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 TITULO: “Una buena
salud para un mejor
desarrollo
físico, mental y social
en el adolescente
ecatepence”
 SUBTEMA: La salud
de los jóvenes de
Ecatepec.
 TE ENSEÑAREMOS A CUIDAR LA SALUD
DEL ADOLESCENTE ECATEPENCE
FISICA, MENTAL Y DESARROLLO
ESPIRITUAL PARA UNA VIDA SANA Y FELIZ.
 La alimentación es la ingestión de
alimentos con la finalidad de obtener de
ellos los nutrientes que nuestro cuerpo
necesita para conservar la salud. Forma
parte de la nutrición.
 Es un proceso automático y a la vez un
acto voluntario que está condicionado por
diversos tipos de factores que determinan
una buena o mala nutrición.
 La alimentación ha de ser personalizada en
cuanto a la edad, trabajo y zona donde se
habita, entre otros determinantes.
 Hoy día se sabe a ciencia cierta que determinadas alteraciones y enfermedades se
relacionan con desequilibrios en la alimentación, ya sea por exceso
(obesidad, problemas de tensión, colesterol elevado…) o por defecto (falta de
vitaminas y/o minerales, etc.). Por tanto, alimentarse no sólo consiste en comer para
vivir o para saciar el hambre, es algo mucho más complejo e influyen numerosos
factores; ambientales (costumbres y cultura del lugar en que vivimos, modas y medios
de información, entorno familiar…) y otros personales como el sexo, la edad, las
preferencias, la religión, el grado de actividad (sedentaria, ligera, moderada), el
estado de ánimo y de salud (enfermedades o problemas de salud). Por todo ello, se
considera que una alimentación es adecuada si en verdad es capaz de cubrir las
necesidades del organismo; de acuerdo a las características personales, con el fin de
alcanzar o mantener un buen estado nutricional y de salud.
 Para tener una nutrición equilibrada es necesario tomar alimentos de los tres grupos
alimenticios, como se indica en la pirámide de los alimentos, en una medida
adecuada, es decir, en mayor medida, el grupo de los cereales y tubérculos, en
segundo lugar, del grupo de frutas y verduras, y en tercer término, los productos de
origen animal y las leguminosas. De estos tres grupos, se destacan seis tipos de
nutrientes esenciales que el cuerpo necesita y que se deben tomar diariamente para
tener una óptima nutrición; como son
los carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua.

 Una dieta sana es la considerada como la mas
apropiada para mantener el cuerpo en
óptimo estado de salud .
Es equilibrada, cuando aporta todos los
nutrientes necesarios para nuestro organismo
de forma adecuada y variada
 La clave es aprender a alimentarse y conocer
la importancia de la cantidad, la calidad, y la
armonía de los alimentos que componen
nuestra dieta. Los alimentos se dividen en
cinco grupos: Cereales, derivados y legumbres
Hortalizas y frutas Lácteos Carnes y huevos
Grasas y azucares
 La anorexia consiste en un trastorno de la conducta
alimentaria que supone una pérdida de peso
provocada por el propio enfermo y lleva a un estado
de inanición. La anorexia se caracteriza por el temor
a aumentar de peso, y por una percepción
distorsionada y delirante del propio cuerpo que
hace que el enfermo se vea gordo aun cuando su
peso se encuentra por debajo de lo recomendado.
Por ello inicia una disminución progresiva del peso
mediante ayunos y la reducción de la ingesta de
alimentos
 Su causa es desconocida, pero los factores sociales
parecen importantes. es probable que una parte de
la población tenga una mayor predisposición física a
sufrir este trastorn.
 Esta patología se caracteriza por una pérdida significativa de peso provocada por el
enfermo y por una percepción errónea del propio cuerpo. En consecuencia, los
problemas endocrinos se hacen evidentes en un espacio de tiempo relativamente
corto. Los principales síntomas que determinan la aparición de la enfermedad son los
siguientes:
 Rechazo a mantener el peso corporal por encima del mínimo adecuado para la edad
y talla del enfermo.
 Miedo al aumento de peso o a la obesidad incluso cuando el peso se encuentra por
debajo de lo recomendable.
 Percepción distorsionada del cuerpo, su peso y proporciones.
