EFECTUAR RECIBOS Y DESPACHOS PRESENTADO POR : BRIGITH ALEXANDRA RAMIREZ PRIETO
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<ul><li>El  batch picking , el más tradicional, se basa en una extracción conjunta del material de todos los pedidos agrup...
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TIPOS DE ARMADOS DE PEDIDOS <ul><li>1.   Sistemas de preparación o picking de cajas o bultos se organizan en tres categorí...
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CONOCIMIENTOS GENERALES DE SEGURIDAD INDUSTRIAL <ul><li>Corresponde a los sistemas y equipos para garantizar la seguridad ...
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¿Cómo se clasifican los clientes y los proveedores? <ul><li>Un cliente:  Es el individuo más importante en una empresa, ya...
 
 
 
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Efectuar recibos y despachos

  1. 1. EFECTUAR RECIBOS Y DESPACHOS PRESENTADO POR : BRIGITH ALEXANDRA RAMIREZ PRIETO
  2. 2. PICKING: ALISTAMIENTO DE PEDIDOS <ul><li>Se denomina PICKING en el campo de la Logística al proceso de recogida de material extrayendo unidades o conjuntos empacados de una unidad de empaque superior que contiene más unidades que las extraídas. En general cuando se recoge material abriendo una unidad de empaque en función de una orden de pedido solicitada. </li></ul><ul><li>La primera de las opciones, servicio agrupado de pedidos, se basa su eficacia en el concepto estadístico de ruta óptima , que es aquella que recorre de forma óptima las distintas posiciones de recogida de producto, y que empieza a tener relevancia a partir de un cierto número de posiciones diferentes a recorrer. (esto es hacer mayor número de recogidas en menores distancias). Siendo la distancia recorrida entre operaciones de recogida, inversamente proporcional al número de líneas de pedido a servir en el lote; por lo que su eficacia es directamente proporcional al número de pedidos agrupados para su servicio simultáneo </li></ul>
  3. 3. <ul><li>El batch picking , el más tradicional, se basa en una extracción conjunta del material de todos los pedidos agrupados y una separación o segregación posterior de las cantidades de cada referencia que se va a despachar en cada pedido por cliente. </li></ul><ul><li>El pick to box , se basa en una extracción del material agrupado y una introducción directa del mismo en las cajas de envío o en gavetas de recogida en el mismo punto de extracción del material, eliminando así el proceso de separación posterior. </li></ul><ul><li>Ambos procedimientos no son incompatibles, sino que debe ser posible combinarlos en el mismo almacén, ya que cada uno tiene un campo de aplicación determinado en función de la rotación y de la cantidad de los productos </li></ul><ul><li>Preparación de pedidos: </li></ul><ul><li>La preparación de pedidos se ve impactada por: </li></ul><ul><li>- Un costo de preparación que tiende a ser tanto o más elevado que el costo de transporte. </li></ul><ul><li>- La explosión de pedidos para armar </li></ul><ul><li>- La necesidad de complementar nuevas tareas de mano de obra intensiva (preparación de unidades, montaje, embalaje, control de calidad). </li></ul><ul><li>- Tecnologías existentes que no son aptas para los nuevos requerimientos e instalaciones que se saturan rápidamente . </li></ul><ul><li>EQUIPOS TÉCNICOS PARA ALISTAMIENTO DE OBJETOS </li></ul><ul><li>El sistema de almacenamiento de objetos se refiere al equipo que se utiliza para acomodar una estiba con mercancía en alguna ubicación del almacén, para su almacenamiento (apilamientos, estanterías) </li></ul>
