1. Salud y deporte
en América
INTEGRANTES:
Ricardo Ercoli
Agustín Licandro
Santiago Cirili

2. Futbol
• El futbol es el deporte más popular en todo el
planeta, teniendo más de 270 millones de
personas que juegan.
• El futbol fue inventado por los ingleses. Las
reglas del futbol contemporáneo fueron creadas
en el año 1863 pero su primer partido se jugó el
30 de Diciembre del año 1872
• Es dirigido por la” Federación International de
Football Asociación” (FIFA) y su actual
presidente es Joseph Blatter.

3. Alimentación de los futbolistas
• Para ser un buen futbolista hay que tener una
buena alimentación para poder rendir al
máximo.
• Un futbolista siempre tiene que tener una
dieta controlada y personal.
• Pero la dieta de un futbolista no es la misma
en un entrenamiento que en un partido

4. Dieta durante el entrenamiento:
• El futbolista debe comer alimentos de todos los grupos:
pan, pasta, papas, hortalizas, legumbres, carne, pescado, lácteos, h
uevos, etc. También tiene que tomar mucha agua a lo largo del día
y sobre todo antes, durante y después de los
entrenamientos, también mantener un horario de comidas regular.
• Pero se tiene que cuidar más su alimentación antes de un
partido, para eso hay algunas sugerencias que son buenas
seguir, estas son una de ellas:
- Cenar por lo menos dos horas antes de acostarse.
- Menú rico en carbohidratos (60%).
- Los alimentos deben ser fáciles de digerir: pasta o arroz
cocido, ensalada vegetal, pescado magro o tortilla francesa,
fruta o yogures o pan y agua.
- El aporte de proteínas debe situarse entre 1.2 y 1.4 gramos
por kilo y día y la cantidad de grasas no debe superar el 30%
de las calorías.

5. Comida antes y durante el partido:
• - La última comida antes del partido se debe terminar por lo
menos tres horas antes, para permitir que el estómago realice
la digestión y evitar molestias gastrointestinales.
-El menú debe estar formado por alimentos ricos en
carbohidratos, sin muchas proteínas y con pocas grasas.
- No ingerir grandes cantidades: La cantidad de hidratos de
carbono será de 3 g por kilo de peso cuando falten 3 horas
para el encuentro, 2 g por kilo si faltan 2 horas o 1 g si falta
una hora.
- Evitar las salsas, los picantes y las especias.
- No es conveniente beber mucho líquido durante la comida.
- Se debe comer despacio y masticando bien los alimentos.
• Durante el partido (en el medio tiempo) es bueno alimentarse
solo con hidratos de carbón para tener una mayor hidratación
del cuerpo.

6. Lesiones en el futbol
• Las lesiones más comunes en el futbol son las musculares que se
pueden dividir en dos
Lesiones no traumáticas:
• Calambres
Lesiones traumáticas:
• Contusión
• Elongación o estiramiento
• Sobrecarga
• Contractura
• Desgarro o rotura fibrilar
• Rotura muscular
• También existen otro tipo de lesiones que son al nivel de los huesos
como: las fisuras y fracturas.

7. Drogas
• En 1970, la FIFA puso en práctica un programa antidopaje (antidrogas), que
tomó en tres criterios fundamentales para colocar a una sustancia dentro
de la lista de prohibiciones: que la sustancia mejore el rendimiento del
futbolista, que genere un daño potencial con su uso y, por último, que viole
el espíritu deportivo. Con cumplir dos de estos tres parámetros, la sustancia
es incorporada a la lista.
• Los deportistas muchas veces comienzan a consumir drogas A veces la
presión del entorno, tanto familiar como profesional, el temor al fracaso y
la ambición del éxito.
• Estas son algunas de las sustancias prohibidas:
• Narcóticos
• Esteroides Anabólicos
• Beta bloqueadores
• Diuréticos
• Hormonas
• Estimulantes

9. El fútbol es el deporte más popular en Brasil.
Fue introducido por Charles Miller, un joven
brasileño de padres escoceses que, después
de viajar a Inglaterra, considerada la cuna
de este deporte, llevó consigo dos pelotas e
intentó convertir a la comunidad de
expatriados británicos de la ciudad de
São Paulo en futbolistas, creando así un club
de fútbol de Brasil.
El fútbol brasileño es conocido por su
astucia, su fluidez y su estilo ofensivo
de juego, además de ser considerado
como reflejo de la mezcla de razas de la
sociedad del país. El principal estilo de
juego se caracteriza por su creatividad,
movimiento y está infundido por
movimientos rítmicos. Es el conocido
jogo bonito.