 Ausencia de tres ciclos menstruales consecutivos en las mujeres (menorrea). Los
anoréxicos pueden experimentar una serie de síntomas muy
variados: estreñimiento, amenorrea dolor abdominal, vómitos, etc.
 Pero es la familia la que detecta los síntomas que dan la voz de alarma:
 Preocupación excesiva por la composición calórica de los alimentos y por la
preparación de los alimentos
 Constante sensación de frío
 Reducción progresiva de los alimentos
 Obsesión por la imagen, la báscula, los estudios y el deporte
 Utilización de trampas para evitar la comida
 Hiperactivida
En cuanto a las consecuencias clínicas, los síntomas son los siguientes:
Las pulsaciones cardiacas se reducen.
Se producen arritmias que pueden derivar en un paro cardiaco.
Baja la presión arterial.
Desaparece la menstruación en las mujeres (amenorrea).
Disminuye la masa ósea y, en los casos muy tempranos, se frena la velocidad
de crecimiento.
Disminución de la motilidad intestinal.
Anemia.
Aparece un vello fino y largo, llamado lanudo, en la espalda, los antebrazos, los
muslos, el cuello y las mejillas.
Estreñimiento crónico.
La disminución del gasto energético produce una sensación constante de frío.
La piel se deshidrata, se seca y se agrieta.
Coloración amarillenta en las palmas de las manos y las plantas de los pies por
la acumulación de carótenos en las glándulas sebáceas.
Las uñas se quiebran.
Pérdida de cabello.
Problemas con los dientes y edemas periféricos. Hinchazones y dolores
abdominales.
TRATAMIENTO
Los objetivos globales del tratamiento son la corrección de la malnutrición y los
trastornos psíquicos del paciente. En primer lugar se intenta conseguir un rápido
aumento de peso y la recuperación de los hábitos alimenticios, ya que pueden
implicar un mayor riesgo de muerte. Pero una recuperación total del peso
corporal no es sinónimo de curación. La anorexia es una enfermedad
 Es una enfermedad por la cual la
persona come en exceso o tiene
episodios regulares de ingestión
excesiva de alimento y siente una
pérdida de control. La persona utiliza
luego diversos métodos, tales como
vomitar o consumir laxantes en
exceso, para evitar el aumento de peso
 Muchas más mujeres que hombres padecen de
bulimia y el trastorno es más común en niñas
adolescentes y mujeres jóvenes. La persona
afectada generalmente es consciente de que su
patrón de alimentación es anormal y puede
experimentar miedo o culpa con los episodios de
ingestión excesiva de alimento y purgas.
 Se desconoce la causa exacta de la bulimia, pero
los factores
genéticos, psicológicos, traumáticos, familiares, socia
les o culturales pueden jugar un papel. La bulimia
probablemente se debe a más de un factor.

 En la bulimia, pueden presentarse episodios de ingestión excesiva de alimentos con
una frecuencia de varias veces al día durante muchos meses.
 Las personas bulímicas típicamente comen grandes cantidades de alimentos ricos en
calorías, por lo regular en secreto. La persona generalmente siente una falta de control
sobre su alimentación durante estos episodios.
 Estos episodios de ingestión excesiva de alimentos provocan una sensación de
autorrechazo, lo cual lleva a lo que se llama purga con el fin de evitar el aumento de
peso. La purga puede incluir:
 Provocarse vómito.
 Ejercicio excesivo.
 Uso de laxantes, enemas o diuréticos.
 La purga a menudo produce una sensación de alivio.
 Las personas bulímicas con frecuencia están en un peso normal, pero pueden verse a sí
mismas con sobrepeso. Debido a que el peso a menudo es normal, es posible que los
demás no noten este trastorno alimentario.
 Los síntomas que otras personas pueden ver abarcan:
 Ejercicio compulsivo.
 Consumir repentinamente grandes cantidades de alimentos o comprar grandes
cantidades de alimentos que desaparecen de inmediato.
 Ir al baño de manera regular inmediatamente después de las comidas.
 Botar empaques de laxantes, pastillas para adelgazar, eméticos (fármacos que
causan el vómito) o diuréticos.