  4. 4. <ul><li>Los sistemas de extracción de objetos: </li></ul><ul><li>- Carretillas tipo walkie: permite levantar, estibar y transportar una estiba por distancias cortas. </li></ul><ul><li>Este tipo de vehiculo puede movilizar las estibas a nivel de piso y puede estibar a un máximo de tres cargas de alto, es decir la mercancía se recoge en el suelo y se deposita en el suelo; tiene la función doble de extracción/acomodo de estibas y de cargas/descarga de camiones por su facilidad de ingreso. </li></ul><ul><li>Montacargas de contrapeso: se utiliza un contrapeso en la parte posterior del equipo para estabilizar las cargas transportadas y levantadas sobre un mástil al frente del equipo </li></ul><ul><li>Equipos pórticos (straddle trucks): Ofrece estabilidad a la carga y al vehiculo, utilizando balancines para montar la carga en la tarima, en vez de utilizar peso contrabalanceado. Como resultado, el ancho de pasillo requerido es de 2.45 a 3.05 mtrs a diferencia de los 3.35-3.65 metros requeridos con el montacargas de contrapeso. </li></ul><ul><li>Equipo pórticos extensibles (straddle reach trucks): Se desarrollaron a partir de los equipos pórticos convencionales acortando los balancines del equipo y ofreciendo una capacidad de alcance con un mecanismo de alcance con tijera o pantógrafo. </li></ul><ul><li>Equipos de carga lateral: Carga y descarga por un costado, eliminando así la necesidad de virar en un pasillo para acceder a posiciones de almacenamiento. El ancho de pasillo requerido es menor que para los equipos pórticos y los equipos extensibles. Un pasillo típico tendría un ancho de 2 metros, guiado por el riel o por cable. Estos equipos pueden acceder a cargas hasta 12 metros de altura. </li></ul><ul><li>Montacarga tipo turret: son de mástil giratorio y de alcance giratorio, no requieren que el vehiculo gire dentro del pasillo para almacenar o extraer objetos. Facilitan el acceso a posiciones de carga hasta 15 metros de alturas, haciendo posible aumentar la densidad de almacenamiento donde el espacio de piso es limitado. </li></ul><ul><li>Equipos de Preparación de Pedidos: denominados stock pickers u order pickers, permiten al preparador viajar a los sitios de preparación muy por encima del nivel de piso. Debido a que la velocidad de movimientos vertical es muy inferior a la velocidad de movimiento horizontal y puesto que el operador deber tomar especial cuidado en posicionar el vehiculo frente al sitio de preparación, la productividad de la preparación de cajas con un equipo de este tipo oscila apenas entre 50 y 100 cajas por hora-hombre. Este equipo también se utiliza para realizar la toma física de inventarios en cualquier caso se deben utilizar las líneas de vida. </li></ul>
  5. 5. TIPOS DE ARMADOS DE PEDIDOS <ul><li>1. Sistemas de preparación o picking de cajas o bultos se organizan en tres categorías: </li></ul><ul><li>Sistema de preparación sobre estiba: En que el preparador estiba o paletiza la mercancía a medida que realiza su recorrido. </li></ul><ul><li>Sistema de preparación de cajas: En el que las cajas se alistan (manual, automáticamente) y se colocan en bandas transportadoras, y se dividen y clasifican para los diferentes pedidos y estos se estiban cerca de la puerta de despacho </li></ul><ul><li>Sistema de carga directa (o de piso): en el que las cajas se envían directamente a los camiones salientes sin estibar. </li></ul><ul><li>Cuando los bultos o las cajas no necesitan estibas de despacho, se pueden cargar directamente en los camiones salientes usando una banda transportadora </li></ul><ul><li>Sistema de carga directa (o de piso): en el que las cajas se envían directamente a los camiones salientes sin estibar </li></ul><ul><li>Mercancía a preparador (sotck-to-picker): La mercancía es transportada mecánicamente (vía carrusel o equipo AS/RS) a un preparado estacionario </li></ul><ul><li>Pick-to-Light: En la preparación de pedidos, indica la ubicación y la cantidad de producto, es una solución desarrollada por Savoye para el alistamiento de pedidos que consiste en display luminosos que indican la cantidad a tomar para la preparación de pedidos </li></ul>
