2. Ingrédients de la pâte
300g de farine
100g de beurre
2 œufs
Cuillerée de sel
Cuillerée de sucre vanille
3. Versez tous les ingrédients dans le thermomix et
battez
Etendez avec le rouleau et étalez dans le moule
Préchauffez le four: 180º, 10-8 min.
4. Ingrédients de la farce
150g de lardons de porc fumés
150 Gruyère
250 de lait
30g de farine
30g de beurre
1 cuillerée d’huile
50g de crème liquide
Du sel et du poivre
5. Élaboration de la farce
Ecrasez le fromage de gruyère
Ecrasez les lardons de porc fumés
Faites le béchamel en mélangeant du lait, de la farine, du
beurre, de l’huile et du poivre
Ajoutez le fromage, après des œufs et mélangez
Ajoutez de la crème liquide et du sel
