen
Zuchthygiene / Besamung / Trächtigkeitsuntersuchung /
Körperkonditionsbeurteilung / Verschmutzungsscore…
Funktionsbereiche - Anforderungen
Trockensteherbereich
− kein Melken, dennoch müssen Einzeltiere identifizieren werden
− kurzzeitig aus der Gruppe zu nehmen - untersuchen und ggf. behandeln
3
Funktionsbereiche - Anforderungen
Abkalbestall
− Selektionsmöglichkeiten für gesunde und erkrankte Kühe
− Hebevorrichtungen für festliegende Tiere sowie in unmittelbarer Nähe trittsichere,
geräumige Komfortboxen
− dieser oder von standunsicheren Tieren notwendig
 Fraktur ( Verletzungen )
 Arthritis
 Muskelruptur
 Hüftgelenksluxation
 Kongenitale Missbildungen
 Klauenerkrankungen…
Differentialdiagnose
Diagnostik
Stellung der Lahmheit als Abgangsursache bei
Milchkühen ?
2. Eutererkrankungen
Thüringen 17,1%
3. Bewegungsapparat
Thüringen 15,4%
1. Unfruchtbarkeit
Thüringen 16,5%
4
100 400 1000 Anzahl der
Kühe
Anzahl
lahme Kühe
25
100
250
Erkrankungshäufigkeit 25% - 100 Kühe – 25 lahme Tiere
Erkrankungshäufigkeit
„Lahmengruppe…“
 Lahmheitskontrolle der Herde
 Einmal wöchentlich im Stall oder auf der Weide (Gangbild) mit
schriftlicher Dokumentation des Lahmheitsgrades aller Tiere!
 Täglich im Melkstand (Standbild) !
 Lahme Kühe unverzüglich der Behandlung zuführen !
„Klauenpflegestände derart kompliziert gebaut sein können, dass sich die Arbeit
schwierig gestaltet. Der Klauenpflegestand ist ein Arbeitsplatz und dient nicht nur
lediglich zur Rinderfixierung. Es muss möglich sein, die Rinder kraftschonend zu
fixieren, ohne im Gefahrenbereich der Füße hantieren zu müssen.“
Gestalteter Arbeitsplatz
Robert Pesenhofer, Steiermark, Österreich
5
Welche Fragen stellen sich ?
Arbeitsplatz für Klauenpflege / -behandlung
 Wie bringe ich das Tier in den Stand ?
 Wie fixiere ich
− das Tier ?
− die Gliedmaße ?
− die Klaue in Position ?
 Schutz des Tieres und
 des Menschen
 Stressübertragung auf andere Tiere
 Anpassung an Arbeitsabläufe im Betrieb
 Keine Leistungseinbuße !
 Tiergesundheitsmanagement = Erhaltung der Gesundheit und Leistungsfähigkeit
 Tierschutz sowie Gesunderhaltung der am Tier arbeitenden Menschen
 Haltung der Tiere bei bestem Wohlbefinden
 tierpflegerische, zootechnische, diagnostische, prophylaktische und
therapeutische Maßnahmen - effizient und tierschonend aber auch ergonomisch
und seuchenhygienisch optimal umsetzen
 qualifizierte Arbeit nur unter guten und sicheren Bedingungen möglich
 effiziente Arbeitsorganisation
 bestmögliche und für das Tier schonende Vorrichtungen zur Tiererkennung, -
ortung, -selektion sowie Fixation
Funktionsbereiche – Arbeitsplätze in der
Milchproduktion
Würden die Betriebe dafür Geld ausgeben ? Ja, aber
 Wer ist fähig, an einem solchen Platz zu arbeiten ?
 Wer betreut die Tiere nach der Behandlung / Operation ?