  6. 6. LOCALIZACIONES, ZONAS, CONDICIONES DE SEGURIDAD INDUSTRIAL Y MANIPULACION DE OBJETOS <ul><li>interior del almacén o bodega. </li></ul><ul><li>Este incluye el diseño y organización de áreas, flujos y estructura física de las instalaciones y sus características: </li></ul><ul><li>Diseño de las áreas de servicio tanto internas como externas </li></ul><ul><li>Diseño y ubicación de áreas de almacenamiento </li></ul><ul><li>Diseño y ubicación de áreas de desplazamiento (pasillos y salidas de emergencia) </li></ul><ul><li>Diseño y ubicación de áreas de procesos </li></ul><ul><li>Ubicación de muelles de cargue y descargue </li></ul><ul><li>Ubicación de entradas y salidas de mercancía </li></ul><ul><li>Ubicación de los sistemas extracción y almacenamiento </li></ul><ul><li>Diseño de flujos de mercancías. </li></ul><ul><li>Estructura de pisos </li></ul><ul><li>Estructura de muros </li></ul><ul><li>Estructura de techos </li></ul><ul><li>Sistemas de ventilación </li></ul><ul><li>Sistema de refrigeración y de condiciones ambientales </li></ul><ul><li>Sistemas de iluminación </li></ul><ul><li>Redes (Electricidad, agua, cañerías, etc.) </li></ul><ul><li>Diseño de Puertas </li></ul><ul><li>Diseño de Muelles. </li></ul>
  7. 7. <ul><li>Los almacenes son considerados como una simple bodega donde se guardaban los materiales y mercancías que producción o ventas requiere. </li></ul><ul><li>Sin embargo, el almacén interviene en el abastecimiento y la distribución física, y se constituye en un elemento clave para el funcionamiento de la empresa. </li></ul><ul><li>Pese a lo que podría indicar su nombre, la función de un almacén, en general, no es almacenar productos sino hacer que estos circulen, incluyendo: </li></ul><ul><ul><ul><li>Entrada de bienes o productos </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Almacenamiento </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Alistamiento y preparación de pedidos </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Expedición de bienes o productos. </li></ul></ul></ul>
  8. 8. CONOCIMIENTOS GENERALES DE SEGURIDAD INDUSTRIAL <ul><li>Corresponde a los sistemas y equipos para garantizar la seguridad física (contra de pérdidas y hurtos) de los materiales almacenados y la seguridad de los trabajadores que allí laboran (contra accidentes y enfermedades de trabajo). Incluye: </li></ul><ul><li>Cerramientos </li></ul><ul><li>Sensores de movimiento </li></ul><ul><li>Cámaras de TV </li></ul><ul><li>Sistemas de vigilancia </li></ul><ul><li>Botiquín de Primeros auxilios </li></ul><ul><li>Equipos contra incendio </li></ul><ul><li>Equipos para emergencias </li></ul><ul><li>Un Extintor es un recipiente metálico que contiene un agente extintor a presión y cuya función es apagar el fuego. Por ello es importante tener en cuenta algunas recomendaciones básicas, con el fin de poder utilizar adecuadamente estos equipos en el caso de una emergencia. </li></ul><ul><li>* Realizar Inspecciones Periódicas. </li></ul><ul><li>* Mantener el área del extintor y vía de acceso libre de obstáculos y material. </li></ul><ul><li>* No golpearlos. </li></ul><ul><li>*Notificar al Departamento de Talento Humano y Salud Ocupacional cualquier anomalía de los mismos, o conatos ocurridos en las áreas o maquinas. </li></ul>