 Las personas bulímicas rara vez necesitan ser hospitalizadas, a menos
que:
 Tengan anorexia.
 Presenten depresión mayor.
 Necesiten fármacos para ayudarles a suspender las purgas.
 Con mucha frecuencia, se utiliza un método por pasos para los
pacientes con bulimia. Este método de tratamiento depende de la
gravedad de la bulimia y de la respuesta de la persona a los
tratamientos:
 Los grupos de apoyo pueden servir para pacientes con afecciones
leves que no tengan ningún problema de salud.
 La terapia cognitivo conductual (TCC) y la nutricional son los primeros
tratamientos para la bulimia que no responde a los grupos de apoyo.
 Los antidepresivos conocidos como inhibidores selectivos de la
recaptación de la serotonina (ISRS) se emplean a menudo para la
bulimia. Una combinación de terapia cognitiva-conductual e ISRS es
muy eficaz si la primera no funciona sola.
 Son tipos de acciones relacionadas con
nuestro cuerpo, son normalmente
aceptadas en nuestra sociedad, pero
en los últimos años ha aparecido una
nueva serie de dependencias de
conducta con una característica
común: las actividades que las generan
son inofensivas pero un abuso puede
llegar a afectar la salud
 Se conoce con este nombre a la preocupación enfermiza
por la figura y el tono muscular, las personas que lo
padecen no pueden vivir sin ir al gimnasio. Los afectados
poseen una imagen distorsionada de su cuerpo e
intentan mejorarlo con una práctica exagerada de
ejercicio físico, lo que puede acabar causando
problemas musculares, óseos o de las articulaciones.
 Según estudios, la vigorexia afecta en su mayoría a
hombres de entre 18 y 35 años, pero cada vez es mayor el
número de mujeres que caen en ella, y, por lo general, se
trata de personas inmaduras, introvertidas y con baja
autoestima. Las señales de alarma aparecen cuando se
realiza un entrenamiento descontrolado a pesar de
presentar alguna lesión o cuando se manifiesta una
necesidad creciente de hacer deporte.
 Se trata de una obsesión por la comida sana, estableciendo
una relación conflictiva con los alimentos, de tal manera que la
dieta a seguir es tan restrictiva que lleva a padecer serias
carencias nutricionales. Este tipo de trastorno se presenta, por lo
general, en personas estrictas, perfeccionistas, siendo las
mujeres y adolescentes, preocupadas por su imagen, el mayor
grupo de riesgo. Se manifiesta cuando la comida es el centro
de los pensamientos, obsesiona el saber la
procedencia, composición, calorías y elaboración de todo, así
como la exigencia por eliminar cada vez más alimentos de la
dieta.
 El extremo de este desorden alimenticio se manifiesta cuando la
persona opta por consumir solamente comida
“sana”, orgánica, vegetal, sin conservantes, sin grasas, sin
carnes, o solo frutas, o solo alimentos crudos. Su preparación
también es especial, ya que las verduras se cortan de
determinada manera y los utensilios utilizados son solamente de
cerámica o madera, lo que hace que el “ritual” de preparación
también sea obsesivo.
La salud integral es un estado de bienestar ideal que solo se logra
cuando existe un balance adecuado entre los factores
físicos, emocionales, espirituales, biológicos y sociales. De esta
manera el ser humano crece en todos los ámbitos de la vida
y, por consiguiente se siente sano y feliz.
A pesar de las diferencias que existen entre cada ser humano, la
salud integral permiteimpulsar nuestras habilidades y
capacidades como personas únicas. De hecho, la
individualidad es uno de los factores más importantes dentro del
concepto de salud integral. Se trata de hacer conciencia de
que ninguna persona puede compararse a otra porque cada
uno de nosotros hemos crecido en circunstancias
diferentes, con más o menos oportunidades, condiciones físicas
y emocionales distintas, factores ambientales específicos
e, incluso, acceso a medicinas y tratamientos médicos
desiguales
No obstante, aunque cada persona, familia, comunidad o país
otorga a la salud un valor diferente, todos tenemos claro que
estar sano significa estar bien, verse bien, sentirse bien actuar
bien, ser productivos y relacionarse adecuadamente con los
demás.