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 Personal (Anzahl, Qualifikation…)
 Stallhygiene (Laufgänge, Liegeboxen…)
 Tiere (Jungtiere, Trockensteher…)
 Dokumentation (Ja/Nein, Konsequenz, Praktikabilität…)
 Klauenbadmanagement
Problembereiche – Erste Ansätze…
 Bestandsbesuch – Problem erfassen, Situation analysieren
 wiederholte Besuche – Behandlung
 Dokumentation Herdenschnitt
 Training / Schulung
− Betriebspersonal
− alle Mitarbeiter - Lahmheitserkennung
− eine Person – Behandlung geringgradig erkrankter Tiere
− Klauenpfleger
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Lösungsansatz
 Tiergesundheitsmanagement = Erhaltung der Gesundheit und Leistungsfähigkeit
 Tierschutz sowie Gesunderhaltung der am Tier arbeitenden Menschen
 Haltung der Tiere bei bestem Wohlbefinden
 tierpflegerische, zootechnische, diagnostische, prophylaktische und
therapeutische Maßnahmen - effizient und tierschonend aber auch ergonomisch
und seuchenhygienisch optimal umsetzen
 qualifizierte Arbeit nur unter guten und sicheren Bedingungen möglich
 effiziente Arbeitsorganisation
 bestmögliche und für das Tier schonende Vorrichtungen zur Tiererkennung, -
ortung, -selektion sowie Fixation
 qualifizierte und motivierte Arbeitskräfte
Funktionsbereiche – Arbeitsplätze in der
Milchproduktion

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Der Tierarzt und der Stallbau

  • 1. 1 KLINIK FÜR KLAUENTIERE VETERINÄRMEDIZINISCHE FAKULTÄT DER UNIVERSITÄT LEIPZIG Milchproduktion und Tiergesundheit Ein moderner, innovativer, ergonomischer, tierwohlgerechter Milchviehstall – Von der kühnen Idee zur Realität in Produktion Jan Gumpert, Ute Nebelung Prof. Alexander Starke, Dr. Fanny Ebert, Dr. Peter Klötzer Wissenstransfer zur Verbesserung der Wirtschaftsleistung landwirtschaftlicher Betriebe Erlau, 16. August 2019 KLINIK FÜR KLAUENTIERE VETERINÄRMEDIZINISCHE FAKULTÄT DER UNIVERSITÄT LEIPZIG Der Tierarzt und der Stallbau Wann und wo bindet man tierärztliche Kompetenz ein ? Prof. Alexander Starke Wissenstransfer zur Verbesserung der Wirtschaftsleistung landwirtschaftlicher Betriebe Erlau, 16. August 2019
  • 2. 2 Funktionsbereiche - Anforderungen  Selektions-, Treibe-, Vor- und Nachwartebereiche sowie Fixations- und Behandlungsstände - je nach Produktionsstatus gestalten  unterschiedliche Betreuungs- und Überwachungsintensitäten  je nach Laktationsstadium im Produktionsablauf Routinetätigkeiten ohnehin erforderlich - wie Melken und Füttern Funktionsbereiche - Anforderungen Zuchthygiene / Besamung / Trächtigkeitsuntersuchung / Körperkonditionsbeurteilung / Verschmutzungsscore… Funktionsbereiche - Anforderungen Trockensteherbereich − kein Melken, dennoch müssen Einzeltiere identifizieren werden − kurzzeitig aus der Gruppe zu nehmen - untersuchen und ggf. behandeln
  • 3. 3 Funktionsbereiche - Anforderungen Abkalbestall − Selektionsmöglichkeiten für gesunde und erkrankte Kühe − Hebevorrichtungen für festliegende Tiere sowie in unmittelbarer Nähe trittsichere, geräumige Komfortboxen − dieser oder von standunsicheren Tieren notwendig  Fraktur ( Verletzungen )  Arthritis  Muskelruptur  Hüftgelenksluxation  Kongenitale Missbildungen  Klauenerkrankungen… Differentialdiagnose Diagnostik Stellung der Lahmheit als Abgangsursache bei Milchkühen ? 2. Eutererkrankungen Thüringen 17,1% 3. Bewegungsapparat Thüringen 15,4% 1. Unfruchtbarkeit Thüringen 16,5%