  9. 9. <ul><li>MANIPULACIÓN DE LOS OBJETOS </li></ul><ul><li>Cualquier operación de transporte o sujeción de una carga por parte de uno o varios trabajadores, como el levantamiento, la colocación, el empuje, la tracción o el desplazamiento, que por sus características o condiciones ergonómicas inadecuadas entrañe riesgos, en particular dorso lumbar, para los trabajadores </li></ul><ul><li>El empresario debe proporcionar los medios apropiados para que los trabajadores reciban formación e información por medio de &quot;programas de entrenamiento&quot; que incluyan: </li></ul><ul><li>- El uso correcto de las ayudas mecánicas. </li></ul><ul><li>- Información y formación acerca de los factores que estén presentes en la manipulación y la forma de prevenir los riesgos debidos a ellos. -Uso correcto del equipo de protección individual, si es necesario - Formación y entrenamiento en técnicas seguras para la manipulación de cargas </li></ul><ul><li>- Información sobre el peso y el centro de gravedad de la carga. </li></ul><ul><li>Manipulación de cargas en postura sentado: el peso máximo recomendado es de 5 kg siempre que sea en una zona próxima al tronco, evita manipular cargas al nivel del suelo o por encima del nivel de los hombros y evita giros e inclinaciones del tronco. </li></ul><ul><li>Manipulación en equipo: En general, en un equipo de dos personas, la capacidad de levantamiento es de 2/3 de la suma de las capacidades individuales. Cuando el equipo es de 3 personas la capacidad de levantamiento del equipo se reduce aproximadamente a ½ de la suma de las capacidades individuales teóricas. </li></ul><ul><li>Método para Levantar una Carga </li></ul><ul><li>Como norma general, es preferible manipular las cargas cerca del cuerpo, a una altura comprendida entre la altura de los codos y los nudillos, ya que de esta forma desminuye la tensión en la zona lumbar. </li></ul><ul><li>Si las cargas que se van a manipular se encuentran en el suelo o cerca del mismo, se utilizarán las técnicas de manejo de cargas que permitan utilizar los músculos de las piernas más que los de la espalda </li></ul>
  10. 10. OPERACIONES BASICAS MATEMATICAS <ul><li>Llamamos área o superficie a la medida de la región interior de un polígono. </li></ul><ul><li>El perímetro corresponde a la suma de los lados del polígono. </li></ul><ul><li>Figura GeométricaPerímetro y Área </li></ul><ul><li>Triángulo Cualquierap = a + b + cTriángulo Rectángulop = a + b + cTriángulo Equiláterop = 3a Cuadradop = 4aá = a2 Rectángulo p = 2a + 2bá = lado · lado = a·b Rombo p = 4aá = base · altura = b · h Romboidep = 2a + 2bá = a · hTrapeciop = a + b + c + d á = Mediana · altura = M · h Trapezoide p = a + b + c + dá = á 1 + á 2 + á 3 + á 4 Circunferenciap = 2  ·rCírculoá =  ·r2Sector Circular </li></ul>
  11. 11. SIMETRIA <ul><li>La idea de simetría es inherente a la percepción humana. Por lo tanto es apropiado recurrir a algunos naturales de simetría y de gran belleza. </li></ul><ul><li>Al observar la mariposa y el escarabajo, diremos que cada uno es simétrico, pues al trazar una línea recta en el centro de cada uno de ellos, y si se doblara el papel por esta línea, la parte que está a la derecha de la línea sería exactamente igual a la parte que está a la izquierda de esa misma línea, de tal manera que esas dos partes coincidan </li></ul>
  12. 12. En base a las observaciones en los ejemplos anteriores, resulta natural descubrir que hay una transformación que lleva la parte izquierda de la figura a la parte derecha sin cambiar su forma ni sus dimensiones. Observe la siguiente balanza en equilibrio. En este caso diremos que el conjunto de pesas F’ es el simétrico del conjunto F respecto del eje L o que el conjunto de pesas F es el simétrico del conjunto F’ respecto del mismo eje L .