 En la actualidad, varios problemas afectan nuestra
salud integral. A nivel físico-
biológico, laobesidad, los problemas
cardiovasculares, la diabetes y el cáncer son las
principales barreras para conseguir el estado de
bienestar. Las adicciones también merman nuestra
salud física y mental.
Tabaquismo, alcoholismo, drogadicciones, depende
ncias obsesivo compulsivas (trastornos de la
alimentación) son otro obstáculo. Y los males del
siglo XXI: ansiedad, depresión, falta de adaptación
al medio ambiente, así como otros trastornos
mentales, también afectan de forma directa nuestra
calidad de vida.

 A la herencia biológica se deben esencialmente los rasgos
físicos y funcionales. Los físicos son; por ejemplo, el color de los
ojos, de la piel y los rasgos faciales y corporales (pómulos
salidos, nariz aguileña, cintura pequeña, caderas anchas, etc
 Por otro lado, los rasgos funcionales hacen referencia, sobre
todo, a la forma como funcionan los órganos. Es decir, a la
producción de hormonas, como la isulina o las de la tiroides, a
la forma como funciona y filtra la vejiga; en fin, a la manera
como funciona el organismo de un ser humano. Existe otro tipo
de herencia llamada multifactorial o compleja, en la que no
solo intervienen algunos genes, sino también factores del medio
ambiente", dice Restrepo.
 Por ejemplo, un padre que tenga diabetes puede heredar a su
hijo información genética que lo predisponen a padecer esta
enfermedad, pero solamente cuando factores ambientales y
socio culturales hacen su intervención, esta se manifestarán en
el nuevo ser. Esto significa que si el hijo cuida su alimentación y
mantiene una vida activa, probablemente no padecerá de
diabetes
El llevar una alimentación equilibrada y
sana comer lo que necesita el cuerpo
para su sano desarrollo sin llegar a
extremos ni abusos mantener una
armonía entre la mente y el cuerpo
tener buenos hábitos en todos los
aspectos eso nos dará una buena y
larga vida sin enfermedades crónicas
degenerativas, una vida saludable.
 http://blog.hola.com/farmaciameritxell/
 http://www.dmedicina.com/
 http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spa
nish/medlineplus.html
 http://www.abcdelbebe.com/
 http://www2.esmas.com/salud/
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SALUD

  • 1.  TITULO: “Una buena salud para un mejor desarrollo físico, mental y social en el adolescente ecatepence”  SUBTEMA: La salud de los jóvenes de Ecatepec.
  • 2.  TE ENSEÑAREMOS A CUIDAR LA SALUD DEL ADOLESCENTE ECATEPENCE FISICA, MENTAL Y DESARROLLO ESPIRITUAL PARA UNA VIDA SANA Y FELIZ.
  • 3.
  • 4.  La alimentación es la ingestión de alimentos con la finalidad de obtener de ellos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita para conservar la salud. Forma parte de la nutrición.  Es un proceso automático y a la vez un acto voluntario que está condicionado por diversos tipos de factores que determinan una buena o mala nutrición.  La alimentación ha de ser personalizada en cuanto a la edad, trabajo y zona donde se habita, entre otros determinantes.
  • 5.  Hoy día se sabe a ciencia cierta que determinadas alteraciones y enfermedades se relacionan con desequilibrios en la alimentación, ya sea por exceso (obesidad, problemas de tensión, colesterol elevado…) o por defecto (falta de vitaminas y/o minerales, etc.). Por tanto, alimentarse no sólo consiste en comer para vivir o para saciar el hambre, es algo mucho más complejo e influyen numerosos factores; ambientales (costumbres y cultura del lugar en que vivimos, modas y medios de información, entorno familiar…) y otros personales como el sexo, la edad, las preferencias, la religión, el grado de actividad (sedentaria, ligera, moderada), el estado de ánimo y de salud (enfermedades o problemas de salud). Por todo ello, se considera que una alimentación es adecuada si en verdad es capaz de cubrir las necesidades del organismo; de acuerdo a las características personales, con el fin de alcanzar o mantener un buen estado nutricional y de salud.  Para tener una nutrición equilibrada es necesario tomar alimentos de los tres grupos alimenticios, como se indica en la pirámide de los alimentos, en una medida adecuada, es decir, en mayor medida, el grupo de los cereales y tubérculos, en segundo lugar, del grupo de frutas y verduras, y en tercer término, los productos de origen animal y las leguminosas. De estos tres grupos, se destacan seis tipos de nutrientes esenciales que el cuerpo necesita y que se deben tomar diariamente para tener una óptima nutrición; como son los carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua. 