10. ETNIAS DE BRASIL
• El pueblo brasileño está formado por la mezcla de diversos elementos;
indígenas, europeos, africanos y, en menor medida, asiáticos
• La población de Brasil al igual que todos los de América precolombina, desciende
de pueblos nómadas de Asia, de la región de Siberia, que atravesaron el Estrecho
de Bering y llegaron a Norteamérica. Los colonizadores portugueses comenzaron a
llegar a Brasil en 1500 y colonizaron el país hasta su independencia, en 1822. Con la
esclavitud negra, iniciada en la segunda mitad del siglo XVI, varios millones de
africanos de la Costa Occidental de África fueron llevados a Brasil, hasta que el
tráfico de esclavos fue prohibido.
• A partir de la segunda mitad del siglo XIX, millones de inmigrantes europeos y
asiáticos empezaron a entrar en Brasil. De Europa llegaron mayormente italianos y
portugueses. Los que menos llegaron fueron los
españoles, alemanes, suizos, polacos, ucranianos y rusos.
• Durante el período de gran inmigración en Brasil (entre 1880 y 1930), entre los
inmigrantes que entraron en Brasil, más de la mitad eran italianos (35,5%) y
portugueses (29%). De Asia llegaron pobladores árabes, y a partir del
1908, japoneses.
• Los inmigrantes entraron en gran cantidad en Brasil hasta la década de
1930, cuando el Presidente Getulio Vargas decidió limitar la entrada de extranjeros
en el país, aunque esto no fue así y si bien ceso un poco los inmigrantes europeos
siguieron llegando hasta la década del ´70.

11. Aspectos socio-económicos del futbol
• Social
• Se crea como un juego y termina siendo un gran negocio: Hablamos
del fútbol, indudablemente el fenómeno socio-cultural más
importante en la historia de la humanidad. En Latinoamérica, el
futbol está por encima de la económica, de la política, de la religión
o aspectos sociales el fútbol convoca a multitudes entusiastas a
cada encuentro en torno a sus equipos, colores, estadio y por
supuesto, los futbolistas.
• Este espectáculo suele ser mágicos cuando los enfrentamientos son
entre Selecciones Nacionales: Es la patria y recae la responsabilidad
de mostrar supremacía.
• Es este el momento más dramático: Integrador de identidades por
un lado y el absoluto desprecio y odio por el rival que ha llevado
incluso a guerras teniendo como excusa del futbol.

12. ECONÓMIA
• Ligado al sector deportivo, el aspecto económico es algo que está preocupando en
Latinoamérica. Las instituciones han sido afectadas por las crisis económicas de los
países, las deudas de los clubes alcanzan cifras muy altas
• Se debe dinero a jugadores por falta de pago de su salario y recursos de
transferencia, deudas de los clubes con su Federación, deudas entre clubes, se
está tornando un problema difícil de resolver.
• Esta crisis económica se relaciona con el aspecto deportivo, pues al ser la venta de
jugadores la principal fuente de ingresos de los equipos, cada vez se reduce el
tiempo en que un futbolista juega para el club que lo vio nacer. Por lo tanto se
aborta el proceso de maduración y no es difícil ver a los grandes equipos del
mundo pagando millones de dólares por jovencitos que no han cumplido todavía
los 20 años.
• Una solución para intentar solventar la crisis es la creación de diversos torneos
internacionales como la Copa Libertadores de América, para ingresar dinero por
taquilla y derechos de televisión, pero la gente no acude en la medida deseada a
los estadios y la televisión paga un precio estándar por los partidos pues se han
constituido en un monopolio.

13. ESTILO DE VIDA DE UN FUTBOLISTA
• Son muchos los ejemplos de deportistas de alto nivel, en el cúspide de sus
niveles de rendimiento, que se han despistado por el éxito, la fama, el
dinero y el acceso a todo tipo de bienes, que acaba por adoptar estilos de
vida que son absolutamente incompatibles con la práctica deportiva.
Los tres pilares básicos que están detrás de la vida de una persona que hace
deporte o practica algún tipo de actividad física son:
• La propia práctica deportiva.
• Hábitos adecuados de nutrición e hidratación.
• Hábitos correctos de descanso y recuperación
Estilo de vida de deportista
• Descanso y recuperación
• Práctica deportiva
• Nutrición e hidratación

14. Bibliografia
• http://es.wikipedia.org/wiki/Etnograf%C3%ADa_
de_Brasil
• user.dankook.ac.kr/~aainst/pds/f-mexico1.doc
• http://www.monografias.com/trabajos35/drogas
-deporte/drogas-deporte.shtml
• http://www2.uca.es/dept/didac_efpm/jamar/RE
VISTA-DIGITAL-DXT-FUTBOL/cientfico4.htm
• http://www.clubplaneta.com.mx/cocina/alimenta
cion_de_un_futbolista.htm