  13. 13. ACUERDOS COMERCIALES ENTRE CLIENTES Y PROVEEDORES <ul><li>¿Qué es negociar? </li></ul><ul><li>Negociar es el acto mediante el cual dos o más partes tratan de reducir sus diferencias para llegar a un acuerdo que los satisfaga. Se formaliza mediante el contrato o su equivalente al cierre de una venta. </li></ul><ul><li>¿Cuáles con las dos estrategias típicas de la negociación? </li></ul><ul><li>.Se pueden definir dos estrategias típicas en la negociación: </li></ul><ul><li>Estrategia de &quot;ganar-ganar&quot;, en la que se busca que ambas partes ganen, compartiendo el beneficio. </li></ul><ul><li>En la estrategia ganar – ganar se defienden los intereses propios pero también se tienen en cuenta los del oponente, generalmente son contratos a largo plazo buscando alianzas estratégicas donde las partes se benefician de las diferentes transacciones realizadas. </li></ul><ul><li>Estrategia de &quot;ganar-perder&quot; en la que cada parte trata de alcanzar el máximo beneficio a costa del oponente. </li></ul><ul><li>¿Qué es un acuerdo comercial? </li></ul><ul><li>Los acuerdos comerciales entre clientes y/o proveedores son documentos escritos donde se concretan uno a uno los diferentes puntos a los que llegaron unánimemente, cada uno de las partes involucradas en la negociación </li></ul><ul><li>En estos acuerdos se analizan y se redactan los factores de calidad y servicio en un documento llamado contrato comercial. </li></ul><ul><li>Los acuerdos comerciales son apoyados en una estrategia de negocios que permite la integración eficiente de la cadena de abastecimiento llamada ECR. </li></ul>
  14. 14. ¿Cómo se clasifican los clientes y los proveedores? <ul><li>Un cliente: Es el individuo más importante en una empresa, ya sea persona natural o jurídica: </li></ul><ul><li>-Un cliente depende de nosotros, nosotros dependemos de ellos. </li></ul><ul><li>- El cliente no es una interrupción de nuestro trabajo, es el propósito de nuestras labores. </li></ul><ul><li>- No le estamos haciendo un favor al atenderlo; él nos da la oportunidad de servirle. </li></ul><ul><li>-  El cliente es la persona que trae sus deseos y nuestra labor será manejarla con provecho para él y para nosotros mismos. </li></ul><ul><li>Los clientes se pueden clasificar de la siguiente forma: </li></ul><ul><li>CLIENTE AAA: Cliente altamente rentable por su volumen de compra y alta frecuencia, extremadamente cumplido en sus obligaciones comerciales, serio, proactivo y administrativamente organizado. </li></ul><ul><li>CLIENTE AA: Compra un buen volumen; paga cumplido; consume frecuentemente; es administrativamente organizado. </li></ul><ul><li>CLIENTE A: Compra bien y con alta frecuencia; paga más o menos bien; se puede contar como un buen cliente. </li></ul><ul><li>CLIENTE B: Puede comprar o pagar bien, se atrasa algunas veces en los pagos; es desorganizado . </li></ul><ul><li>CLIENTE C: Compra irregular; paga mal; es conflictivo </li></ul><ul><li>Los proveedores: Son Compañías e individuos que proporcionan los recursos necesarios para que la Empresa y sus competidores produzcan bienes y servicios. </li></ul><ul><li>Se clasifican en: </li></ul><ul><li>Proveedores de materias primas e insumos </li></ul><ul><li>Proveedores de mercancías o productos terminados para la comercialización o distribución </li></ul><ul><li>Proveedores de muebles y enseres </li></ul><ul><li>Proveedores de bienes de capital </li></ul><ul><li>Proveedores de tecnología dura y blanda </li></ul><ul><li>Proveedores de servicios Públicos </li></ul><ul><li>Proveedores de suministros industriales y de oficina </li></ul><ul><li>Proveedores de servicios generales </li></ul><ul><li>Proveedores de higiene y seguridad industrial </li></ul><ul><li>Proveedores de consultoría, asesoría y asistencia técnica </li></ul><ul><li>Proveedores de servicios de transporte y almacenamiento </li></ul><ul><li>Proveedores de servicios de importación y exportación de productos </li></ul><ul><li>Proveedores de oursoursing, leasing y factoring </li></ul>

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