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Realizado por:
Marquez Andrea
Maturín, Octubre del 2015
República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación Superior
I.U.P “Santiago Mariño”
Extensión Maturín
¿Qué es la empresa?
Una empresa es una unidad económico-social,
integrada por elementos humanos, materiales y técnicos,
dirigidos por una directiva o empresario para alcanzar
ciertos fines, tiene el objetivos de obtener utilidades a
través de su participación en el mercado de bienes y
servicios. Es una entidad con elementos productivos
(capital y trabajo), dedicada a actividades industriales,
comerciales o de servicios, busca la satisfacción de
necesidades básicas para cumplir una demanda de un tipo
en particular de clientes.
Características de las empresas
 Cuentan con recursos humanos, de capital, técnicos y
financieros
 Realizan actividades económicas referentes a la
producción, distribución de bienes y servicios que
satisfacen necesidades humanas.
 Combinan factores de producción a través de los procesos
de trabajo, de las relaciones técnicas y sociales de la
producción.
 Planean sus actividades de acuerdo a los objetivos que
desean alcanzar.
 Son una organización social muy importante que forman
parte del ambiente económico y social de un país.
Características de las empresas
 Son un instrumento muy importante del proceso de
crecimiento y desarrollo económico y social.
 Para sobrevivir debe de competir con otras empresas, lo
que exige: modernización, racionalización y
programación.
 El modelo de desarrollo empresarial reposa sobre las
nociones de riesgo, beneficio y mercado.
 Es el lugar donde se desarrollan y combinan el capital y
el trabajo, mediante la administración, coordinación e
integración que es una función de la organización.
 La competencia y la evolución industrial promueven el
funcionamiento eficiente de la empresa.
Clasificación de las empresas
 Según sus propietarios:
Empresas públicas: El Estado es el único propietario y
compite con el sector privado.
Empresas privadas: Son todas las empresas que pertenecen
a particulares.
Empresas mixtas: Son empresas que son del Estado y de
privados, variando el porcentaje accionario.
 Según su tamaño:
Empresa Familiar: La familia es la única dueña de la empresa.
Microempresa: No tienen más de 10 trabajadores.
Pequeña: Tiene más de 10 trabajadores y menos de 50.
Clasificación de las empresas
Mediana: Tiene más de 50 trabajadores y menos de 250.
Grande: Superan los 250 trabajadores.
 Según la actividad económica
Sector primario: Empresas extractivas como son la
mineras, pesqueras, agrícolas, ganaderas y forestales.
Sector secundario: Son todas las empresas que
transforman los productos del sector primario y crean nuevos
productos como son las siderúrgicas, las metalúrgicas, etc.
Sector terciario: Son las empresas de servicios como son
los bancos, seguros, clínicas, servicios públicos y comercio
en general.
Clasificación de las empresas
 Según el área donde se desempeñan:
Empresas nacionales: sus actividades se realizan en todo el
país.
Empresas multinacionales: estas desarrollan sus actividades
en varios países.
Empresas regionales: se ubican en un estado.
Empresas locales: se encuentran en una ciudad.
 Según de donde proviene su capital
Público: Su capital proviene del Estado o Gobierno.
 Privado: Son aquellas en que el capital proviene de
particulares.
Economía Mixta: El capital proviene una parte del estado y la
otra de particulares.
Clasificación de las empresas
 Según la función social
Con Ánimo de Lucro: Se constituye la empresa con el
propósito de explotar y ganar más dinero.
Trabajo Asociado: Grupo organizado como empresa para
beneficio de los integrantes E.A.T.
Sin Ánimo de Lucro: Aparentemente son empresas que lo más
importante para ellas es el factor social de ayuda y apoyo a la
comunidad.
Economía Solidaria: En este grupo pertenecen todas las
cooperativas sin importar a que actividad se dedican lo más
importante es el bienestar de los asociados y su familia.
Relación de la empresa con la
sociedad.
La empresa, además de ser una célula económica, es una
célula social está formada por personas y para personas, está
insertada en la sociedad a la que sirve y no puede permanecer
ajena a ella. La empresa es un organismo económico-social por lo
que su actividad económica depende de la sociedad donde se
encuentre ya que la empresa deben reflejar en sus líneas de
negocios una respuesta a las inquietudes de su público.
¿Qué es la calidad?
La calidad está relacionada con las percepciones de cada
individuo para comparar una cosa con cualquier otra de su misma
especie, y diversos factores como la cultura, el producto o servicio,
las necesidades y las expectativas influyen directamente en esta
definición. La calidad se refiere a la capacidad que posee un objeto
para satisfacer necesidades implícitas o explícitas, un cumplimiento
de requisitos.
Importancia de la calidad en las
empresas.