  • 6.  Una dieta sana es la considerada como la mas apropiada para mantener el cuerpo en óptimo estado de salud . Es equilibrada, cuando aporta todos los nutrientes necesarios para nuestro organismo de forma adecuada y variada  La clave es aprender a alimentarse y conocer la importancia de la cantidad, la calidad, y la armonía de los alimentos que componen nuestra dieta. Los alimentos se dividen en cinco grupos: Cereales, derivados y legumbres Hortalizas y frutas Lácteos Carnes y huevos Grasas y azucares
  • 7.
  • 8.  La anorexia consiste en un trastorno de la conducta alimentaria que supone una pérdida de peso provocada por el propio enfermo y lleva a un estado de inanición. La anorexia se caracteriza por el temor a aumentar de peso, y por una percepción distorsionada y delirante del propio cuerpo que hace que el enfermo se vea gordo aun cuando su peso se encuentra por debajo de lo recomendado. Por ello inicia una disminución progresiva del peso mediante ayunos y la reducción de la ingesta de alimentos  Su causa es desconocida, pero los factores sociales parecen importantes. es probable que una parte de la población tenga una mayor predisposición física a sufrir este trastorn.
  • 9.  Esta patología se caracteriza por una pérdida significativa de peso provocada por el enfermo y por una percepción errónea del propio cuerpo. En consecuencia, los problemas endocrinos se hacen evidentes en un espacio de tiempo relativamente corto. Los principales síntomas que determinan la aparición de la enfermedad son los siguientes:  Rechazo a mantener el peso corporal por encima del mínimo adecuado para la edad y talla del enfermo.  Miedo al aumento de peso o a la obesidad incluso cuando el peso se encuentra por debajo de lo recomendable.  Percepción distorsionada del cuerpo, su peso y proporciones.  Ausencia de tres ciclos menstruales consecutivos en las mujeres (menorrea). Los anoréxicos pueden experimentar una serie de síntomas muy variados: estreñimiento, amenorrea dolor abdominal, vómitos, etc.  Pero es la familia la que detecta los síntomas que dan la voz de alarma:  Preocupación excesiva por la composición calórica de los alimentos y por la preparación de los alimentos  Constante sensación de frío  Reducción progresiva de los alimentos  Obsesión por la imagen, la báscula, los estudios y el deporte  Utilización de trampas para evitar la comida  Hiperactivida
  • 10. En cuanto a las consecuencias clínicas, los síntomas son los siguientes: Las pulsaciones cardiacas se reducen. Se producen arritmias que pueden derivar en un paro cardiaco. Baja la presión arterial. Desaparece la menstruación en las mujeres (amenorrea). Disminuye la masa ósea y, en los casos muy tempranos, se frena la velocidad de crecimiento. Disminución de la motilidad intestinal. Anemia. Aparece un vello fino y largo, llamado lanudo, en la espalda, los antebrazos, los muslos, el cuello y las mejillas. Estreñimiento crónico. La disminución del gasto energético produce una sensación constante de frío. La piel se deshidrata, se seca y se agrieta. Coloración amarillenta en las palmas de las manos y las plantas de los pies por la acumulación de carótenos en las glándulas sebáceas. Las uñas se quiebran. Pérdida de cabello. Problemas con los dientes y edemas periféricos. Hinchazones y dolores abdominales. TRATAMIENTO Los objetivos globales del tratamiento son la corrección de la malnutrición y los trastornos psíquicos del paciente. En primer lugar se intenta conseguir un rápido aumento de peso y la recuperación de los hábitos alimenticios, ya que pueden implicar un mayor riesgo de muerte. Pero una recuperación total del peso corporal no es sinónimo de curación. La anorexia es una enfermedad
  • 11.  Es una enfermedad por la cual la persona come en exceso o tiene episodios regulares de ingestión excesiva de alimento y siente una pérdida de control. La persona utiliza luego diversos métodos, tales como vomitar o consumir laxantes en exceso, para evitar el aumento de peso
  • 12.  Muchas más mujeres que hombres padecen de bulimia y el trastorno es más común en niñas adolescentes y mujeres jóvenes. La persona afectada generalmente es consciente de que su patrón de alimentación es anormal y puede experimentar miedo o culpa con los episodios de ingestión excesiva de alimento y purgas.  Se desconoce la causa exacta de la bulimia, pero los factores genéticos, psicológicos, traumáticos, familiares, socia les o culturales pueden jugar un papel. La bulimia probablemente se debe a más de un factor. 