  • 4. 4 100 400 1000 Anzahl der Kühe Anzahl lahme Kühe 25 100 250 Erkrankungshäufigkeit 25% - 100 Kühe – 25 lahme Tiere Erkrankungshäufigkeit „Lahmengruppe…“  Lahmheitskontrolle der Herde  Einmal wöchentlich im Stall oder auf der Weide (Gangbild) mit schriftlicher Dokumentation des Lahmheitsgrades aller Tiere!  Täglich im Melkstand (Standbild) !  Lahme Kühe unverzüglich der Behandlung zuführen ! „Klauenpflegestände derart kompliziert gebaut sein können, dass sich die Arbeit schwierig gestaltet. Der Klauenpflegestand ist ein Arbeitsplatz und dient nicht nur lediglich zur Rinderfixierung. Es muss möglich sein, die Rinder kraftschonend zu fixieren, ohne im Gefahrenbereich der Füße hantieren zu müssen.“ Gestalteter Arbeitsplatz Robert Pesenhofer, Steiermark, Österreich
  • 5. 5 Welche Fragen stellen sich ? Arbeitsplatz für Klauenpflege / -behandlung  Wie bringe ich das Tier in den Stand ?  Wie fixiere ich − das Tier ? − die Gliedmaße ? − die Klaue in Position ?  Schutz des Tieres und  des Menschen  Stressübertragung auf andere Tiere  Anpassung an Arbeitsabläufe im Betrieb  Keine Leistungseinbuße !  Tiergesundheitsmanagement = Erhaltung der Gesundheit und Leistungsfähigkeit  Tierschutz sowie Gesunderhaltung der am Tier arbeitenden Menschen  Haltung der Tiere bei bestem Wohlbefinden  tierpflegerische, zootechnische, diagnostische, prophylaktische und therapeutische Maßnahmen - effizient und tierschonend aber auch ergonomisch und seuchenhygienisch optimal umsetzen  qualifizierte Arbeit nur unter guten und sicheren Bedingungen möglich  effiziente Arbeitsorganisation  bestmögliche und für das Tier schonende Vorrichtungen zur Tiererkennung, - ortung, -selektion sowie Fixation Funktionsbereiche – Arbeitsplätze in der Milchproduktion Würden die Betriebe dafür Geld ausgeben ? Ja, aber  Wer ist fähig, an einem solchen Platz zu arbeiten ?  Wer betreut die Tiere nach der Behandlung / Operation ?
  • 6. 6  Personal (Anzahl, Qualifikation…)  Stallhygiene (Laufgänge, Liegeboxen…)  Tiere (Jungtiere, Trockensteher…)  Dokumentation (Ja/Nein, Konsequenz, Praktikabilität…)  Klauenbadmanagement Problembereiche – Erste Ansätze…  Bestandsbesuch – Problem erfassen, Situation analysieren  wiederholte Besuche – Behandlung  Dokumentation Herdenschnitt  Training / Schulung − Betriebspersonal − alle Mitarbeiter - Lahmheitserkennung − eine Person – Behandlung geringgradig erkrankter Tiere − Klauenpfleger − Bestandstierarzt Lösungsansatz  Tiergesundheitsmanagement = Erhaltung der Gesundheit und Leistungsfähigkeit  Tierschutz sowie Gesunderhaltung der am Tier arbeitenden Menschen  Haltung der Tiere bei bestem Wohlbefinden  tierpflegerische, zootechnische, diagnostische, prophylaktische und therapeutische Maßnahmen - effizient und tierschonend aber auch ergonomisch und seuchenhygienisch optimal umsetzen  qualifizierte Arbeit nur unter guten und sicheren Bedingungen möglich  effiziente Arbeitsorganisation  bestmögliche und für das Tier schonende Vorrichtungen zur Tiererkennung, - ortung, -selektion sowie Fixation  qualifizierte und motivierte Arbeitskräfte Funktionsbereiche – Arbeitsplätze in der Milchproduktion