Cuando se ofrece cualquier tipo de producto, es importante
conocer que cumple todas las garantías de seguridad o de
fabricación que se espera del mismo. Aun así, actualmente la
mayoría de las empresas se preocupan de que todos productos
cumplan unos estándares de calidad. Para ello suelen tener en la
propia empresa, o bien contratando empresas externas, oficinas
que se ocupan de control de calidad de los productos que fabrican.
La gestión de la calidad brinda una oportunidad clave, no sólo para
planificar los procesos, sino también para establecer mecanismos
para el seguimiento y la mejora de los mismos. Las ventajas de
tener un sistema de gestión de calidad pueden ser varias como la
reducción de costes asociados a los procesos y productos, mejorar
la imagen externa de la organización, aumentar nuestra presencia
en el mercado, mejorar la satisfacción de los cliente.
¿Cómo aplicar la calidad en las
empresas?
 Identificar las expectativas de los clientes una vez detectado el
mercado al que nos dirigimos, es importante determinar las
necesidades de los compradores y traducirlas en términos de los
productos o servicios que brinda la empresa.
 Determinar el tipo de sistema a seguir. Existen numerosas
opciones para gestionar la calidad: normas, modelos o manuales,
gratuitas o pagas. Algunas son internacionales otras regionales y
hasta se han desarrollado estándares que pueden ser
exclusivamente locales
 Designar un responsable. Pocas cosas ocurren si no existe
alguien a cargo. Dependiendo de las características propias de la
organización, en este caso podrá ser una persona, un comité o un
departamento de calidad.
 Realizar el diagnóstico inicial. Para entender el punto de partida
es necesario realizar mediciones de la situación actual de la
empresa en materia de calidad.
¿Cómo aplicar la calidad en las
empresas?
 Redactar el manual de calidad. En este documento la empresa
especifica qué es lo que va a hacer en relación a la calidad
ajustado a la dimensión de la organización.
 Redactar el manual de procedimiento. En este documento se
detalla cómo se van a llevar a cabo los compromisos registrados
en el manual de calidad.
 Establecer los registros de calidad. Esta etapa implica
sistematizar los registros de los diversos procesos y sectores para
poder realizar diagnósticos posteriores.
 Ejecutar auditorías o autoevaluaciones periódicas: es
necesario realizar diagnósticos permanentes para detectar dónde
la empresa está fracasando y dónde debe realizar correcciones o
poner mayores esfuerzos para alcanzar la calidad deseada.

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Empresas Calidad

  • 1. Realizado por: Marquez Andrea Maturín, Octubre del 2015 República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación Superior I.U.P “Santiago Mariño” Extensión Maturín
  • 2. ¿Qué es la empresa? Una empresa es una unidad económico-social, integrada por elementos humanos, materiales y técnicos, dirigidos por una directiva o empresario para alcanzar ciertos fines, tiene el objetivos de obtener utilidades a través de su participación en el mercado de bienes y servicios. Es una entidad con elementos productivos (capital y trabajo), dedicada a actividades industriales, comerciales o de servicios, busca la satisfacción de necesidades básicas para cumplir una demanda de un tipo en particular de clientes.
  • 3. Características de las empresas  Cuentan con recursos humanos, de capital, técnicos y financieros  Realizan actividades económicas referentes a la producción, distribución de bienes y servicios que satisfacen necesidades humanas.  Combinan factores de producción a través de los procesos de trabajo, de las relaciones técnicas y sociales de la producción.  Planean sus actividades de acuerdo a los objetivos que desean alcanzar.  Son una organización social muy importante que forman parte del ambiente económico y social de un país.
  • 4. Características de las empresas  Son un instrumento muy importante del proceso de crecimiento y desarrollo económico y social.  Para sobrevivir debe de competir con otras empresas, lo que exige: modernización, racionalización y programación.  El modelo de desarrollo empresarial reposa sobre las nociones de riesgo, beneficio y mercado.  Es el lugar donde se desarrollan y combinan el capital y el trabajo, mediante la administración, coordinación e integración que es una función de la organización.  La competencia y la evolución industrial promueven el funcionamiento eficiente de la empresa.
  • 5. Clasificación de las empresas  Según sus propietarios: Empresas públicas: El Estado es el único propietario y compite con el sector privado. Empresas privadas: Son todas las empresas que pertenecen a particulares. Empresas mixtas: Son empresas que son del Estado y de privados, variando el porcentaje accionario.  Según su tamaño: Empresa Familiar: La familia es la única dueña de la empresa. Microempresa: No tienen más de 10 trabajadores. Pequeña: Tiene más de 10 trabajadores y menos de 50.
