"A importancia dos Copos" in Revista Saber - Agosto de 2007
Menu de almoço - Restaurante Armazém do Sal
1.
MENU
DE
ALMOÇO
–
28
DE
JULHO
A
1
DE
AGOSTO
DE
2014
SEGUNDA-‐FEIRA
Pratos do Dia
Salada de melão, papaia, presunto e compota de pêra
Peixe do Dia (consoante disponibilidade no Mercado)
Rolinhos de peru recheado com bacon e arroz de legumes
Sobremesa
Cassata de gelados mistos
TERÇA-‐FEIRA
Pratos do Dia
Salada de camarão e frutas da época
Peixe do Dia (consoante disponibilidade no Mercado)
Porco à alentejana, gomos de lima e coentros
Sobremesa
Delícia de manga
QUARTA-‐FEIRA
Pratos do Dia
Salada de peito de peru, rúcula e vinagrete de erva-doce
Peixe do Dia (consoante disponibilidade no Mercado)
Bife de novilho panado e gratinado com molho de tomate, mozzarela e orégãos
Sobremesa
Semifrio de kiwi
2.
QUINTA-‐FEIRA
Pratos do Dia
Salada de endívias e frango teriyaki
Peixe do Dia (consoante disponibilidade no Mercado)
Peito de frango grelhado com molho de limão e manteiga
Sobremesa
Bolo de chocolate frio
SEXTA-‐FEIRA
Pratos do Dia
Salada de Picanha com flor de sal e malagueta
Peixe do Dia (consoante disponibilidade no Mercado)
Penne com molho bolonhesa, alcaparras e parmesão
Sobremesa
Creme de Mascarpone com fruta fresca da época
DISPONÍVEL
TODOS
OS
DIAS:
Lulas Grelhadas com Salada Mista
Risoto de Polvo e Tinta de Choco
Lasanha de Legumes Grelhados e Orégãos