  • 13.  En la bulimia, pueden presentarse episodios de ingestión excesiva de alimentos con una frecuencia de varias veces al día durante muchos meses.  Las personas bulímicas típicamente comen grandes cantidades de alimentos ricos en calorías, por lo regular en secreto. La persona generalmente siente una falta de control sobre su alimentación durante estos episodios.  Estos episodios de ingestión excesiva de alimentos provocan una sensación de autorrechazo, lo cual lleva a lo que se llama purga con el fin de evitar el aumento de peso. La purga puede incluir:  Provocarse vómito.  Ejercicio excesivo.  Uso de laxantes, enemas o diuréticos.  La purga a menudo produce una sensación de alivio.  Las personas bulímicas con frecuencia están en un peso normal, pero pueden verse a sí mismas con sobrepeso. Debido a que el peso a menudo es normal, es posible que los demás no noten este trastorno alimentario.  Los síntomas que otras personas pueden ver abarcan:  Ejercicio compulsivo.  Consumir repentinamente grandes cantidades de alimentos o comprar grandes cantidades de alimentos que desaparecen de inmediato.  Ir al baño de manera regular inmediatamente después de las comidas.  Botar empaques de laxantes, pastillas para adelgazar, eméticos (fármacos que causan el vómito) o diuréticos.
  • 14.  Las personas bulímicas rara vez necesitan ser hospitalizadas, a menos que:  Tengan anorexia.  Presenten depresión mayor.  Necesiten fármacos para ayudarles a suspender las purgas.  Con mucha frecuencia, se utiliza un método por pasos para los pacientes con bulimia. Este método de tratamiento depende de la gravedad de la bulimia y de la respuesta de la persona a los tratamientos:  Los grupos de apoyo pueden servir para pacientes con afecciones leves que no tengan ningún problema de salud.  La terapia cognitivo conductual (TCC) y la nutricional son los primeros tratamientos para la bulimia que no responde a los grupos de apoyo.  Los antidepresivos conocidos como inhibidores selectivos de la recaptación de la serotonina (ISRS) se emplean a menudo para la bulimia. Una combinación de terapia cognitiva-conductual e ISRS es muy eficaz si la primera no funciona sola.
  • 15.  Son tipos de acciones relacionadas con nuestro cuerpo, son normalmente aceptadas en nuestra sociedad, pero en los últimos años ha aparecido una nueva serie de dependencias de conducta con una característica común: las actividades que las generan son inofensivas pero un abuso puede llegar a afectar la salud
  • 16.  Se conoce con este nombre a la preocupación enfermiza por la figura y el tono muscular, las personas que lo padecen no pueden vivir sin ir al gimnasio. Los afectados poseen una imagen distorsionada de su cuerpo e intentan mejorarlo con una práctica exagerada de ejercicio físico, lo que puede acabar causando problemas musculares, óseos o de las articulaciones.  Según estudios, la vigorexia afecta en su mayoría a hombres de entre 18 y 35 años, pero cada vez es mayor el número de mujeres que caen en ella, y, por lo general, se trata de personas inmaduras, introvertidas y con baja autoestima. Las señales de alarma aparecen cuando se realiza un entrenamiento descontrolado a pesar de presentar alguna lesión o cuando se manifiesta una necesidad creciente de hacer deporte.