  • 6. Clasificación de las empresas Mediana: Tiene más de 50 trabajadores y menos de 250. Grande: Superan los 250 trabajadores.  Según la actividad económica Sector primario: Empresas extractivas como son la mineras, pesqueras, agrícolas, ganaderas y forestales. Sector secundario: Son todas las empresas que transforman los productos del sector primario y crean nuevos productos como son las siderúrgicas, las metalúrgicas, etc. Sector terciario: Son las empresas de servicios como son los bancos, seguros, clínicas, servicios públicos y comercio en general.
  • 7. Clasificación de las empresas  Según el área donde se desempeñan: Empresas nacionales: sus actividades se realizan en todo el país. Empresas multinacionales: estas desarrollan sus actividades en varios países. Empresas regionales: se ubican en un estado. Empresas locales: se encuentran en una ciudad.  Según de donde proviene su capital Público: Su capital proviene del Estado o Gobierno.  Privado: Son aquellas en que el capital proviene de particulares. Economía Mixta: El capital proviene una parte del estado y la otra de particulares.
  • 8. Clasificación de las empresas  Según la función social Con Ánimo de Lucro: Se constituye la empresa con el propósito de explotar y ganar más dinero. Trabajo Asociado: Grupo organizado como empresa para beneficio de los integrantes E.A.T. Sin Ánimo de Lucro: Aparentemente son empresas que lo más importante para ellas es el factor social de ayuda y apoyo a la comunidad. Economía Solidaria: En este grupo pertenecen todas las cooperativas sin importar a que actividad se dedican lo más importante es el bienestar de los asociados y su familia.
  • 9. Relación de la empresa con la sociedad. La empresa, además de ser una célula económica, es una célula social está formada por personas y para personas, está insertada en la sociedad a la que sirve y no puede permanecer ajena a ella. La empresa es un organismo económico-social por lo que su actividad económica depende de la sociedad donde se encuentre ya que la empresa deben reflejar en sus líneas de negocios una respuesta a las inquietudes de su público. ¿Qué es la calidad? La calidad está relacionada con las percepciones de cada individuo para comparar una cosa con cualquier otra de su misma especie, y diversos factores como la cultura, el producto o servicio, las necesidades y las expectativas influyen directamente en esta definición. La calidad se refiere a la capacidad que posee un objeto para satisfacer necesidades implícitas o explícitas, un cumplimiento de requisitos.
  • 10. Importancia de la calidad en las empresas. Cuando se ofrece cualquier tipo de producto, es importante conocer que cumple todas las garantías de seguridad o de fabricación que se espera del mismo. Aun así, actualmente la mayoría de las empresas se preocupan de que todos productos cumplan unos estándares de calidad. Para ello suelen tener en la propia empresa, o bien contratando empresas externas, oficinas que se ocupan de control de calidad de los productos que fabrican. La gestión de la calidad brinda una oportunidad clave, no sólo para planificar los procesos, sino también para establecer mecanismos para el seguimiento y la mejora de los mismos. Las ventajas de tener un sistema de gestión de calidad pueden ser varias como la reducción de costes asociados a los procesos y productos, mejorar la imagen externa de la organización, aumentar nuestra presencia en el mercado, mejorar la satisfacción de los cliente.
  • 11. ¿Cómo aplicar la calidad en las empresas?  Identificar las expectativas de los clientes una vez detectado el mercado al que nos dirigimos, es importante determinar las necesidades de los compradores y traducirlas en términos de los productos o servicios que brinda la empresa.  Determinar el tipo de sistema a seguir. Existen numerosas opciones para gestionar la calidad: normas, modelos o manuales, gratuitas o pagas. Algunas son internacionales otras regionales y hasta se han desarrollado estándares que pueden ser exclusivamente locales  Designar un responsable. Pocas cosas ocurren si no existe alguien a cargo. Dependiendo de las características propias de la organización, en este caso podrá ser una persona, un comité o un departamento de calidad.  Realizar el diagnóstico inicial. Para entender el punto de partida es necesario realizar mediciones de la situación actual de la empresa en materia de calidad.
  • 12. ¿Cómo aplicar la calidad en las empresas?  Redactar el manual de calidad. En este documento la empresa especifica qué es lo que va a hacer en relación a la calidad ajustado a la dimensión de la organización.  Redactar el manual de procedimiento. En este documento se detalla cómo se van a llevar a cabo los compromisos registrados en el manual de calidad.  Establecer los registros de calidad. Esta etapa implica sistematizar los registros de los diversos procesos y sectores para poder realizar diagnósticos posteriores.  Ejecutar auditorías o autoevaluaciones periódicas: es necesario realizar diagnósticos permanentes para detectar dónde la empresa está fracasando y dónde debe realizar correcciones o poner mayores esfuerzos para alcanzar la calidad deseada.