  • 17.  Se trata de una obsesión por la comida sana, estableciendo una relación conflictiva con los alimentos, de tal manera que la dieta a seguir es tan restrictiva que lleva a padecer serias carencias nutricionales. Este tipo de trastorno se presenta, por lo general, en personas estrictas, perfeccionistas, siendo las mujeres y adolescentes, preocupadas por su imagen, el mayor grupo de riesgo. Se manifiesta cuando la comida es el centro de los pensamientos, obsesiona el saber la procedencia, composición, calorías y elaboración de todo, así como la exigencia por eliminar cada vez más alimentos de la dieta.  El extremo de este desorden alimenticio se manifiesta cuando la persona opta por consumir solamente comida “sana”, orgánica, vegetal, sin conservantes, sin grasas, sin carnes, o solo frutas, o solo alimentos crudos. Su preparación también es especial, ya que las verduras se cortan de determinada manera y los utensilios utilizados son solamente de cerámica o madera, lo que hace que el “ritual” de preparación también sea obsesivo.
  • 18.
  • 19. La salud integral es un estado de bienestar ideal que solo se logra cuando existe un balance adecuado entre los factores físicos, emocionales, espirituales, biológicos y sociales. De esta manera el ser humano crece en todos los ámbitos de la vida y, por consiguiente se siente sano y feliz. A pesar de las diferencias que existen entre cada ser humano, la salud integral permiteimpulsar nuestras habilidades y capacidades como personas únicas. De hecho, la individualidad es uno de los factores más importantes dentro del concepto de salud integral. Se trata de hacer conciencia de que ninguna persona puede compararse a otra porque cada uno de nosotros hemos crecido en circunstancias diferentes, con más o menos oportunidades, condiciones físicas y emocionales distintas, factores ambientales específicos e, incluso, acceso a medicinas y tratamientos médicos desiguales No obstante, aunque cada persona, familia, comunidad o país otorga a la salud un valor diferente, todos tenemos claro que estar sano significa estar bien, verse bien, sentirse bien actuar bien, ser productivos y relacionarse adecuadamente con los demás.
  • 20.  En la actualidad, varios problemas afectan nuestra salud integral. A nivel físico- biológico, laobesidad, los problemas cardiovasculares, la diabetes y el cáncer son las principales barreras para conseguir el estado de bienestar. Las adicciones también merman nuestra salud física y mental. Tabaquismo, alcoholismo, drogadicciones, depende ncias obsesivo compulsivas (trastornos de la alimentación) son otro obstáculo. Y los males del siglo XXI: ansiedad, depresión, falta de adaptación al medio ambiente, así como otros trastornos mentales, también afectan de forma directa nuestra calidad de vida. 
  • 21.  A la herencia biológica se deben esencialmente los rasgos físicos y funcionales. Los físicos son; por ejemplo, el color de los ojos, de la piel y los rasgos faciales y corporales (pómulos salidos, nariz aguileña, cintura pequeña, caderas anchas, etc  Por otro lado, los rasgos funcionales hacen referencia, sobre todo, a la forma como funcionan los órganos. Es decir, a la producción de hormonas, como la isulina o las de la tiroides, a la forma como funciona y filtra la vejiga; en fin, a la manera como funciona el organismo de un ser humano. Existe otro tipo de herencia llamada multifactorial o compleja, en la que no solo intervienen algunos genes, sino también factores del medio ambiente", dice Restrepo.  Por ejemplo, un padre que tenga diabetes puede heredar a su hijo información genética que lo predisponen a padecer esta enfermedad, pero solamente cuando factores ambientales y socio culturales hacen su intervención, esta se manifestarán en el nuevo ser. Esto significa que si el hijo cuida su alimentación y mantiene una vida activa, probablemente no padecerá de diabetes
  • 22. El llevar una alimentación equilibrada y sana comer lo que necesita el cuerpo para su sano desarrollo sin llegar a extremos ni abusos mantener una armonía entre la mente y el cuerpo tener buenos hábitos en todos los aspectos eso nos dará una buena y larga vida sin enfermedades crónicas degenerativas, una vida saludable.
  • 23.  http://blog.hola.com/farmaciameritxell/  http://www.dmedicina.com/  http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spa nish/medlineplus.html  http://www.abcdelbebe.com/  http://www2.esmas.com/salud/  http://diasdeabril.com.ar/  http://www2.esmas.com/salud/